117.第117章 冬笋炖肉
天色渐黑，姜晚澄确实也该着手准备晚饭了。
封老带了物资上山，今晚的晚饭也总算可以弄得丰盛一些了。
姜晚澄打开他的背篓一看，里面除了大米和面粉，还有两刀新鲜猪肉。
不仅如此，竟然还有半扇排骨。
真是难为他老人家不辞辛苦的背上山来，还知道带些盐巴，不然就算是肉，怕也吃不到什么味道了。
姜晚澄决定将排骨放到明晚除夕夜再吃，今晚就吃一刀肉吧！
她提起肉来，看着这肉肥瘦相间，很是满意。
脸上也不由自主露出真心的笑容，既然有肉，那今晚就吃个冬笋炖肉吧！
“孩子们，开荤啦1
姜晚澄大喊了一声，雅姐儿立即连蹦带跳的跑过来。
“今晚终于有肉肉吃啦！封爷爷千岁千岁千千岁！1
封老听到后‘呵呵’笑道：“鬼丫头！鬼灵精怪的……不过，丫头，你可是跟着你阿姐长辈分了，以后要叫我师伯才行了1
温二郎问为什么。
姜晚澄在一旁解答：“刚刚我拜他老人家为师了。以后你们跟着叫他师伯。”
温二郎惊愕的张大嘴巴。
他怎么半点动静也没听到。
拜师，是如此随意之事吗？
其实不止温二郎觉得惊奇，姜晚澄自己都还有些飘忽。
不过，既然认了，那就是认真的。
今晚，她决定给她刚认的师父，再露一手。
许久没有大展身手的姜晚澄拉起衣袖，准备做饭了。
将肉丢下锅，先焯水起来后，再换水煮米。
等米半生不熟后捞起，再搁置一旁放凉。
期间，姜晚澄将煮过的肉切成大块备用，再将今日摘回来的冬笋剥开，切块后放入米汤锅中放盐，焯水。
等一切都准备齐全后，又将锅重新烧热。
没有油润锅，便直接将大块的肉都丢下去。
不一会儿，锅里便扁了油出来，猪肉也成了金黄色。
放入提前烧好的热水，盐巴，等煮开后再将冬笋放入锅中。
接着，便是慢煮炖熬了。
没有多余调料，便只能期待冬笋的味道可以将肉的鲜味提起，那样也不失一顿美味。
不一会儿，锅里的肉香味又飘了出来。
雅姐儿原本还在缠着大兄讲故事，这会儿是连故事也听不进去了。
“阿姐，我们什么时候可以开饭呀？”
雅姐儿跑过来抱住姜晚澄的腿，可怜巴巴的望着她，那模样显然已经快馋疯了。
那可是肉肉，她已经好些天没有沾过一点油荤了，这会儿正在疯狂的吞咽口中分泌的口水。
姜晚澄揉着她的小脸，耐心安抚：“快啦快啦，肉肉要炖的软烂能入味，难道雅姐儿想吃非常难吃的肉肉吗？”
雅姐儿勉强的憋着嘴，“可是到底要何时它们才会软烂呀。它们一定也等不及想要进我的嘴巴了吧。”
姜晚澄被她的童言童语逗笑，还是温二郎将雅姐儿叫过去，才暂停了她的纠缠。
其实，温二郎肚子里的馋虫也快翻天了。
但他是大孩子，到底忍耐力要好些。
至于另外两个一老一少大男人，自然也不可能把‘想吃’很明显的表露在脸上。
只是，大家都在默默的数着，这肉到底炖了多时了……
趁着炖肉的时间，姜晚澄想先替猎户，将伤口的针线给拆了。
封老一听却差点炸了毛：“什么！？你要给他拆线？不行不行。” “徒儿啊，之前你替大郎治伤，那是走投无路，被逼所迫，别无他法，只有你能救他。”
“但现如今你有师父了，师父还能眼睁睁的让你去替这些男子做这种没有避讳顾忌的事吗？走开走开，拆线的事让我来便是1
封老义正言辞的将姜晚澄给推开了。
姜晚澄：……好吧。
转身继续去看肉了。
温朝晏：“？？？”
怎么，收徒前是‘你家女娘’‘该负责任’，收徒后就是另外一副嘴脸了？？
看来，这女娘拜师，于他而言，并非什么好事。
不过，封老对猎户也并没有什么大的意见，所以拆线之事上，也算得上干脆利落。
温朝晏几乎没察觉到什么痛感，一身的线不一会儿就全抽了。
就像蚂蚁在啃噬一般，仅酥麻叮痛了几下。
封老起身拍拍手，冷声嫌弃道：“可以了，明日开始，你也可以起身多活动活动，干点儿活吧。”
“快些穿上你的衣裳，年轻的身体再如何美好，那也还有未曾婚嫁的女娘在，整日袒露成何体统！？还是顾着些体面和清白吧1
被莫名训斥了一顿的猎户再次：“？？？”
他到底哪里惹着这老头儿了？
他是故意裸露的吗？
合上衣衫，猎户心道：果然，这半路拜的师父，开始半路操心那女娘的事了……
猎户觉得，糟心至极。
众人肚子早已饿的‘咕咕’直叫，特别是闻着肉味儿还吃不着，简直就是非人的折磨。
终于，姜晚澄大喊了一声：“准备开饭啦1
温二郎和雅姐儿，首当其冲捧着碗立刻出现在她身后。
姜晚澄转身吓了一跳，见他们都迫不及待的样子，‘噗嗤’一笑。
“别急，我再做个炒饭1
因为只有一个锅，还是个变形的锅，所以姜晚澄揭开锅盖，先将锅中已经彻底炖的软烂无比的坨坨肉和笋子都盛了出来。
一共盛了四大碗。
每一碗，都是满满的坨坨肉和冬笋。
那肉闪着晶莹油润的光泽，一看肥肉的地方，就已经软的一戳就会烂。
看着就令人垂涎三尺。
封老迫不及待了，本想偷吃一口，却被雅姐儿紧紧盯着。
“封爷爷，哦，不，封师伯，阿姐说了，要等她做好饭再一起吃，我都能忍住，您忍不住吗？”
封老羞红了老脸，“我当然能忍住，恩，你真是一个好孩子。”
哎，徒儿啊，做什么饭啊，一人捧一碗肉吃，不痛快吗？
姜晚澄当然要做饭。
因为，他们已经很多天没有尝过白花花的大米饭了。
比起肉，她馋这一口碳水，已经快馋疯了。
毕竟，她一直都是一个碳水脑袋。
姜晚澄将冻白菜捏干水分，然后用刚刚扁猪肉的猪油快速将菜炒软，再放入早已沥干水分放凉的捞米。
很快，热腾腾，又香喷喷的白菜炒饭就出锅了。
姜晚澄将米饭死死压在最后两个碗里盛出来后，再将另外四碗笋子炖肉都倒入又重新腾出来的锅内。
下面还燃着小火，所以肉汤不一会儿又‘咕噜咕噜’的煮了起来。
再重新分了米饭，就终于开饭了。
封老带了物资上山，今晚的晚饭也总算可以弄得丰盛一些了。
姜晚澄打开他的背篓一看，里面除了大米和面粉，还有两刀新鲜猪肉。
不仅如此，竟然还有半扇排骨。
真是难为他老人家不辞辛苦的背上山来，还知道带些盐巴，不然就算是肉，怕也吃不到什么味道了。
姜晚澄决定将排骨放到明晚除夕夜再吃，今晚就吃一刀肉吧！
她提起肉来，看着这肉肥瘦相间，很是满意。
脸上也不由自主露出真心的笑容，既然有肉，那今晚就吃个冬笋炖肉吧！
“孩子们，开荤啦1
姜晚澄大喊了一声，雅姐儿立即连蹦带跳的跑过来。
“今晚终于有肉肉吃啦！封爷爷千岁千岁千千岁！1
封老听到后‘呵呵’笑道：“鬼丫头！鬼灵精怪的……不过，丫头，你可是跟着你阿姐长辈分了，以后要叫我师伯才行了1
温二郎问为什么。
姜晚澄在一旁解答：“刚刚我拜他老人家为师了。以后你们跟着叫他师伯。”
温二郎惊愕的张大嘴巴。
他怎么半点动静也没听到。
拜师，是如此随意之事吗？
其实不止温二郎觉得惊奇，姜晚澄自己都还有些飘忽。
不过，既然认了，那就是认真的。
今晚，她决定给她刚认的师父，再露一手。
许久没有大展身手的姜晚澄拉起衣袖，准备做饭了。
将肉丢下锅，先焯水起来后，再换水煮米。
等米半生不熟后捞起，再搁置一旁放凉。
期间，姜晚澄将煮过的肉切成大块备用，再将今日摘回来的冬笋剥开，切块后放入米汤锅中放盐，焯水。
等一切都准备齐全后，又将锅重新烧热。
没有油润锅，便直接将大块的肉都丢下去。
不一会儿，锅里便扁了油出来，猪肉也成了金黄色。
放入提前烧好的热水，盐巴，等煮开后再将冬笋放入锅中。
接着，便是慢煮炖熬了。
没有多余调料，便只能期待冬笋的味道可以将肉的鲜味提起，那样也不失一顿美味。
不一会儿，锅里的肉香味又飘了出来。
雅姐儿原本还在缠着大兄讲故事，这会儿是连故事也听不进去了。
“阿姐，我们什么时候可以开饭呀？”
雅姐儿跑过来抱住姜晚澄的腿，可怜巴巴的望着她，那模样显然已经快馋疯了。
那可是肉肉，她已经好些天没有沾过一点油荤了，这会儿正在疯狂的吞咽口中分泌的口水。
姜晚澄揉着她的小脸，耐心安抚：“快啦快啦，肉肉要炖的软烂能入味，难道雅姐儿想吃非常难吃的肉肉吗？”
雅姐儿勉强的憋着嘴，“可是到底要何时它们才会软烂呀。它们一定也等不及想要进我的嘴巴了吧。”
姜晚澄被她的童言童语逗笑，还是温二郎将雅姐儿叫过去，才暂停了她的纠缠。
其实，温二郎肚子里的馋虫也快翻天了。
但他是大孩子，到底忍耐力要好些。
至于另外两个一老一少大男人，自然也不可能把‘想吃’很明显的表露在脸上。
只是，大家都在默默的数着，这肉到底炖了多时了……
趁着炖肉的时间，姜晚澄想先替猎户，将伤口的针线给拆了。
封老一听却差点炸了毛：“什么！？你要给他拆线？不行不行。” “徒儿啊，之前你替大郎治伤，那是走投无路，被逼所迫，别无他法，只有你能救他。”
“但现如今你有师父了，师父还能眼睁睁的让你去替这些男子做这种没有避讳顾忌的事吗？走开走开，拆线的事让我来便是1
封老义正言辞的将姜晚澄给推开了。
姜晚澄：……好吧。
转身继续去看肉了。
温朝晏：“？？？”
怎么，收徒前是‘你家女娘’‘该负责任’，收徒后就是另外一副嘴脸了？？
看来，这女娘拜师，于他而言，并非什么好事。
不过，封老对猎户也并没有什么大的意见，所以拆线之事上，也算得上干脆利落。
温朝晏几乎没察觉到什么痛感，一身的线不一会儿就全抽了。
就像蚂蚁在啃噬一般，仅酥麻叮痛了几下。
封老起身拍拍手，冷声嫌弃道：“可以了，明日开始，你也可以起身多活动活动，干点儿活吧。”
“快些穿上你的衣裳，年轻的身体再如何美好，那也还有未曾婚嫁的女娘在，整日袒露成何体统！？还是顾着些体面和清白吧1
被莫名训斥了一顿的猎户再次：“？？？”
他到底哪里惹着这老头儿了？
他是故意裸露的吗？
合上衣衫，猎户心道：果然，这半路拜的师父，开始半路操心那女娘的事了……
猎户觉得，糟心至极。
众人肚子早已饿的‘咕咕’直叫，特别是闻着肉味儿还吃不着，简直就是非人的折磨。
终于，姜晚澄大喊了一声：“准备开饭啦1
温二郎和雅姐儿，首当其冲捧着碗立刻出现在她身后。
姜晚澄转身吓了一跳，见他们都迫不及待的样子，‘噗嗤’一笑。
“别急，我再做个炒饭1
因为只有一个锅，还是个变形的锅，所以姜晚澄揭开锅盖，先将锅中已经彻底炖的软烂无比的坨坨肉和笋子都盛了出来。
一共盛了四大碗。
每一碗，都是满满的坨坨肉和冬笋。
那肉闪着晶莹油润的光泽，一看肥肉的地方，就已经软的一戳就会烂。
看着就令人垂涎三尺。
封老迫不及待了，本想偷吃一口，却被雅姐儿紧紧盯着。
“封爷爷，哦，不，封师伯，阿姐说了，要等她做好饭再一起吃，我都能忍住，您忍不住吗？”
封老羞红了老脸，“我当然能忍住，恩，你真是一个好孩子。”
哎，徒儿啊，做什么饭啊，一人捧一碗肉吃，不痛快吗？
姜晚澄当然要做饭。
因为，他们已经很多天没有尝过白花花的大米饭了。
比起肉，她馋这一口碳水，已经快馋疯了。
毕竟，她一直都是一个碳水脑袋。
姜晚澄将冻白菜捏干水分，然后用刚刚扁猪肉的猪油快速将菜炒软，再放入早已沥干水分放凉的捞米。
很快，热腾腾，又香喷喷的白菜炒饭就出锅了。
姜晚澄将米饭死死压在最后两个碗里盛出来后，再将另外四碗笋子炖肉都倒入又重新腾出来的锅内。
下面还燃着小火，所以肉汤不一会儿又‘咕噜咕噜’的煮了起来。
再重新分了米饭，就终于开饭了。