农女当家 第4节
想虎子他们那么大的孩子,也能上树掏个鸟窝,抓只雀儿尝鲜。偏生,就她们这些上不得树,追不着兔子的妇人,只能眼馋了。
泄气的踢了一脚地,却在杂草堆里看到了些眼熟的物件。那好像是柴胡?这在现代北方的山上并不少见,联想到家里吃的苞米面跟糙米,想必如今陈河沟的位置,大抵可以跟前世山东等地相比。
第4章 挣钱的法子(二更)
小心的扒拉开草丛,她顿时惊喜起来,还真是个宝地呢。柴胡的数量并不少,断断续续的隐在野草堆里。少说,也能得了半篮子。
索性,这会儿没人看着。她赶紧上手挖起来,瞧着篮子里满了,这才用野菜盖上,脚步匆忙的往家里小跑而去。到了山口上,见着几个一起挖野菜的妇人,她也小声的跟人打了招呼应了话,然后低着头自顾自的往回走。
别人倒也不觉得有什么,毕竟那孩子刚大病一场,想必是还没好透彻呢。再加上村里说赵家悔亲的事儿,只怕她心里也难受着。所以,倒也没不长眼的往崔玉跟前凑。
崔玉自然不知道,她不过是不知道该怎么叫人,落在外人眼里,就成了可怜见的。不过,现在的她,可算是回了家。
把篮子里的东西倒进屋里,她去瞧了瞧真哄着三妮在炕上玩耍的虎子,才道:“虎子,姐刚在山坡上寻到了好物件,等会儿姐背着三妮,你带了篮子跟姐一块去挖点。要是挖够一两斤,这个集上咱们就能换米面了。”
柴胡能用的只是根茎部分,稍后洗干净,再炮制好,少不得会轻上许多。按着在现代的价格,兑换成如今这里物价的样子,一斤大概也能有个七八十文钱。
虽然钱不算多,但比之前李氏六文钱一担的柴禾好多了。
虎子也不知道自家姐姐怎么就会认为山上随处可见的野草会值钱,还一个劲的嘱咐他,一定要把根完整的挖出来。不过好在他对大姐的话,算得上是言听计从。
等崔玉把三妮放进从家里背出来的篓子里后,她就扭身跟虎子交代起来。自然是要一边挖野菜一边挖柴胡了。毕竟,这法子灵不灵不说,若是真能换钱,可是她们翻身的开始了。
要是这时候让村里人都知道了,只怕她们挖的也就换不了什么铜钱了。算不得她自私,那些说什么拉扯着乡里乡亲一起干的,只怕也是站着说话不腰疼。最起码,在现在崔家老小还衣不蔽体,食不果腹的时候,她实在没能力拉扯了一众人一起致富。
显然虎子也是人小鬼大,只崔玉一说,他就明白了用意。所以,在李氏背着柴禾过来询问时,他也没敢直接告诉她原因。只说这会儿天气好,也算暖和,就带了三妮一块出来帮忙。
三妮也是个乖巧的,见姐姐哥哥都忙着,也不吵闹,手里就拿着几根狗尾巴草玩儿。见着有过路的,也都笑眯眯的口齿不甚清晰的跟着大姐他们喊人。
来往的妇人大多都心善,虽说别的帮衬不上,可山里的野菜却不算值钱。瞧着姐弟几个实在受罪,就有人偷偷从自个篮子里抓那么几把塞进三妮坐着的篓子里。
等到后晌,三妮都困的打瞌睡了,李氏才歇下来。顺带着到坡上带了几个孩子回家。
“玉娘,你挖这些个野草干啥?咱家没喂啥牲口,用不着的。”李氏哄了三妮上炕睡觉,就瞧着崔玉满脸宝贝的被弄她挖回来的那几篮子草。
崔玉如今心情极好,这里的野柴胡品质很好,而且都是长足了年头的,所以并不细小。只要炮制好了,定然能卖出去。
“娘,之前我跟镇上的大夫去拿药,认识了几种药材。老大夫当时随口说过,这些药材弄好了是可以换钱的。”她心思一转,记忆里许多时候都是原身跟了大夫去镇上药堂里取药。这会儿这么说,想必也能应付的过去。
果然,李氏并不惊讶,只是有些疑惑。这些没啥看头的野草,当真能换钱?倒不是她不信,主要是陈河沟并没有正儿八经的大夫,就算有个王大爷也不过是在医馆里给人打下手。哪识的什么野草还是药材啊。他不过是看得懂那些常见的已经炮制好的药材罢了。再者,王大爷平日里也从未想过靠着挖药材挣钱。
所以,这柴胡可就便宜了崔玉。
见崔玉说的正经八百的,手上动作一点没有轻慢下来。李氏也就不再说什么了,毕竟闺女好容易有个盼头了,总不能让她一棍子闷死不是?再者,万一这东西真的能卖钱,也算是好事儿。
虎子学着崔玉的样子蹲在一边也开始帮着摘根茎,然后抖搂抖搂土,然后放到边上。
大概弄了快半个时辰,俩人才把将近三篮子的柴胡根摘了干净。
“大姐,是不是要洗干净啊?”虎子见自家大姐提着篮子往外走,赶紧跟上去。“还是我洗吧,现在的水冷着呢。”
听了崔虎子的话,崔玉心头一暖。不过是个孩子,要不是家境差,怎么可能这么知事儿。她也不是没见过,村里那些跟他一样的半大孩子,整日里跑跑跳跳的。
揉了揉他的头,崔玉笑道:“不碍事儿,等会你帮着娘看看柴禾堆垒结实了没。别回头下雨,又淋湿了。”
她说的是之前李氏晒好的干柴禾,那是准备拿到镇子上卖的,若是淋湿了可就不值钱了。其实李氏那么小心谨慎着换钱物件的人,哪会不把柴禾遮个严实。她不过是不想虎子小小年纪,就像个小大人一样担心这个着急那个罢了。
舀了水在大盆子里,崔玉把摘好的根茎倒进去,然后去掉上面的杂质及残茎。又过了两边清水,冲洗干净。这才起身揉着有点酸疼的腰,咬牙把柴胡切成厚片。
其实炮制柴胡的法子,至少有十来种,就算是现代最常用的也有三四种。无论是用米醋炮制还是用鳖血炮制,都是很好的。可现在她家,别说是鳖血了,就连米醋也没有。
不过话说回来了,反正她也不是真的清楚这个朝代有什么炮制法子,万一人家并不稀罕米醋跟鳖血炮制的,那可就亏了。左右,要等下个集上,去瞧一瞧。
第5章 清汤寡水
揉了揉僵硬的胳膊跟肩膀,她再次低着头切起来。家里就一把菜刀,就算想找人帮忙,也没法子。
“大姐,我帮你做什么?”崔虎去看完了柴禾,又进屋给靠着炕头睡着的娘亲盖了被子。这才又回到大姐身边,瞧着大姐脸色发白,手上好像没了力气的模样,他赶紧问道。
正好崔玉也觉得自个今儿有些用力过猛了,也就不强撑着,直接让虎子拿了簸箕把切好的柴胡片晾晒出去。这几天天气好,估摸着三五日也就能晒干了。
这么一耽搁,日头就偏西了。耳听着虎子一边干活儿,肚子就咕咕叫了。让崔玉没忍住笑出声来,搞的虎子忽悠一下子就红了脸,期期艾艾的叫了声大姐。
“行了,屋里的柜橱里不是还有之前王大娘送来的干粮么,你先去掰半个吃。等会儿大姐做好饭,再叫你们。”崔玉从来没想过饿着孩子,就算虎子已经能帮着干活儿了,也抗不过正长身体时候的消耗。
崔虎抿着嘴想了想,最终也没进屋去。反倒是蹲下身子,拿了打火石开始烧火。那几个苞米馒头好吃,可也得大家一起吃。再说三妮好像很喜欢吃那个馒头,今天早晨他还看见大姐用苞米粥泡着为了她小半个呢。
崔玉也猜出了他的心思,除了心疼倒也不再说什么了。利落的把野菜洗干净切碎,然后进屋去拿了两个鸡蛋,就着大锅里烧开的水撒进去,开出了鸡蛋花。
也就是搭配着点野菜叶子,才显得有了几分好看。因为没有盐,她干脆把早上吃剩下的咸菜丝剁碎了一股脑丢进锅里。想着虎子跟三妮那副明显营养不/良的样子,她又寻了早就刮干净的油翁,把锅里的汤舀进去涮了两下。
好歹,也算是有点油性子了。
想了想,她也就温了两个干粮,又蒸了十几个土豆。李氏每日里干最重的活儿,可在吃上却是能省就省的,这样下去,要不了几个月就要扛不住了。
而虎子,八岁了哪可能吃不完一个苞米馒头?想来,也是忍着谦让家人呢。
吃饭的时候,李氏看着碗里的鸡蛋汤,再瞧瞧虎子跟三妮抱着碗喝的欢喜的模样,心里更酸了。原本怪崔玉浪费的心思,也淡了许多。算了,就当给孩子们解馋吧。
一家人和乐香甜的吃了一顿“丰盛”的晚饭,到了睡觉,虎子都是眉开眼笑的。少了几分曾经的老气,倒是恢复了许多孩子样。
夜里,因着担心自己的柴胡,崔玉起来瞧了好几次。好在三妮睡的安稳,并未哭闹。
半梦半醒之中,她脑子里恍恍惚惚的想了许多,可等醒过来,却什么都想不起来。
果然,并不是没一个穿越的农家女都会有金手指,比如灵泉或者空间。
因着家里都忙过了秋收的事儿,乡里乡亲的又都听说崔家玉娘身子大好了,所以村里老老少少的也都来探望一下。虽说帮不上什么忙,却也都你家一把豆子,我家一碰米面的来凑几顿吃的。
泄气的踢了一脚地,却在杂草堆里看到了些眼熟的物件。那好像是柴胡?这在现代北方的山上并不少见,联想到家里吃的苞米面跟糙米,想必如今陈河沟的位置,大抵可以跟前世山东等地相比。
第4章 挣钱的法子(二更)
小心的扒拉开草丛,她顿时惊喜起来,还真是个宝地呢。柴胡的数量并不少,断断续续的隐在野草堆里。少说,也能得了半篮子。
索性,这会儿没人看着。她赶紧上手挖起来,瞧着篮子里满了,这才用野菜盖上,脚步匆忙的往家里小跑而去。到了山口上,见着几个一起挖野菜的妇人,她也小声的跟人打了招呼应了话,然后低着头自顾自的往回走。
别人倒也不觉得有什么,毕竟那孩子刚大病一场,想必是还没好透彻呢。再加上村里说赵家悔亲的事儿,只怕她心里也难受着。所以,倒也没不长眼的往崔玉跟前凑。
崔玉自然不知道,她不过是不知道该怎么叫人,落在外人眼里,就成了可怜见的。不过,现在的她,可算是回了家。
把篮子里的东西倒进屋里,她去瞧了瞧真哄着三妮在炕上玩耍的虎子,才道:“虎子,姐刚在山坡上寻到了好物件,等会儿姐背着三妮,你带了篮子跟姐一块去挖点。要是挖够一两斤,这个集上咱们就能换米面了。”
柴胡能用的只是根茎部分,稍后洗干净,再炮制好,少不得会轻上许多。按着在现代的价格,兑换成如今这里物价的样子,一斤大概也能有个七八十文钱。
虽然钱不算多,但比之前李氏六文钱一担的柴禾好多了。
虎子也不知道自家姐姐怎么就会认为山上随处可见的野草会值钱,还一个劲的嘱咐他,一定要把根完整的挖出来。不过好在他对大姐的话,算得上是言听计从。
等崔玉把三妮放进从家里背出来的篓子里后,她就扭身跟虎子交代起来。自然是要一边挖野菜一边挖柴胡了。毕竟,这法子灵不灵不说,若是真能换钱,可是她们翻身的开始了。
要是这时候让村里人都知道了,只怕她们挖的也就换不了什么铜钱了。算不得她自私,那些说什么拉扯着乡里乡亲一起干的,只怕也是站着说话不腰疼。最起码,在现在崔家老小还衣不蔽体,食不果腹的时候,她实在没能力拉扯了一众人一起致富。
显然虎子也是人小鬼大,只崔玉一说,他就明白了用意。所以,在李氏背着柴禾过来询问时,他也没敢直接告诉她原因。只说这会儿天气好,也算暖和,就带了三妮一块出来帮忙。
三妮也是个乖巧的,见姐姐哥哥都忙着,也不吵闹,手里就拿着几根狗尾巴草玩儿。见着有过路的,也都笑眯眯的口齿不甚清晰的跟着大姐他们喊人。
来往的妇人大多都心善,虽说别的帮衬不上,可山里的野菜却不算值钱。瞧着姐弟几个实在受罪,就有人偷偷从自个篮子里抓那么几把塞进三妮坐着的篓子里。
等到后晌,三妮都困的打瞌睡了,李氏才歇下来。顺带着到坡上带了几个孩子回家。
“玉娘,你挖这些个野草干啥?咱家没喂啥牲口,用不着的。”李氏哄了三妮上炕睡觉,就瞧着崔玉满脸宝贝的被弄她挖回来的那几篮子草。
崔玉如今心情极好,这里的野柴胡品质很好,而且都是长足了年头的,所以并不细小。只要炮制好了,定然能卖出去。
“娘,之前我跟镇上的大夫去拿药,认识了几种药材。老大夫当时随口说过,这些药材弄好了是可以换钱的。”她心思一转,记忆里许多时候都是原身跟了大夫去镇上药堂里取药。这会儿这么说,想必也能应付的过去。
果然,李氏并不惊讶,只是有些疑惑。这些没啥看头的野草,当真能换钱?倒不是她不信,主要是陈河沟并没有正儿八经的大夫,就算有个王大爷也不过是在医馆里给人打下手。哪识的什么野草还是药材啊。他不过是看得懂那些常见的已经炮制好的药材罢了。再者,王大爷平日里也从未想过靠着挖药材挣钱。
所以,这柴胡可就便宜了崔玉。
见崔玉说的正经八百的,手上动作一点没有轻慢下来。李氏也就不再说什么了,毕竟闺女好容易有个盼头了,总不能让她一棍子闷死不是?再者,万一这东西真的能卖钱,也算是好事儿。
虎子学着崔玉的样子蹲在一边也开始帮着摘根茎,然后抖搂抖搂土,然后放到边上。
大概弄了快半个时辰,俩人才把将近三篮子的柴胡根摘了干净。
“大姐,是不是要洗干净啊?”虎子见自家大姐提着篮子往外走,赶紧跟上去。“还是我洗吧,现在的水冷着呢。”
听了崔虎子的话,崔玉心头一暖。不过是个孩子,要不是家境差,怎么可能这么知事儿。她也不是没见过,村里那些跟他一样的半大孩子,整日里跑跑跳跳的。
揉了揉他的头,崔玉笑道:“不碍事儿,等会你帮着娘看看柴禾堆垒结实了没。别回头下雨,又淋湿了。”
她说的是之前李氏晒好的干柴禾,那是准备拿到镇子上卖的,若是淋湿了可就不值钱了。其实李氏那么小心谨慎着换钱物件的人,哪会不把柴禾遮个严实。她不过是不想虎子小小年纪,就像个小大人一样担心这个着急那个罢了。
舀了水在大盆子里,崔玉把摘好的根茎倒进去,然后去掉上面的杂质及残茎。又过了两边清水,冲洗干净。这才起身揉着有点酸疼的腰,咬牙把柴胡切成厚片。
其实炮制柴胡的法子,至少有十来种,就算是现代最常用的也有三四种。无论是用米醋炮制还是用鳖血炮制,都是很好的。可现在她家,别说是鳖血了,就连米醋也没有。
不过话说回来了,反正她也不是真的清楚这个朝代有什么炮制法子,万一人家并不稀罕米醋跟鳖血炮制的,那可就亏了。左右,要等下个集上,去瞧一瞧。
第5章 清汤寡水
揉了揉僵硬的胳膊跟肩膀,她再次低着头切起来。家里就一把菜刀,就算想找人帮忙,也没法子。
“大姐,我帮你做什么?”崔虎去看完了柴禾,又进屋给靠着炕头睡着的娘亲盖了被子。这才又回到大姐身边,瞧着大姐脸色发白,手上好像没了力气的模样,他赶紧问道。
正好崔玉也觉得自个今儿有些用力过猛了,也就不强撑着,直接让虎子拿了簸箕把切好的柴胡片晾晒出去。这几天天气好,估摸着三五日也就能晒干了。
这么一耽搁,日头就偏西了。耳听着虎子一边干活儿,肚子就咕咕叫了。让崔玉没忍住笑出声来,搞的虎子忽悠一下子就红了脸,期期艾艾的叫了声大姐。
“行了,屋里的柜橱里不是还有之前王大娘送来的干粮么,你先去掰半个吃。等会儿大姐做好饭,再叫你们。”崔玉从来没想过饿着孩子,就算虎子已经能帮着干活儿了,也抗不过正长身体时候的消耗。
崔虎抿着嘴想了想,最终也没进屋去。反倒是蹲下身子,拿了打火石开始烧火。那几个苞米馒头好吃,可也得大家一起吃。再说三妮好像很喜欢吃那个馒头,今天早晨他还看见大姐用苞米粥泡着为了她小半个呢。
崔玉也猜出了他的心思,除了心疼倒也不再说什么了。利落的把野菜洗干净切碎,然后进屋去拿了两个鸡蛋,就着大锅里烧开的水撒进去,开出了鸡蛋花。
也就是搭配着点野菜叶子,才显得有了几分好看。因为没有盐,她干脆把早上吃剩下的咸菜丝剁碎了一股脑丢进锅里。想着虎子跟三妮那副明显营养不/良的样子,她又寻了早就刮干净的油翁,把锅里的汤舀进去涮了两下。
好歹,也算是有点油性子了。
想了想,她也就温了两个干粮,又蒸了十几个土豆。李氏每日里干最重的活儿,可在吃上却是能省就省的,这样下去,要不了几个月就要扛不住了。
而虎子,八岁了哪可能吃不完一个苞米馒头?想来,也是忍着谦让家人呢。
吃饭的时候,李氏看着碗里的鸡蛋汤,再瞧瞧虎子跟三妮抱着碗喝的欢喜的模样,心里更酸了。原本怪崔玉浪费的心思,也淡了许多。算了,就当给孩子们解馋吧。
一家人和乐香甜的吃了一顿“丰盛”的晚饭,到了睡觉,虎子都是眉开眼笑的。少了几分曾经的老气,倒是恢复了许多孩子样。
夜里,因着担心自己的柴胡,崔玉起来瞧了好几次。好在三妮睡的安稳,并未哭闹。
半梦半醒之中,她脑子里恍恍惚惚的想了许多,可等醒过来,却什么都想不起来。
果然,并不是没一个穿越的农家女都会有金手指,比如灵泉或者空间。
因着家里都忙过了秋收的事儿,乡里乡亲的又都听说崔家玉娘身子大好了,所以村里老老少少的也都来探望一下。虽说帮不上什么忙,却也都你家一把豆子,我家一碰米面的来凑几顿吃的。