可不就是这种炸鱼干最方便啦？
又香又脆又顶饱，不然这四十多个小时的火车，可怎么熬哦？
因为担忧闺女火车上过的不好，所以姜母也格外操心起来。
等姜家老大，从结冰的河面上，捞回来小半桶多春鱼后。
姜家人就齐齐发动起来，将一条条小多春鱼，清洗干净沥水后先晾半个小时。
再在搪瓷盆里面兑上面粉，在打两个鸡蛋清进去，把沥干的小多春鱼放在面里裹一道，染成白色的后。
这才放到烧热的油锅里面，轻轻一炸，噼里啪啦，炸出来的都是那种金黄色的小炸鱼。
不说吃了，就那香味都恨不得，把整个生产队孩子们都吸引过来。
还没炸好的时候，姜家的臭小子们都在厨房门口探头探脑的往锅里看。
等姜母一说好了，孩子们一窝蜂进去，姜母一人分发一条炸鱼干。
“算是沾了你老姑的光了，这搁着平时，谁舍得哟。”
光炸这一点小多春鱼，都倒了半斤油去锅里面了。
这搁着平时的用法，这半斤油可是够家里一二十个人吃一个月的。
小铁蛋儿吮着手指，“真好吃啊！要是我姑父天天来就好了。”
这样，天天都有炸鱼干吃！
小铁蛋儿这话，引起了大家的群殴，一人一板栗子。只是，大家下手都有轻重，并没有用力。
但就算是这样，小铁蛋儿仍然哭着抱着炸鱼干，找正在编鸡笼的二伯。
观察了一会，小铁蛋儿拿着芦苇杆，便开始指点江山，“二伯，你这鸡笼太小了，鸡会闷死的！”
“是吗？”姜家二哥抓了抓脑袋，比划了下，“两只鸡按理说是能装进去的呀！”
“二伯，你好笨，你忘记啦，咱们家鸡肥呀。又不给他窗户口通风，你还不把笼子做大点。
这不把鸡给暗杀了，到时候我小姑哪里吃得上鸡蛋，怕是要吃鸡肉了。”
他吸溜儿下口水，觉得吃鸡肉也挺好的。
这小孩子把姜家二哥给弄懵了，他比划了下鸡笼，“你觉得做多大才好？”
家里两只鸡都是孩子们捉虫挖野菜喂的。
小铁蛋儿说，“大黑和大黄他们很肥的——”
他比划了下，把自己的小身板钻到鸡笼里面，“起码要有我这么大吧！”
他也不大才四岁多，又瘦，小鸡崽子一个。
姜家二哥老实，他照着小铁蛋儿比划了下，“成，就照着你身板做，给母鸡一个宽广的家。”
小铁蛋儿高兴了，拿着手里的炸鱼干就走。
姜家二哥一把抓住他的小脖子，逗他，“不是，你小鱼干不分我点啊？”
就这么走了。
小铁蛋儿皱眉，把头摇的跟拨浪鼓一样，“不行不行，这是给我爹的，还要在给老姑一点，我自己还没吃呢！”
这孩子——
年纪小小，心里却懂事的很，姜家二哥也不逗他了，“去看看你爹也行，怎么一下午都没听到动静。”
小铁蛋儿嗯了一声，迈着小短腿去了后面的暖屋，姜家四哥腿受不了伤寒。
他那个小屋子，是单独装了一个暖炕的，一天二十四小时都在烧着。
小铁蛋儿一进来，额头就是汗津津的。
他把自己分到的唯一一条小黄鱼，撕开一半，递给了姜四哥，“爹，吃，好香！”
姜四哥半靠在炕上挑药草，一听这话，笑呵呵，“你自给儿吃就行了。”
小铁蛋儿固执把小鱼干递过去，大有爹不吃，他就不放手的感觉。
姜四哥没法子，只能佯装咬了一口。
小铁蛋儿这才欢天喜地的吃了起来，一边吃，一边由着父亲给他擦汗，一脸满足。
只是吃着吃着，他呼吸有些重。
姜四哥顿时急了，“你是不是没按时吃药？哮喘怎么又犯了？”
“我按时吃药了呢，是鱼有小刺，咽不下去。”
小铁蛋很用力的呼吸，把之前的沉重感压了下去，他小声道，“爹，他们都说，我是你拖累。”
要是没要他，爹就不会这样了。
当初，姜四哥的腿之所以会受伤，去接姜舒兰放学是其一。
其二是因为，姜舒兰读书的公社高中旁边，有一个供销社里面卖的有橘子罐头。
姜四哥媳妇当时身怀六甲，没有胃口想吃橘子罐头。
他想着反正要去公社，便跟本来去接舒兰的三哥换了一个行程。
由他去公社高中买橘子罐头，顺便在去接舒兰放学。
哪里料到，去的路上下大雨，姜四哥又着急怕学校人都走完了。
也怕供销社提前关门了，买不到橘子罐头了。
便抄了一条近路，哪里料到遇到泥石流，把他整个人都埋了一半进去。
等人救出来后，两条腿也是废了。
媳妇知道后当场早产，七个月就生下了小铁蛋儿。
在知道他这双腿儿彻底无法恢复后，等出了月子，便丢下姜四哥和小铁蛋儿，回了娘家，没多久就再次改嫁了。
其实，姜四哥不怨之前跑了的媳妇，这也是没办法的事情。
在乡下就靠劳动力吃饭，他成了废人，养不活老婆孩子，媳妇离开去奔一条活路，也是正常的。
只是，苦了小铁蛋儿。
--
又香又脆又顶饱，不然这四十多个小时的火车，可怎么熬哦？
因为担忧闺女火车上过的不好，所以姜母也格外操心起来。
等姜家老大，从结冰的河面上，捞回来小半桶多春鱼后。
姜家人就齐齐发动起来，将一条条小多春鱼，清洗干净沥水后先晾半个小时。
再在搪瓷盆里面兑上面粉，在打两个鸡蛋清进去，把沥干的小多春鱼放在面里裹一道，染成白色的后。
这才放到烧热的油锅里面，轻轻一炸，噼里啪啦，炸出来的都是那种金黄色的小炸鱼。
不说吃了，就那香味都恨不得，把整个生产队孩子们都吸引过来。
还没炸好的时候，姜家的臭小子们都在厨房门口探头探脑的往锅里看。
等姜母一说好了，孩子们一窝蜂进去，姜母一人分发一条炸鱼干。
“算是沾了你老姑的光了，这搁着平时，谁舍得哟。”
光炸这一点小多春鱼，都倒了半斤油去锅里面了。
这搁着平时的用法，这半斤油可是够家里一二十个人吃一个月的。
小铁蛋儿吮着手指，“真好吃啊！要是我姑父天天来就好了。”
这样，天天都有炸鱼干吃！
小铁蛋儿这话，引起了大家的群殴，一人一板栗子。只是，大家下手都有轻重，并没有用力。
但就算是这样，小铁蛋儿仍然哭着抱着炸鱼干，找正在编鸡笼的二伯。
观察了一会，小铁蛋儿拿着芦苇杆，便开始指点江山，“二伯，你这鸡笼太小了，鸡会闷死的！”
“是吗？”姜家二哥抓了抓脑袋，比划了下，“两只鸡按理说是能装进去的呀！”
“二伯，你好笨，你忘记啦，咱们家鸡肥呀。又不给他窗户口通风，你还不把笼子做大点。
这不把鸡给暗杀了，到时候我小姑哪里吃得上鸡蛋，怕是要吃鸡肉了。”
他吸溜儿下口水，觉得吃鸡肉也挺好的。
这小孩子把姜家二哥给弄懵了，他比划了下鸡笼，“你觉得做多大才好？”
家里两只鸡都是孩子们捉虫挖野菜喂的。
小铁蛋儿说，“大黑和大黄他们很肥的——”
他比划了下，把自己的小身板钻到鸡笼里面，“起码要有我这么大吧！”
他也不大才四岁多，又瘦，小鸡崽子一个。
姜家二哥老实，他照着小铁蛋儿比划了下，“成，就照着你身板做，给母鸡一个宽广的家。”
小铁蛋儿高兴了，拿着手里的炸鱼干就走。
姜家二哥一把抓住他的小脖子，逗他，“不是，你小鱼干不分我点啊？”
就这么走了。
小铁蛋儿皱眉，把头摇的跟拨浪鼓一样，“不行不行，这是给我爹的，还要在给老姑一点，我自己还没吃呢！”
这孩子——
年纪小小，心里却懂事的很，姜家二哥也不逗他了，“去看看你爹也行，怎么一下午都没听到动静。”
小铁蛋儿嗯了一声，迈着小短腿去了后面的暖屋，姜家四哥腿受不了伤寒。
他那个小屋子，是单独装了一个暖炕的，一天二十四小时都在烧着。
小铁蛋儿一进来，额头就是汗津津的。
他把自己分到的唯一一条小黄鱼，撕开一半，递给了姜四哥，“爹，吃，好香！”
姜四哥半靠在炕上挑药草，一听这话，笑呵呵，“你自给儿吃就行了。”
小铁蛋儿固执把小鱼干递过去，大有爹不吃，他就不放手的感觉。
姜四哥没法子，只能佯装咬了一口。
小铁蛋儿这才欢天喜地的吃了起来，一边吃，一边由着父亲给他擦汗，一脸满足。
只是吃着吃着，他呼吸有些重。
姜四哥顿时急了，“你是不是没按时吃药？哮喘怎么又犯了？”
“我按时吃药了呢，是鱼有小刺，咽不下去。”
小铁蛋很用力的呼吸，把之前的沉重感压了下去，他小声道，“爹，他们都说，我是你拖累。”
要是没要他，爹就不会这样了。
当初，姜四哥的腿之所以会受伤，去接姜舒兰放学是其一。
其二是因为，姜舒兰读书的公社高中旁边，有一个供销社里面卖的有橘子罐头。
姜四哥媳妇当时身怀六甲，没有胃口想吃橘子罐头。
他想着反正要去公社，便跟本来去接舒兰的三哥换了一个行程。
由他去公社高中买橘子罐头，顺便在去接舒兰放学。
哪里料到，去的路上下大雨，姜四哥又着急怕学校人都走完了。
也怕供销社提前关门了，买不到橘子罐头了。
便抄了一条近路，哪里料到遇到泥石流，把他整个人都埋了一半进去。
等人救出来后，两条腿也是废了。
媳妇知道后当场早产，七个月就生下了小铁蛋儿。
在知道他这双腿儿彻底无法恢复后，等出了月子，便丢下姜四哥和小铁蛋儿，回了娘家，没多久就再次改嫁了。
其实，姜四哥不怨之前跑了的媳妇，这也是没办法的事情。
在乡下就靠劳动力吃饭，他成了废人，养不活老婆孩子，媳妇离开去奔一条活路，也是正常的。
只是，苦了小铁蛋儿。
--