种植达人在古代 作者:七裳
第二十九章 腌萝卜
吃完饭，谈完事情，王友全苦笑着将眉开眼笑的陈良德两口子送了出去。
王大婶板着一张脸，坐在灶房门口削着萝卜皮。
王欣一瞅着无事，便也搬了个小板凳，坐在王大婶身旁，帮着她削萝卜皮，也算尽点做子女的义务。
王大婶这次从镇上回来，除了买一些年节用的东西，还帮王怡带了块大红色的碎花布，让她自个儿做件衣裳穿穿。王怡从小就懂事，在吃穿上是不计较的，就说还是给弟弟妹妹各做一件衣裳的好，王大婶对她耳语道：“怡啊，你年纪也不小了，说不得明年开春就要见人，还是做些好衣裳穿穿的好，免得被人家瞧不起。”
王怡红着双颊将碎花布拿进了自个儿屋里，划了线后，就在那边裁剪缝补起来。
今年没有大三十，只有腊月二十九小年夜，原先王欣一前世的时候，家里还会早早的蒸些馒头过年，还有炸圆、蒸年糕、捏糯团等等习俗。只是看王大婶的架势，这些东西显然都是没有的。
过年能吃点儿和白米饭解解馋打打牙祭也就不错了，那些东西就别指望了吧。
王欣一心中哀叹着，手上动作却是不顿，麻利的削着萝卜。王大婶间或瞅她一眼，叮嘱道：“把那些坏皮削了也就是了，别把好皮跟萝卜也削了，回头吃什么哪。”
王欣一颔首应是，手中动作越发小心。
王家就种了那一块地的萝卜，前两日全部拔了以后，现在就把外面的皮削削，然后切成小长条，搁在太阳底下晒一段时间，而后再搁点盐腌腌，找个坛子盛起来，这就是王家明年吃的咸菜了。
除了萝卜，还种了一块地的白菜，白菜还没来得及收拾，只在上面覆盖了一层稻草，免得被霜冻给冻坏了。等这萝卜处理完毕，就要去处理那一片白菜地。白菜比这萝卜也好收拾不到哪里去，也是要一颗颗清理干净，放在太阳底下晒干，而后再腌制一下。
可惜王家也买不起什么香料，只有大盐块是随便用的。
王欣一一面削着萝卜皮，一面想着，若是能买些五香八角桂之类的香料，放在腌萝卜的盐水里一块儿浸泡着，那萝卜条到时候也是极好吃的。实在不行，搁些黄酒白醋也成。
当然，这些也只是她想想而已。灶房里也有黄酒白醋，只不过腌的萝卜条数量太多，那点儿子量本不够用，加了也尝不出味儿来，还不如以后留着烧菜用。
晚上吃的还是杂粮面饼子，先前王怡烧的那碗腊，陈良德两口子连带汤全部吃了个干干净净，一点儿子油星都没有剩下来。王欣一去收拾碗筷的时候，不由撇嘴嘟囔了一句，“真是比狗舔的还要干净。”当然声音是不大的，被陈良德两口子听到又会生事端。
王欣一伸长了脖子，才咬下一口极硬的面饼子。
没吃，要是有一口汤沾沾面饼子吃，那也是不错的嘛。可惜，那两口子真是太不地道了。
王欣一抬眼扫了一圈众人。王友全翘着二郎腿坐在那儿，头微微仰着，有一下没一下的咬着面饼子，似乎在思量着什么事情。王大婶则低头一口一口的咬着面饼，速度蛮快，应该是想着早些吃完，也好再去把萝卜条处理一下。王志实跟王怡也是一径儿的低头吃饭，什么话也没有。
王欣一又转向王志福，那小鬼也在转看着，二人眼神相对，王志福龇了龇牙，嘿嘿笑着朝她做了个鬼脸。王欣一无语，又回了他一个鬼脸。
吃完饭后，王欣一陪着王怡将碗筷收拾了，又随在她身后回了西南侧屋。王怡拿出放在柜子里的衣料，展开看了看，又瞧了瞧窗外渐黑的夜色，叹息一声，复又将衣料塞进柜子里。
王家灯油不多，因而尽管王怡很想尽快将衣服赶出来，却也没有办法，只能盼着明儿个又是个艳阳天，她早些起床，也能多做一些。
王欣一趁隙也捻了捻那布料，不由咂了咂嘴。应该是棉布，只是质量没那么好罢了。
王怡看了她一眼，“一一，要不姐明儿个把这衣服改给你穿？”
王欣一忙摇了摇头，“不用，姐你不是刚刚给我改了一件衣服嘛，有件衣服能穿着过年也就是了，不用再多。”
王怡咬了咬唇，“可那毕竟是我的旧衣服改的，总不能让你总是穿我的旧衣。”
王欣一咧嘴一笑，安安王怡的心，“没事儿啊，反正我还小，整日里又在外面玩耍，什么好衣服穿我身上都没用。再者说了，娘担心我流口水，特意跟我说了呢，这碎花布做的衣裳是让你穿了见人的呢，可不能含糊了。”
王怡脸一红，略有羞涩的低下头去，不再吭声。幸而这天色够黑，王欣一也看不到她红透的双颊。
翌日清晨，王怡照例是早早的就起了床，做了早饭后，便忙活着在那边做衣裳。
王欣一在被窝里又埋了一些时候，被王大婶硬生生从暖被窝里拖了出来，一面训道：“这大好的天气，不起来做点儿事情，睡什么懒觉呢？好好一个姑娘家，睡懒了可没人家愿意要。”
王欣一揉着惺忪的睡眼，蹲在王大婶身旁，看她在那边忙活着腌萝卜条。
用王大婶的话说，这些事情姑娘家都是要学着做的，不然到时候去了婆家，什么事情都不会做，会让人家瞧不起，而且娘家也会被人诟病嘛，所以现在王欣一就要什么事儿都跟着学。
王欣一抱着身子蹲在那儿，冷得很，可怜兮兮的嘟囔道：“娘，我还小呢，用不着这么着急的学做这些事情吧？以后日子还长着呢。”
王大婶白了她一眼，“过了年你都十一了，再不学，等什么时候？乘现在早点学，熟练些，以后也好做事儿。”又担心王欣一闲得慌，吩咐道：“去把你大哥叫回来，让他把坛子搬出来刷刷，你再去烧点儿热水，拿三块大盐块放进去，煮点儿盐水出来，下午将萝卜条都腌进去。”
王欣一打了个哈欠，忙去找王志实。
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吃完饭，谈完事情，王友全苦笑着将眉开眼笑的陈良德两口子送了出去。
王大婶板着一张脸，坐在灶房门口削着萝卜皮。
王欣一瞅着无事，便也搬了个小板凳，坐在王大婶身旁，帮着她削萝卜皮，也算尽点做子女的义务。
王大婶这次从镇上回来，除了买一些年节用的东西，还帮王怡带了块大红色的碎花布，让她自个儿做件衣裳穿穿。王怡从小就懂事，在吃穿上是不计较的，就说还是给弟弟妹妹各做一件衣裳的好，王大婶对她耳语道：“怡啊，你年纪也不小了，说不得明年开春就要见人，还是做些好衣裳穿穿的好，免得被人家瞧不起。”
王怡红着双颊将碎花布拿进了自个儿屋里，划了线后，就在那边裁剪缝补起来。
今年没有大三十，只有腊月二十九小年夜，原先王欣一前世的时候，家里还会早早的蒸些馒头过年，还有炸圆、蒸年糕、捏糯团等等习俗。只是看王大婶的架势，这些东西显然都是没有的。
过年能吃点儿和白米饭解解馋打打牙祭也就不错了，那些东西就别指望了吧。
王欣一心中哀叹着，手上动作却是不顿，麻利的削着萝卜。王大婶间或瞅她一眼，叮嘱道：“把那些坏皮削了也就是了，别把好皮跟萝卜也削了，回头吃什么哪。”
王欣一颔首应是，手中动作越发小心。
王家就种了那一块地的萝卜，前两日全部拔了以后，现在就把外面的皮削削，然后切成小长条，搁在太阳底下晒一段时间，而后再搁点盐腌腌，找个坛子盛起来，这就是王家明年吃的咸菜了。
除了萝卜，还种了一块地的白菜，白菜还没来得及收拾，只在上面覆盖了一层稻草，免得被霜冻给冻坏了。等这萝卜处理完毕，就要去处理那一片白菜地。白菜比这萝卜也好收拾不到哪里去，也是要一颗颗清理干净，放在太阳底下晒干，而后再腌制一下。
可惜王家也买不起什么香料，只有大盐块是随便用的。
王欣一一面削着萝卜皮，一面想着，若是能买些五香八角桂之类的香料，放在腌萝卜的盐水里一块儿浸泡着，那萝卜条到时候也是极好吃的。实在不行，搁些黄酒白醋也成。
当然，这些也只是她想想而已。灶房里也有黄酒白醋，只不过腌的萝卜条数量太多，那点儿子量本不够用，加了也尝不出味儿来，还不如以后留着烧菜用。
晚上吃的还是杂粮面饼子，先前王怡烧的那碗腊，陈良德两口子连带汤全部吃了个干干净净，一点儿子油星都没有剩下来。王欣一去收拾碗筷的时候，不由撇嘴嘟囔了一句，“真是比狗舔的还要干净。”当然声音是不大的，被陈良德两口子听到又会生事端。
王欣一伸长了脖子，才咬下一口极硬的面饼子。
没吃，要是有一口汤沾沾面饼子吃，那也是不错的嘛。可惜，那两口子真是太不地道了。
王欣一抬眼扫了一圈众人。王友全翘着二郎腿坐在那儿，头微微仰着，有一下没一下的咬着面饼子，似乎在思量着什么事情。王大婶则低头一口一口的咬着面饼，速度蛮快，应该是想着早些吃完，也好再去把萝卜条处理一下。王志实跟王怡也是一径儿的低头吃饭，什么话也没有。
王欣一又转向王志福，那小鬼也在转看着，二人眼神相对，王志福龇了龇牙，嘿嘿笑着朝她做了个鬼脸。王欣一无语，又回了他一个鬼脸。
吃完饭后，王欣一陪着王怡将碗筷收拾了，又随在她身后回了西南侧屋。王怡拿出放在柜子里的衣料，展开看了看，又瞧了瞧窗外渐黑的夜色，叹息一声，复又将衣料塞进柜子里。
王家灯油不多，因而尽管王怡很想尽快将衣服赶出来，却也没有办法，只能盼着明儿个又是个艳阳天，她早些起床，也能多做一些。
王欣一趁隙也捻了捻那布料，不由咂了咂嘴。应该是棉布，只是质量没那么好罢了。
王怡看了她一眼，“一一，要不姐明儿个把这衣服改给你穿？”
王欣一忙摇了摇头，“不用，姐你不是刚刚给我改了一件衣服嘛，有件衣服能穿着过年也就是了，不用再多。”
王怡咬了咬唇，“可那毕竟是我的旧衣服改的，总不能让你总是穿我的旧衣。”
王欣一咧嘴一笑，安安王怡的心，“没事儿啊，反正我还小，整日里又在外面玩耍，什么好衣服穿我身上都没用。再者说了，娘担心我流口水，特意跟我说了呢，这碎花布做的衣裳是让你穿了见人的呢，可不能含糊了。”
王怡脸一红，略有羞涩的低下头去，不再吭声。幸而这天色够黑，王欣一也看不到她红透的双颊。
翌日清晨，王怡照例是早早的就起了床，做了早饭后，便忙活着在那边做衣裳。
王欣一在被窝里又埋了一些时候，被王大婶硬生生从暖被窝里拖了出来，一面训道：“这大好的天气，不起来做点儿事情，睡什么懒觉呢？好好一个姑娘家，睡懒了可没人家愿意要。”
王欣一揉着惺忪的睡眼，蹲在王大婶身旁，看她在那边忙活着腌萝卜条。
用王大婶的话说，这些事情姑娘家都是要学着做的，不然到时候去了婆家，什么事情都不会做，会让人家瞧不起，而且娘家也会被人诟病嘛，所以现在王欣一就要什么事儿都跟着学。
王欣一抱着身子蹲在那儿，冷得很，可怜兮兮的嘟囔道：“娘，我还小呢，用不着这么着急的学做这些事情吧？以后日子还长着呢。”
王大婶白了她一眼，“过了年你都十一了，再不学，等什么时候？乘现在早点学，熟练些，以后也好做事儿。”又担心王欣一闲得慌，吩咐道：“去把你大哥叫回来，让他把坛子搬出来刷刷，你再去烧点儿热水，拿三块大盐块放进去，煮点儿盐水出来，下午将萝卜条都腌进去。”
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