第449章 事发
“呸,什么东西,厨艺不行谱还挺大。”等到厨子跑出了后厨以后阎解成这才轻轻的往外呸了一声吐槽着自己的这个厨师。
厨房里还有其他的厨师,看到这一幕顿时脸色有些难看了起来。
以阎解成的性子怎么可能给自己的员工那么高的工资。
这阎解成跟他的老爹都是一个德性,算计到家了,自从他把自己的饭店改成了火锅店以后,这厨师的工资可就没有那么高了。
这次他既然打算用李胜利的新厂生产的火锅底料那么就没必要给原来的厨师高工资了,至于切肉切菜这些活,那就不需要厉害的厨师,只需要招有点刀工的就可以了。
这一部分的钱当然要从别的地方找补,就比如说他们用不上的厨师的工资。
“你们好好的干啊,只要你们好好的干我就不会解雇你们。”阎解成也借着这个机会来了个杀鸡儆猴。
“是,老板,我们知道了。”被阎解成的话给激到了,其余的人都有一种兔死狐悲的感觉。
等到阎解成走了以后其他的人才凑到一起嘀咕了起来。
“你说这阎解成是怎么想的啊,连专门炒火锅底料的郭师傅都被开了。”
“还能怎么想的啊,准是从什么地方弄来了什么新的火锅底料呗。”
“你们说有没有可能是他又找了一个新的大师傅。”
“不可能,咱们这位郭师傅就是一位初级厨师,不知道跟谁学了点这火锅底料的炒法这才进了这家店。”
“就这阎解成这抠门的样子他怎么会大价钱去请一个真正的大师傅。”
“那你说说这阎解成到底是怎么想的,这唯一的一位会炒火锅底料的人都被赶走了,他要是不赶紧找个人来替代的话,那他这生意还做不做了。”
“这谁知道呢,说不定他从哪里弄来了新的火锅底料呢。”
“哎,我听说那边的那家幸福火锅店现在重新装修又重新改名字营业了,现在叫什么李师傅火锅店,这名字虽然很俗气但是那火锅的味道可不一般。”
“我说你还没闻够这火锅的味道啊,我是一点都不愿意提起这玩意。”
在火锅店工作的一般时间长了都不喜欢吃火锅了。
“唉,这阎解成也太抠门了,我有时候都想着要不要去别的地方干了,当时这李师傅火锅店新开的时候我还想去试试看呢。”
“行了吧你,现在有份工作干着就不错了。”
这会儿的工作机会没有那么多,还有好多人都没有一份好工作呢。
真正的有见识愿意做生意的人早就自愿下海了。
现在外面还有好多的没有工作的人呢。
“事情解决了?”看见阎解成回来了,于莉凑了过去小声的说道。
“解决了,这家伙不知好歹,自己滚蛋了。”
在阎解成看来只是降低他的工资已经是够仁慈的了,谁承想这人直接就离开了呢,这正好随了他的意了,到时候他都没必要再招一个厨师,直接就招一个切菜的就可以了。
接下来两人费低于市场价的工资找了一个刀工还算凑活的人来代替原来的大厨,这位新员工初次进入火锅店的后厨还在纳闷为什么不见有主厨呢。直到阎解成拿着一大包的各种味道的罗师傅火锅底料来到了后厨,他们这才恍然大悟,怪不得这阎解成不需要大厨了呢。
等到他们把火锅底料化开了以后才发现这郭师傅的手艺的确是没法看,人家量产的火锅底料都比他的手艺好。
“你们说咱们这位抠门的老板就拿这个东西给顾客吃吗?”
阎解成的这一招实在是出乎了这些人的预料,人家来火锅店是干嘛的,难不成就是为了这个在家里就能吃到的东西吗?
自从用了李胜利家工厂生产的罗师傅火锅底料以后,阎解成家的生意的确是好了不少,这让阎解成和于莉有些喜出望外的。
就算是这火锅底料费了不少的钱,可是这在这些食材里面都赚回来了。
直到有一天他们家的店里面来了个没有在李胜利的李师傅火锅店订到位置的人。
他的嘴一尝就尝出来了阎解成家的火锅底料跟李师傅火锅店的底料有些相似之处,不过人家李师傅火锅店是用高汤来煮火锅的,而阎解成用的是普通的自来水。
更为重要的是这人也是个好吃火锅的人,他是在自己家用罗师傅火锅底料煮了火锅以后,发现自己做的味道不如李师傅火锅店的底料,这才准备去李师傅火锅店吃一顿的。
谁知道他去的时间有些晚了,完全是没有地方了,没办法他只好在附近找了家火锅店,也就是阎解成夫妻俩开的这家店。
等到他吃到这个锅底的时候差点没把锅给掀翻了,这不是把他当傻子呢嘛。
一个火锅店没有自己的特色产品也就算了,用的火锅底料居然是人家厂里生产出来卖的,更重要的是阎解成他们居然是用的开水来当高汤使用。
“把你们经理叫出来。”食客很是凶狠的冲服务员喊道。
这让服务员有些为难。
“这位先生,有什么问题吗?”于莉看到这边的情况从收银台跟前走了过来。
“我说你们这家店也够可以的啊,净拿这种破烂来糊弄人。”食客的话让于莉有了不好的预感。
“怎么了,有话好好说啊。”于莉还想着安慰一下顾客,可不能再把自己的店给搅黄了。
“还怎么了,我就问问你,你这火锅底料是自己炒的吗?你这加的东西是高汤吗?”
这话一出顿时让于莉心头一颤,这是遇上懂行的了。
“这位先生,咱有话慢慢说。”于莉想着先把事情给压下来。
“说什么说,你这火锅底料用的是哪一个辣度啊,这做的和我自己在家做的一模一样,还没我自己在家做的好呢。”
食客当然不愿意了,他来这里这么大价钱就为了吃这外面卖的火锅吗?
“我在家的时候还知道用鸡汤来做呢,你这倒好,就用白开水啊。”
“先生,咱小点声,你要是有什么不满的可以跟我说。”于莉这四下里一瞥,好多人都看了过来。
“行了,什么也别说了,你这火锅我都没动,有这功夫我还不如回家买上一包罗师傅火锅底料自己做呢。”
食客没好气的看了于莉一眼,这家店实在是太让他失望了。
(本章完)
“呸,什么东西,厨艺不行谱还挺大。”等到厨子跑出了后厨以后阎解成这才轻轻的往外呸了一声吐槽着自己的这个厨师。
厨房里还有其他的厨师,看到这一幕顿时脸色有些难看了起来。
以阎解成的性子怎么可能给自己的员工那么高的工资。
这阎解成跟他的老爹都是一个德性,算计到家了,自从他把自己的饭店改成了火锅店以后,这厨师的工资可就没有那么高了。
这次他既然打算用李胜利的新厂生产的火锅底料那么就没必要给原来的厨师高工资了,至于切肉切菜这些活,那就不需要厉害的厨师,只需要招有点刀工的就可以了。
这一部分的钱当然要从别的地方找补,就比如说他们用不上的厨师的工资。
“你们好好的干啊,只要你们好好的干我就不会解雇你们。”阎解成也借着这个机会来了个杀鸡儆猴。
“是,老板,我们知道了。”被阎解成的话给激到了,其余的人都有一种兔死狐悲的感觉。
等到阎解成走了以后其他的人才凑到一起嘀咕了起来。
“你说这阎解成是怎么想的啊,连专门炒火锅底料的郭师傅都被开了。”
“还能怎么想的啊,准是从什么地方弄来了什么新的火锅底料呗。”
“你们说有没有可能是他又找了一个新的大师傅。”
“不可能,咱们这位郭师傅就是一位初级厨师,不知道跟谁学了点这火锅底料的炒法这才进了这家店。”
“就这阎解成这抠门的样子他怎么会大价钱去请一个真正的大师傅。”
“那你说说这阎解成到底是怎么想的,这唯一的一位会炒火锅底料的人都被赶走了,他要是不赶紧找个人来替代的话,那他这生意还做不做了。”
“这谁知道呢,说不定他从哪里弄来了新的火锅底料呢。”
“哎,我听说那边的那家幸福火锅店现在重新装修又重新改名字营业了,现在叫什么李师傅火锅店,这名字虽然很俗气但是那火锅的味道可不一般。”
“我说你还没闻够这火锅的味道啊,我是一点都不愿意提起这玩意。”
在火锅店工作的一般时间长了都不喜欢吃火锅了。
“唉,这阎解成也太抠门了,我有时候都想着要不要去别的地方干了,当时这李师傅火锅店新开的时候我还想去试试看呢。”
“行了吧你,现在有份工作干着就不错了。”
这会儿的工作机会没有那么多,还有好多人都没有一份好工作呢。
真正的有见识愿意做生意的人早就自愿下海了。
现在外面还有好多的没有工作的人呢。
“事情解决了?”看见阎解成回来了,于莉凑了过去小声的说道。
“解决了,这家伙不知好歹,自己滚蛋了。”
在阎解成看来只是降低他的工资已经是够仁慈的了,谁承想这人直接就离开了呢,这正好随了他的意了,到时候他都没必要再招一个厨师,直接就招一个切菜的就可以了。
接下来两人费低于市场价的工资找了一个刀工还算凑活的人来代替原来的大厨,这位新员工初次进入火锅店的后厨还在纳闷为什么不见有主厨呢。直到阎解成拿着一大包的各种味道的罗师傅火锅底料来到了后厨,他们这才恍然大悟,怪不得这阎解成不需要大厨了呢。
等到他们把火锅底料化开了以后才发现这郭师傅的手艺的确是没法看,人家量产的火锅底料都比他的手艺好。
“你们说咱们这位抠门的老板就拿这个东西给顾客吃吗?”
阎解成的这一招实在是出乎了这些人的预料,人家来火锅店是干嘛的,难不成就是为了这个在家里就能吃到的东西吗?
自从用了李胜利家工厂生产的罗师傅火锅底料以后,阎解成家的生意的确是好了不少,这让阎解成和于莉有些喜出望外的。
就算是这火锅底料费了不少的钱,可是这在这些食材里面都赚回来了。
直到有一天他们家的店里面来了个没有在李胜利的李师傅火锅店订到位置的人。
他的嘴一尝就尝出来了阎解成家的火锅底料跟李师傅火锅店的底料有些相似之处,不过人家李师傅火锅店是用高汤来煮火锅的,而阎解成用的是普通的自来水。
更为重要的是这人也是个好吃火锅的人,他是在自己家用罗师傅火锅底料煮了火锅以后,发现自己做的味道不如李师傅火锅店的底料,这才准备去李师傅火锅店吃一顿的。
谁知道他去的时间有些晚了,完全是没有地方了,没办法他只好在附近找了家火锅店,也就是阎解成夫妻俩开的这家店。
等到他吃到这个锅底的时候差点没把锅给掀翻了,这不是把他当傻子呢嘛。
一个火锅店没有自己的特色产品也就算了,用的火锅底料居然是人家厂里生产出来卖的,更重要的是阎解成他们居然是用的开水来当高汤使用。
“把你们经理叫出来。”食客很是凶狠的冲服务员喊道。
这让服务员有些为难。
“这位先生,有什么问题吗?”于莉看到这边的情况从收银台跟前走了过来。
“我说你们这家店也够可以的啊,净拿这种破烂来糊弄人。”食客的话让于莉有了不好的预感。
“怎么了,有话好好说啊。”于莉还想着安慰一下顾客,可不能再把自己的店给搅黄了。
“还怎么了,我就问问你,你这火锅底料是自己炒的吗?你这加的东西是高汤吗?”
这话一出顿时让于莉心头一颤,这是遇上懂行的了。
“这位先生,咱有话慢慢说。”于莉想着先把事情给压下来。
“说什么说,你这火锅底料用的是哪一个辣度啊,这做的和我自己在家做的一模一样,还没我自己在家做的好呢。”
食客当然不愿意了,他来这里这么大价钱就为了吃这外面卖的火锅吗?
“我在家的时候还知道用鸡汤来做呢,你这倒好,就用白开水啊。”
“先生,咱小点声,你要是有什么不满的可以跟我说。”于莉这四下里一瞥,好多人都看了过来。
“行了,什么也别说了,你这火锅我都没动,有这功夫我还不如回家买上一包罗师傅火锅底料自己做呢。”
食客没好气的看了于莉一眼,这家店实在是太让他失望了。
(本章完)