“你们吃过辣条没?吃过肉丝没?吃过牛轧糖没?那都是我跟顺叔一起琢磨出来的。你们以为我做这些之前吃过呀?”
    “一个个的,不好好想想接下来做什么菜,就在这儿浪费时间,信不信我直接取消你们的资格?”
    李氏头抬得高高的,威风极了。
    萧宝儿都被她逗乐了,上前挨着李氏站着,道:“各位,我二嫂所言属实,年前在城里卖的小吃,的确是我夫家二哥二嫂跟我娘家爹一起琢磨出来的。”
    “在这之前,他们也并没有吃过这些,不是吗?咱们这里是厨子培训学院,并不是招厨子师傅,就算是定下了你们,你们也不得学吗?”
    “所以,拿出各位的看家本领出来,让我爹和我二哥二嫂看到大家最大的本事,然后再决定你们适不适合。当然,群众的意见也是很重要的,大家一定要好好做呀!”
    萧宝儿是明白了陆爹的意思了的,所以顺着他的意思说了一番。
    姑嫂俩一个红脸一个白脸,大家也算是明白陆爹的意思了,立马开始选人,准备东西了。
    路六运气很好,被段老头给选中了。
    段老头做菜的手艺萧宝儿不知道,但就那揉面的手艺,她是完全知道的,毕竟吃过几回了。
    萧宝儿着重观察段家三口。
    段老头选择了三线肉,面粉以及一根大骨还有萝卜等小菜。
    “老爷子,干啥选一根没有肉的骨头?这不是给狗吃的吗?”
    路六好奇地问道。
    “小子,别胡说!会生火吧!去烧火,要足够大。”
    段老头敲了一下路六的头。
    路六跑去炉灶边生火。
    “老爷子,我知道了,你起打算用着大骨炖萝卜对不?我听一个老叫花说过,冬天喝这个很暖和的。虽然大骨没有肉,但是炖出来的湯也是有油花的,而且油不多,不会让人腻。”
    “老爷子,那面粉你咋弄?做包子吗?”
    “一会儿是吃晌午呀!就包子和萝卜大骨汤,那群人会喜欢吗?”
    “老爷子,……”
    路六的问题很多,段老头倒是没有不耐烦,时不时地给他解释。
    萧宝儿扫了一眼段老头拿的食材,以及把汤弄在大锅里上了炉火后他又开始揉面的动作,差不多知道段老头要做啥了。
    肯定是做饼,而且还是肉饼,一大锅萝卜大骨汤,一桌子就算有十人也够了。
    陆爹的要求是三荤三素加一凉菜,一糕点。
    段老头的食材里还有土豆,红薯,卷心菜,豆腐,还选了陆爹做出来的豆豉。
    想来会有土豆丝或是土豆片,炒卷心菜,豆腐的话,肯定不会用来做汤的,他要咋做呢?
    半个时辰之后,萧宝儿知道了答案。
    段老头做的一桌是大骨萝卜汤,油饼(里面有肉有葱的),豆豉炒肉,土豆丝饼,炝炒卷心菜,煎豆腐,刚好三荤三素,这都已经包含了主食了。凉菜段老头做了一个凉拌豆腐,点心则是用炸薯条,配了辣椒。
    快到午时的时候,所有人都差不多准备齐全了。

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