事情做完,杜非羽和阿白就再次回到了日常里。
早餐店的门口有两块石头,吃早餐的人偶尔会在那里乘凉。
其中就有一个戴眼镜的年轻人,常常躲在角落里,在吃完早餐后,走去上班前打一把王者荣耀。
“你这是在玩些什么?”
杜非羽问道,那年轻人操作着一手角色,头也不抬地回答:
“游戏。”
杜非羽问了也白问。
他看了看自己陈旧的手机,心想游戏跟自己大概是没什么关系了。
早餐店的生意是越做越好,每天已经可以有稳定500单以上的销量。
虽然城市里的很多人可能感觉早餐店微不足道,但它确实是一个可以年入数十万的项目。
但可能并不代表肯定。
年入数十万的目标,怎么会毫无阻碍地达到?
果然,10月末的一天,杜非羽就感觉周围转来转去的人变多了。
很快,隔壁那家紧闭的店门开了起来。
一个黄脸女人进入了那家店,店门上也挂起了黄灿灿的牌子:
早餐糯米饭团!
杜非羽望着那牌子神色微变,他们要做的,竟也是早餐店!
蓝海区域总是免不了被争夺,尤其是在早餐这样进入门槛低的简单行业,竞争显然是非常激烈。
杜非羽有的是前景,但是他没有的是足够的现金。
这一波下来,顾客可以在小区里做个二选一的早餐搭配,有了幸福的烦恼,但对于杜非羽来说,却只剩下了烦恼。
这个黄脸女人的店隔了两天就开业了。店内的装修很简单,工具也很简单。
就是一片铁锅,一个橱柜,还有保鲜格子和原材料。
传统的小早餐店,不需要花里胡哨的东西。
她主卖糯米饭团和手抓饼,这些食物,都是宗主的老朋友。
他在地铁站那里就已经和他们打交道了。
黄脸女人的衣着显得有些寒酸,看上去应该和杜非羽的衣着差不太多。
杜非羽猜想她可能在背负着某个困难的家庭,或者是有什么不容易的生活。
她和杜非羽这边没什么交集,也没有交谈。
虽然两个店门就隔了大概一米多,但大家都是各卖各的东西。
只是没有人的生活容易。杜非羽在清点营收的时候,可没法保持坦然。
很明显,销量在下滑。
第一天只是很轻微的变动,几乎可以忽略不计。
接下来的几天,知道的人变得多起来。
早餐吃饭团和手抓饼可是种相当不错的体验,有点想法的客人,还会单买了老杜这里的豆浆,再去隔壁店里买手抓饼。
这是一种蚕食!
杜非羽想着总有和人正面竞争的这么一天,没想到这一天来得稍快一些。
500单的业绩被新的对手告破,杜非羽和阿白相对而坐,思考着应对的办法。
“手抓饼再好,早餐也不可能总是吃手抓饼吧?饭团那么大个,我天天吃能撑死。”
杜非羽摸着下巴,做出了自己的判断。
阿白只是缓缓说道:
“但每天买早餐的500人当中,只要有五分之一的人想尝鲜,我们就有损失……这不就是分流产生的效果么?”
分流啊分流,杜非羽心想,手抓饼什么的我也会做,糯米饭团这种食物又有什么神奇?
你做我也做!我不但会做糯米饭团,我还会做竹筒糯米呢!
他一不做二不休,就和旁边的店干上了。
这每天起得更早,要准备的材料也就更多。
买了干净的竹筒,拿了新鲜的糯米洗净,掺入红豆,或者紫米,或者是绿豆,甚至葡萄干、燕麦、干果都可以。
再插入竹签,一个个地立在大锅里蒸煮。
等上了个几十分钟,糯米的饭香结合竹筒的清香,让早餐充满了美食的气息。
再根据个人喜好加上蘸料。许多人喜欢吃甜,那就只要把糯米棒子从竹筒里抽出,在白砂糖上,或者是香豆粉上一滚,就可以吃了。
这样休息时间变得更短。
但杜非羽修仙的终极追求是没有休息。
不把大量的时间浪费在睡眠上,一般人怎么可能耗下去?
勤能补拙,而且新店吃一个新鲜感,一周过去,新鲜感消退了,还是该吃啥吃啥。
杜非羽说得没错。
饭团和手抓饼新鲜,但是吃多了腻,肚子上都得多刮个三层油出来。
流失的订单渐渐地都回归到了杜非羽这里,一人一狐在清晨的争夺战里也越发卖力。
只是隔壁店主的脸色越来越黄,她不苟言笑,但眉头之中已经有了越来越多的忧愁。
这没有办法。杜非羽不可能手下留情。
但这是个长期的过程,毕竟消耗的时间总共才一周多,她总不可能马上逃跑,总要找余力再消耗一段。
不过,杜非羽看着胜利在望,也已经渐渐不把她放在心上了。
这生活上,就算是又过去了一折。
李牧白还是经常来帮忙,手机贴膜那里,虽然收入现在看来不算太多,但早已经发展为稳定收入。
他的主要工作是帮老杜和阿白进货。
……
时间来到了11月初,杜非羽突然在下午空闲时迎来了一个奇怪的客人。
这位客人是个头发有些花白的中年人,看他那脏兮兮的状态和身体的弯曲程度,应该是个很操劳的人。
杜非羽下午一般没什么生意,他放下书,想问客人要买什么,但是客人却递上了一部手机,问道:
“……那个,能教我打游戏吗?”
中老年人想学打游戏,这可真是不常见的事情。
杜非羽心里暗笑,看来我长得就很年轻。
“不好意思,我不太打游戏。”
杜非羽摆摆手拒绝道,但又不想放过自己的好奇心,便问:
“大伯,为什么想学打游戏呢?”
那大伯只是有些拘谨地说道:
“就是……就是想和儿子说说话。他好像也打这一个游戏嘛……所以就想,能不能引起他的兴趣……”
杜非羽聊了几句,发现这大伯就是附近上工的工人。
儿子平时不理他,能说一个字的就绝不说两个字。每个月除了要钱,基本上没有其他交流。
他看微信记录,知道儿子每次总打这款叫做王者荣耀的游戏,就想着能不能跟他有些共同话题。
可怜天下父母心啊。
杜非羽眯着眼睛想了一会儿,却想起了那个蹲在门口打王者荣耀的小子。
“问一下……你儿子是不是戴着个眼镜?”
“对啊。”
“是不是头发蓬蓬松松的,脸是这样……然后鼻子是这样……”
杜非羽有点夸张地比划了一下,那老父亲却是有点呆住了。
“对的,就是他。老板,你认识他?”
杜非羽笑了笑:
“不认识,就是经常蹲我门口打游戏。”
那老父亲的表情从期待又变成了黯然。
但杜非羽又补充了一句:
“没事,我回头帮你沟通沟通。反正经常见,也算是半个朋友。”
那大伯听到了杜非羽这句话,也是千恩万谢地走了。
……
第二天,那年轻人的王者荣耀又是准时上线。
趁着他在等待游戏的时候,杜非羽把昨天的情况告诉给了他。
他的表情变了又变。
“他来找过你了?呵……老东西,都找到这里来了……”
“这样说你的父亲,恐怕……”
年轻人轻蔑地笑了。
“父亲?他不是我爸!他不配!”
早餐店的门口有两块石头,吃早餐的人偶尔会在那里乘凉。
其中就有一个戴眼镜的年轻人,常常躲在角落里,在吃完早餐后,走去上班前打一把王者荣耀。
“你这是在玩些什么?”
杜非羽问道,那年轻人操作着一手角色,头也不抬地回答:
“游戏。”
杜非羽问了也白问。
他看了看自己陈旧的手机,心想游戏跟自己大概是没什么关系了。
早餐店的生意是越做越好,每天已经可以有稳定500单以上的销量。
虽然城市里的很多人可能感觉早餐店微不足道,但它确实是一个可以年入数十万的项目。
但可能并不代表肯定。
年入数十万的目标,怎么会毫无阻碍地达到?
果然,10月末的一天,杜非羽就感觉周围转来转去的人变多了。
很快,隔壁那家紧闭的店门开了起来。
一个黄脸女人进入了那家店,店门上也挂起了黄灿灿的牌子:
早餐糯米饭团!
杜非羽望着那牌子神色微变,他们要做的,竟也是早餐店!
蓝海区域总是免不了被争夺,尤其是在早餐这样进入门槛低的简单行业,竞争显然是非常激烈。
杜非羽有的是前景,但是他没有的是足够的现金。
这一波下来,顾客可以在小区里做个二选一的早餐搭配,有了幸福的烦恼,但对于杜非羽来说,却只剩下了烦恼。
这个黄脸女人的店隔了两天就开业了。店内的装修很简单,工具也很简单。
就是一片铁锅,一个橱柜,还有保鲜格子和原材料。
传统的小早餐店,不需要花里胡哨的东西。
她主卖糯米饭团和手抓饼,这些食物,都是宗主的老朋友。
他在地铁站那里就已经和他们打交道了。
黄脸女人的衣着显得有些寒酸,看上去应该和杜非羽的衣着差不太多。
杜非羽猜想她可能在背负着某个困难的家庭,或者是有什么不容易的生活。
她和杜非羽这边没什么交集,也没有交谈。
虽然两个店门就隔了大概一米多,但大家都是各卖各的东西。
只是没有人的生活容易。杜非羽在清点营收的时候,可没法保持坦然。
很明显,销量在下滑。
第一天只是很轻微的变动,几乎可以忽略不计。
接下来的几天,知道的人变得多起来。
早餐吃饭团和手抓饼可是种相当不错的体验,有点想法的客人,还会单买了老杜这里的豆浆,再去隔壁店里买手抓饼。
这是一种蚕食!
杜非羽想着总有和人正面竞争的这么一天,没想到这一天来得稍快一些。
500单的业绩被新的对手告破,杜非羽和阿白相对而坐,思考着应对的办法。
“手抓饼再好,早餐也不可能总是吃手抓饼吧?饭团那么大个,我天天吃能撑死。”
杜非羽摸着下巴,做出了自己的判断。
阿白只是缓缓说道:
“但每天买早餐的500人当中,只要有五分之一的人想尝鲜,我们就有损失……这不就是分流产生的效果么?”
分流啊分流,杜非羽心想,手抓饼什么的我也会做,糯米饭团这种食物又有什么神奇?
你做我也做!我不但会做糯米饭团,我还会做竹筒糯米呢!
他一不做二不休,就和旁边的店干上了。
这每天起得更早,要准备的材料也就更多。
买了干净的竹筒,拿了新鲜的糯米洗净,掺入红豆,或者紫米,或者是绿豆,甚至葡萄干、燕麦、干果都可以。
再插入竹签,一个个地立在大锅里蒸煮。
等上了个几十分钟,糯米的饭香结合竹筒的清香,让早餐充满了美食的气息。
再根据个人喜好加上蘸料。许多人喜欢吃甜,那就只要把糯米棒子从竹筒里抽出,在白砂糖上,或者是香豆粉上一滚,就可以吃了。
这样休息时间变得更短。
但杜非羽修仙的终极追求是没有休息。
不把大量的时间浪费在睡眠上,一般人怎么可能耗下去?
勤能补拙,而且新店吃一个新鲜感,一周过去,新鲜感消退了,还是该吃啥吃啥。
杜非羽说得没错。
饭团和手抓饼新鲜,但是吃多了腻,肚子上都得多刮个三层油出来。
流失的订单渐渐地都回归到了杜非羽这里,一人一狐在清晨的争夺战里也越发卖力。
只是隔壁店主的脸色越来越黄,她不苟言笑,但眉头之中已经有了越来越多的忧愁。
这没有办法。杜非羽不可能手下留情。
但这是个长期的过程,毕竟消耗的时间总共才一周多,她总不可能马上逃跑,总要找余力再消耗一段。
不过,杜非羽看着胜利在望,也已经渐渐不把她放在心上了。
这生活上,就算是又过去了一折。
李牧白还是经常来帮忙,手机贴膜那里,虽然收入现在看来不算太多,但早已经发展为稳定收入。
他的主要工作是帮老杜和阿白进货。
……
时间来到了11月初,杜非羽突然在下午空闲时迎来了一个奇怪的客人。
这位客人是个头发有些花白的中年人,看他那脏兮兮的状态和身体的弯曲程度,应该是个很操劳的人。
杜非羽下午一般没什么生意,他放下书,想问客人要买什么,但是客人却递上了一部手机,问道:
“……那个,能教我打游戏吗?”
中老年人想学打游戏,这可真是不常见的事情。
杜非羽心里暗笑,看来我长得就很年轻。
“不好意思,我不太打游戏。”
杜非羽摆摆手拒绝道,但又不想放过自己的好奇心,便问:
“大伯,为什么想学打游戏呢?”
那大伯只是有些拘谨地说道:
“就是……就是想和儿子说说话。他好像也打这一个游戏嘛……所以就想,能不能引起他的兴趣……”
杜非羽聊了几句,发现这大伯就是附近上工的工人。
儿子平时不理他,能说一个字的就绝不说两个字。每个月除了要钱,基本上没有其他交流。
他看微信记录,知道儿子每次总打这款叫做王者荣耀的游戏,就想着能不能跟他有些共同话题。
可怜天下父母心啊。
杜非羽眯着眼睛想了一会儿,却想起了那个蹲在门口打王者荣耀的小子。
“问一下……你儿子是不是戴着个眼镜?”
“对啊。”
“是不是头发蓬蓬松松的,脸是这样……然后鼻子是这样……”
杜非羽有点夸张地比划了一下,那老父亲却是有点呆住了。
“对的,就是他。老板,你认识他?”
杜非羽笑了笑:
“不认识,就是经常蹲我门口打游戏。”
那老父亲的表情从期待又变成了黯然。
但杜非羽又补充了一句:
“没事,我回头帮你沟通沟通。反正经常见,也算是半个朋友。”
那大伯听到了杜非羽这句话,也是千恩万谢地走了。
……
第二天,那年轻人的王者荣耀又是准时上线。
趁着他在等待游戏的时候,杜非羽把昨天的情况告诉给了他。
他的表情变了又变。
“他来找过你了?呵……老东西,都找到这里来了……”
“这样说你的父亲,恐怕……”
年轻人轻蔑地笑了。
“父亲?他不是我爸!他不配!”