因此,在那之前,她必须将店铺食材、人事、新上的商品等种种考虑完全,面面安排妥当。
前后两辈子加起来,虞凝霜也没有这样忙碌心焦过。
然而忙着忙着,她又觉得自己实在是杞人忧天。
不知不觉中,她似乎真的建立出了一个小小的、可以自行稳定运转的商业版图——
阿娘的鞋履铺已走上正轨,又有表妹钱珠儿,又有杨二嫂等一众邻里帮衬,她已经很久不需过问了。
冷饮铺则交给谷晓星负责。
虽然她自己对此几不自信,觉得难以胜任。但她毕竟是跟着虞凝霜从头开始筹办冷饮铺的,其所知所能,实际上已超越了她自己的认识,虞凝霜很放心。
虞凝霜要做的,只剩下在进宫之前,将接下来几个节气的新品准备好,并且教授给谷晓星。
至于糕饼铺,经营之事有梁大娘坐镇;糕饼制作之事,则有颇具天赋的邹双儿领着那一队熟练工进行,也不会出岔子。
……虞凝霜忽然想开了。
里里外外安排得差不多就行,也不再去苛求细节、苛求自己。
日夜如梭,仿佛在她松懈下来伸个懒腰的功夫,正月已尽。
这一日,来宣太后娘娘旨意的女官们,终于来到了虞家小院。
第119章 桂圆糖、太后口谕
虽然已经被虞凝霜知会过, 然而开门之后,发现门外站着一队风仪严华的女官,虞全胜还是双腿一软。
为首的女官雍容不迫, 徐徐发话,“请问可是虞氏凝霜虞娘子的家宅?”
“是、是……”虞全胜哆哆嗦嗦说不明白话。
还是虞凝霜闻声而来,立时与女官们见礼。
“见过各位娘子。小女便是虞凝霜。”
“虞娘子多礼了。”
女官马上虚扶一把,笑眼盈盈回答。
她名唤“云雀”,乃太后娘娘身边的御侍行首,统管太后宫中侍儿宫女。
云雀颇得脸面,宫中人都尊她一声“云姑姑”或是“云行首”。
这样一个人物, 却对虞凝霜温声细语的。
实在是云雀心中门儿清。她知道虞凝霜既是凌玉章亲自举荐, 更是太后娘娘钦点, 这以后前途不可限量, 自然亲近些处着。
念及此,云雀的态度便越加温和, 也将场面做得很足。
她们一行人站在虞家小院门口高声齐贺, “恭贺虞娘子加官之喜!”
许宝花牵着一对小的,在后面激动万分地看着。
而女官们的恭贺声, 自然也引得邻里与行人探头观望。
只见云雀遥往禁宫方向行了一礼, 便朗朗道——
“承太后娘娘口谕:虞氏女凝霜, 厨艺出众,蕙质兰心。老身察其笃诚,特擢为翰林司公事管, 以永嘉誉。”
围观众人听到都惊呆了。
“啊?当官了?谁当官了?”
“公事管, 那是个什么官职?”
“苍天呐, 这可是天大的喜事啊!”
要说最迷惑不解的,还数看热闹的街坊四邻们。
他们刚和虞家混得熟络些, 知道虞凝霜颇有些做生意的本事,开了几间铺子……怎么、怎么突然间就被宫中招去当女官了?!
当然,他们最迷糊,却也反应最快,立时知道该恭贺谁,该如何恭贺。
“恭喜恭喜呀,虞娘子!”
“我们这儿这也出个女官了!”
“光耀门楣啊!太厉害了!”
“全胜哥,你真是生了个好女儿啊,有福气!”
虞全胜听得喜不自胜,嘴都合不拢。
他一边与众人道谢,一边赶紧撺掇儿子,“快去,把你阿姐做的那些糖拿出来分给大伙,再去往街坊四邻报喜去!”
虞川连忙应是,拔腿就跑,顷刻便从后厨中拎出一大袋子糖果。
里面是分装的小红纸包,每一个都叠得规规整整,足有成年男子巴掌大小。
“家姐做的桂圆糖和桂花糖,请诸位品尝。祝各位荣华富贵,贵不可言!”
众人既惊且喜。
“哎呦虞娘子真是有心了。”
“也祝贵宅富贵长在啊!”
“咱们这也算吃上宫中女官做的吃食了。”
有人赶紧打开红纸包,只见里面装了两样糖果,各三四块。
一种是方正的糖块,均颜色赤浓到发黑,中间镶嵌着鹅黄色的核桃仁。
丢到嘴里一嚼,像是在嚼压得紧实的棉花。虞凝霜是用麦芽糖浆,按照牛轧糖的方法做的,口感绵密、柔韧。又将桂圆切碎,熬煮好几个时辰加进去,凝成了这非常耐嚼的糖果。
浓烈的桂圆香味和酥脆的核桃,彰显着用料何其慷慨扎实。
仿佛只吃这一块,就能补充一整日所需的能量和糖分。
另一种则与这桂圆糖的醇厚截然相反,是雪白的米花糖,浇了桂花糖浆,亮晶晶的轻盈可人。
清新的桂花味和米香完美融合,稍一入口就发出咔嚓咔嚓的脆响,像是在吃酥松的粗冰碴。
一黑一白,一沉一轻,却又切成同样大小,对比在一起尤为好看。
这两样,正是虞凝霜早为今日准备好的桂圆核桃糖和桂花米花糕。
前后两辈子加起来,虞凝霜也没有这样忙碌心焦过。
然而忙着忙着,她又觉得自己实在是杞人忧天。
不知不觉中,她似乎真的建立出了一个小小的、可以自行稳定运转的商业版图——
阿娘的鞋履铺已走上正轨,又有表妹钱珠儿,又有杨二嫂等一众邻里帮衬,她已经很久不需过问了。
冷饮铺则交给谷晓星负责。
虽然她自己对此几不自信,觉得难以胜任。但她毕竟是跟着虞凝霜从头开始筹办冷饮铺的,其所知所能,实际上已超越了她自己的认识,虞凝霜很放心。
虞凝霜要做的,只剩下在进宫之前,将接下来几个节气的新品准备好,并且教授给谷晓星。
至于糕饼铺,经营之事有梁大娘坐镇;糕饼制作之事,则有颇具天赋的邹双儿领着那一队熟练工进行,也不会出岔子。
……虞凝霜忽然想开了。
里里外外安排得差不多就行,也不再去苛求细节、苛求自己。
日夜如梭,仿佛在她松懈下来伸个懒腰的功夫,正月已尽。
这一日,来宣太后娘娘旨意的女官们,终于来到了虞家小院。
第119章 桂圆糖、太后口谕
虽然已经被虞凝霜知会过, 然而开门之后,发现门外站着一队风仪严华的女官,虞全胜还是双腿一软。
为首的女官雍容不迫, 徐徐发话,“请问可是虞氏凝霜虞娘子的家宅?”
“是、是……”虞全胜哆哆嗦嗦说不明白话。
还是虞凝霜闻声而来,立时与女官们见礼。
“见过各位娘子。小女便是虞凝霜。”
“虞娘子多礼了。”
女官马上虚扶一把,笑眼盈盈回答。
她名唤“云雀”,乃太后娘娘身边的御侍行首,统管太后宫中侍儿宫女。
云雀颇得脸面,宫中人都尊她一声“云姑姑”或是“云行首”。
这样一个人物, 却对虞凝霜温声细语的。
实在是云雀心中门儿清。她知道虞凝霜既是凌玉章亲自举荐, 更是太后娘娘钦点, 这以后前途不可限量, 自然亲近些处着。
念及此,云雀的态度便越加温和, 也将场面做得很足。
她们一行人站在虞家小院门口高声齐贺, “恭贺虞娘子加官之喜!”
许宝花牵着一对小的,在后面激动万分地看着。
而女官们的恭贺声, 自然也引得邻里与行人探头观望。
只见云雀遥往禁宫方向行了一礼, 便朗朗道——
“承太后娘娘口谕:虞氏女凝霜, 厨艺出众,蕙质兰心。老身察其笃诚,特擢为翰林司公事管, 以永嘉誉。”
围观众人听到都惊呆了。
“啊?当官了?谁当官了?”
“公事管, 那是个什么官职?”
“苍天呐, 这可是天大的喜事啊!”
要说最迷惑不解的,还数看热闹的街坊四邻们。
他们刚和虞家混得熟络些, 知道虞凝霜颇有些做生意的本事,开了几间铺子……怎么、怎么突然间就被宫中招去当女官了?!
当然,他们最迷糊,却也反应最快,立时知道该恭贺谁,该如何恭贺。
“恭喜恭喜呀,虞娘子!”
“我们这儿这也出个女官了!”
“光耀门楣啊!太厉害了!”
“全胜哥,你真是生了个好女儿啊,有福气!”
虞全胜听得喜不自胜,嘴都合不拢。
他一边与众人道谢,一边赶紧撺掇儿子,“快去,把你阿姐做的那些糖拿出来分给大伙,再去往街坊四邻报喜去!”
虞川连忙应是,拔腿就跑,顷刻便从后厨中拎出一大袋子糖果。
里面是分装的小红纸包,每一个都叠得规规整整,足有成年男子巴掌大小。
“家姐做的桂圆糖和桂花糖,请诸位品尝。祝各位荣华富贵,贵不可言!”
众人既惊且喜。
“哎呦虞娘子真是有心了。”
“也祝贵宅富贵长在啊!”
“咱们这也算吃上宫中女官做的吃食了。”
有人赶紧打开红纸包,只见里面装了两样糖果,各三四块。
一种是方正的糖块,均颜色赤浓到发黑,中间镶嵌着鹅黄色的核桃仁。
丢到嘴里一嚼,像是在嚼压得紧实的棉花。虞凝霜是用麦芽糖浆,按照牛轧糖的方法做的,口感绵密、柔韧。又将桂圆切碎,熬煮好几个时辰加进去,凝成了这非常耐嚼的糖果。
浓烈的桂圆香味和酥脆的核桃,彰显着用料何其慷慨扎实。
仿佛只吃这一块,就能补充一整日所需的能量和糖分。
另一种则与这桂圆糖的醇厚截然相反,是雪白的米花糖,浇了桂花糖浆,亮晶晶的轻盈可人。
清新的桂花味和米香完美融合,稍一入口就发出咔嚓咔嚓的脆响,像是在吃酥松的粗冰碴。
一黑一白,一沉一轻,却又切成同样大小,对比在一起尤为好看。
这两样,正是虞凝霜早为今日准备好的桂圆核桃糖和桂花米花糕。