第53章 意料之外
第二日小柳子不像从前一样睡到中午,很规律的早上六点起床,先练习一遍青萍剑法,再按照黄庭经修炼内气一遍,接着拿出十字妖槊开始练习天妖槊法。
做完这些已经早上八点了,青鸟很准时的准备好早饭还有洗漱的水。
一切结束之后,小柳子带着青鸟去会议营帐。开每日的例行早会,今天的早会很离谱,小柳子和青鸟竟然不是第一个到的,反而是尧雄先到的。
尧雄先到肯定是有事啊,小柳子问:
“大哥今天这么早,是主战场开始了吗”
尧雄回答道:
“三弟军情一会等大家来了再说,你昨日把我手下大将挖走。你不应该给我点补偿吗”
小柳子笑道:
“大哥这么小心眼啊,这样若是以后获得适合大哥的兵刃,我第一时间给你,还有这次主战我们要拿上战利品有骑兵,我先给你补充。”
尧雄继续说着:
“就这样啊,不应该请你大哥喝个酒”
小柳子还是以小人之心度君子之腹了,尧雄并没有想象中的那样,原来只是想让小柳子清喝一顿而已:
“大哥这样,主战场要是没有开打,今天我亲自下厨,给你做顿好吃的再来口小酒”
尧雄笑了:
“行,今天我可是等着你呢啊”
青鸟看这两个人都这么大了还跟小孩子一样,不禁有些笑容。
尧雄和小柳子开始拉拉家常,小柳子主要是请教尧雄,这槊的用法。尧雄说槊的招式出力,还有气是和大刀一样的,枪讲究一个灵巧。而槊是冲锋的大开大合,不一样。
两人互相交流着,等着其他人的到来,大概九点的时候,人齐全了。
张白虎主持先开口:
“今天有什么军情”
尧雄先开口:
“将军,昨日我派出的斥候,今日凌晨回来了。说大将军昨日下午已经分兵两万了。但是奇怪的是唐宋联军没有选择进攻,反而是更加防守阵型”
接着雪女师姐也说道:
“昨日我派出十位墨家弟子出去,今天凌晨回来一位,说唐宋联军正在调兵,后军和右军的人已经开始移动,估计今天之内可以汇合到主战场”
魏无忌说:
“那这就明显了,欺负我主力军的斥候到达不了后方。看似不发动决战摆出来防守阵,其实偷偷调来兵力。不过还有一个问题,韩老九肯定要调左军的,他的传令兵到了左军没有人,会不会迟疑啊”
小柳子思索了一下:
“大哥,你赶紧派出几名斥候,去通报大将军。不管今日唐宋联军决战否,明日晋军必须要逼唐宋联军决战!!!”
尧雄赶紧起身去安排。
魏无忌说道:
“对我们这时候必需要逼着他们决战了,若是敌军发现左军已经全军覆没。他们要不决战直接从韩店退出战场,前往晋城守城,吃亏的反而是我们”
众人也都想到了,决战就是要一战把他们打败并且打出山西境内,要是十几万大军选择不决战而退到失守的晋城县,这就难办了。
燕丹这时候开口了:
“小师弟,张将军,今早我收到师傅的信件,让我带着8000墨家子弟北上去攻打沁源县,留下高渐离和雪女师弟师妹,保护小师弟,其余所有人北上”
这让小柳子不禁更抑郁了,主战场这边搞事情,现在墨子又要调走墨家弟子,但是师命难违又能如何呢:
“大师兄,那你赶紧去吧,这边我会随机应变的”
燕丹说道:
“我已经准备好了,就是来见你们一面,另外小师弟,我给你留下五百墨家子弟,哪怕你战败,这五百墨家弟子都会护着你杀出重围,哪怕失去他们的性命”
小柳子想这还算有点安慰:
“如此就多谢大师兄了”
今天的早会也算结束了,众人都去送别燕丹孟胜和墨家弟子。临走之时燕丹还跟小柳子说了一句话:
“小师弟一定要自己的性命为先,师兄看过你的命理却看不透,但是相处的时间我觉得你是天命之子,以后一定能封王拜侯”
小柳子看到燕丹还算关心自己,赶紧作揖:
“多谢大师兄,恭送大师兄”
燕丹没有恋恋不舍,走的时候对着高渐离和雪女说道:
“师弟师妹,一定要保护好小师弟,这是老师给你们任务”
高渐离和雪女道:
“恭送大师兄”
燕丹孟胜就这样带着7500名墨家弟子走了。
小柳子反而轻松,因为燕丹在真的不好意思指挥他,伸个懒腰说道:
“敌人右后两军已经开拔了,估摸着下午就能和唐宋联军主力汇合,那么我们等天色暗下来也要开始动身了,去韩店!!!今天中午我们来一顿不醉不归,都尝尝我的手艺啊。”
众人都答应,小柳子说道:
“既然我动手做饭,那么你们就去准备食材。今天都动动手,霍安去穷奇军拉五百人给我过来。燕子你去军械那边找找有没有渔网,没有你就给我现场找绳子做,还有让火头军给我杀两头羊和一头牛,等我回来。将军,你留下镇守大营,我们去去就来”
小柳子带着青鸟、魏无忌、尧雄、太史慈、张飞还有于谦先行一步,去往五龙山附近的漳泽河。这条河不算很大的在现在,但是在地球已经算是可以弄水库了。
小柳子已经在这个时代十八年了,自然是知道河里有啥,老顶山下就有一条小河,小柳子一到夏天就在河里洗澡,当然也有渔夫在里面打渔。
但是小柳子发现在地球是美味的小龙虾,在这个时代里却是没人吃,更是视为害虫,污染水质。一到夏天,小柳子甚至都不用自己抓小龙虾,就在岸边等着渔夫们打渔归来,他们的渔网还有桶子里全是。
渔夫们反正也不要小龙虾,就全部免费送给小柳子,王富贵开始是拒绝吃的,因为小龙虾吃的东西比较恶心。
最后还是“真香定律”,几乎一到夏天两父子就是天天在码头等着渔夫们归来,然后去打个四五壶小酒,弄碟花生米,炒上二十斤小龙虾,能吃两三个小时。
小柳子决定今天,让五百人抓个千斤小龙虾,给白虎军的弟兄们都尝尝。讲道理一人抓个两斤不过分吧,再弄个烧烤美滋滋。
漳泽河离五龙山只有一里之地,几人骑马还拉着一辆牛车十分钟就到了。小柳子先示范,挽起裤腿,用柳树枝做了一个简易的渔笼。就下河边开始找小龙虾,小龙虾在河里没有天敌,一只母虾繁殖期甚至能达到数千。
现在已过了母虾繁殖期两个月了,一般小龙虾一个多月就成熟了,正是壮年时刻,肉质紧实,个大腰圆的时候。
抓小龙虾很好抓,在河里浅滩的污泥里寻找,一般小龙虾都是群居。找到一个别着急,吓唬一下小龙虾就会快速奔跑回自己的巢穴,巢穴里都是小龙虾,你可劲抓就完事了。
小柳子运气很好,放下河就看见一只小龙虾,小柳子拿着木棍一敲小龙虾立马逃跑,小柳子慢慢地跟着惊慌失措的小龙虾,生怕一不小心再次惊吓。
这小龙虾也很配合,立马就逃到了河里的一处石头下。小柳子过去搬开石头,哎哟大丰收,至少有二十只小龙虾,赶紧拿起鱼笼一网打尽。
这才上岸给众人看,说着:
“这在咱晋国叫红瞎子,我给它取名叫小龙虾。今天咱就抓这东西,每人抓个十斤,咱今天一天的伙食就有了”
在小柳子抓虾的时候霍安带着五百人也来了,全程观摩已经学会,每个人手里都拿着刚从后勤营拿的简易渔网(其实都是自己拿着绳子刚编的)
穷奇营五百人很利索立马下河开始捞,小柳子把剩下的人叫上,一起找到河边渔夫们雇了四艘渔船,魏无忌大气的给了渔夫每人十两银子,渔夫们开心的借给了小柳子八人。
两人一组,比赛谁捕鱼捕得多,青鸟小柳子自然是一组,太史慈张飞一组。尧雄魏无忌一组,于谦和张燕一组,谁输了洗全营的袜子。
他们六个立马上船去河里开始钓鱼,只有小柳子不慌不忙的还没有上船,青鸟小姐姐都急了,她可不想洗快两千人的臭袜子。
小柳子看着青鸟小姐姐:
“别着急,没听过一句话嘛,磨刀不误砍柴工,他们去的再快也不可能一直能捕到怎么也要等待吧”
青鸟小姐姐说:
“没听过”
小柳子白眼一个送给青鸟,带着青鸟在码头旁边的庄稼地里开始偷玉米,小柳子则是借了个锄头在地里翻泥鳅。
光弄鱼饵两人就搞了半个钟头,其他三组人都掉了好几条了。
小柳子不紧不慢的带着青鸟划船到他们三组不在的地方。
拿起船杆开始用力的搅动河水,青鸟小姐姐觉得这人有病,人家都是安安静静地钓鱼,你还在搅动河水。
小柳子看出了青鸟的想法:
“女人啊,多读点书。知道一句话不,叫做浑水摸鱼”
很快清澈的河水变得浑浊起来,小柳子喊到:
“快!扔玉米碎”
青鸟赶紧掏出刚才偷的玉米,已经在岸上就捣碎了,撒在小柳子搅动的地方。
小柳子也不搅了,玉米碎飘在河面,突然浑浊的水里冒出十几条鱼儿来吃玉米碎。
小柳子赶紧和青鸟小姐姐一人拿一个抄网捞鱼,甚至都不用掉。
二人清点鱼儿,仅仅十分钟二人就获得了十四条鱼,而且还不小看着都有个五六斤重。
青鸟这才确定了,肯定是不需要洗袜子了:
“你咋懂这么多”
小柳子说道:
“一看你就是城里来的,我们村里小时候一到夏天,尤其是下雨天村里的孩子都去河里捞鱼,知道为啥吗,因为雨天鱼会露出头来。那真是捡鱼几乎就是,这也是一样的原理。
我用力把水搅混,这片河里的鱼就会晕头转向。而且都是淤泥,他们会想出来露头,这时候你在扔点鱼饵,它们更想露头,我们再直接抄网一锅端。”
青鸟这才懂了:
“原来如此啊”
小柳子:
“行了你不懂的还多着呢,这片已经没鱼了,我们去下一片”
就这样来来回回五六次,小柳子足足收获了上百条鱼儿,形状不一,肯定是稳操胜卷,这才回到岸边。
这时候已经过去了三四个小时,已经下午三点左右了。定的开饭时间是太阳落山,小柳子在岸边大喊:
“比赛结束了,清点鱼儿”
剩下三组人这才回来,等了他们一会,全都回到岸边,四组人开始清点捕到的鱼。
小柳子青鸟一共捕到了132条鱼
太史慈张飞捕到了42条鱼
魏无忌尧雄捕了21条鱼
于谦张燕捕了35条
没想到最后输的竟然是尧雄和魏无忌,细问之下才知道,魏无忌世家家主哪里干过这东西,尧雄更是北地男儿更不会钓鱼了。
太史慈和张飞,张飞纯属是捡鱼的,两人半天没钓到鱼,太史慈直接拿出炳月开始射鱼,这就射了四十几条鱼,每个上面都有个窟窿眼。
于谦和张燕,于谦出主意,张燕又是从小都是泥腿子出身,自然是不在话下。
众人都是哈哈大笑,渔民们还很有爱心,给了四个大桶,然后用扁担一挑让几人挑着回去。
自然是张飞和太史慈挑着了,资历最低就这待遇没办法。
回去找到霍安穷奇营,几个小时时间五百人的效率比想象中还要快,何止千斤,都快万斤了。小柳子都感觉,快把漳泽河的小龙虾老窝给掏空了吧。
足足装了四辆牛车,这众人才回去。
这次都是一起回去的,走了十分钟左右,看到营地外怎么回事站着最少有个四五千的农民,小柳子以为咋了,都准备让穷奇营掏出刀上去干一架了。
这时候从人群中走出两人,这二人正是房玄龄和张白虎。
张白虎看到小柳子回来赶紧先说道:
“你不回来我都不敢擅自做主,房先生带着五龙山村青壮来投军了”
小柳子假装不惊喜,不慌不忙的先对身后众人说道:
“用五龙山山泉水洗一遍小龙虾,然后泡着等我,再让伙头军把大鱼都处理一下弄成鱼汤,小鱼就留着,还有让伙头军今晚炒四个菜两肉两素,慰劳全军”
穷奇营众人这才回去,小柳子身边只有青鸟小姐姐了,小柳子这才对着张白虎说道:
“将军无碍,你先进去歇息”
张白虎走了,小柳子对着房玄龄说道:
“房村长,怎么会好好的想要带着村民来投军“
房玄龄也蛮不好意思的说道:
“昨日你几句话点醒了,亏我还被人称为国士无双,竟然不如你,这不是来送点投名状”
接着房玄龄讲了为何要来,原来昨日房玄龄在小柳子的刺激下已经醒悟了。
回去五龙山村,召集了自己培养的五千孤儿死士,来投军给小柳子当见面礼。
原来房玄龄也想打回去,早就在准备了,准备了十一年在五龙山村秘密进行着,收养了无数因为战争而称为孤儿的小孩,现在成人的都站在了眼前。要不为何上党大战,其他村人早跑到城里躲避战火,或者是远走他乡,五龙山村却无一人走呢。
小柳子只呼行家啊这是,这五千人一直以来都是房玄龄亲自训练,平日里都是农民,各个都是膀大腰圆的。穿上甲胄就能上战场,而且战斗力绝对不会比正常军人差。
房玄龄的加入还带了五千青壮这是所有人的意料之外的,小柳子昨日已经觉得不可能了,还想着打完仗绑架一下。
没想到人家文化人就是讲究啊,来投还知道带人。
小柳子赶紧迎着房玄龄走进去,让于谦去安排这五千青壮,正好墨家走了7500人,营帐都还没拆呢。于谦把人安排在原来墨家弟子所在的位置,帮着五千青壮收拾收拾,然后带着他们去后勤领装备。
小柳子则是带着房玄龄直接走到伙头军去:
“房先生,你是闻着味来的吧,今晚正好犒赏三军呢,我们今晚先吃饭,明天再谈”
房玄龄:
“君子不庖厨,你还会下厨啊”
小柳子;
“房先生难道也是这腐儒?世俗之人?对男人下厨还有意见啊”
房玄龄:
“我只是惊讶,你小小年纪还会下厨”
小柳子回复:
“您就等好吧”
小柳子去伙头军找了二十个大师傅,还有五十多个帮厨,交给他们小龙虾的做法。
大的小龙虾就炒个麻辣小龙虾,小点的小龙虾就砍了头做成炒虾尾。
麻辣小龙虾:小龙虾、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、晋酒、蚝油、生抽、酱油、白糖、螺丝椒辅料。
先把小龙虾用清水清洗干净,用刷子多刷一下,再把虾线拉出来,剪去虾腿,剪去虾头去除虾胃,虾嘴也剪干净,虾就处理好了。再把龙虾摆在流失底下冲洗一下,冲的时候用手挡一下,不要把虾黄冲出来。
再把生姜切片,螺丝椒去蒂切滚刀块,蒜子压扁斩成蒜末,干辣椒切小段,放入花椒、八角、桂皮碗中。热锅倒入菜籽油,油热后放底料两勺炒出红油。
再把大料也放进去,把香味炒出来,再放入蒜末炒香,炒香后放入龙虾一起翻炒,炒的时候尽量轻一点,不要把龙虾的黄炒出来,再淋入料酒去腥、生抽提鲜、老抽上色、蚝油、两勺白糖提鲜,翻炒均匀,盐就不用放了,因为调料是咸的。
再倒入晋酒,盖上锅盖,中小火焖十分钟。时间到时,把螺丝椒和姜片也放进去,把螺丝椒压到汤里面,烧制断生就可以装盆了。
过程很简单,大师傅们一听就明白了,开始动工。
炒虾尾:虾尾、葱、姜、蒜、底料、花椒、晋酒、生抽、白糖
葱切段、大蒜拍碎、姜切片、炒锅加油,放葱、姜、蒜、花椒炒出香味。
放入底料,再来点干辣椒,油,炒出红油!
下入虾尾,翻炒几下,充分炒匀。
加生抽、晋酒、不用加水,开中火焖炖10分钟
汁快干时,加入白糖,再炖2-3分钟即可出锅
这和麻辣小龙虾做法差不多,伙头军大师傅们就去搞了。
小柳子让帮厨们把大鱼都做成鱼汤,小鱼留下小柳子烤鱼去!
小柳子让张飞太史慈还有霍安搭了三个临时的烧烤架子,生火。开始烤羊肉串牛肉串。
羊肉串是给大家吃的,牛肉串则是小柳子自己要吃的。作为现代人,实在是觉得羊肉串说实话就那样,千篇一律。
直到去云南艳遇的时候吃了人家云南当地的牛肉小串,从此不再吃羊肉串。简直是比羊肉串好吃一千倍一万倍。
用了三个小时,才把五万人的饭做好。今晚犒赏全军,十人为一组,没桌子就在地上吃:两肉两素一鱼汤,一盘虾尾,一盘小龙虾,十个羊肉串,除了不能饮酒外美滋滋。
张白虎、小柳子、尧雄、魏无忌、青鸟、张飞、太史慈、于谦、霍安、房玄龄、高渐离、雪女、张燕一桌。
这桌可是丰盛无比,羊肉串牛肉串,大羊排羊腰子。小龙虾虾尾管够,还有十几条烤鱼。
小柳子开始教大家如何吃小龙虾是最快的,直接用手扒小龙虾的头和身子,猛吸一口汤汁。然后把小龙虾的身子缕直了,手拽着屁股,牙咬着虾肉直接就出来了。
虾尾更快,直接吸汁,手拽着尾巴,一咬肉就出来了。
众人都有样学样,第一口汤汁下去,嗯你们懂得,再一口肉下去,那滋味,啧啧啧啧,美得很!!!
小柳子继续示范,辣一定也不要哈哈哈哈和狗一样,直接一口晋酒下肚,美滋滋。
果然麻辣小龙虾配着酒下肚美滋滋,房玄龄这个文化人:
“没想到啊,被渔民们摒弃的红瞎子竟然如此美味”
小柳子打哈哈说道:
“那是他们不会做,只知道蒸着吃,那能是正经的吃法吗”
谁知道根本没人理小柳子,全部在咔咔咔咔的一顿造,连最冷面的青鸟都一直停不下。
这就是麻小和烧烤的魅力啊,唯一遗憾的就是没有啤酒。
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欲听后事如何,兄弟们姐妹们收藏推荐票哦
? ?小龙虾这段,是我强行加瞎编的,别当真。不过在村里小河里确实很多。也不太懂什么时候繁殖啥的,反正瞎写的。
? 我个人也查了一下,中国古代还是有小龙虾的,只不过没有美国小龙虾大。但是发展到现在一般我们夏天吃的其实都是河里的本土小龙虾,别杠哦
?
????
(本章完)
第二日小柳子不像从前一样睡到中午,很规律的早上六点起床,先练习一遍青萍剑法,再按照黄庭经修炼内气一遍,接着拿出十字妖槊开始练习天妖槊法。
做完这些已经早上八点了,青鸟很准时的准备好早饭还有洗漱的水。
一切结束之后,小柳子带着青鸟去会议营帐。开每日的例行早会,今天的早会很离谱,小柳子和青鸟竟然不是第一个到的,反而是尧雄先到的。
尧雄先到肯定是有事啊,小柳子问:
“大哥今天这么早,是主战场开始了吗”
尧雄回答道:
“三弟军情一会等大家来了再说,你昨日把我手下大将挖走。你不应该给我点补偿吗”
小柳子笑道:
“大哥这么小心眼啊,这样若是以后获得适合大哥的兵刃,我第一时间给你,还有这次主战我们要拿上战利品有骑兵,我先给你补充。”
尧雄继续说着:
“就这样啊,不应该请你大哥喝个酒”
小柳子还是以小人之心度君子之腹了,尧雄并没有想象中的那样,原来只是想让小柳子清喝一顿而已:
“大哥这样,主战场要是没有开打,今天我亲自下厨,给你做顿好吃的再来口小酒”
尧雄笑了:
“行,今天我可是等着你呢啊”
青鸟看这两个人都这么大了还跟小孩子一样,不禁有些笑容。
尧雄和小柳子开始拉拉家常,小柳子主要是请教尧雄,这槊的用法。尧雄说槊的招式出力,还有气是和大刀一样的,枪讲究一个灵巧。而槊是冲锋的大开大合,不一样。
两人互相交流着,等着其他人的到来,大概九点的时候,人齐全了。
张白虎主持先开口:
“今天有什么军情”
尧雄先开口:
“将军,昨日我派出的斥候,今日凌晨回来了。说大将军昨日下午已经分兵两万了。但是奇怪的是唐宋联军没有选择进攻,反而是更加防守阵型”
接着雪女师姐也说道:
“昨日我派出十位墨家弟子出去,今天凌晨回来一位,说唐宋联军正在调兵,后军和右军的人已经开始移动,估计今天之内可以汇合到主战场”
魏无忌说:
“那这就明显了,欺负我主力军的斥候到达不了后方。看似不发动决战摆出来防守阵,其实偷偷调来兵力。不过还有一个问题,韩老九肯定要调左军的,他的传令兵到了左军没有人,会不会迟疑啊”
小柳子思索了一下:
“大哥,你赶紧派出几名斥候,去通报大将军。不管今日唐宋联军决战否,明日晋军必须要逼唐宋联军决战!!!”
尧雄赶紧起身去安排。
魏无忌说道:
“对我们这时候必需要逼着他们决战了,若是敌军发现左军已经全军覆没。他们要不决战直接从韩店退出战场,前往晋城守城,吃亏的反而是我们”
众人也都想到了,决战就是要一战把他们打败并且打出山西境内,要是十几万大军选择不决战而退到失守的晋城县,这就难办了。
燕丹这时候开口了:
“小师弟,张将军,今早我收到师傅的信件,让我带着8000墨家子弟北上去攻打沁源县,留下高渐离和雪女师弟师妹,保护小师弟,其余所有人北上”
这让小柳子不禁更抑郁了,主战场这边搞事情,现在墨子又要调走墨家弟子,但是师命难违又能如何呢:
“大师兄,那你赶紧去吧,这边我会随机应变的”
燕丹说道:
“我已经准备好了,就是来见你们一面,另外小师弟,我给你留下五百墨家子弟,哪怕你战败,这五百墨家弟子都会护着你杀出重围,哪怕失去他们的性命”
小柳子想这还算有点安慰:
“如此就多谢大师兄了”
今天的早会也算结束了,众人都去送别燕丹孟胜和墨家弟子。临走之时燕丹还跟小柳子说了一句话:
“小师弟一定要自己的性命为先,师兄看过你的命理却看不透,但是相处的时间我觉得你是天命之子,以后一定能封王拜侯”
小柳子看到燕丹还算关心自己,赶紧作揖:
“多谢大师兄,恭送大师兄”
燕丹没有恋恋不舍,走的时候对着高渐离和雪女说道:
“师弟师妹,一定要保护好小师弟,这是老师给你们任务”
高渐离和雪女道:
“恭送大师兄”
燕丹孟胜就这样带着7500名墨家弟子走了。
小柳子反而轻松,因为燕丹在真的不好意思指挥他,伸个懒腰说道:
“敌人右后两军已经开拔了,估摸着下午就能和唐宋联军主力汇合,那么我们等天色暗下来也要开始动身了,去韩店!!!今天中午我们来一顿不醉不归,都尝尝我的手艺啊。”
众人都答应,小柳子说道:
“既然我动手做饭,那么你们就去准备食材。今天都动动手,霍安去穷奇军拉五百人给我过来。燕子你去军械那边找找有没有渔网,没有你就给我现场找绳子做,还有让火头军给我杀两头羊和一头牛,等我回来。将军,你留下镇守大营,我们去去就来”
小柳子带着青鸟、魏无忌、尧雄、太史慈、张飞还有于谦先行一步,去往五龙山附近的漳泽河。这条河不算很大的在现在,但是在地球已经算是可以弄水库了。
小柳子已经在这个时代十八年了,自然是知道河里有啥,老顶山下就有一条小河,小柳子一到夏天就在河里洗澡,当然也有渔夫在里面打渔。
但是小柳子发现在地球是美味的小龙虾,在这个时代里却是没人吃,更是视为害虫,污染水质。一到夏天,小柳子甚至都不用自己抓小龙虾,就在岸边等着渔夫们打渔归来,他们的渔网还有桶子里全是。
渔夫们反正也不要小龙虾,就全部免费送给小柳子,王富贵开始是拒绝吃的,因为小龙虾吃的东西比较恶心。
最后还是“真香定律”,几乎一到夏天两父子就是天天在码头等着渔夫们归来,然后去打个四五壶小酒,弄碟花生米,炒上二十斤小龙虾,能吃两三个小时。
小柳子决定今天,让五百人抓个千斤小龙虾,给白虎军的弟兄们都尝尝。讲道理一人抓个两斤不过分吧,再弄个烧烤美滋滋。
漳泽河离五龙山只有一里之地,几人骑马还拉着一辆牛车十分钟就到了。小柳子先示范,挽起裤腿,用柳树枝做了一个简易的渔笼。就下河边开始找小龙虾,小龙虾在河里没有天敌,一只母虾繁殖期甚至能达到数千。
现在已过了母虾繁殖期两个月了,一般小龙虾一个多月就成熟了,正是壮年时刻,肉质紧实,个大腰圆的时候。
抓小龙虾很好抓,在河里浅滩的污泥里寻找,一般小龙虾都是群居。找到一个别着急,吓唬一下小龙虾就会快速奔跑回自己的巢穴,巢穴里都是小龙虾,你可劲抓就完事了。
小柳子运气很好,放下河就看见一只小龙虾,小柳子拿着木棍一敲小龙虾立马逃跑,小柳子慢慢地跟着惊慌失措的小龙虾,生怕一不小心再次惊吓。
这小龙虾也很配合,立马就逃到了河里的一处石头下。小柳子过去搬开石头,哎哟大丰收,至少有二十只小龙虾,赶紧拿起鱼笼一网打尽。
这才上岸给众人看,说着:
“这在咱晋国叫红瞎子,我给它取名叫小龙虾。今天咱就抓这东西,每人抓个十斤,咱今天一天的伙食就有了”
在小柳子抓虾的时候霍安带着五百人也来了,全程观摩已经学会,每个人手里都拿着刚从后勤营拿的简易渔网(其实都是自己拿着绳子刚编的)
穷奇营五百人很利索立马下河开始捞,小柳子把剩下的人叫上,一起找到河边渔夫们雇了四艘渔船,魏无忌大气的给了渔夫每人十两银子,渔夫们开心的借给了小柳子八人。
两人一组,比赛谁捕鱼捕得多,青鸟小柳子自然是一组,太史慈张飞一组。尧雄魏无忌一组,于谦和张燕一组,谁输了洗全营的袜子。
他们六个立马上船去河里开始钓鱼,只有小柳子不慌不忙的还没有上船,青鸟小姐姐都急了,她可不想洗快两千人的臭袜子。
小柳子看着青鸟小姐姐:
“别着急,没听过一句话嘛,磨刀不误砍柴工,他们去的再快也不可能一直能捕到怎么也要等待吧”
青鸟小姐姐说:
“没听过”
小柳子白眼一个送给青鸟,带着青鸟在码头旁边的庄稼地里开始偷玉米,小柳子则是借了个锄头在地里翻泥鳅。
光弄鱼饵两人就搞了半个钟头,其他三组人都掉了好几条了。
小柳子不紧不慢的带着青鸟划船到他们三组不在的地方。
拿起船杆开始用力的搅动河水,青鸟小姐姐觉得这人有病,人家都是安安静静地钓鱼,你还在搅动河水。
小柳子看出了青鸟的想法:
“女人啊,多读点书。知道一句话不,叫做浑水摸鱼”
很快清澈的河水变得浑浊起来,小柳子喊到:
“快!扔玉米碎”
青鸟赶紧掏出刚才偷的玉米,已经在岸上就捣碎了,撒在小柳子搅动的地方。
小柳子也不搅了,玉米碎飘在河面,突然浑浊的水里冒出十几条鱼儿来吃玉米碎。
小柳子赶紧和青鸟小姐姐一人拿一个抄网捞鱼,甚至都不用掉。
二人清点鱼儿,仅仅十分钟二人就获得了十四条鱼,而且还不小看着都有个五六斤重。
青鸟这才确定了,肯定是不需要洗袜子了:
“你咋懂这么多”
小柳子说道:
“一看你就是城里来的,我们村里小时候一到夏天,尤其是下雨天村里的孩子都去河里捞鱼,知道为啥吗,因为雨天鱼会露出头来。那真是捡鱼几乎就是,这也是一样的原理。
我用力把水搅混,这片河里的鱼就会晕头转向。而且都是淤泥,他们会想出来露头,这时候你在扔点鱼饵,它们更想露头,我们再直接抄网一锅端。”
青鸟这才懂了:
“原来如此啊”
小柳子:
“行了你不懂的还多着呢,这片已经没鱼了,我们去下一片”
就这样来来回回五六次,小柳子足足收获了上百条鱼儿,形状不一,肯定是稳操胜卷,这才回到岸边。
这时候已经过去了三四个小时,已经下午三点左右了。定的开饭时间是太阳落山,小柳子在岸边大喊:
“比赛结束了,清点鱼儿”
剩下三组人这才回来,等了他们一会,全都回到岸边,四组人开始清点捕到的鱼。
小柳子青鸟一共捕到了132条鱼
太史慈张飞捕到了42条鱼
魏无忌尧雄捕了21条鱼
于谦张燕捕了35条
没想到最后输的竟然是尧雄和魏无忌,细问之下才知道,魏无忌世家家主哪里干过这东西,尧雄更是北地男儿更不会钓鱼了。
太史慈和张飞,张飞纯属是捡鱼的,两人半天没钓到鱼,太史慈直接拿出炳月开始射鱼,这就射了四十几条鱼,每个上面都有个窟窿眼。
于谦和张燕,于谦出主意,张燕又是从小都是泥腿子出身,自然是不在话下。
众人都是哈哈大笑,渔民们还很有爱心,给了四个大桶,然后用扁担一挑让几人挑着回去。
自然是张飞和太史慈挑着了,资历最低就这待遇没办法。
回去找到霍安穷奇营,几个小时时间五百人的效率比想象中还要快,何止千斤,都快万斤了。小柳子都感觉,快把漳泽河的小龙虾老窝给掏空了吧。
足足装了四辆牛车,这众人才回去。
这次都是一起回去的,走了十分钟左右,看到营地外怎么回事站着最少有个四五千的农民,小柳子以为咋了,都准备让穷奇营掏出刀上去干一架了。
这时候从人群中走出两人,这二人正是房玄龄和张白虎。
张白虎看到小柳子回来赶紧先说道:
“你不回来我都不敢擅自做主,房先生带着五龙山村青壮来投军了”
小柳子假装不惊喜,不慌不忙的先对身后众人说道:
“用五龙山山泉水洗一遍小龙虾,然后泡着等我,再让伙头军把大鱼都处理一下弄成鱼汤,小鱼就留着,还有让伙头军今晚炒四个菜两肉两素,慰劳全军”
穷奇营众人这才回去,小柳子身边只有青鸟小姐姐了,小柳子这才对着张白虎说道:
“将军无碍,你先进去歇息”
张白虎走了,小柳子对着房玄龄说道:
“房村长,怎么会好好的想要带着村民来投军“
房玄龄也蛮不好意思的说道:
“昨日你几句话点醒了,亏我还被人称为国士无双,竟然不如你,这不是来送点投名状”
接着房玄龄讲了为何要来,原来昨日房玄龄在小柳子的刺激下已经醒悟了。
回去五龙山村,召集了自己培养的五千孤儿死士,来投军给小柳子当见面礼。
原来房玄龄也想打回去,早就在准备了,准备了十一年在五龙山村秘密进行着,收养了无数因为战争而称为孤儿的小孩,现在成人的都站在了眼前。要不为何上党大战,其他村人早跑到城里躲避战火,或者是远走他乡,五龙山村却无一人走呢。
小柳子只呼行家啊这是,这五千人一直以来都是房玄龄亲自训练,平日里都是农民,各个都是膀大腰圆的。穿上甲胄就能上战场,而且战斗力绝对不会比正常军人差。
房玄龄的加入还带了五千青壮这是所有人的意料之外的,小柳子昨日已经觉得不可能了,还想着打完仗绑架一下。
没想到人家文化人就是讲究啊,来投还知道带人。
小柳子赶紧迎着房玄龄走进去,让于谦去安排这五千青壮,正好墨家走了7500人,营帐都还没拆呢。于谦把人安排在原来墨家弟子所在的位置,帮着五千青壮收拾收拾,然后带着他们去后勤领装备。
小柳子则是带着房玄龄直接走到伙头军去:
“房先生,你是闻着味来的吧,今晚正好犒赏三军呢,我们今晚先吃饭,明天再谈”
房玄龄:
“君子不庖厨,你还会下厨啊”
小柳子;
“房先生难道也是这腐儒?世俗之人?对男人下厨还有意见啊”
房玄龄:
“我只是惊讶,你小小年纪还会下厨”
小柳子回复:
“您就等好吧”
小柳子去伙头军找了二十个大师傅,还有五十多个帮厨,交给他们小龙虾的做法。
大的小龙虾就炒个麻辣小龙虾,小点的小龙虾就砍了头做成炒虾尾。
麻辣小龙虾:小龙虾、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、晋酒、蚝油、生抽、酱油、白糖、螺丝椒辅料。
先把小龙虾用清水清洗干净,用刷子多刷一下,再把虾线拉出来,剪去虾腿,剪去虾头去除虾胃,虾嘴也剪干净,虾就处理好了。再把龙虾摆在流失底下冲洗一下,冲的时候用手挡一下,不要把虾黄冲出来。
再把生姜切片,螺丝椒去蒂切滚刀块,蒜子压扁斩成蒜末,干辣椒切小段,放入花椒、八角、桂皮碗中。热锅倒入菜籽油,油热后放底料两勺炒出红油。
再把大料也放进去,把香味炒出来,再放入蒜末炒香,炒香后放入龙虾一起翻炒,炒的时候尽量轻一点,不要把龙虾的黄炒出来,再淋入料酒去腥、生抽提鲜、老抽上色、蚝油、两勺白糖提鲜,翻炒均匀,盐就不用放了,因为调料是咸的。
再倒入晋酒,盖上锅盖,中小火焖十分钟。时间到时,把螺丝椒和姜片也放进去,把螺丝椒压到汤里面,烧制断生就可以装盆了。
过程很简单,大师傅们一听就明白了,开始动工。
炒虾尾:虾尾、葱、姜、蒜、底料、花椒、晋酒、生抽、白糖
葱切段、大蒜拍碎、姜切片、炒锅加油,放葱、姜、蒜、花椒炒出香味。
放入底料,再来点干辣椒,油,炒出红油!
下入虾尾,翻炒几下,充分炒匀。
加生抽、晋酒、不用加水,开中火焖炖10分钟
汁快干时,加入白糖,再炖2-3分钟即可出锅
这和麻辣小龙虾做法差不多,伙头军大师傅们就去搞了。
小柳子让帮厨们把大鱼都做成鱼汤,小鱼留下小柳子烤鱼去!
小柳子让张飞太史慈还有霍安搭了三个临时的烧烤架子,生火。开始烤羊肉串牛肉串。
羊肉串是给大家吃的,牛肉串则是小柳子自己要吃的。作为现代人,实在是觉得羊肉串说实话就那样,千篇一律。
直到去云南艳遇的时候吃了人家云南当地的牛肉小串,从此不再吃羊肉串。简直是比羊肉串好吃一千倍一万倍。
用了三个小时,才把五万人的饭做好。今晚犒赏全军,十人为一组,没桌子就在地上吃:两肉两素一鱼汤,一盘虾尾,一盘小龙虾,十个羊肉串,除了不能饮酒外美滋滋。
张白虎、小柳子、尧雄、魏无忌、青鸟、张飞、太史慈、于谦、霍安、房玄龄、高渐离、雪女、张燕一桌。
这桌可是丰盛无比,羊肉串牛肉串,大羊排羊腰子。小龙虾虾尾管够,还有十几条烤鱼。
小柳子开始教大家如何吃小龙虾是最快的,直接用手扒小龙虾的头和身子,猛吸一口汤汁。然后把小龙虾的身子缕直了,手拽着屁股,牙咬着虾肉直接就出来了。
虾尾更快,直接吸汁,手拽着尾巴,一咬肉就出来了。
众人都有样学样,第一口汤汁下去,嗯你们懂得,再一口肉下去,那滋味,啧啧啧啧,美得很!!!
小柳子继续示范,辣一定也不要哈哈哈哈和狗一样,直接一口晋酒下肚,美滋滋。
果然麻辣小龙虾配着酒下肚美滋滋,房玄龄这个文化人:
“没想到啊,被渔民们摒弃的红瞎子竟然如此美味”
小柳子打哈哈说道:
“那是他们不会做,只知道蒸着吃,那能是正经的吃法吗”
谁知道根本没人理小柳子,全部在咔咔咔咔的一顿造,连最冷面的青鸟都一直停不下。
这就是麻小和烧烤的魅力啊,唯一遗憾的就是没有啤酒。
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? ?小龙虾这段,是我强行加瞎编的,别当真。不过在村里小河里确实很多。也不太懂什么时候繁殖啥的,反正瞎写的。
? 我个人也查了一下,中国古代还是有小龙虾的,只不过没有美国小龙虾大。但是发展到现在一般我们夏天吃的其实都是河里的本土小龙虾,别杠哦
?
????
(本章完)