第26章 海鲜大餐
第26章 海鲜大餐
大家都出去后。
李多鱼从屋里找了好几本小人书出来打发时间，有《碧血剑》和《七剑下天山》.
这个年代，很多年轻人心中都有个仗剑走天涯的武侠梦，都很想去外面的世界闯荡。
记得那会，他虽然也爱看金庸的小人书，但更喜欢梁羽生的《白发魔女》。
李多鱼看小人书的时候。
李浩然也蹲坐在一旁，拿了本《神雕侠侣》在看，看到精彩时，着急地向小叔问道：
“叔，下一本呢？”
“有就在这里，没有的话，应该是被阿贵他们拿走了。”
“啊那叔你有没有看过，古墓里的那女人，被欧阳锋点穴定住后，发生了什么事情。”
听到这个，李多鱼嘴角抽了抽，他终于想起自己讨厌金庸的原因了。
只要李多鱼愿意，甚至可以把整个故事讲给李浩然听。
但讲故事口很容易干。
想想就算了。
李多鱼躺在摇摇椅上，继续享受着悠闲的下午时光。
这个时代，风很轻，云很慢，悠闲悠闲的，好像一切都没那么着急。
不像后世。
不是在卷别人的路上，就是在被别人卷的路上。
房价还那么高，竞争那么激烈，养娃还特费钱，不像现在的学生，几乎没什么作业压力，放假了，就是真放假了。
李多鱼记得，当年他从岛国回来，就跟周晓英去城里，帮儿子和儿媳带娃。
整天不是这个补习班。
就是那个补习班。
补完上课的内容，还得报名游泳、篮球课。
他那个儿媳为了学区房的事，几乎把两代人大半辈子积蓄都给砸进去了，嘴里说着一切为了孩子好。
可每个人脸上都写着疲惫。
全都累的要死。
说句难听的，日子是越过越回去，当年计划经济那会，物质虽没现在丰富，但大家的眼里至少还有光，心中还是有信仰的。
晓英也是在那段时间，才发现身体不适的，但已经来不及了，李多鱼陪着她回到了担担岛，在那度过了人生最后的时光。
既然重来了。
李多鱼只想让时间走慢点，多陪陪家里人。
下午两点左右。
午睡的周晓英醒了过来，擦了把脸后，就坐在窗旁，开始备下周的课。
李浩然看完小人书后，竟然郁闷了好一会，但一闻到铁锅里散发出来的香味，瞬间就回满血了。
一直守着铁锅旁，时不时就偷偷翻开锅盖，但没敢偷吃。
差不多闷蒸了三个小时。
李多鱼检查了下鸡汤，打开锅盖的瞬间，肉香味扑鼻而来，汤汁金黄透彻，非常的鲜美。
不知是不是错觉。
李多鱼感觉这个年代的鸡，好像要比后世的要香很多，单是闻着就非常有食欲，恨不得干两碗大米饭。
李多鱼将锅里的肉捞了出来。
那只鸡，等会他打算做手撕鸡，拍点蒜和酱油，就非常好吃。
猪肉则用来做成肉松。
可以给周晓英当早餐吃。
熬好鸡汤后，李多鱼又烧了一锅开水，把隔水用的木架放在铁锅里。
他抓起一只梭子蟹。
按住它的背部，拿着竹筷子，对准正在冒泡的螃蟹嘴巴。
趁它不注意，就给溜进去。
梭子蟹开始还是剧烈反抗起来，还想用钳子夹他，可李多鱼哪里会给它机会，又快速抽插了两下。
梭子蟹当场僵直了。
紧接着八只蟹脚软了下来，软趴趴倒在那里。
没把螃蟹杀死，就拿去蒸的话。
最后只会得到一个蟹壳和一堆蟹脚，而像这种母蟹，“黄”也会从断脚的地方流走，让螃蟹的味道大打折扣。
两斤多的螃蟹，就全死翘翘了。
李多鱼将螃蟹整理堆在铁锅隔水架的一头，虽然说最好的食材，只需最朴素的烹饪方式。
但吃海鲜还是有诀窍的。
就跟涮牛肉一样，每种海鲜蒸的时间，各不相同，梭子蟹要蒸久一点，这样里面的“黄”才会熟。
蛤和笔架这种小海鲜，则不适合蒸太久，要是蒸太久，肉质里面的水分流失，咬起来口感就非常柴。
蒸了十多分钟后。
李多鱼将那些笔架和蛤，放在了隔水木架的另外一边，将这口七印铁锅塞的满满的。
李多鱼做完这些时。
外面的天色也已经暗了，院子里也传来了哐当的声音，听声音都知道是阿爹和阿娘回来了。
可李多鱼万万没想到，平常抠到解放鞋破了好几个洞，都舍不得换的老李，居然破天荒的买了两瓶丹凤高粱酒。
这玩意虽没有茅台贵。
但也不便宜啊。
一瓶能换一斤猪肉，帮东家敲了一下午海蛎赚到的钱，估计都在这两瓶酒上了。
回到家的老李，由于全身都是泥，在庭院里脱掉了衣服，就穿着大裤衩去井边冲澡了。
陈慧英一脸笑容说道：
“多鱼，你爹今天心情不错，刚好买了两瓶酒，晚上你跟他好好喝喝。”
李多鱼哪里不懂娘的意思。
老李这人嘴巴硬的很，明明也很想一起吃海鲜大餐，但就是开不了这个口，估计买酒这事，还是阿娘支的招。
“好啊，那晚上就跟阿爹来几口。”
等到饭点的时候。
觉得厨房太小的李多鱼，干脆搬出了那张拜拜用的八仙桌摆在庭院里。
随后，将一大铁盆的鱼丸、螃蟹、笔架、蛤，把八仙桌摆的满满当当的。
鱼丸是今晚的主食。
而这些海鲜则是菜。
随着暮色降临，庭院里的灯也打开了，有不少蛾子围着灯飞，而老李和陈慧英也都洗完澡，换了身干净的衣服。
小胖墩最是积极。
早就已经坐在了八仙桌上。
陈慧英则把一瓶高粱酒，放在了八仙桌上，而周晓英也从卧室里出来，站在八仙桌旁，等阿爹阿娘他们先坐。
恰好此时。
二哥和二嫂也都回来了，看到庭院里摆了张八仙桌，上面满满当当全是海鲜，两人都以为是李多鱼在庆祝上报的事。
二嫂朱秀华，眼里看着那盆鱼丸，心里却很不服气。
明明是小舅帮的忙，搞得好像自己很有本事一样。
朱秀华本想说两句。
可没想，家里这个小胖墩，咧着嘴对她笑道：“妈，今天小叔做的鱼丸超好吃，要不要一起吃。”
见李浩然口水都快流出来的样子，朱秀华把吐到嘴边的话，又都给收回去了。
“不用了，我在东家那边已经吃过了。”
说完后，就回到自己家，把房门给关了起来。
跟朱秀华一起回来的老二李耀国，哪里不知道，东家压根就不包饭的，他低着头，叹息了气。
看来今晚又得自己做饭吃了。
而就在此时，陈慧英叫住了他。
“秀华已经吃饱了，伱要是还吃的话，要不要一起过来喝两杯。”
“不用.”李耀国话都还没说完。
老李直接冷哼了声：“你这磨磨唧唧的性格，就跟女的一样，没煮饭，就过来一起吃。”
见好久没跟他说话的阿爹突然骂他。
李耀国突然双眼一亮，又看了眼满脸笑容的李多鱼后，随后硬着头皮坐到了儿子旁边。
(本章完)
大家都出去后。
李多鱼从屋里找了好几本小人书出来打发时间，有《碧血剑》和《七剑下天山》.
这个年代，很多年轻人心中都有个仗剑走天涯的武侠梦，都很想去外面的世界闯荡。
记得那会，他虽然也爱看金庸的小人书，但更喜欢梁羽生的《白发魔女》。
李多鱼看小人书的时候。
李浩然也蹲坐在一旁，拿了本《神雕侠侣》在看，看到精彩时，着急地向小叔问道：
“叔，下一本呢？”
“有就在这里，没有的话，应该是被阿贵他们拿走了。”
“啊那叔你有没有看过，古墓里的那女人，被欧阳锋点穴定住后，发生了什么事情。”
听到这个，李多鱼嘴角抽了抽，他终于想起自己讨厌金庸的原因了。
只要李多鱼愿意，甚至可以把整个故事讲给李浩然听。
但讲故事口很容易干。
想想就算了。
李多鱼躺在摇摇椅上，继续享受着悠闲的下午时光。
这个时代，风很轻，云很慢，悠闲悠闲的，好像一切都没那么着急。
不像后世。
不是在卷别人的路上，就是在被别人卷的路上。
房价还那么高，竞争那么激烈，养娃还特费钱，不像现在的学生，几乎没什么作业压力，放假了，就是真放假了。
李多鱼记得，当年他从岛国回来，就跟周晓英去城里，帮儿子和儿媳带娃。
整天不是这个补习班。
就是那个补习班。
补完上课的内容，还得报名游泳、篮球课。
他那个儿媳为了学区房的事，几乎把两代人大半辈子积蓄都给砸进去了，嘴里说着一切为了孩子好。
可每个人脸上都写着疲惫。
全都累的要死。
说句难听的，日子是越过越回去，当年计划经济那会，物质虽没现在丰富，但大家的眼里至少还有光，心中还是有信仰的。
晓英也是在那段时间，才发现身体不适的，但已经来不及了，李多鱼陪着她回到了担担岛，在那度过了人生最后的时光。
既然重来了。
李多鱼只想让时间走慢点，多陪陪家里人。
下午两点左右。
午睡的周晓英醒了过来，擦了把脸后，就坐在窗旁，开始备下周的课。
李浩然看完小人书后，竟然郁闷了好一会，但一闻到铁锅里散发出来的香味，瞬间就回满血了。
一直守着铁锅旁，时不时就偷偷翻开锅盖，但没敢偷吃。
差不多闷蒸了三个小时。
李多鱼检查了下鸡汤，打开锅盖的瞬间，肉香味扑鼻而来，汤汁金黄透彻，非常的鲜美。
不知是不是错觉。
李多鱼感觉这个年代的鸡，好像要比后世的要香很多，单是闻着就非常有食欲，恨不得干两碗大米饭。
李多鱼将锅里的肉捞了出来。
那只鸡，等会他打算做手撕鸡，拍点蒜和酱油，就非常好吃。
猪肉则用来做成肉松。
可以给周晓英当早餐吃。
熬好鸡汤后，李多鱼又烧了一锅开水，把隔水用的木架放在铁锅里。
他抓起一只梭子蟹。
按住它的背部，拿着竹筷子，对准正在冒泡的螃蟹嘴巴。
趁它不注意，就给溜进去。
梭子蟹开始还是剧烈反抗起来，还想用钳子夹他，可李多鱼哪里会给它机会，又快速抽插了两下。
梭子蟹当场僵直了。
紧接着八只蟹脚软了下来，软趴趴倒在那里。
没把螃蟹杀死，就拿去蒸的话。
最后只会得到一个蟹壳和一堆蟹脚，而像这种母蟹，“黄”也会从断脚的地方流走，让螃蟹的味道大打折扣。
两斤多的螃蟹，就全死翘翘了。
李多鱼将螃蟹整理堆在铁锅隔水架的一头，虽然说最好的食材，只需最朴素的烹饪方式。
但吃海鲜还是有诀窍的。
就跟涮牛肉一样，每种海鲜蒸的时间，各不相同，梭子蟹要蒸久一点，这样里面的“黄”才会熟。
蛤和笔架这种小海鲜，则不适合蒸太久，要是蒸太久，肉质里面的水分流失，咬起来口感就非常柴。
蒸了十多分钟后。
李多鱼将那些笔架和蛤，放在了隔水木架的另外一边，将这口七印铁锅塞的满满的。
李多鱼做完这些时。
外面的天色也已经暗了，院子里也传来了哐当的声音，听声音都知道是阿爹和阿娘回来了。
可李多鱼万万没想到，平常抠到解放鞋破了好几个洞，都舍不得换的老李，居然破天荒的买了两瓶丹凤高粱酒。
这玩意虽没有茅台贵。
但也不便宜啊。
一瓶能换一斤猪肉，帮东家敲了一下午海蛎赚到的钱，估计都在这两瓶酒上了。
回到家的老李，由于全身都是泥，在庭院里脱掉了衣服，就穿着大裤衩去井边冲澡了。
陈慧英一脸笑容说道：
“多鱼，你爹今天心情不错，刚好买了两瓶酒，晚上你跟他好好喝喝。”
李多鱼哪里不懂娘的意思。
老李这人嘴巴硬的很，明明也很想一起吃海鲜大餐，但就是开不了这个口，估计买酒这事，还是阿娘支的招。
“好啊，那晚上就跟阿爹来几口。”
等到饭点的时候。
觉得厨房太小的李多鱼，干脆搬出了那张拜拜用的八仙桌摆在庭院里。
随后，将一大铁盆的鱼丸、螃蟹、笔架、蛤，把八仙桌摆的满满当当的。
鱼丸是今晚的主食。
而这些海鲜则是菜。
随着暮色降临，庭院里的灯也打开了，有不少蛾子围着灯飞，而老李和陈慧英也都洗完澡，换了身干净的衣服。
小胖墩最是积极。
早就已经坐在了八仙桌上。
陈慧英则把一瓶高粱酒，放在了八仙桌上，而周晓英也从卧室里出来，站在八仙桌旁，等阿爹阿娘他们先坐。
恰好此时。
二哥和二嫂也都回来了，看到庭院里摆了张八仙桌，上面满满当当全是海鲜，两人都以为是李多鱼在庆祝上报的事。
二嫂朱秀华，眼里看着那盆鱼丸，心里却很不服气。
明明是小舅帮的忙，搞得好像自己很有本事一样。
朱秀华本想说两句。
可没想，家里这个小胖墩，咧着嘴对她笑道：“妈，今天小叔做的鱼丸超好吃，要不要一起吃。”
见李浩然口水都快流出来的样子，朱秀华把吐到嘴边的话，又都给收回去了。
“不用了，我在东家那边已经吃过了。”
说完后，就回到自己家，把房门给关了起来。
跟朱秀华一起回来的老二李耀国，哪里不知道，东家压根就不包饭的，他低着头，叹息了气。
看来今晚又得自己做饭吃了。
而就在此时，陈慧英叫住了他。
“秀华已经吃饱了，伱要是还吃的话，要不要一起过来喝两杯。”
“不用.”李耀国话都还没说完。
老李直接冷哼了声：“你这磨磨唧唧的性格，就跟女的一样，没煮饭，就过来一起吃。”
见好久没跟他说话的阿爹突然骂他。
李耀国突然双眼一亮，又看了眼满脸笑容的李多鱼后，随后硬着头皮坐到了儿子旁边。
(本章完)