农女当家 第36节
就这么着一日日的，眼看就进了腊月二十几。期间方家掌柜的也差人来催过银碳的事儿，因着崔玉这便是生产妥当了，就直接交货。两厢查验，十两银子银货两讫。
腊月二十二时候，赵二石这个准姑爷挑了二十斤的猪肉又端了簸箕来给丈母娘家送年礼。因着习俗，定亲后若是遇上大节气，男方是该送食盒簸箕的。说白了，其实就是把馒头、粮食、肉之类的放在簸箕上给丈母娘家端过去。
可赵二石总觉得崔玉太瘦了，要好好补补，所以就私下里往里加了二十来斤的猪肉。而赵家老太太周氏，也并没觉得孙子送的太多，想想日后人家姑娘都要入了赵家的门，便是送多少都谢不了崔家爹娘二十来年的养育。
且不说这些，眨眼之间可就到了腊月二十三了。村里的锅台上就开始杀猪了。
因着哪家的粮食也不充足，喂养猪虽说能吃肉，可一年到头草多料少却也不如外面那些专门饲养的地方养的肥胖。所以到了锅台杀猪这两天，除去主家会来之外，就是全村想蹭一口酒喝的男女老少来吃一顿，又或者是那些有意来零碎的买些肉的人来挑挑。
至于说吃一顿，自然是锅台上哪家的猪养的最肥，便是要哪家煮一锅肉菜，再准备一坛便宜的高粱酒让大伙儿解馋。
虽说崔家有赵二石送来的二十斤肉，还有之前在镇上买的几斤肉跟大骨。但崔玉有心要腌制一些，也省的在她出嫁以后，李氏会舍不得再购置。所以这会儿可不也跟着过来看热闹了？
如今家里有田地了，除去作坊围起来的那大半亩，可还省着不少好田呢。实在不行，开春了自家也种点粮食，不用粜了卖钱，只要够喂养一头猪跟那些鸡鸭就好。
她心里有了打算，也觉得日子愈发的有奔头。所以在遇上村里人说笑的时候，也会跟着附和几句。
今儿杀猪得了斤称最多的是刘嫂子家，这会儿瞧着崔玉一口气买了十斤肉，她干脆就把刚刚砍下的猪大骨跟猪尾巴全搭着送给了她。还吆喝着自家男人，帮着送到桃树湾去。
不管有钱没钱，得了便宜事儿，谁心里都是高兴的。好在扛灶台做饭的时候，崔玉也能帮着打打下手。说是炖菜容易，可要真一下炖几席的菜，那可就有些难了。好在崔玉提议用家里腌的酸菜混着大白菜炖肉，这才算省了大伙儿分着炖几锅的事儿。
在场的可是不少人吃过崔玉的炖酸菜肉，所以如今倒也放心的让她去掌勺。足足用了一盆子的酸菜，有切了几块肥肉过热锅下了油，然后炒了白菜就开始烧了。等到让肥肉自个混着白菜炒到变了颜色的时候，她才添了大半桶的热水进去。
没一会儿，肉香可就伴着酸辣味出来了。瞧着盆子里的肉跟油水，大伙儿可是高兴坏了各自拿了碗去盛菜。而刘嫂子也有些感激崔玉，也不知这闺女哪学的手艺，做出来的饭菜好吃好看，还不浪费物件。便是那肉，算下来也不过三斤的样子。
忙活了大半日，崔玉总算赶着后晌饭的点儿回了家。早些时候因为崔家日子苦，谁家有事儿摆席总会来叫一声。就算李氏不去，人家也会叫了孩子去，再或者就是端几碗席面上的吃食送过来。
日子久了，别说李氏就连崔玉都不好意思了，所以如今哪家有活儿她们自然是会上前去帮忙，若是用不着的时候也不会全家赶着去蹭一顿吃喝。
看着李氏把饭菜盛出来，虽说有肉却也只是炒小青菜的时候加了一些。想着天儿还早，索性崔玉就切了一块五花肉，过了油红烧了一下。
吃饭的时候，虎子端端正正的捧着碗，就连三妮也开始学着自个吃饭了。桌上的好饭好菜，可是吃的一家人欢快的很。尤其是虎子，自打有了纸笔跟书以后，那嘴角就没压下来过。
“玉娘，这几个月就累了你一个人了，多吃点。”李氏看着桌上的肉，又瞧瞧虎子跟三妮碗里的白米粥稀饭，心里一时间百感交集。最后目光落在自家玉娘脸上，不由的心疼起来。
要不是家里没了人顶着，玉娘也不用每日里起早贪黑，半夜里一会儿起来一趟的去看那些菜苗。虽说如今有她帮衬着，可到底这路是闺女趟出来了，期间的艰难劳累，她是体会不了的。
虎子抿了抿嘴，捡了一块肉到崔玉碗里。他知道大姐辛苦，前几天看到大姐因着种地磨出来的血泡破了，他也心疼了好久，所以识字儿时候也越发的刻苦了。
以后他一定要让大姐过上好日子，再也不用干活，也不用受着风连手上都皲裂了都只能用猪油擦擦。
这几日天儿一直有些阴沉，所以崔玉把旧房子那边的菜都收了以后，就没再过去看着了。反正新家这边，她已经开始多层种植了，就连豆芽菜也开始生起来了。
而她不知道的是，没等她把旧房子那边的屋子腾开休整的时候，原屋主家可也就生了心思。也是她之前多了个心眼，时不时的去打探一番，上次假装跟崔玉说话还进去瞧了瞧，正好看到有些发蔫的辣椒苗。当下好生一顿惊叹，所以一回家就跟自家男人商量要收回房子的事儿。
这妇人其实就是水根家媳妇田翠，虽说跟着崔家挣了点钱，可心里还是琢磨着学对方生财的法子呢。只不过之前王英炮制柴胡那个没弄成，她试了两回也没弄成，所以就没再作妖。
可这一回，她就认定了自家这破茅草屋是个福地，再者看院子里崔玉已经垒了泥墙弄了茅草顶跟席子，这一切不就是现成的么？那崔玉能种的成，能换钱，她咋就不可以？
原本水根是不想折腾的，他觉得如今的日子挺好的，每日里去给崔家做个工，有肉吃还有工钱拿。自家婆娘挖草药，也能挣钱。可架不住田翠一天三回的闹腾，愣是给她缠的应下了这事儿。
结果死乞白赖的去跟崔家退了租，而且还不让人家拆了那新安的栅栏，也不让人拿走那些茅草顶跟席子。说起来倒也不是水根不仁义，只是田翠耍起赖来，那脸皮还真不是一般人能顶得住的。
索性崔玉早就有防备，也知道她一年半载的不一定能弄成，所以倒也没为难他们。
只是也不知哪传出来，崔玉在山前茅草屋那垒了小墙还编织了席子是为了种菜，也是得了新路子。如今水根家两口子坏了良心，瞧见人家弄成了，就翻脸不认人的欺负人。
崔家人虽然不说道什么，可村里人背地里可就开始嘲讽了。毕竟这事儿是水根两口子做的不地道，占了人家挣钱的路子，还那么得意。
大抵人们都有那么个心思，自个做不成，差距太远时候也不觉得啥。可若是身边一个没有本事光会嚼舌根的人，凭着抢别人的物件发财了，指不定她们就怎么指指点点呢。
而前者就是如今的崔玉一家，后者就是水根两口子。
不管水根家两口子是如何倒腾那两片菜地的，反正崔玉如今可是正啪啪的剁着肉馅，准备后晌捏饺子呢。如今家里这边的活儿都上了正轨，她又有心在成亲之前把一切都交给李氏，所以也不再跟李氏抢着干活儿了。倒是像一心扑在了琢磨吃食上边。
家里刚搬过来也没几个月，本来就是大收拾过的，所以并不算脏。就算是二十四扫房子，也只不过是擦洗了一下门窗桌椅之类的。
虎子从外头回来后，先去灶房跟自家大姐点了个卯，然后放下东西就帮着大姐干起活儿来。自然嘴里还说着，今儿学了哪些字儿，或者说去写信的人都夸他写字写的好看。那脸上的笑意，可是快咧到耳根子底下了，看的崔玉心里直乐。
第40章 准备过年
洗干净五花肉，崔玉又切了半根萝卜当调味，最后还打了一个鸡蛋进去，这才开始再次一块剁吧起来。
等到李氏和好面，帮着挑了肉馅，一家人往屋里搬案板的时候，才发现外面竟然下雪了。
裹了裹身上新做的棉衣，一家人笑着就凑到了正屋的炕上。农家人冬日里包饺子，自然是要守在热乎乎的炕头上，一边儿捏饺子一边儿唠闲话的。
屋里三妮正穿着棉袄，咿咿呀呀的自个拍着炕柜玩。因着屋里埋着银碳，炕洞里也烧的暖暖和和，所以她的小脸蛋很是红润。瞧见娘亲跟大姐进了屋，兴冲冲的就跑到了炕边上，眼睛亮闪闪的眨巴着，简直萌死崔玉了。
一家人不管会不会捏饺子的，都凑在炕头上，其乐融融的笑闹着。虽说外面的雪越下越大，可屋里却很是温暖。就连小土屋里，都没有因为外面下雪降温而受到波及。
因着刚刚下起雪来，指不定会冻着鸡圈跟鸭舍里的小东西们，所以趁着天儿明，李氏就去锄了些麦秸秆揉搭了几下，给铺进了鸡房里。左右围起来的鸡圈里面，有黄泥盖成的鸡房，也不怕麦秸被雪弄湿成了冰坨子。
这边刚拾掇好，灶房里崔玉就唤了虎子去端饺子。三妮虽然还小，可这会儿也抱着两头蒜仔细的剥着，就等着一会儿就饺子吃。小小的人，手上辣乎乎的就去揉眼，可不就被辣的流了眼泪？
最后还是被虎子哄着去洗了手脸，又被崔玉塞了个小饺子进嘴里，这才巴巴的红着眼眶笑起来。
虽说是吃饺子，可崔玉却觉得没有酱料沾着吃像是少了些什么，所以干脆拌了个咸菜丝，又炸了一小碗的辣椒油。这会儿可是引的李氏几个都不停的瞧着，他们还真没见过吃饺子还有沾辣椒的呢。
热腾腾的饺子，混着辣香味儿弥漫开来，因为肉馅大而且崔玉舍得放油，所以这会儿咬一口都是汁儿香味美的。就着刚刚切碎了炸过的辣椒酱，崔玉只觉得食欲大增。
倒是虎子也有模有样的学着自家大姐，用饺子沾了不少辣椒酱塞进嘴里，可还没等嚼巴几口呢，就把脸皱巴起来了。说起来，崔家人并不能吃辣，也就是在崔玉掌厨以后才开始用辣椒炝锅的。
晚上吃过饭，一家人又为着火盆说起话来。念着大伙儿都没事儿干，崔玉还专门去墙根地下的瓮里拿了俩冻梨儿让大家解馋。
“都到了年根地下，眼看也到要过年后最后一个集了，我寻思着赶明儿咱娘几个一块去镇上购置年货。”自打家里开始支起药材跟炭木的摊儿，他们就没再一块去镇上逛过呢。加上虎子如今日日要学认字儿，三妮又小，自然也没时间再磨着大姐去玩耍。
不过明儿就是腊月二十六了，家家户户都为着年节忙活起来，烧炭的作坊也因着出货够了停工了。再怎么说，他们也不能真的当了土鳖，只进不出不是？
腊月二十二时候，赵二石这个准姑爷挑了二十斤的猪肉又端了簸箕来给丈母娘家送年礼。因着习俗，定亲后若是遇上大节气，男方是该送食盒簸箕的。说白了，其实就是把馒头、粮食、肉之类的放在簸箕上给丈母娘家端过去。
可赵二石总觉得崔玉太瘦了，要好好补补，所以就私下里往里加了二十来斤的猪肉。而赵家老太太周氏，也并没觉得孙子送的太多，想想日后人家姑娘都要入了赵家的门，便是送多少都谢不了崔家爹娘二十来年的养育。
且不说这些，眨眼之间可就到了腊月二十三了。村里的锅台上就开始杀猪了。
因着哪家的粮食也不充足，喂养猪虽说能吃肉，可一年到头草多料少却也不如外面那些专门饲养的地方养的肥胖。所以到了锅台杀猪这两天，除去主家会来之外，就是全村想蹭一口酒喝的男女老少来吃一顿，又或者是那些有意来零碎的买些肉的人来挑挑。
至于说吃一顿，自然是锅台上哪家的猪养的最肥，便是要哪家煮一锅肉菜，再准备一坛便宜的高粱酒让大伙儿解馋。
虽说崔家有赵二石送来的二十斤肉，还有之前在镇上买的几斤肉跟大骨。但崔玉有心要腌制一些，也省的在她出嫁以后，李氏会舍不得再购置。所以这会儿可不也跟着过来看热闹了？
如今家里有田地了，除去作坊围起来的那大半亩，可还省着不少好田呢。实在不行，开春了自家也种点粮食，不用粜了卖钱，只要够喂养一头猪跟那些鸡鸭就好。
她心里有了打算，也觉得日子愈发的有奔头。所以在遇上村里人说笑的时候，也会跟着附和几句。
今儿杀猪得了斤称最多的是刘嫂子家，这会儿瞧着崔玉一口气买了十斤肉，她干脆就把刚刚砍下的猪大骨跟猪尾巴全搭着送给了她。还吆喝着自家男人，帮着送到桃树湾去。
不管有钱没钱，得了便宜事儿，谁心里都是高兴的。好在扛灶台做饭的时候，崔玉也能帮着打打下手。说是炖菜容易，可要真一下炖几席的菜，那可就有些难了。好在崔玉提议用家里腌的酸菜混着大白菜炖肉，这才算省了大伙儿分着炖几锅的事儿。
在场的可是不少人吃过崔玉的炖酸菜肉，所以如今倒也放心的让她去掌勺。足足用了一盆子的酸菜，有切了几块肥肉过热锅下了油，然后炒了白菜就开始烧了。等到让肥肉自个混着白菜炒到变了颜色的时候，她才添了大半桶的热水进去。
没一会儿，肉香可就伴着酸辣味出来了。瞧着盆子里的肉跟油水，大伙儿可是高兴坏了各自拿了碗去盛菜。而刘嫂子也有些感激崔玉，也不知这闺女哪学的手艺，做出来的饭菜好吃好看，还不浪费物件。便是那肉，算下来也不过三斤的样子。
忙活了大半日，崔玉总算赶着后晌饭的点儿回了家。早些时候因为崔家日子苦，谁家有事儿摆席总会来叫一声。就算李氏不去，人家也会叫了孩子去，再或者就是端几碗席面上的吃食送过来。
日子久了，别说李氏就连崔玉都不好意思了，所以如今哪家有活儿她们自然是会上前去帮忙，若是用不着的时候也不会全家赶着去蹭一顿吃喝。
看着李氏把饭菜盛出来，虽说有肉却也只是炒小青菜的时候加了一些。想着天儿还早，索性崔玉就切了一块五花肉，过了油红烧了一下。
吃饭的时候，虎子端端正正的捧着碗，就连三妮也开始学着自个吃饭了。桌上的好饭好菜，可是吃的一家人欢快的很。尤其是虎子，自打有了纸笔跟书以后，那嘴角就没压下来过。
“玉娘，这几个月就累了你一个人了，多吃点。”李氏看着桌上的肉，又瞧瞧虎子跟三妮碗里的白米粥稀饭，心里一时间百感交集。最后目光落在自家玉娘脸上，不由的心疼起来。
要不是家里没了人顶着，玉娘也不用每日里起早贪黑，半夜里一会儿起来一趟的去看那些菜苗。虽说如今有她帮衬着，可到底这路是闺女趟出来了，期间的艰难劳累，她是体会不了的。
虎子抿了抿嘴，捡了一块肉到崔玉碗里。他知道大姐辛苦，前几天看到大姐因着种地磨出来的血泡破了，他也心疼了好久，所以识字儿时候也越发的刻苦了。
以后他一定要让大姐过上好日子，再也不用干活，也不用受着风连手上都皲裂了都只能用猪油擦擦。
这几日天儿一直有些阴沉，所以崔玉把旧房子那边的菜都收了以后，就没再过去看着了。反正新家这边，她已经开始多层种植了，就连豆芽菜也开始生起来了。
而她不知道的是，没等她把旧房子那边的屋子腾开休整的时候，原屋主家可也就生了心思。也是她之前多了个心眼，时不时的去打探一番，上次假装跟崔玉说话还进去瞧了瞧，正好看到有些发蔫的辣椒苗。当下好生一顿惊叹，所以一回家就跟自家男人商量要收回房子的事儿。
这妇人其实就是水根家媳妇田翠，虽说跟着崔家挣了点钱，可心里还是琢磨着学对方生财的法子呢。只不过之前王英炮制柴胡那个没弄成，她试了两回也没弄成，所以就没再作妖。
可这一回，她就认定了自家这破茅草屋是个福地，再者看院子里崔玉已经垒了泥墙弄了茅草顶跟席子，这一切不就是现成的么？那崔玉能种的成，能换钱，她咋就不可以？
原本水根是不想折腾的，他觉得如今的日子挺好的，每日里去给崔家做个工，有肉吃还有工钱拿。自家婆娘挖草药，也能挣钱。可架不住田翠一天三回的闹腾，愣是给她缠的应下了这事儿。
结果死乞白赖的去跟崔家退了租，而且还不让人家拆了那新安的栅栏，也不让人拿走那些茅草顶跟席子。说起来倒也不是水根不仁义，只是田翠耍起赖来，那脸皮还真不是一般人能顶得住的。
索性崔玉早就有防备，也知道她一年半载的不一定能弄成，所以倒也没为难他们。
只是也不知哪传出来，崔玉在山前茅草屋那垒了小墙还编织了席子是为了种菜，也是得了新路子。如今水根家两口子坏了良心，瞧见人家弄成了，就翻脸不认人的欺负人。
崔家人虽然不说道什么，可村里人背地里可就开始嘲讽了。毕竟这事儿是水根两口子做的不地道，占了人家挣钱的路子，还那么得意。
大抵人们都有那么个心思，自个做不成，差距太远时候也不觉得啥。可若是身边一个没有本事光会嚼舌根的人，凭着抢别人的物件发财了，指不定她们就怎么指指点点呢。
而前者就是如今的崔玉一家，后者就是水根两口子。
不管水根家两口子是如何倒腾那两片菜地的，反正崔玉如今可是正啪啪的剁着肉馅，准备后晌捏饺子呢。如今家里这边的活儿都上了正轨，她又有心在成亲之前把一切都交给李氏，所以也不再跟李氏抢着干活儿了。倒是像一心扑在了琢磨吃食上边。
家里刚搬过来也没几个月，本来就是大收拾过的，所以并不算脏。就算是二十四扫房子，也只不过是擦洗了一下门窗桌椅之类的。
虎子从外头回来后，先去灶房跟自家大姐点了个卯，然后放下东西就帮着大姐干起活儿来。自然嘴里还说着，今儿学了哪些字儿，或者说去写信的人都夸他写字写的好看。那脸上的笑意，可是快咧到耳根子底下了，看的崔玉心里直乐。
第40章 准备过年
洗干净五花肉，崔玉又切了半根萝卜当调味，最后还打了一个鸡蛋进去，这才开始再次一块剁吧起来。
等到李氏和好面，帮着挑了肉馅，一家人往屋里搬案板的时候，才发现外面竟然下雪了。
裹了裹身上新做的棉衣，一家人笑着就凑到了正屋的炕上。农家人冬日里包饺子，自然是要守在热乎乎的炕头上，一边儿捏饺子一边儿唠闲话的。
屋里三妮正穿着棉袄，咿咿呀呀的自个拍着炕柜玩。因着屋里埋着银碳，炕洞里也烧的暖暖和和，所以她的小脸蛋很是红润。瞧见娘亲跟大姐进了屋，兴冲冲的就跑到了炕边上，眼睛亮闪闪的眨巴着，简直萌死崔玉了。
一家人不管会不会捏饺子的，都凑在炕头上，其乐融融的笑闹着。虽说外面的雪越下越大，可屋里却很是温暖。就连小土屋里，都没有因为外面下雪降温而受到波及。
因着刚刚下起雪来，指不定会冻着鸡圈跟鸭舍里的小东西们，所以趁着天儿明，李氏就去锄了些麦秸秆揉搭了几下，给铺进了鸡房里。左右围起来的鸡圈里面，有黄泥盖成的鸡房，也不怕麦秸被雪弄湿成了冰坨子。
这边刚拾掇好，灶房里崔玉就唤了虎子去端饺子。三妮虽然还小，可这会儿也抱着两头蒜仔细的剥着，就等着一会儿就饺子吃。小小的人，手上辣乎乎的就去揉眼，可不就被辣的流了眼泪？
最后还是被虎子哄着去洗了手脸，又被崔玉塞了个小饺子进嘴里，这才巴巴的红着眼眶笑起来。
虽说是吃饺子，可崔玉却觉得没有酱料沾着吃像是少了些什么，所以干脆拌了个咸菜丝，又炸了一小碗的辣椒油。这会儿可是引的李氏几个都不停的瞧着，他们还真没见过吃饺子还有沾辣椒的呢。
热腾腾的饺子，混着辣香味儿弥漫开来，因为肉馅大而且崔玉舍得放油，所以这会儿咬一口都是汁儿香味美的。就着刚刚切碎了炸过的辣椒酱，崔玉只觉得食欲大增。
倒是虎子也有模有样的学着自家大姐，用饺子沾了不少辣椒酱塞进嘴里，可还没等嚼巴几口呢，就把脸皱巴起来了。说起来，崔家人并不能吃辣，也就是在崔玉掌厨以后才开始用辣椒炝锅的。
晚上吃过饭，一家人又为着火盆说起话来。念着大伙儿都没事儿干，崔玉还专门去墙根地下的瓮里拿了俩冻梨儿让大家解馋。
“都到了年根地下，眼看也到要过年后最后一个集了，我寻思着赶明儿咱娘几个一块去镇上购置年货。”自打家里开始支起药材跟炭木的摊儿，他们就没再一块去镇上逛过呢。加上虎子如今日日要学认字儿，三妮又小，自然也没时间再磨着大姐去玩耍。
不过明儿就是腊月二十六了，家家户户都为着年节忙活起来，烧炭的作坊也因着出货够了停工了。再怎么说，他们也不能真的当了土鳖，只进不出不是？