老伍也好像明白了:“从味道来说,真的不差。甚至他的应变,比我们大多数人都想得好得多。而且那一手刀功,真的是……石破天惊,我甚至认为,中国最顶级的刀功,也不过如此了。雕刻双皮奶啊,哪怕是煮得厚实一些的双皮奶,但也是一碰就破的存在,他怎么做到的?这可比雕刻豆腐要难上一百倍!”
    蔡瑯筠看向了杜清和:“后生可畏,他还这么年轻,还这么不骄不躁,还这么充满自信,以后中国厨艺界,他必然名声在外。”
    “所以说,我们按照规则,只能给他打低分,是因为他确实有出错的地方。可问题是,即便出错了,味道也不差,这其实不太公平……算了,老袁那家伙一直在说食物该以味道为先,这话题要是扯远了,几十年都掰扯不出个所以然来……”老伍看了一下袁乐正,小声地说道,“还是继续看比赛吧!”
    嘉宾席上,赵文兴吃着自助餐,这会已经中午了,“壹隆”私人会所准备了自助餐,也很不错,让嘉宾不至于饿着看比赛。赵文兴呢,一边吃着自助餐,一边得意洋洋地看向杜清和。正是他的出手,扭转了乾坤,在赵文兴看来,十几分的差距,就等同于天和地。顶级高手的较量,一分之差都要命了,更别说十一分!
    但是不知道为什么,赵文兴觉得还不解气。
    因为没人来跟他攀谈,也没人过来让他自吹一番,赵文兴看了一下四周,都在默默地吃着自助餐,然后等待着最后一轮比赛的开始。
    这时候,网上也炸锅了。
    因为直播画面给了好几分钟台下,那自助餐的丰盛也是出乎大家的预料之外的。看直播的都是一群吃货,现在已经沸腾了。
    “那是现煎的牛排、羊排、鸡排?还有现场蒸煮的麻辣烫?哇,那是三文鱼吗?……看了好想吃啊,都是高级食材!!!”
    “那么大的龙虾,直接丢进烤炉里吗?那是慕斯蛋糕?还有哈根达斯的冰淇淋?不行了,流口水了……”
    “虽然也吃过类似的自助餐,但我更想知道这自助餐收费多少?我猜猜看,如果没猜错,估计一个人是要五六百块钱的!”
    “说出来你可能不信,在潘州的消费比在国内一线城市高多了,我就是潘州人,到花都市打工的。在潘州,吃一份快餐,没有二十五块钱你根本别想吃得太好。在花都市,一份十五块钱的盒饭已经丰盛到不行了。潘州去一趟餐厅,没有三五百块钱都没东西吃。可在花都市,就算是比较高档的餐厅,三五百块钱已经够十个人吃一顿很好的饭菜了!”
    “说的是实话啊,我也去过潘州旅游,特么的一顿海鲜宴,居然要收费一千多,比抢还狠!吃一顿火锅,几个人能吃八百多块钱!在花都,一顿火锅相同的菜都不用五百块钱!”
    “你说得对,潘州就是农村的收入,国际的消费!”
    “我估摸在潘州,这样的自助餐要一千多吧?你看看,有大龙虾,有三文鱼,有西冷牛排、有神户牛肉……啧啧,还是挺高档的。”
    “潘州也就四线城市吧,现在四线城市也有这么高档消费的地方了吗?”
    “兄dei,你是没看前面吧,直播开始之前,可是播了一下这个私人会所了,有楼顶游泳池,有小型高尔夫,有空中餐厅,还有台球室、健身房、桑拿房、水疗……你想得到都有,只有你想不到的!”
    “有没有特殊服务?”这位是不怕死的兄弟,也不怕404了。
    “呵呵,大保健根本比不上吧?再说了,有钱人什么享受不到?拿钱一砸,不知多少妹子哭着喊着让你泡了。”
    “别说了,看了土豪眼热……”
    “有朝一日,我也要成为土豪!”
    “没事的,你已经做到了一半,土。”
    “沙雕网友欢乐多啊!”
    “我觉得网上评论比厨艺比赛好看多了。”
    “那个米其林主厨输了吧,主菜都比不过人家。也就欺负人家不会做西点而已,来xxx烘焙,我们教你!”
    “抵制广告狗!”
    “管理员呢,禁言他!”
    ……
    网络直播平台的董事长也吞了吞唾沫,对于他来说,现在才是最考验的时候。因为比赛即将结束了,那时候流量下滑到什么程度,将决定他的直播平台能不能上市,继续存活下去。
    于是,在万众瞩目之下,果蔬雕刻开始了。
    和以往谋定而后动,后发制人不同,这一次杜清和抢先出手了。然而他的出手,立即让所有人的眼珠子掉了下来。刀功,何为刀功?杜清和完全诠释了这个意思,几把刀用得出神入化,动作也不快,大家看得清清楚楚,可就是巧手这么一弄,造型就出来了。
    蔡瑯筠瞪大了眼睛,良久才怔怔地说道:“庖丁解牛……”
    老伍也是看呆了,听了这话艰难地把目光移到了蔡瑯筠的脸上,不敢置信:“这是庖丁解牛?!”
    “对,他已经达到这个境界了。”蔡瑯筠吞了吞口水,“我原以为这个境界是吹牛的,但没想到今天真的看到了。别看杜主厨好像随随便便一刀,实际上这是基于对食材的深层了解,然后在最合适的地方下刀。恐怕在下刀之前,他已经‘看’到了自己想达到的效果了。不,我感觉是,在开始之前,杜主厨已经‘看’到他做的成品了!!!”
    “怎么可能!!!”
    老伍听了之后都没说话,袁乐正倒是失声叫了起来。
    大家都不相信,但是事实摆在这,由不得他们不相信。再看向王锦辉,倒是中规中矩,虽然有出彩的地方,可他到底强在最后的整体,而不是过程。所以,王锦辉做得比较慢,一板一眼,好像在弄一个艺术品一样。
    杜清和则不是在弄艺术品,他是在赋予一件果蔬雕刻的生命。
    两者之间,相差实在是太远了。
    这个境界,哪怕是网络直播平台上面的网友都看出来了。于是,满屏的“666”,满屏的感叹号,满屏的“卧槽”,满屏的“我勒个去”……到底还是有些人有文化,用了一个成语“叹为观止”,用了一些电影台词:“快出来看耶稣啊!”
    反正就是一个意思,大家都被惊呆了。

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