把许九阳回到小木屋,杜普回到大木屋别墅。
厨房里,张爱华在忙碌着,小云朵打下手。
“杜普哥哥!”云朵和杜普越来越熟悉,倒也不再像以前那么羞怯内向。
“叫叔叔!”杜普揉了揉她的脑袋。
小云朵噘嘴一笑。
“小普,半小时后可以开饭了,我都准备好了。就等下锅。”张爱华很客气的向杜普汇报。
“不急……”杜普揭开橱柜上的一个蒸笼,热气鲜香扑鼻,其中居然还有白酒的香醇。
“这是清蒸虹鳟鱼?”闻香杜普就感觉肚子咕咕叫,恨不得马上拿双筷子吃几口。
“怎么做的?用了料酒吗?”杜普虚心请教。
“鳟鱼肉细。用料酒会淹了鱼鲜味,用高度白酒,则保鲜去腥,加葱姜蒜和红剁椒同蒸,味道最佳。如果时间不那么紧,腌制,加酒酿糟二日,就是正宗的酒糟清蒸。”
杜普连连点头。
“这是白斑狗鱼?分两种做法?”
张爱华一边切鱼块一边说,“白斑狗鱼体大,一半切块翻炒醋鱼,一半烤炸……”
杜普揭开炖锅盖,银鱼汤汁比他在“世外桃源”熬得还要浓郁,汤汁呈乳白色的一层冰淇淋状,小银鱼和几片白蘑菇点缀其间。
“香!”他只有用一个字赞美。
张爱华难得好奇的问,“这样美味的小鱼,我从未听说过……”
“雪山溪流中的小野鱼。”杜普一言略过。他暗中数了数几个菜,“一、二、三、四……”
一共七道主菜,清蒸鱼,银鱼汤,滑鱼块,炸鱼,烤鱼……
外加三道青菜。
这就是他刻意准备的全鱼宴。
他想留住李立冬,用高薪高待遇已经无法打动他。
唐古拉朵的优势就是高端美食,目前来说,暂时只有高山冷水鱼。
作为大华夏吃货族,美食也是吸引人的一个优势条件。
另外,唐古拉朵悠闲而切合大自然的风景,对于想疗伤的人来说,无疑是疗伤圣地。
另外,他还想用美食钓鱼下钩。
钓的当然是李玲。
早点下饵,先在李玲心中留下深刻印象。
如果他没有听到李玲的男友的电话,他或许不抱什么希望。但按市面上常态的狗血段子发展下去,李玲和男友迟早要崩。
那么李玲将是下一个许九阳。
但是令杜普没想到的是,一顿美味全鱼宴后,第一个主动投靠他的人居然是许九阳。
三个伤心人即便没太大的食欲,但依然全部跪倒在鲜美的全鱼宴席上,特别是银鱼汤,脸盆大小的一盆汤,被几个人喝得干干净净。
几个人下餐桌上几乎都抚摸着臌胀的肚子,坐在室外雪松下。
小云朵继续“投毒”,鲜榨的“天山雪果汁”,切片的野苹果,天山金桔,雪桔……等等市面上没有的新奇水果。
杜普事先打了招呼,不得打扰客人。领主、小黑,七狼,蹲得远远的,盯着它们的主人。
杜普时不时扔出几片苹果和雪桔。
完全没有落地的份。
一条条狼狗们凌空扑咬,精准无比。
吃得连打饱嗝却抑制不住食欲的许九阳,第n次瞪大眼睛,“这还是狗吗?一个个成精了吧。”
李玲喝了一小杯酒,脸色红扑扑的,兴致来了,也学着许九阳扔水果。
即便她扔出的高度和距离不够,但有领主在,就绝不会落空。
李立冬脸上溢满欣羡之色,“好狗!”
今天他说得最多的四个字,就是“好鱼,好汤!”
“神仙一样的生活啊!难怪你不想回上京了?”许九阳很突兀的说,“小普子,你这草场招人吗?我要报名……”
杜普有些匪夷所思,我不想要你啊,我要他们俩。他也不知道许九阳是一时冲动,还是打算长期疗伤。尝试着开口解释,“你说酒话吧,你是计算机高手,上京和繁华大都市才是你的理想工作地,我这里种田种树养鱼喂牛,你来不是大材小用?”
“谁说我在你这里就没有用武之地?现在的智能大农业,微电子和软件的应用是未来的大趋势,我们公司上个月还接了一个大农场的软件单……”
“再说,你这里不是已经使用智能设备了?草场大门的自动门,无人机,库房里还有几台智能农机……”许九阳坐直了身体,“我的特点你也了解,电工与电子技术、计算机网络技术、c语言、计算机组装与维修、企业网安全高级技术、企业网综合管理等,算得上全才吧。怎么,还配不上您这草场?”
杜普微一琢磨,玛德,许九阳还真有用,还是大用。
“我暂时开不出高薪……”
许九阳打断他的话,“高薪是为了得到精神和物质的享受,草场如果能保持今天这样的饮食水准,薪水低点,我能接受。”
李立冬忽然开口,“现代农业智能化包含了育种育苗、植物栽种管理、土壤及环境管理、农业科技设施等多个方面实施程序化和计算机软件的参与。”
许九阳忽然朝杜普眨了眨眼睛。
看到他的表情,杜普要是还不知道许九阳的意图,那就真的太失败了。
这是在帮他助攻啊!帮他拿下李立冬。
杜普立刻转变思路,看向李立冬,“实话实说,我是个农业白痴,要我搞个菜园子,种几百亩地,我也许勉强对付。但如此辽阔的唐古拉朵和龙河子山……我真是力不从心啊!”
“立冬哥!如果您是草场的决策者,您会怎么使用许九阳?给予什么报酬和工作目标呢?”
李立冬沉默半晌,摇摇头,“不在其位不谋其政。”
李玲跟上助攻,“李总,您就随便说说,以局外人的身份给点建议。”
都是聪明人,李立冬也不傻,他看向杜普,“我可以问你几个问题吗?”
“您请问。”
“草场的定位?草场的战略规划?既定目标?”
杜普不得不暗暗感叹,人家专家就是不一样,不像他想哪是哪,什么目标规划,定位,他统统,没有。
“草场定位的话,高端农产品供应商,李哥知道杜113号棉吧?”
李立冬点点头,“听说过,放了一颗大卫星。但好像模拟育种的效果没有达到预期。”
“战略规划方面……”杜普临时抱佛脚,“继续培育高端农作物,开春后以棉花新品种、大豆、大米种植为主,辅以高端鱼类养殖,将来还会小范围进行畜牧养殖牛马羊,以及绿化牧场荒山……”
李立冬挑眉,“农作物暂且不谈,我们说说高禽养殖,拿羊来举例。一般非产羊区的人能吃到的羊肉,全赖发达的冷链物流。但羊肉在冷藏流转时,蛋白质、脂肪以及水分(会结成冰晶)等都会无可避免地发生严重影响风味和口感的变化。”
“鱼也大同小异,如果食材不新鲜,再美味的鱼送达客户手中,也失色大半。”
“现在虽然有了能把牛羊肉鱼肉风味损失大幅降低的冷藏技术。能做到快速冻结羊肉,把肉大块冷藏,以更低温度保存。只是,快速冻结和超低温冷藏设备成本高昂,国内不能生产……更关键的是。”
“唐古拉朵距离有物流点最近的县城也有两三个小时的车程,飞机空运还需要转运到乌市机场,有没有物流公司愿意接单还不好说,就这运输距离和成本……哪怕不计较成本,长时间的运送距离,肉质降低怎么解决?”
杜普愣住了。
李玲说,“有个方法,可以采取活禽运送到物流发达地区,再进行宰杀,配送。”
李立冬摇摇头,“这样的活禽运输成本更高,再加上人工成本,除非你能卖出倭国和牛的价格……”
杜普心中一动,“如果我们草场养殖的牛肉口感超过倭国的和牛呢?”
李立冬笑了,“这不可能。和牛是世界最顶级的牛肉食材,唯一能和它媲美的只有澳洲和牛。”
厨房里,张爱华在忙碌着,小云朵打下手。
“杜普哥哥!”云朵和杜普越来越熟悉,倒也不再像以前那么羞怯内向。
“叫叔叔!”杜普揉了揉她的脑袋。
小云朵噘嘴一笑。
“小普,半小时后可以开饭了,我都准备好了。就等下锅。”张爱华很客气的向杜普汇报。
“不急……”杜普揭开橱柜上的一个蒸笼,热气鲜香扑鼻,其中居然还有白酒的香醇。
“这是清蒸虹鳟鱼?”闻香杜普就感觉肚子咕咕叫,恨不得马上拿双筷子吃几口。
“怎么做的?用了料酒吗?”杜普虚心请教。
“鳟鱼肉细。用料酒会淹了鱼鲜味,用高度白酒,则保鲜去腥,加葱姜蒜和红剁椒同蒸,味道最佳。如果时间不那么紧,腌制,加酒酿糟二日,就是正宗的酒糟清蒸。”
杜普连连点头。
“这是白斑狗鱼?分两种做法?”
张爱华一边切鱼块一边说,“白斑狗鱼体大,一半切块翻炒醋鱼,一半烤炸……”
杜普揭开炖锅盖,银鱼汤汁比他在“世外桃源”熬得还要浓郁,汤汁呈乳白色的一层冰淇淋状,小银鱼和几片白蘑菇点缀其间。
“香!”他只有用一个字赞美。
张爱华难得好奇的问,“这样美味的小鱼,我从未听说过……”
“雪山溪流中的小野鱼。”杜普一言略过。他暗中数了数几个菜,“一、二、三、四……”
一共七道主菜,清蒸鱼,银鱼汤,滑鱼块,炸鱼,烤鱼……
外加三道青菜。
这就是他刻意准备的全鱼宴。
他想留住李立冬,用高薪高待遇已经无法打动他。
唐古拉朵的优势就是高端美食,目前来说,暂时只有高山冷水鱼。
作为大华夏吃货族,美食也是吸引人的一个优势条件。
另外,唐古拉朵悠闲而切合大自然的风景,对于想疗伤的人来说,无疑是疗伤圣地。
另外,他还想用美食钓鱼下钩。
钓的当然是李玲。
早点下饵,先在李玲心中留下深刻印象。
如果他没有听到李玲的男友的电话,他或许不抱什么希望。但按市面上常态的狗血段子发展下去,李玲和男友迟早要崩。
那么李玲将是下一个许九阳。
但是令杜普没想到的是,一顿美味全鱼宴后,第一个主动投靠他的人居然是许九阳。
三个伤心人即便没太大的食欲,但依然全部跪倒在鲜美的全鱼宴席上,特别是银鱼汤,脸盆大小的一盆汤,被几个人喝得干干净净。
几个人下餐桌上几乎都抚摸着臌胀的肚子,坐在室外雪松下。
小云朵继续“投毒”,鲜榨的“天山雪果汁”,切片的野苹果,天山金桔,雪桔……等等市面上没有的新奇水果。
杜普事先打了招呼,不得打扰客人。领主、小黑,七狼,蹲得远远的,盯着它们的主人。
杜普时不时扔出几片苹果和雪桔。
完全没有落地的份。
一条条狼狗们凌空扑咬,精准无比。
吃得连打饱嗝却抑制不住食欲的许九阳,第n次瞪大眼睛,“这还是狗吗?一个个成精了吧。”
李玲喝了一小杯酒,脸色红扑扑的,兴致来了,也学着许九阳扔水果。
即便她扔出的高度和距离不够,但有领主在,就绝不会落空。
李立冬脸上溢满欣羡之色,“好狗!”
今天他说得最多的四个字,就是“好鱼,好汤!”
“神仙一样的生活啊!难怪你不想回上京了?”许九阳很突兀的说,“小普子,你这草场招人吗?我要报名……”
杜普有些匪夷所思,我不想要你啊,我要他们俩。他也不知道许九阳是一时冲动,还是打算长期疗伤。尝试着开口解释,“你说酒话吧,你是计算机高手,上京和繁华大都市才是你的理想工作地,我这里种田种树养鱼喂牛,你来不是大材小用?”
“谁说我在你这里就没有用武之地?现在的智能大农业,微电子和软件的应用是未来的大趋势,我们公司上个月还接了一个大农场的软件单……”
“再说,你这里不是已经使用智能设备了?草场大门的自动门,无人机,库房里还有几台智能农机……”许九阳坐直了身体,“我的特点你也了解,电工与电子技术、计算机网络技术、c语言、计算机组装与维修、企业网安全高级技术、企业网综合管理等,算得上全才吧。怎么,还配不上您这草场?”
杜普微一琢磨,玛德,许九阳还真有用,还是大用。
“我暂时开不出高薪……”
许九阳打断他的话,“高薪是为了得到精神和物质的享受,草场如果能保持今天这样的饮食水准,薪水低点,我能接受。”
李立冬忽然开口,“现代农业智能化包含了育种育苗、植物栽种管理、土壤及环境管理、农业科技设施等多个方面实施程序化和计算机软件的参与。”
许九阳忽然朝杜普眨了眨眼睛。
看到他的表情,杜普要是还不知道许九阳的意图,那就真的太失败了。
这是在帮他助攻啊!帮他拿下李立冬。
杜普立刻转变思路,看向李立冬,“实话实说,我是个农业白痴,要我搞个菜园子,种几百亩地,我也许勉强对付。但如此辽阔的唐古拉朵和龙河子山……我真是力不从心啊!”
“立冬哥!如果您是草场的决策者,您会怎么使用许九阳?给予什么报酬和工作目标呢?”
李立冬沉默半晌,摇摇头,“不在其位不谋其政。”
李玲跟上助攻,“李总,您就随便说说,以局外人的身份给点建议。”
都是聪明人,李立冬也不傻,他看向杜普,“我可以问你几个问题吗?”
“您请问。”
“草场的定位?草场的战略规划?既定目标?”
杜普不得不暗暗感叹,人家专家就是不一样,不像他想哪是哪,什么目标规划,定位,他统统,没有。
“草场定位的话,高端农产品供应商,李哥知道杜113号棉吧?”
李立冬点点头,“听说过,放了一颗大卫星。但好像模拟育种的效果没有达到预期。”
“战略规划方面……”杜普临时抱佛脚,“继续培育高端农作物,开春后以棉花新品种、大豆、大米种植为主,辅以高端鱼类养殖,将来还会小范围进行畜牧养殖牛马羊,以及绿化牧场荒山……”
李立冬挑眉,“农作物暂且不谈,我们说说高禽养殖,拿羊来举例。一般非产羊区的人能吃到的羊肉,全赖发达的冷链物流。但羊肉在冷藏流转时,蛋白质、脂肪以及水分(会结成冰晶)等都会无可避免地发生严重影响风味和口感的变化。”
“鱼也大同小异,如果食材不新鲜,再美味的鱼送达客户手中,也失色大半。”
“现在虽然有了能把牛羊肉鱼肉风味损失大幅降低的冷藏技术。能做到快速冻结羊肉,把肉大块冷藏,以更低温度保存。只是,快速冻结和超低温冷藏设备成本高昂,国内不能生产……更关键的是。”
“唐古拉朵距离有物流点最近的县城也有两三个小时的车程,飞机空运还需要转运到乌市机场,有没有物流公司愿意接单还不好说,就这运输距离和成本……哪怕不计较成本,长时间的运送距离,肉质降低怎么解决?”
杜普愣住了。
李玲说,“有个方法,可以采取活禽运送到物流发达地区,再进行宰杀,配送。”
李立冬摇摇头,“这样的活禽运输成本更高,再加上人工成本,除非你能卖出倭国和牛的价格……”
杜普心中一动,“如果我们草场养殖的牛肉口感超过倭国的和牛呢?”
李立冬笑了,“这不可能。和牛是世界最顶级的牛肉食材,唯一能和它媲美的只有澳洲和牛。”