要是按照传统武术的划分,老者的这一招这可是擒拿手中的一招,分筋错骨,卸掉关节,轻而易举。别看老者这个岁数了,真的要打架,一对一他谁都不带怕的。当然了,双拳难敌四手,拳怕少壮,要是遇到力量型的,老者也要跪。可擒拿手本就是以弱胜强的招数,学会了伤人太过容易了。
    没想到杜清和随便一摆手,就化解了这么一招。
    老者更加认定了,杜清和就是一个奇人!
    其实,杜清和更加吃惊。要知道,这老者看似垂垂老矣,就算走在街上,也要被尊称一声“大爷”的存在。换句话说,这样的“大爷”基本等同人畜无害。可谁曾想到,这个“大爷”还是你大爷,手底下的功夫一点都不弱。
    杜清和不懂武术,因为他用不着近身格斗。能开挂的事,为啥要打痛自己?要知道,力可是相互作用的!
    但是,这不代表杜清和没有相关的眼力,他认得出来,这是极为实用的一招。
    事实上,真正的武术是没有花招的,一招一式都是追求一击毙命或者一招制敌。现在很多打着传统武术的名号,实则是传授花架子的那些伪大师们,所标榜的武术实则不堪一击,无用的招式太多了。明明可以直步冲拳的,非得划个大圈;可以打击要害的,非要莫名其妙的来个闪躲……再加上对战训练不足,所以这些伪大师们一上了擂台,就原形毕露了。
    可是,已经濒临失传的擒拿手,却不在此列。
    这可是真正的一招制敌的招数,而且套路根本不多,多的是临敌的经验变化。
    “这老头,倒是个高手。”
    杜清和此刻,已经不会小觑任何人了。当你知道,这世界不止你这么特别的时候,这个世界其实是很神秘的。杜清和一时间也有点明白,为什么外国的异能者都不敢在各个国家放肆。不说热武器,事实上稍加训练的人,也能达到他们的程度。
    比如以凶狠著称的泰拳;以关节技为主的巴西柔术;还有各种有杀伤力的武技,这些都可能对异能者造成伤害。别的不说,拿把刀子出来,异能者说不定还要受伤。
    这就是“武功再高,也怕菜刀”的缘故了。
    异能者再厉害,也脱离不了生物的范畴,这就决定了他们其实并没有那么强势,只能躲在阴暗处了。不然的话,世界不早就被异能者占领了吗!
    内心略带吃惊的杜清和,却很快收拾了心情,给食客们做起菜来。
    因为老者是不是武林高手,对杜清和一点影响都没有。武林高手又怎么样,武林高手就不要吃饭?要吃饭,就乖乖的等吃好了。
    老者回到包厢,没表现出什么异常。但是,大家提出埋单的时候,老者却说:“你们去玩吧,我留在这坐坐。”
    大家还以为他怎么了,纷纷关切地询问。
    郭老却知道是怎么回事:“行了,大家别劝他了。你们还不了解他嘛,一辈子刚愎自用的,你们劝也是白劝。这样,你想回去了,给我们打个电话就行。”
    就这样,老者独自一人留在了餐厅里,等到了一点多食客逐渐都离去之后,餐厅开始暂时打烊不做生意。
    杜清和也难得休闲了一番,擦着手出了厨房,来到了大厅中,坐在了软绵绵的椅子上。
    这本来就是西餐厅改造的,椅子桌子都没换,所以风格很奇特。不过这样也好,算是给客人一个极好的用餐环境了。这也是很多茶餐厅做不到的。因为茶餐厅的概念,其实就是中式快餐,是从香江引入进来的。揉合了香江特色的西式餐饮,是香江平民化的饮食场所。
    可想而知,摊上了平民二字,这茶餐厅也不是多么高级的存在。
    这么说吧,早些年在香江的普通底层,就是靠着茶餐厅才生存得下去的。因为茶餐厅品种多样、菜量丰富而价格实惠,最受平民欢迎。这样的餐厅,怎么可能高大上呢?所以,一般都是简陋的木桌木椅,以结实耐用为导向的。
    杜清和瘫坐在沙发上,他是真的累坏了。
    “不行,以后要多锻炼身体才行。有神通也不代表身体好。就忙这么两天,差点没累垮掉。”
    其实杜清和更多是骄傲,换了另一个厨师,哪怕是顶级大厨,能有他这么厉害吗,一个人撑起几百人的饭菜,而且是不一样的饭菜。要是被同行知道了,首先第一反应就是——这小子发疯了!
    干厨师是纯粹的体力劳动,体力不过关的,根本别想做厨师。
    嗯,西餐厨师可以考虑考虑。
    但是中餐厨师,没有体力根本做不来。别的不说,想要学会抛锅,每天在锅里装沙子抛个几百次,坚持一个月才算入门好吗!
    这一步做下来,手臂都粗了一圈了。
    更别说,还有几斤重的大菜刀,十几斤甚至几十斤重的砧板。哪一个,是没有体力做得来的?
    这也是为什么很多厨师都有职业病,除了烫伤、吸油烟之外,还有一些腰椎扭伤之类的。没办法,都是为了生活。这时候,有一个不体谅厨师辛苦的老人走了过来。
    “杜师傅,认识一下,我是张青。”
    老者很自信,他的名号在全国都是叫得出来的。别的一说张青,不管是《水浒传》里面的菜园子,还是金陵张青,都是大名鼎鼎。
    杜清和却懒得纠结他是谁:“我们暂时打烊了,你不回去吗?”
    张青深深吸了口气,艰难地说道:“其实我来,主要是想求证一件事的。”
    “求证什么事?”杜清和奇怪了,他也没啥让人好奇的啊?事实上不怪杜清和,人累到一定的程度,脑子是会跟不上的。平时的话,杜清和早就起最大的防范心理了。他身上的秘密太多了,随便拿出一个来,都足以震惊这个社会。
    而被人探知的结果无非有两个,一是被敬为座上宾,二是被当成小白鼠研究。
    不管是哪个,都不是杜清和所愿。
    只是现在杜清和真的累坏了,松垮垮地瘫坐在沙发上,等着张青的下文。

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