第13章 出来吧，豆腐
赵昊翻个白眼。
“娘，孩儿这次真不是要去乱花，而是要做正事的。”
秦淑云道：“那你想要多少，如果太多，娘可没有啊。”
赵昊当即伸出一个巴掌道：“五十贯。”
秦淑云瞬间瞪大眼睛。
“多少？”
普通人一年也就赚七八贯。
大多数还未必赚的上。
他一开口就要五十贯，差点没把秦淑云吓死。
秦淑云骂道：“死小子，你真敢开牙，把咱们家卖了能给你凑五十贯。”
赵昊当即一愣，没想到老娘的反应竟然这么大。
堂堂内史大人家，竟然连五十贯都没有？
不过该要还得要。
“那您能给多少？”
“两贯，不能再多了。”
赵昊：“……”
之所以要五十贯，是想连后面开酒楼的钱都要出来的。
不过两贯也行，作为启动资金也够用了。
从正屋出来，赵昊对老钟吩咐道。
“老钟啊，打发人去买几十斤大豆。”
“再去让人找去工匠打一些木匣子。”
“这是具体的图纸，让人按照上面画的做就行。”
“再让人把我旁边那个空着的院子收拾出来，少爷我要用。”
吩咐完，老钟就立刻找人去置办去了。
晚上，东西就全弄好了。
两贯钱，大豆油现在肯定是榨不出来了，他要搞的榨油装置需要不少铁。
现在铁的价格很贵，而且强度方面也需要实验。
一来二去，既需要时间，又需要钱。
赵昊决定退而求其次。
先搞钱。
早上天还没亮，赵昊就爬了起来，先将昨晚泡好的豆子捞出来，然后上磨……
没错，他要做豆腐。
做豆腐的工序不少，但其实都不难，没有多少技术含量。
最主要的步骤，最不好掌控的地方，只有点卤。
不过前世亲自试过，对于点卤的过程和量，都能做到非常精准。。
忙活了两三个小时，天都彻底亮了，冒着热气的雪白豆腐终于被他搞了出来。
一次成，完全没有浪费。
闻着芳香四溢的豆腐，赵昊幸福感满满。
“老钟快过来，尝尝少爷我发明的豆腐。”
刚开始做的时候只有他自己，后来豆子上磨的时候，他自己推了几分钟后发现不太行，就跑去将老钟叫了过来。
没有驴，只能用老钟代替了。
老钟走过来道：“少爷，这……豆腐，现在就可以吃了吗？”
赵昊笑道：“当然，少爷给你弄一块尝尝，你可是第一个品尝这豆腐的人啊！”
老钟连忙道：“少爷，老奴自己来就行了！”
他接过木铲，在豆腐盘中切出一小块，然后小心翼翼的送进了口中。
根本不用咀嚼，用舌头轻轻一抿，就立刻滑入了腹中。
整个口腔都溢满了香气。
他顿时瞪大眼睛，不可思议的道：“少爷，这豆腐太好吃了，简直唇齿留香啊！”
由不得他不激动，这是他从来都没有品尝过的味道。
赵昊哈哈笑道：“此物不仅可以生吃，还可以炖煮，甚至煎炸，而且一斤豆子，可以做出四到五斤豆腐。”
“你说要是拿出去卖，会不会有人买？”
老钟连忙点头。
“少爷，肯定会大卖的，价格不用太高，保证会遭到哄抢！”
赵昊就笑。
“我也是这么想的，这样，你去告诉我娘，今天我做早饭，让她尝一桌豆腐宴。”
“吃完之后你带几个下人跟我出去卖豆腐。”
老钟高兴的去了，赵昊搬着几大块豆腐就去了厨房。
半个小时后，一桌豆腐宴就做好了。
原味儿的一盘。
小葱拌一盘。
家常炖一盘。
煎炸锅包一盘。
加鲜鱼炖一碗。
秦淑云和苏姒两人过来，看着一桌子的菜，弥漫着特殊的香气，全都瞪大了眼睛。
赵昊连忙招呼道：“娘，苏姑娘，快过来坐，这几道菜都是我用一种新食材做的，你们尝尝味道如何。”
秦淑云指着那原味的豆腐块道：“昊儿，这个就是豆腐？”
赵昊点头：“没错，娘，这就是豆腐，您快尝尝。”
秦淑云坐下，赵昊赶忙用筷子夹一块放到了她面前。
尝了一小口，眼睛立刻就亮了起来。
“嗯，好吃，香气四溢，满口留香，真是不错。”
赵昊哈哈大笑，然后招呼一旁的苏姒。
“苏姑娘也来尝尝。”
今天的苏姒穿了一件鹅黄色的长裙。
一头漆黑的秀发没有挽髻，自然的垂在背后。
宛如瀑布。
配上她那精致的五官，还有她那曼妙的身材。
就好像是从画儿中走出来的仙子一般。
听赵昊招呼，她也过去优雅的品尝了一小口。
和秦淑云一样，俏脸上立刻现出了惊喜的表情。
赵昊赶紧让两人品尝另外几道菜。
他的手艺不错，得到了两女一致好评。
赵昊就道：“娘，孩儿打算把这东西拿到街上去卖。”
赵昊以为老娘肯定会满口同意。
却没有想到，听他说到去卖，秦淑云的眉头却皱了起来。
赵昊连忙问道：“娘，有什么问题吗？”
秦淑云就道：“昊儿，这豆腐咱们自己在家里吃没问题，可要去卖，娘觉得不太妥当。”
赵昊顿时不解：“娘，这是为什么？”
“娘，孩儿这次真不是要去乱花，而是要做正事的。”
秦淑云道：“那你想要多少，如果太多，娘可没有啊。”
赵昊当即伸出一个巴掌道：“五十贯。”
秦淑云瞬间瞪大眼睛。
“多少？”
普通人一年也就赚七八贯。
大多数还未必赚的上。
他一开口就要五十贯，差点没把秦淑云吓死。
秦淑云骂道：“死小子，你真敢开牙，把咱们家卖了能给你凑五十贯。”
赵昊当即一愣，没想到老娘的反应竟然这么大。
堂堂内史大人家，竟然连五十贯都没有？
不过该要还得要。
“那您能给多少？”
“两贯，不能再多了。”
赵昊：“……”
之所以要五十贯，是想连后面开酒楼的钱都要出来的。
不过两贯也行，作为启动资金也够用了。
从正屋出来，赵昊对老钟吩咐道。
“老钟啊，打发人去买几十斤大豆。”
“再去让人找去工匠打一些木匣子。”
“这是具体的图纸，让人按照上面画的做就行。”
“再让人把我旁边那个空着的院子收拾出来，少爷我要用。”
吩咐完，老钟就立刻找人去置办去了。
晚上，东西就全弄好了。
两贯钱，大豆油现在肯定是榨不出来了，他要搞的榨油装置需要不少铁。
现在铁的价格很贵，而且强度方面也需要实验。
一来二去，既需要时间，又需要钱。
赵昊决定退而求其次。
先搞钱。
早上天还没亮，赵昊就爬了起来，先将昨晚泡好的豆子捞出来，然后上磨……
没错，他要做豆腐。
做豆腐的工序不少，但其实都不难，没有多少技术含量。
最主要的步骤，最不好掌控的地方，只有点卤。
不过前世亲自试过，对于点卤的过程和量，都能做到非常精准。。
忙活了两三个小时，天都彻底亮了，冒着热气的雪白豆腐终于被他搞了出来。
一次成，完全没有浪费。
闻着芳香四溢的豆腐，赵昊幸福感满满。
“老钟快过来，尝尝少爷我发明的豆腐。”
刚开始做的时候只有他自己，后来豆子上磨的时候，他自己推了几分钟后发现不太行，就跑去将老钟叫了过来。
没有驴，只能用老钟代替了。
老钟走过来道：“少爷，这……豆腐，现在就可以吃了吗？”
赵昊笑道：“当然，少爷给你弄一块尝尝，你可是第一个品尝这豆腐的人啊！”
老钟连忙道：“少爷，老奴自己来就行了！”
他接过木铲，在豆腐盘中切出一小块，然后小心翼翼的送进了口中。
根本不用咀嚼，用舌头轻轻一抿，就立刻滑入了腹中。
整个口腔都溢满了香气。
他顿时瞪大眼睛，不可思议的道：“少爷，这豆腐太好吃了，简直唇齿留香啊！”
由不得他不激动，这是他从来都没有品尝过的味道。
赵昊哈哈笑道：“此物不仅可以生吃，还可以炖煮，甚至煎炸，而且一斤豆子，可以做出四到五斤豆腐。”
“你说要是拿出去卖，会不会有人买？”
老钟连忙点头。
“少爷，肯定会大卖的，价格不用太高，保证会遭到哄抢！”
赵昊就笑。
“我也是这么想的，这样，你去告诉我娘，今天我做早饭，让她尝一桌豆腐宴。”
“吃完之后你带几个下人跟我出去卖豆腐。”
老钟高兴的去了，赵昊搬着几大块豆腐就去了厨房。
半个小时后，一桌豆腐宴就做好了。
原味儿的一盘。
小葱拌一盘。
家常炖一盘。
煎炸锅包一盘。
加鲜鱼炖一碗。
秦淑云和苏姒两人过来，看着一桌子的菜，弥漫着特殊的香气，全都瞪大了眼睛。
赵昊连忙招呼道：“娘，苏姑娘，快过来坐，这几道菜都是我用一种新食材做的，你们尝尝味道如何。”
秦淑云指着那原味的豆腐块道：“昊儿，这个就是豆腐？”
赵昊点头：“没错，娘，这就是豆腐，您快尝尝。”
秦淑云坐下，赵昊赶忙用筷子夹一块放到了她面前。
尝了一小口，眼睛立刻就亮了起来。
“嗯，好吃，香气四溢，满口留香，真是不错。”
赵昊哈哈大笑，然后招呼一旁的苏姒。
“苏姑娘也来尝尝。”
今天的苏姒穿了一件鹅黄色的长裙。
一头漆黑的秀发没有挽髻，自然的垂在背后。
宛如瀑布。
配上她那精致的五官，还有她那曼妙的身材。
就好像是从画儿中走出来的仙子一般。
听赵昊招呼，她也过去优雅的品尝了一小口。
和秦淑云一样，俏脸上立刻现出了惊喜的表情。
赵昊赶紧让两人品尝另外几道菜。
他的手艺不错，得到了两女一致好评。
赵昊就道：“娘，孩儿打算把这东西拿到街上去卖。”
赵昊以为老娘肯定会满口同意。
却没有想到，听他说到去卖，秦淑云的眉头却皱了起来。
赵昊连忙问道：“娘，有什么问题吗？”
秦淑云就道：“昊儿，这豆腐咱们自己在家里吃没问题，可要去卖，娘觉得不太妥当。”
赵昊顿时不解：“娘，这是为什么？”