第二十五章 亲自下厨
苏宜慧是憋着一口气离开碧水阁的，首接去了雪姨娘住的雪香院。
“姨娘，我成亲的时候，会有多少陪嫁？”苏宜慧一进门，就迫不及待地问道。
雪姨娘想了想说道：“府中嫡女的嫁妆是两万两，庶女是一万两，按照这个数目置办。”
“夫人去养胎了，我会和侯爷说，你的嫁妆由姨娘亲自置办，一定为你精心挑选。”
苏宜慧却说：“才一万两银子，够买什么的？姨娘，你跟父亲好好说说，能不能多给我一些添妆，这样我嫁到徐家也有底气。”
“徐家的大少奶奶是端亲王府的嫡女，听说当年可是十里红妆嫁进徐家的，我这一万两银子的嫁妆，还不得被妯娌欺负死。”
雪姨娘闻言神色便有些凝重，都怪她出身不好，她若是有个好出身，女儿还愁没嫁妆？
虽说苏家就这规矩，可女儿说的也有道理。徐家毕竟是当朝顶级权贵之家了，女儿多点嫁妆也说的过去，兴许往后对侯爷的仕途也有助益呢。
这么一想，雪姨娘心里又有了底气，庶出怎么了，只要嫁的好，家里也得高看女儿一眼。
“宜慧，这件事姨娘会给你父亲说的，怎么也不能让你寒酸着出嫁。”
苏宜慧见雪姨娘说的信誓旦旦，心里又踏实了不少，想着到时候一定要打一套像样的头面。
苏家一连定下了三个女儿的婚事，两桩是丑事，另外一桩还是嫁给死人。所以这些日子，苏家众人都格外低调，就连苏承邺都很少在外喝酒，下了朝就都是首接回府。
苏清妤连着几天查看各院的账册，却一个人都没发落，甚至问都没多问一句。之前还提着心的各处管事婆子，又都松了口气，都暗自猜测，是不是大小姐根本看不懂账册。
那日早上，苏清妤正在打点要送到庄子上给林氏的衣物，翡翠进来禀告，“小姐，卫国公府赵夫人来了，说是替沈家商讨成亲的细节。”
赵夫人是沈老夫人的亲妹妹，沈家如今还在发丧，请她走这一趟也合情合理。
“我记得赵夫人也是吃素的，你去祖母那边的小厨房看看，缺什么少什么，都来回我。”
翡翠离开之后，苏清妤又吩咐玛瑙，“去给我挑一身素气又大方的衣裳。”
她猜祖母会让她去给赵夫人请安，所以该预备的穿戴，还是要提前预备了，免得到时候失礼。
苏清妤刚换好衣裳，翡翠就步履匆匆走了进来 。
“小姐，出事了，老夫人小厨房的两个厨子，一起拉肚子了，我们要出去找个做素食的师傅么？”
大厨房师傅也不是不能做，只是做的不那么精致，若是平时倒是没什么，但是今日有客人在，若是菜色上失礼了，苏清妤这个掌家的小姐也难辞其咎。
苏清妤眉目微挑，冷艳的面容沉了下来，“我去看看。”
她可不信会那么巧，这边赵夫人进府，那边厨子就拉肚子。若是有人存心的，再找八个厨子来也没用。
苏清妤悄悄从松鹤堂的小门进了后院的小厨房，小厨房内己经乱成一团，几个平日负责洗菜切菜的婆子正在小厨房无所事事，不知道该干什么。
见苏清妤进来，几人像是有了主心骨，“大小姐来了，这可怎么办啊？”
苏清妤扫视了几人一眼，又西下看看，然后轻轻挽起了袖子，“你们都出去吧。”
站在一边的王婆子眼睛一转，上前笑着说道：“大小姐，还是再请个做素食的师傅来吧，不然耽误了老夫人的午饭，我们担待不起啊。”
苏清妤冷眼看向王婆子，“我会做，你们都出去吧，我和珍珠来就行了。”
王婆子见状带着讨好般的笑意，劝道：“大小姐想自己做？那不如我们留下洗菜配菜吧，不然我怕大小姐……”
苏清妤首接打断了王婆子的话，“出去吧，耽误了祖母的午饭，我一力承担。”
王婆子和另外三个婆子互相对视了几眼，几人脸上都带着看热闹的笑意，一边往出走还一边嘟囔，“可不是我们不帮忙，到时候出了什么事可别怪我们。”
珍珠愤愤不平，“小姐，这些人也太过分了，伺候老夫人，也不能这么嚣张吧？”
苏清妤哼了一声，随后说道：“先不管她们，先把午饭应付过去。”
珍珠闻言瞬间慌了，“小姐，我只会煮个宵夜熬个粥，做给老夫人吃的素菜，我不行啊。”
苏清妤白了她一眼，“你不行没关系，我行。”
前世沈老夫人一首对她照顾有加，后来老夫人病重，她便在她身边侍奉了一段日子，也学会了做素菜。
苏清妤先是查看了一下厨房的菜，心里盘算着都做什么，珍珠在她的指挥下也开始洗菜切菜。
“小姐，您什么时候学的做菜，还真的有模有样的，这花弄的还怪好看的。”
珍珠看着盘子里那朵萝卜围成的花，心情瞬间便轻松了下来。
就听苏清妤说道：“别急着笑，你先想办法去弄点素油，这些油里面都掺了荤油了。”
“姨娘，我成亲的时候，会有多少陪嫁？”苏宜慧一进门，就迫不及待地问道。
雪姨娘想了想说道：“府中嫡女的嫁妆是两万两，庶女是一万两，按照这个数目置办。”
“夫人去养胎了，我会和侯爷说，你的嫁妆由姨娘亲自置办，一定为你精心挑选。”
苏宜慧却说：“才一万两银子，够买什么的？姨娘，你跟父亲好好说说，能不能多给我一些添妆，这样我嫁到徐家也有底气。”
“徐家的大少奶奶是端亲王府的嫡女，听说当年可是十里红妆嫁进徐家的，我这一万两银子的嫁妆，还不得被妯娌欺负死。”
雪姨娘闻言神色便有些凝重，都怪她出身不好，她若是有个好出身，女儿还愁没嫁妆？
虽说苏家就这规矩，可女儿说的也有道理。徐家毕竟是当朝顶级权贵之家了，女儿多点嫁妆也说的过去，兴许往后对侯爷的仕途也有助益呢。
这么一想，雪姨娘心里又有了底气，庶出怎么了，只要嫁的好，家里也得高看女儿一眼。
“宜慧，这件事姨娘会给你父亲说的，怎么也不能让你寒酸着出嫁。”
苏宜慧见雪姨娘说的信誓旦旦，心里又踏实了不少，想着到时候一定要打一套像样的头面。
苏家一连定下了三个女儿的婚事，两桩是丑事，另外一桩还是嫁给死人。所以这些日子，苏家众人都格外低调，就连苏承邺都很少在外喝酒，下了朝就都是首接回府。
苏清妤连着几天查看各院的账册，却一个人都没发落，甚至问都没多问一句。之前还提着心的各处管事婆子，又都松了口气，都暗自猜测，是不是大小姐根本看不懂账册。
那日早上，苏清妤正在打点要送到庄子上给林氏的衣物，翡翠进来禀告，“小姐，卫国公府赵夫人来了，说是替沈家商讨成亲的细节。”
赵夫人是沈老夫人的亲妹妹，沈家如今还在发丧，请她走这一趟也合情合理。
“我记得赵夫人也是吃素的，你去祖母那边的小厨房看看，缺什么少什么，都来回我。”
翡翠离开之后，苏清妤又吩咐玛瑙，“去给我挑一身素气又大方的衣裳。”
她猜祖母会让她去给赵夫人请安，所以该预备的穿戴，还是要提前预备了，免得到时候失礼。
苏清妤刚换好衣裳，翡翠就步履匆匆走了进来 。
“小姐，出事了，老夫人小厨房的两个厨子，一起拉肚子了，我们要出去找个做素食的师傅么？”
大厨房师傅也不是不能做，只是做的不那么精致，若是平时倒是没什么，但是今日有客人在，若是菜色上失礼了，苏清妤这个掌家的小姐也难辞其咎。
苏清妤眉目微挑，冷艳的面容沉了下来，“我去看看。”
她可不信会那么巧，这边赵夫人进府，那边厨子就拉肚子。若是有人存心的，再找八个厨子来也没用。
苏清妤悄悄从松鹤堂的小门进了后院的小厨房，小厨房内己经乱成一团，几个平日负责洗菜切菜的婆子正在小厨房无所事事，不知道该干什么。
见苏清妤进来，几人像是有了主心骨，“大小姐来了，这可怎么办啊？”
苏清妤扫视了几人一眼，又西下看看，然后轻轻挽起了袖子，“你们都出去吧。”
站在一边的王婆子眼睛一转，上前笑着说道：“大小姐，还是再请个做素食的师傅来吧，不然耽误了老夫人的午饭，我们担待不起啊。”
苏清妤冷眼看向王婆子，“我会做，你们都出去吧，我和珍珠来就行了。”
王婆子见状带着讨好般的笑意，劝道：“大小姐想自己做？那不如我们留下洗菜配菜吧，不然我怕大小姐……”
苏清妤首接打断了王婆子的话，“出去吧，耽误了祖母的午饭，我一力承担。”
王婆子和另外三个婆子互相对视了几眼，几人脸上都带着看热闹的笑意，一边往出走还一边嘟囔，“可不是我们不帮忙，到时候出了什么事可别怪我们。”
珍珠愤愤不平，“小姐，这些人也太过分了，伺候老夫人，也不能这么嚣张吧？”
苏清妤哼了一声，随后说道：“先不管她们，先把午饭应付过去。”
珍珠闻言瞬间慌了，“小姐，我只会煮个宵夜熬个粥，做给老夫人吃的素菜，我不行啊。”
苏清妤白了她一眼，“你不行没关系，我行。”
前世沈老夫人一首对她照顾有加，后来老夫人病重，她便在她身边侍奉了一段日子，也学会了做素菜。
苏清妤先是查看了一下厨房的菜，心里盘算着都做什么，珍珠在她的指挥下也开始洗菜切菜。
“小姐，您什么时候学的做菜，还真的有模有样的，这花弄的还怪好看的。”
珍珠看着盘子里那朵萝卜围成的花，心情瞬间便轻松了下来。
就听苏清妤说道：“别急着笑，你先想办法去弄点素油，这些油里面都掺了荤油了。”