335.第335章 鳗鱼盖饭
第335章 鳗鱼盖饭
虽然有些不好意思，但王教授还是跟韩小蕊提要求。
因为这种鱼真的非常珍贵，而且对人的滋补效果非常好，非常有养殖意义。
如果能养殖贵的鱼，韩小蕊当然愿意呀。
养殖出来的鱼，鱼肉可以卖给海鲜店，鱼鳔要留下来，可以炮制成花胶，都是非常高档的食材和滋补圣品。
陈伊水称赞，“前两天我听王教授说，去年养殖的大黄鱼，现在状态很好，以后可以大面积养殖，未来就有禁渔期，养殖场能养得出来大黄鱼，也不用担心了。”
韩小蕊点了点头，“是的，这是工作的重点！不过我们这边受到经济发展限制，没有那么多适合养殖海鱼的地方。”
陈伊水想了想，眨了眨眼睛，“船东，既然没办法大面积养殖成鱼，你可以发展鱼苗啊1
“如果有好的鱼苗，周期短，见效快！卖给杭州湾，福建的或者其他地方的养殖户，收益也非常多。”
韩小蕊听到这话眼睛一亮，“水姐，我觉得你说的非常有道理！咱们金山湾这边的发展，不能跟当地的政策相违背。”
“所以未来的渔业发展注定受到影响！不能大面积的发展养殖业，但养殖鱼苗，就没有那么多的面积限制。”
陈伊水笑道：“是啊，我妈在家里面也经常说，我们这边或许还能发展特色海鲜，旅游观光之类的。”
“如果能够培育出来好养活少生病的大黄鱼的鱼苗，绝对能挣很多钱。”
“毕竟野生的大黄鱼越来越少，但是大黄鱼好吃呀，就算养殖的，也比其他的鱼好吃，关键金灿灿的，还喜庆。”
“就拿这活水箱里的黄唇鱼，谁要是能培养出能够养殖的黄唇鱼苗，坐等人在家里就能发财。”
“观赏鱼养殖场的那些娇贵的金鱼观赏鱼，船东有技术养好，我相信增加投入应该也能培育出来好的大黄鱼苗和黄唇鱼苗。”
“禁渔期，如果养殖场需要人干活说一声，不给工作我们也愿意干。反正闲在家里也无聊。”
韩小蕊笑了笑，“不给工资可不行，基本工资还是要发的。”
等到这些黄唇鱼的情况稳定下来之后，韩小蕊回到甲板上。
梁小玉指了指桶里，“小蕊，这是鳗鱼！这东西营养非常丰富，中午咱们吃鳗鱼盖饭。”
韩小蕊眼睛一亮，“行啊，怪长时间没吃了1
刘华梅把装着鳗鱼的水桶拎走，“你们就瞧好吧，半个小时吃饭1
还没开饭呢，已经从厨房里面飘出来香味儿。
甲板上的鱼在20分钟之后全部收拾完毕。
大家洗洗手，休息片刻，正好吃饭。
韩小蕊看着今天的鳗鱼盖饭有点不一样，笑着问：“华梅姐，今天的盖饭卖相很好呀1
刘华梅笑了笑，“这都多亏了你上次送给我的菜谱！不得不承认，在吃海鲜方面，日本人还是很有心得的1
“看到鳗鱼饭，其实跟咱们这边的鳗鱼盖饭差不多。可人家摆盘好看，我就用了点心。”
“今天咱们就吃日本风味的鳗鱼饭。鳗鱼烤制时沾上又甜又咸的调味酱，还别说，味道真不错。”
吴梦月尝了一口，点头称赞，“味道的确不错，不过只有鳗鱼饭吗？没有蔬菜吃着不得劲呀1
刘华梅拍了拍脑袋，“看我这脑袋，等着！还有腌笃鲜呢，都是我自己挖的新鲜的春笋1 “配上老刘家的咸肉，还有老赵家的火腿！炖的入味，保证你们吃的满意。”
一锅腌笃鲜端了过来，一掀开盖子，鲜香扑鼻。
吃几口饭，在饭盒里面再加点腌笃鲜和汤，跟今天的鳗鱼饭特别搭。
吃饱喝足最幸福。
刘华梅笑着说：“我已经找人帮我打了模具，下次出海，我给大家做章鱼小丸子吃1
虽然按照平时的做法，新鲜的食材也能做出来，很美味的食物。
天天吃，总觉得不新奇。
刘华梅拿了这么多的工资，想着点子给大家弄好吃的，用平时常见的食材，做成不同的形状。
陈伊水好奇，“听这名字应该是用章鱼做的，什么形状的？你不是有食谱吗？拿给我们看看1
“那你们等着1刘华梅笑了笑，从厨房里面拿回来一本食谱，“就是这样的，我应该能做出来味道非常地道的章鱼小丸子。”
韩小蕊问：“华梅姐，日文你能看懂吗？”
刘华梅嘿嘿笑了笑，“我虽然没学过日文，但是我认识汉字呀！这上面大部分都汉字连蒙带猜的，就那么回事1
大家凑过来一看，“就是，这句话是不是加热的意思？”
韩小蕊点头，“是的1
刘华梅得意挑了挑眉，“菜谱要求叙述简单，应该不会用否定句，都是肯定句，再加上里面有汉字，这意思不就明白了吗？”
“真是这样1陈伊水点头，“小蕊，记得去年你去了一趟日本，你会日语不？”
韩小蕊点了点头，“会！去之前学了50音图，一路上跟翻译请教了两小时，下飞机，我就会说了。”
“日语里面不仅有汉字，还有一些发音，跟南方的一些方言相似。找到其中规律，其实好学。”
梁小玉称赞，“小蕊现在说咱们申城本地话，不知道小蕊的底细，谁知道她是外地的姑娘呢？由此可见小蕊，她有语言天赋1
刘华梅笑了笑，“我能看得懂就行，我也不想学！小蕊，我看这食谱上的每一份菜分量极小，你在日本那边吃饭也是这样吗？”
韩小蕊点头，“大体上是一样的，有时候盆盆罐罐碗碗，摆了一桌，光占地方其实没多少东西。”
“你要是不相信，哪天你去日料店去看看，你就知道了！不过那里的东西比较贵，你少点。”
刘华梅点头，“那我要去看看！看看他们怎么用很少的食材忽悠人的1
吃过饭，刘华梅拿过来自己做的蜜饯，“有点酸，但吃了之后神清气爽1
吃完饭正是大家困倦的时候，马上要起网了，的确需要提神醒脑的酸蜜饯。
大家一人一颗，就够了。
没想到剩下的全部都被韩小蕊吃了。
船上的这些船工，都生了孩子，纷纷把目光看向了韩小蕊……的肚子。
虽然有些不好意思，但王教授还是跟韩小蕊提要求。
因为这种鱼真的非常珍贵，而且对人的滋补效果非常好，非常有养殖意义。
如果能养殖贵的鱼，韩小蕊当然愿意呀。
养殖出来的鱼，鱼肉可以卖给海鲜店，鱼鳔要留下来，可以炮制成花胶，都是非常高档的食材和滋补圣品。
陈伊水称赞，“前两天我听王教授说，去年养殖的大黄鱼，现在状态很好，以后可以大面积养殖，未来就有禁渔期，养殖场能养得出来大黄鱼，也不用担心了。”
韩小蕊点了点头，“是的，这是工作的重点！不过我们这边受到经济发展限制，没有那么多适合养殖海鱼的地方。”
陈伊水想了想，眨了眨眼睛，“船东，既然没办法大面积养殖成鱼，你可以发展鱼苗啊1
“如果有好的鱼苗，周期短，见效快！卖给杭州湾，福建的或者其他地方的养殖户，收益也非常多。”
韩小蕊听到这话眼睛一亮，“水姐，我觉得你说的非常有道理！咱们金山湾这边的发展，不能跟当地的政策相违背。”
“所以未来的渔业发展注定受到影响！不能大面积的发展养殖业，但养殖鱼苗，就没有那么多的面积限制。”
陈伊水笑道：“是啊，我妈在家里面也经常说，我们这边或许还能发展特色海鲜，旅游观光之类的。”
“如果能够培育出来好养活少生病的大黄鱼的鱼苗，绝对能挣很多钱。”
“毕竟野生的大黄鱼越来越少，但是大黄鱼好吃呀，就算养殖的，也比其他的鱼好吃，关键金灿灿的，还喜庆。”
“就拿这活水箱里的黄唇鱼，谁要是能培养出能够养殖的黄唇鱼苗，坐等人在家里就能发财。”
“观赏鱼养殖场的那些娇贵的金鱼观赏鱼，船东有技术养好，我相信增加投入应该也能培育出来好的大黄鱼苗和黄唇鱼苗。”
“禁渔期，如果养殖场需要人干活说一声，不给工作我们也愿意干。反正闲在家里也无聊。”
韩小蕊笑了笑，“不给工资可不行，基本工资还是要发的。”
等到这些黄唇鱼的情况稳定下来之后，韩小蕊回到甲板上。
梁小玉指了指桶里，“小蕊，这是鳗鱼！这东西营养非常丰富，中午咱们吃鳗鱼盖饭。”
韩小蕊眼睛一亮，“行啊，怪长时间没吃了1
刘华梅把装着鳗鱼的水桶拎走，“你们就瞧好吧，半个小时吃饭1
还没开饭呢，已经从厨房里面飘出来香味儿。
甲板上的鱼在20分钟之后全部收拾完毕。
大家洗洗手，休息片刻，正好吃饭。
韩小蕊看着今天的鳗鱼盖饭有点不一样，笑着问：“华梅姐，今天的盖饭卖相很好呀1
刘华梅笑了笑，“这都多亏了你上次送给我的菜谱！不得不承认，在吃海鲜方面，日本人还是很有心得的1
“看到鳗鱼饭，其实跟咱们这边的鳗鱼盖饭差不多。可人家摆盘好看，我就用了点心。”
“今天咱们就吃日本风味的鳗鱼饭。鳗鱼烤制时沾上又甜又咸的调味酱，还别说，味道真不错。”
吴梦月尝了一口，点头称赞，“味道的确不错，不过只有鳗鱼饭吗？没有蔬菜吃着不得劲呀1
刘华梅拍了拍脑袋，“看我这脑袋，等着！还有腌笃鲜呢，都是我自己挖的新鲜的春笋1 “配上老刘家的咸肉，还有老赵家的火腿！炖的入味，保证你们吃的满意。”
一锅腌笃鲜端了过来，一掀开盖子，鲜香扑鼻。
吃几口饭，在饭盒里面再加点腌笃鲜和汤，跟今天的鳗鱼饭特别搭。
吃饱喝足最幸福。
刘华梅笑着说：“我已经找人帮我打了模具，下次出海，我给大家做章鱼小丸子吃1
虽然按照平时的做法，新鲜的食材也能做出来，很美味的食物。
天天吃，总觉得不新奇。
刘华梅拿了这么多的工资，想着点子给大家弄好吃的，用平时常见的食材，做成不同的形状。
陈伊水好奇，“听这名字应该是用章鱼做的，什么形状的？你不是有食谱吗？拿给我们看看1
“那你们等着1刘华梅笑了笑，从厨房里面拿回来一本食谱，“就是这样的，我应该能做出来味道非常地道的章鱼小丸子。”
韩小蕊问：“华梅姐，日文你能看懂吗？”
刘华梅嘿嘿笑了笑，“我虽然没学过日文，但是我认识汉字呀！这上面大部分都汉字连蒙带猜的，就那么回事1
大家凑过来一看，“就是，这句话是不是加热的意思？”
韩小蕊点头，“是的1
刘华梅得意挑了挑眉，“菜谱要求叙述简单，应该不会用否定句，都是肯定句，再加上里面有汉字，这意思不就明白了吗？”
“真是这样1陈伊水点头，“小蕊，记得去年你去了一趟日本，你会日语不？”
韩小蕊点了点头，“会！去之前学了50音图，一路上跟翻译请教了两小时，下飞机，我就会说了。”
“日语里面不仅有汉字，还有一些发音，跟南方的一些方言相似。找到其中规律，其实好学。”
梁小玉称赞，“小蕊现在说咱们申城本地话，不知道小蕊的底细，谁知道她是外地的姑娘呢？由此可见小蕊，她有语言天赋1
刘华梅笑了笑，“我能看得懂就行，我也不想学！小蕊，我看这食谱上的每一份菜分量极小，你在日本那边吃饭也是这样吗？”
韩小蕊点头，“大体上是一样的，有时候盆盆罐罐碗碗，摆了一桌，光占地方其实没多少东西。”
“你要是不相信，哪天你去日料店去看看，你就知道了！不过那里的东西比较贵，你少点。”
刘华梅点头，“那我要去看看！看看他们怎么用很少的食材忽悠人的1
吃过饭，刘华梅拿过来自己做的蜜饯，“有点酸，但吃了之后神清气爽1
吃完饭正是大家困倦的时候，马上要起网了，的确需要提神醒脑的酸蜜饯。
大家一人一颗，就够了。
没想到剩下的全部都被韩小蕊吃了。
船上的这些船工，都生了孩子，纷纷把目光看向了韩小蕊……的肚子。