叶欢之所以让大家连草都不放过,是因为这个年代大家的日子都不好过,野菜不是你一家去采,而是全民都参与进来的,有些野菜还没发起来,就被挖掉了,可以说人类走过去,寸草不生也不为过。
    这还是没有喂养牲畜的情况下,如果喂养牲畜了,那更是得啥都不放过。
    真正饥饿的灾民,那是连麦苗都不放过的。
    所以,与其将来后悔没有去吃草,倒不如现在就将草也收集起来,毕竟农村边上很多野草,其实也有一定的药性,只不过数量太多,她有很多都叫不出来名字罢了,反正只要没毒,就只管往家里挖,择洗的时候再进行划分,什么是草,什么是菜,分的更清楚点儿。
    有了叶欢的警告,叶家人这就行动了起来,而他们用的方法,也很简单,就是赶大集的时候,对着不认识的人说这样的传言,一次两次没人注意,如果他们家次次大集都去传呢?
    时间长了,这样的传言会不会就起来了呢?
    当然,前提条件是,他们家人有多努力。
    这也算是她变相的预告吧!
    之后从3月开始,他们家开始致力于各种野菜、野草、树叶的收集和挖掘了,不管是去地里翻地,锄地,施肥,只要看到野菜,都会想方设法带回家。
    蔬菜都发芽之后,也会在不影响植物本身生长的情况下,摘其叶子(红薯叶、芝麻叶、辣椒叶等)。
    到了知了猴泛滥的夏天,每天不管再晚,他们都跟着大人去路边的树上,河边的小树林里,或者玉米地去摸知了猴,碰到知了壳都捡回家,因为这不但是药材,将来磨成粉,也可以吃。
    这个年代收完麦子,人们都会将地里面的遗漏再捡一遍,包括花生、红薯、土豆都是这样。
    而他们家要做的就是,别人都捡过了,他家的人再去翻一遍,基本上没啥遗漏的,但也能捡的到。
    剥玉米的玉米须、玉米皮,他们家也会留下来,玉米芯都被大队张罗着卖到了饲料厂,他们是接触不到的。
    平时如果看到野菜的种子、还有蔬菜瓜果的种子,她都会自己留一些。
    只可惜空间里卖掉的蔬菜都是整颗消失不见的,要不然她还能留下点萝卜秧子啥的。
    除了随处可见能留的野菜野草,平时吃饭他们也会留出一个人的量,攒着,没想到一年下来,地窖里竟然还真的存了不少,到41年的春节,回顾这一年的辛苦,老爷子也是万分的感慨。
    “我看村子里也有人开始攒粮食了,看来我们这一年没有白努力,总算有人听得进去了。”
    平时他们家的磨盘都没闲置过,基本上能晒干磨成粉的,都磨成粉攒起来了,你包裹玉米须、玉米皮、花生壳这些,反正乱七八糟的,能吃的都留下来。
    为了避免坏掉,在天最热的夏天,最容易生虫的季节,她经常性的给弄到空间寄存起来,虽然会耗费她一天十金币的租金,但总比被虫子吃了好吧?
    当然,她藏起来的也只是少部分,轮着来,因为大人们也操心这一点,经常拿出来晾晒什么的。
    他们家这一家攒了很多的咸菜、萝卜干、红薯干、土豆干,能磨粉的磨粉,磨不了的也剁碎,时不时的拉出来晾晒。
    辛辛苦苦一年下来,野菜、野草、树叶、作物的叶子、壳、秧子等,居然攒下来三百多斤的量,委实不少了。
    随着1941年的到来,他们家更努力了,效仿者去年的努力同时,还注意记录下雨的频率,结果发现,真的比去年少了很多。
    而且41年的夏收和秋收,对比去年都是不增反减,老爷子感觉到不妙,结果一整个冬天没下雨就罢了,到了42年的上半年,哪怕应该是暴雨清洗的夏季,也没有一滴雨,他们眼睁睁的看着庄稼干旱,大地裂口子,植物蔫不拉几,可怕的是蝗虫真的来了。
    遮天蔽日的蝗虫漫天飞舞着,但凡这些生物侵袭的地方,寸草不生。
    哪怕人们站在田间地头,不停的挥舞着手里各种拍打蝗虫用的家伙事,可到底造成了夏收颗粒无收。
    这比叶欢预料的更加可怕。
    老百姓傻眼了,坐在田间地头,一个个拍着腿哀嚎痛哭,也阻止不了蝗虫的掠夺。
    纵然,他们用各种家伙事捕捉了很多蝗虫,可比起遮天蔽日的可怕,这些根本就是九牛一毛好吗?
    而且这东西繁殖的特别快,能让你呆呆的看着他们吃树叶、农作物、野草、野菜,但凡这东西横扫过的地方,几乎没有绿色可言。
    后来,蝗虫走了,可是干旱持续,坚.硬裂着大缝的土地,什么都种不了。
    她的梦是真的,真的发生了灾荒。
    可怕的1942年,可怕的地方缴税,老百姓分明水深火.热,偏偏上面的人还不相信,加收税,以至于河南本地开始出现了很多的流寇和土匪,老百姓们熬过了夏天,熬过了秋天,将大地上能吃的东西都吃完了之后,就开始想方设法的举家逃荒。
    为了地窖里食物的安全,叶欢从1940年开始,就一直藏一部分在空间,所以三年累计下来,也有四百多斤,当然,家里的大人是不知道的,因为她是一点一点的拿走存起来的,但是家里也存了不少,足有七八百斤,各种吃的都有。
    他们村只有少部分的人存了粮食,但像他们家这么疯狂的节约粮食,省口粮,连草都不放过的存的,没有,所以,就算是有存粮的人家,也只够他们熬过这个冬天,但能熬过这个冬天,基本上就能熬过这场灾荒了。
    叶欢家的粮食,让他们熬到明年开春是没问题的,所以当那些过不下去的村民开始想办法推上独轮车,拉上架子车,载上家当,准备逃荒的时候,叶家人却在商量着,要不要走。
    因为叶欢提到他们家会有一半死在灾荒路上,所以叶家人潜意识里是不愿离开家乡,一路向西的。
    “爷,如果我们不走,就要提防流寇和土匪,因为他们更危险,为了吃的,可以杀人不眨眼。”
    到10月,他们村已经走了差不多一大半,只剩下一小半的人留守。
    强盗土匪随时都有可能会来,剩下的人就跟案板上的肉一样,想杀他们,太简单了。
    还好这三年他们除了储存食物,还挖了一条可以逃命的地道,为了挖这个地道,家里的大人们付出的艰辛,叶欢不但知道,还趁着他们休息的时候,将地道里的土,偷偷转移出去一点儿,毕竟,挖地道容易,难的是一趟又一趟的把土给运出去。
    地道挖好了,具备了暂时栖身的规格后,他们趁着可以烧火的时候,把各种食物做成能够吃的大小,或捏成饭团,或做成饼子,之后装上东西,做出连夜离开的样子,实际上是转了个圈,把东西都藏到了地道里。
    之后白天不敢在生火烧水做饭,都躲到地道里,到了晚上再出来熬一口带汤的食物。
    那些野菜野草混合红薯面或者玉米面、麦麸做的饼子有多难吃,难以下咽,叶欢在尝过之后,就觉得痛苦难耐,多少次她都想将自己存的红薯和土豆拿出来,但一想到如今的这情况,还能熬,起码她没吃树皮树根,还能正常如厕方便,这已经是老天保佑了。
    他们晚上如果烧锅的话,也不敢在自己家做,还得跑到没人的家里面做,就怕一个不小心,曝光了自家。
    他们吃的水,都是连夜偷偷从河边打回来的,因为现在除了河里有水,井里面已经打不出水了。
    好在这个年代的水还没被污染,能喝,只不过为了不生病,他们必须得烧开了才能喝。
    在地下时间长了,就感觉哪儿哪儿都霉,所以有时候在确定周围安全的情况下,他们会适当的出来晒晒暖,晒晒被子,但绝对不能生火,大门不能关,不能锁。
    当然,之所以敢这么做,是因为整个村子都空了,没有人家了,都出去逃荒了。
    可他们小心翼翼惯了的,土匪来他们村子也不是一次两次了,很多人家的房子都烧了,因为他们家事先就将该砸的都砸了,造成了掠夺过的假象,所以没有被烧掉。
    村子空了,牲畜没有,家禽没有,就连狗也没有,平原地区,没有林子,像狼野狗这种生物是没有的。
    所以这给了他们极大的方便,可以在晚上出去运水回来,即使这样,每次出去,全家上下都提心吊胆的。
    两个弟弟经过这些日子的习惯,也不会随便的大吵大闹,而她也无数次的庆幸,他们不是没出月子的奶娃娃,要不然他们家能不能这样躲在地下,还真不好说。
    到了冬天,他们这边偶尔会下雪,但是下的不多,可即使不多,也会留下脚印,所以有时候为了不留下脚印,而要辛苦的忍上好几天不出门,直到地下的泥不会留下脚印,才敢往河边去。

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