形成最终决议已经是六点半,宇文星嚷嚷着要到龙建华家里吃饭,要大伙品鉴一下他的手艺。
    龙建华很大方地答应了,并要求把家人都带来。
    不过时间不是今天,而是明天,到七号院里。
    25日下午,龙建华没去办公室,在家专门研究菜谱;家里有两个厨师和三个佣人,他的工作量可以小不少。
    他拿着纸和笔,和卞通商议如何准备晚餐,定那些菜。
    暑假的时候,已经告诉厨房做了一个海鲜大混战,大家觉得味道不错,今天还要做一个;
    这里的食材比海豪园那里多不少,佛跳墙和素佛跳墙各准备一个;
    糖醋排骨、糖醋鱼,都准备一份;
    砂锅羊肉,虽然前天吃了,可还有几个人没吃到,也要准备一份;
    厨师们知道的香岛特色小吃,也应该准备一些……
    六点半,一行人鱼贯而入。
    宇文星带着梁尚华和歆歆,高博士带着夫人,章中牟和其他人一样,都是独自一人。
    龙建华在机场接他的时候,问了一声为什么夫人没同来,他马上就把话题旁引,可以看出他对此有些抵触,他也没再继续这方面的话题。
    这是个人隐私,如果在人家有所暗示的时候还继续,要么是太蠢,要么是别有用心。
    人员全部到齐就位后,龙建华吩咐上菜。
    第一道菜就是佛跳墙,第二道菜是素佛跳墙。
    龙建华介绍了一下菜名后,佣人把砂锅的盖子解开,香气四溢。
    闻到香味,歆歆就奶声奶气地问,“龙uncle,我要喝佛跳墙的汤,还要吃鹌鹑蛋和鱼嘴巴。”
    龙建华冲她笑道,“今天没有鹌鹑蛋,只有鸽子蛋,歆歆想吃几个鸽子蛋、几个鱼嘴巴啊?”
    歆歆伸出右手,先竖起一根食指,接着又展开中指,随后把五根手指全部展开,“龙uncle,我要吃五个鸽子蛋。”
    接着伸出左手,“还有五个鱼嘴巴。”
    宇文星连忙说,“囡囡,不能只吃这一种,龙uncle这里这么多好吃的菜,我们都要尝尝,不然很多好东西都没吃到。”
    歆歆瞪大眼睛想了一会,然后奶声奶气地说,“对,我要留着五个鸽子蛋和五个鱼嘴巴最后吃,先吃糖醋排骨。”
    高夫人呵呵笑着给她盛了大半碗汤,里面有两个鸽子蛋,一块鱼嘴巴,“小宝贝哟,我都被这香气馋得不行了。”
    第三道菜是海鲜大混战,第四道菜是砂锅羊肉。
    第五道好第六道分别是糖醋鱼和糖醋排骨。
    原本还淡定的高博士和章博士不再淡定,闭上眼睛深深地吸了飘来的香气。
    两人一前一后开口。
    高博士笑道,“这个味道,感觉很久远。”
    章博士因为揉了揉脸,所以慢了几秒,“我也是,不知道在哪里闻到过,但味道的痕迹很深刻。”
    龙建华端起酒杯,“那我们就把这感觉加深一下。”
    放下酒杯,高博士两口子和章博士同时把筷子伸向糖醋鱼。
    闭着眼睛品尝一下后,高夫人眼角流出泪水,“这是小时候的味道,我爷爷做的糖醋鱼就是这个味道。”
    高博士和章博士同时睁开眼睛,都叹了口气。
    章博士再次夹向糖醋鱼,“龙总,你能在香岛请到能把糖醋鱼做到这么好的厨师,真是幸运。”
    龙建华哈哈笑道,“这么说来,我这是幸运随身带了。”
    章博士夹回一块鱼肉放在碗里,扭头看向他,“你自己做的?”
    看到他点头,惊讶地问,“你还会做菜?”
    宇文星抬手指指,“章总,这几样菜应该都是龙生做的。”
    又指向肥肉炒猪肝,“这道菜,也只有他能做出来。”
    高夫人喝完佣人盛好的数佛跳墙,惊讶地问,“龙总,你在管理学和工学技术上有这么大强的能力,炒菜的能力也弱于这两个方面啊。你是怎么做到的?”
    龙建华笑道,“我其实是79年9月才来的香岛。76年7月底以前,我几乎没接触过炒菜。”
    “7月底,我去偏远的农村插队,开始也是胡乱过日子;有一天忽然觉得不能这么糊弄生活,开始抓只要能吃的,琢磨着如何加工。”
    “后来我在一个运输队里当了一年多临时工,见到的和吃过的菜式更多;再后来在京都看书的时候,其中有几本里面简单讲到过一些菜如何制作,我就记在脑海,有机会就实践。”
    高博士笑道,“从小到大,我就没下过厨房,即便在鹰米留学和工作也是如此,只知道吃。”
    章博士叹了一声,“高总,你很幸福;龙总,你很善于积累。我就不一样了,也曾到处漂泊。”
    “我31年出生于甬波,32年迁到澜京;37年迁至粤州,随后迁到香岛;43年迁至崇庆,45年迁居上沪;48年再次迁到香岛,49年去米国上学,一直到现在。”
    “可以说,19年迁了8个地方。前面七个是为了躲避战火,后面这一个才真正可以舒适的生活。”
    “我在十一岁就搭乘过闯关车。你们可能没听到过闯关车这个词。当时,在洛阳至潼关一段,岛倭军站在黄河对岸,没来由地向路过的老火车开火。”
    “所以到了那个危险地段,火车就加快速度,车厢里灯光熄灭,没一点亮光;虽然里面挤满了人,但大家都屏住呼吸,耳中只听到火车疯狂前进的卡塔塔声。”
    “当时,我被我父亲抱在怀里,死死地趴在地上,有一种要窒息的感觉,很惶恐。”
    “冲过那一段路后,火车减速,车厢灯光重新亮起,大家知道危险期已过,都大喊大叫地欢呼。父亲拉着我站起来,我首先是双臂舒展,尽情地呼吸。”
    “我那次是幸运的,岛倭军的射击没打中我那个车厢,但其余车厢有人里,有人受伤,也有人死亡。”
    “所以,我的食谱很广。甜的能吃,辣的能吃,清淡的也不拒绝;什么味都没有的,我照样能吃得下;但在骨子里,这个糖醋鱼和糖醋排骨是我的最爱。”
    众人听了他的讲述,全都默默地吃着。
    他叙述的轻描淡写,可大家都能从他的话中体会到那种死亡危机。
    国家命运多劫,个人命运颠簸,他经历了,他承受了。
    这些人,包括高博士两口子都没真正经历过。
    高博士举起杯,“章博士,我敬你。”
    大家一同举杯,向章博士敬酒,敬他所经历过的苦难。
    放下酒杯,龙建华拍拍手,“从明天开始,各个食堂轮流推出糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋刀鱼、糖醋里脊、糖醋虾等,争取每天一个花样。”
    三人同时拍手,“谢谢龙总!”

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