到了家具厂,张俊平先从家具图纸中抽出一半的结构部件,重新画图,并且在上面标注出数量。
    昨天和李厂长约定好了,一会李厂长过来签代加工合同,拿图纸。
    画完图纸之后,张俊平把昨天加工好的围栏板拿出来,开始在上面画线。
    原来架子床上的围栏板是四周镂空雕刻鲤鱼出水图纹,取得是鲤鱼跃龙门的美好寓意。
    中间做嵌银图案,花开富贵。
    在木板上镂空雕刻鲤鱼出水图纹,相当复杂,对雕工要求非常高。
    即便是张俊平,也不敢托大,直接进行盲雕,而是先在木板上画出大样图。
    忙碌了一天,张俊平才堪堪把两块围栏板上的镂空图纹雕刻完成。
    当然,中间还耽误了一点时间,和李厂长签代加工合同,交付图纸。
    就这样,张俊平的手速再次把杜师傅、赵家柱等老师傅惊的合不拢嘴,惊为天人。
    他们干了一辈子的雕花木匠,手速也做不到一天雕刻两围栏板。
    要知道,这一块围栏板上可是要雕刻四条鲤鱼出水图纹,两块围栏板就是八条鲤鱼出水图纹。
    即便是他们最顶峰的时候,一天能完成两块围栏板雕刻?
    好像也做不到,最多也就是完成一块围栏板雕刻。
    要不是他们亲眼看着,绝对不会相信有人手速能这么快,好像根本不需要思考,手里的凿子、刻刀下刀又快又干脆,一点都不怕出错。
    “张厂长,您这雕刻功夫太厉害了!”
    “是啊,不仅快,雕的也好,刀功细腻,刻画的图形逼真传神。”
    “少东家后继有人啊!”
    “不愧是少东家的徒弟……”
    “杜师傅,赵师傅您捧了,我这还差的远。”
    面对杜师傅等人的恭维赞美,张俊平却是很不满意的摇摇头。
    不是对雕刻的图形不满意,他雕刻的鲤鱼出水图纹,不客气的说,一点都不比原来架子床的雕工差,有过之而无不及。
    张俊平不满意是对速度不满意。
    手动工具效率还是不行,如果有电动工具做辅助,他一天就能完成全部五块围栏板的镂空雕刻。
    现在雕刻,全靠手上的力气,即便是张俊平感觉自己穿越过来之后,力气大了不少,这一天下来,双手也是酸胀难忍。
    “我们这可不是吹捧,我们干了一辈子木匠活,从来没见过比张厂长干活更快的,关键是张厂长快而不乱,每一刀用力都恰到好处。”
    “是啊,不说速度的事情,光是这份雕工,我四十多岁才能做到。”
    “好了,几位老师傅您就别在捧了,我都快飘起来了,咱们收拾一下,去吃饭吧。”张俊平笑着打断杜师傅等人的夸奖。
    虽然这些夸奖,赞美听起来挺爽,可是他不得不打断,再继续下去,就要耽误吃饭了。
    ……
    到了琉璃厂西街饭店,张俊平一看饭菜又是老三样,“王经理,你这天天猪肉白菜炖粉条,虽然味道不错,可是老是吃一种菜,时间长了也腻啊!就不能换换花样吗?”
    “张厂长,我也想换,可是这大冬天的,除了白菜就是萝卜,没别的菜啊?”王经理苦笑着解释道。
    家具厂这单生意,他们饭店真没少赚,前几天街道开会,书记都点名表扬了他。
    可问题是,眼前这位年轻的厂长嘴太叼,其他工人都没啥,吃的挺香,可是这位年轻厂长,不是油少了,就是肉放少了,三天两头提意见。
    要不是他计划着把这家饭店承包下来,不舍得失去张俊平这个客户,早就翻脸了。
    “怎么没有,做个葱爆豆腐也行啊,或者你自己买点黄豆、绿豆,发个豆芽不行吗?
    实在不行,你用萝卜炸个萝卜丸子,萝卜丸子烩白菜,吃起来也香啊!”张俊平依然不满意的说道。
    “行,既然张厂长说了,拿我回头交代厨房的师父们,给换换花样。”王经理笑着应承下来。
    “还有,早上的早点太单调,别整天豆汁焦圈面茶,你也弄点鸡汤面,蒸点包子啥的。
    也不是说让你天天都弄那么多样,你每隔一两天换换花样。
    这大冷天,买点羊骨头、牛骨头,晚上炖上,早上再弄点羊肉牛肉粉条白菜往里一放,这不就是现成的羊肉汤、牛肉汤,配上辣子,吃了暖和的,这一天干活都有劲。”
    “行,明天我给大家煮羊肉汤,再去买点马蹄烧饼。”王经理点头答应道。
    “这就对了,别忘了再弄点咸菜丝!”张俊平笑道。
    “就你事多,我看这菜做的挺好,大冬天的不吃白菜吃啥?”大姐小声训斥道。
    “姐,你这就不懂了,我这不是因为饭菜不好提意见,我这是敲打他。
    时不时的给他提提意见,他做菜的时候就不敢糊弄咱们。”张俊平笑着小声解释道。
    “就你能!”大姐白了张俊平一眼,不再说话。
    “妞妞,妮妮,你们想吃什么,和舅舅说。”张俊平从碗里挑了两块瘦肉,放到外甥女碗里。
    “舅舅,我想吃肉肉!”
    “我想吃……吃……苹果!”
    “呵呵,好!明天中午咱们吃排骨,回头舅舅给你们买大苹果吃!”张俊平宠溺的笑着答应道。
    然后对刚要离开的王经理喊道:“王经理,明天中午改善一下伙食,用冬瓜炖个排骨吧!”
    “炖排骨?好的,没问题,明天中午给大家炖排骨!”王经理爽快的答应道。
    这个年代,排骨并不好卖,大家都嫌排骨没有肉,不愿意买,卖的最好的还是五花肉。
    所以,冬瓜炖排骨并不会增加多少成本。
    “你就惯着她俩吧,我现在都不敢说她们,一说就哭着找舅舅。
    再这么下去,干脆孩子给你算了,我不要了。”大姐气道。
    “好啊,只要大姐夫没意见,给我就给我。”张俊平笑道。
    “你想的美,想要孩子自己生去!
    做好!吃你们的饭!”眼看着两个闺女脸带喜色,从凳子上跳下来,就往张俊平身边凑,气的大姐脸都白了。
    “哈哈哈……”张俊平很无良的大笑着抱起两个外甥女亲了一口。

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