140.第140章 卤猪头
第140章 卤猪头
还没到过年,王援朝家就迎来了好消息,
张媛媛的月事停了一个月没来了,而且现在每天都不时的干呕,
经验丰富的杜寡妇,很快就判定张媛媛应该是怀孕了,
不过现在整个东北大雪封路,王援朝也没有办法带张媛媛去城里的医院检查,
好在张媛媛怀孕以后也没什么变化,除了饭量大点,其他一切正常。
这可把杜寡妇给羡慕坏了,杜寡妇怀孕的时候,怀吐的死去活来的,从怀孕开始吐到生下张媛媛而止。
而张媛媛呢,跟没事人似的的,吃嘛嘛香,一点反应都没有。
饭有人做,衣服有人洗,时不时的,想睡就睡,想起就起。
人比人气死人,能不让当初辛苦怀孕的杜寡妇泛酸吗,但是自己的女儿自己宠,杜寡妇只能把家里的家务全部拿下,让张媛媛更好的养胎了。
对于家里面即将有新成员加入,王援朝比较淡定,因为王援朝养的活,毫无压力,
再加上家里有丈母娘照顾,王援朝也不需要太操心,
唯一让王援朝伤心的,就是自己这年轻大小伙,身强力壮的,每天热血沸腾,精力充沛,这每天的火气没地方发泄了。
这要是还没尝到肉滋味还好,现在王援朝每天大鱼大肉吃习惯了,突然得做几个月的和尚,这谁受的了啊?
前世的时候,社会竞争激烈,生活压力大,很多年轻人都抱着儿孙自有儿孙福,不生孩子我享福的想法,
根本不想生孩子,对于血脉传承越来越不看重了。
而这个年代对于血脉传承的看重,根本不是前世的年轻人能够理解的,
在这个年代生不出孩子的女人,就是不生蛋的老母鸡,要被周边所有人所指责鄙视的。
每天会被人戳脊梁骨这都是轻的,吐沫星子能活活把她给淹死。
结婚这么久已经,张媛媛一直没有怀孕,心里不知道有多大的压力了。
这会突然怀孕了,张媛媛每天脸上的这个灿烂呦,真是乐开了。
这个时代的人,讲究的就是个多子多福,生的孩子越多家里越兴旺,国家也鼓励多生多育,
一时间王援朝家里的两个女人,感觉这生活越来越有奔头了,每天这精神抖擞的,在家里走路都带风。
看着坐在沙发上活灵活现的小媳妇,王援朝递过去一杯灵泉水说道:
“来媳妇,怀孕了就少喝茶,多喝水,还有这天外面冷,不能去外面逛,知道吗?”
张媛媛这段时间心情是真的好,听到自家爷们关心的话,眉开目笑道:
“好的,老爷们,我会小心的。”
王援朝看着自己美人儿媳妇,点了点头,心里火滋滋的,半响后,叹了口气,心里想道
“唉,算了,孩子是情感的纽带,是生命的延续,社会要发展也离不开孩子。
小媳妇这么喜欢这孩子,自己还是得多照顾媳妇的感受,每天难受就难受吧,反正也只有这一段时间。”
不过因为时代的原因,这个年代的孩子普遍都懂事多了,要求也没有前世那些家长养孩子的那样高,
到时候,自己只要不饿着孩子,送孩子读书,村里的孩子,该怎么养,就怎么养了,
反正王援朝这辈子都不会娇生惯养孩子,这么养出来的孩子,容易成为一个巨婴,而且还容易养出白眼狼。
作为身价巨富的王援朝,其实并不在乎未来孩子有没有孝心,因为王援朝这一世的人生,选择性很多,
有孝心的孩子,王援朝就多照顾一点,没孝心的孩子,王援朝就让他自生自灭,
这一世王援朝可不会因为什么血脉传承,血脉延续,把自己所有的精力和好的东西,都一门心思留给孩子了,
首先想的是自己过好,有余力的时候,再照顾自己爱的人,王援朝觉得这样就很好了。
毕竟王援朝的根子,还是前世那个物欲横流时代,培养出来的精致利己主义者,完全没有为任何人和事物奉献自己的精神。
“援朝,今天中午炖猪脚吃吧?
过年分的一对猪脚,还没吃呢。”
王援朝想了想,说道:
“娘,是猪头和猪脚都没吃吧?”
“是的,都还腌在大水缸的。”
“这样吧,家里有十三香,待会我来熬一锅卤汁,把猪头和猪脚卤了,咱们今天吃卤猪头肉和卤猪脚吧。”
“啊。。。行,那我给你烧灶吧。”
王援朝站起来,把丈母娘搂着推到沙发边上,按着她坐下后,说道:
“我自己去卤就好了,现在厨房也冷,没必须浪费两个人在那里,
你在房间里暖暖身子,陪着媛媛说会话,
我去做就好了。”
说完之后,王援朝来到厨房,先把大水缸里腌好的猪头和猪脚收进静止空间里,
然后从静止空间里拿出一个新鲜的猪头和一对新鲜的猪脚。
王援朝先把大铁锅里倒了一锅水,然后点燃灶,把猪脚和猪头轮着放进灶里,用明火把猪脚和猪头上的毛给烧干净。
然后用大铁锅里的热水,用刀子把猪脚和猪头上的脏东西刮下来,洗干净之后。
王援朝把大铁锅里重新导入冷水,把猪头和猪脚都放进大铁锅里一边绰水,
一边切了一大块姜片,一抓小米椒,两根大葱,三根大蒜,一个洋葱,然后用八角,桂皮,香叶等十三种香料做成一个香包,
然后用旁边的小灶,放油把姜片,小米椒,大葱,大蒜,洋葱片放锅里放入霉豆子,酱油,白酒,辣椒粉,一顿炒香之后,
把绰好水的猪头,猪脚捞出来,重新放入大铁锅里,
大铁锅里加入冷水没过猪头,然后把炒香的配料和十三香的香料放入大铁锅,加入食盐,盖好锅盖,就开始卤猪头和猪脚了。
等猪头和猪脚卤的时候,王援朝又用小灶煮了一锅大米饭,两个锅同时开始做饭,快的很。
东北这大冬天,带着灶旁边给灶添柴烧锅也是一种享受,这边的冬天太冷了,哪怕是自己拥有传武明劲的王援朝都有点吃不消。
猪头和猪脚卤了一个小时之后,猪头和猪蹄捞起来,放到一个陶瓷脸盆里面,把大米饭捞起来,端到沙发的茶几上,午饭正式开吃。
(本章完)
还没到过年,王援朝家就迎来了好消息,
张媛媛的月事停了一个月没来了,而且现在每天都不时的干呕,
经验丰富的杜寡妇,很快就判定张媛媛应该是怀孕了,
不过现在整个东北大雪封路,王援朝也没有办法带张媛媛去城里的医院检查,
好在张媛媛怀孕以后也没什么变化,除了饭量大点,其他一切正常。
这可把杜寡妇给羡慕坏了,杜寡妇怀孕的时候,怀吐的死去活来的,从怀孕开始吐到生下张媛媛而止。
而张媛媛呢,跟没事人似的的,吃嘛嘛香,一点反应都没有。
饭有人做,衣服有人洗,时不时的,想睡就睡,想起就起。
人比人气死人,能不让当初辛苦怀孕的杜寡妇泛酸吗,但是自己的女儿自己宠,杜寡妇只能把家里的家务全部拿下,让张媛媛更好的养胎了。
对于家里面即将有新成员加入,王援朝比较淡定,因为王援朝养的活,毫无压力,
再加上家里有丈母娘照顾,王援朝也不需要太操心,
唯一让王援朝伤心的,就是自己这年轻大小伙,身强力壮的,每天热血沸腾,精力充沛,这每天的火气没地方发泄了。
这要是还没尝到肉滋味还好,现在王援朝每天大鱼大肉吃习惯了,突然得做几个月的和尚,这谁受的了啊?
前世的时候,社会竞争激烈,生活压力大,很多年轻人都抱着儿孙自有儿孙福,不生孩子我享福的想法,
根本不想生孩子,对于血脉传承越来越不看重了。
而这个年代对于血脉传承的看重,根本不是前世的年轻人能够理解的,
在这个年代生不出孩子的女人,就是不生蛋的老母鸡,要被周边所有人所指责鄙视的。
每天会被人戳脊梁骨这都是轻的,吐沫星子能活活把她给淹死。
结婚这么久已经,张媛媛一直没有怀孕,心里不知道有多大的压力了。
这会突然怀孕了,张媛媛每天脸上的这个灿烂呦,真是乐开了。
这个时代的人,讲究的就是个多子多福,生的孩子越多家里越兴旺,国家也鼓励多生多育,
一时间王援朝家里的两个女人,感觉这生活越来越有奔头了,每天这精神抖擞的,在家里走路都带风。
看着坐在沙发上活灵活现的小媳妇,王援朝递过去一杯灵泉水说道:
“来媳妇,怀孕了就少喝茶,多喝水,还有这天外面冷,不能去外面逛,知道吗?”
张媛媛这段时间心情是真的好,听到自家爷们关心的话,眉开目笑道:
“好的,老爷们,我会小心的。”
王援朝看着自己美人儿媳妇,点了点头,心里火滋滋的,半响后,叹了口气,心里想道
“唉,算了,孩子是情感的纽带,是生命的延续,社会要发展也离不开孩子。
小媳妇这么喜欢这孩子,自己还是得多照顾媳妇的感受,每天难受就难受吧,反正也只有这一段时间。”
不过因为时代的原因,这个年代的孩子普遍都懂事多了,要求也没有前世那些家长养孩子的那样高,
到时候,自己只要不饿着孩子,送孩子读书,村里的孩子,该怎么养,就怎么养了,
反正王援朝这辈子都不会娇生惯养孩子,这么养出来的孩子,容易成为一个巨婴,而且还容易养出白眼狼。
作为身价巨富的王援朝,其实并不在乎未来孩子有没有孝心,因为王援朝这一世的人生,选择性很多,
有孝心的孩子,王援朝就多照顾一点,没孝心的孩子,王援朝就让他自生自灭,
这一世王援朝可不会因为什么血脉传承,血脉延续,把自己所有的精力和好的东西,都一门心思留给孩子了,
首先想的是自己过好,有余力的时候,再照顾自己爱的人,王援朝觉得这样就很好了。
毕竟王援朝的根子,还是前世那个物欲横流时代,培养出来的精致利己主义者,完全没有为任何人和事物奉献自己的精神。
“援朝,今天中午炖猪脚吃吧?
过年分的一对猪脚,还没吃呢。”
王援朝想了想,说道:
“娘,是猪头和猪脚都没吃吧?”
“是的,都还腌在大水缸的。”
“这样吧,家里有十三香,待会我来熬一锅卤汁,把猪头和猪脚卤了,咱们今天吃卤猪头肉和卤猪脚吧。”
“啊。。。行,那我给你烧灶吧。”
王援朝站起来,把丈母娘搂着推到沙发边上,按着她坐下后,说道:
“我自己去卤就好了,现在厨房也冷,没必须浪费两个人在那里,
你在房间里暖暖身子,陪着媛媛说会话,
我去做就好了。”
说完之后,王援朝来到厨房,先把大水缸里腌好的猪头和猪脚收进静止空间里,
然后从静止空间里拿出一个新鲜的猪头和一对新鲜的猪脚。
王援朝先把大铁锅里倒了一锅水,然后点燃灶,把猪脚和猪头轮着放进灶里,用明火把猪脚和猪头上的毛给烧干净。
然后用大铁锅里的热水,用刀子把猪脚和猪头上的脏东西刮下来,洗干净之后。
王援朝把大铁锅里重新导入冷水,把猪头和猪脚都放进大铁锅里一边绰水,
一边切了一大块姜片,一抓小米椒,两根大葱,三根大蒜,一个洋葱,然后用八角,桂皮,香叶等十三种香料做成一个香包,
然后用旁边的小灶,放油把姜片,小米椒,大葱,大蒜,洋葱片放锅里放入霉豆子,酱油,白酒,辣椒粉,一顿炒香之后,
把绰好水的猪头,猪脚捞出来,重新放入大铁锅里,
大铁锅里加入冷水没过猪头,然后把炒香的配料和十三香的香料放入大铁锅,加入食盐,盖好锅盖,就开始卤猪头和猪脚了。
等猪头和猪脚卤的时候,王援朝又用小灶煮了一锅大米饭,两个锅同时开始做饭,快的很。
东北这大冬天,带着灶旁边给灶添柴烧锅也是一种享受,这边的冬天太冷了,哪怕是自己拥有传武明劲的王援朝都有点吃不消。
猪头和猪脚卤了一个小时之后,猪头和猪蹄捞起来,放到一个陶瓷脸盆里面,把大米饭捞起来,端到沙发的茶几上,午饭正式开吃。
(本章完)