枣儿沟发家记 作者:南侠小展
分卷阅读163
”
苏云起面色一变，急道：“怎么了？”
江逸赶紧说：“别着急，没什么大事，我就是想起来丁字街是哪儿了。怪不得听着耳熟，丁字街就是我上辈子去过的王府井啊！”
小木牌曾经显示过这一段信息，江逸当时觉得并不要紧就没往心里去。这时候提起来，这段信息就跟着回到了脑子里。
王府井在元代以前就是个名不见经传的小村落，后来蒙古人南迁，忽必烈建造大都城，一批色目人也跟着到了大都，这个地方才渐渐热闹起来，并有了“丁字街”的称呼。
朱棣定都北就之后，在这里建了十座王府，这才改称“十王府街”。
苏云起知道他又想起了前世，心情不仅没放松，反而担忧更甚。
此时已经出了内城，大道上行人不多，苏云起放开马缰让马儿自己走着，转身把江逸从车里拖出去，抱在了怀里。
江逸拿眼看了看左右，不自在地扭扭身子，有些生气地说：“干嘛呢？大马路上的。”
苏云起抿着嘴不说话。
江逸回想了一下刚刚的谈话，顿时明白过来，不由地暗自笑道：他家男人这敏感的小神经啊，偶尔来这么一下子还挺可爱！要不说男人也是需要疼的，越是看似强大的越需要。
这个时候，江逸当然不会吝啬自己的甜言蜜语，“放心吧，我在这里有家有爹，如今又有了个娃，就算神仙拉着我我都不会回去。”
苏云起低头看他，就那么直愣愣地看着。
江逸无辜地眨眨眼睛，装作没有明白他的意思。
苏云起微微皱眉。
江逸扑哧一声，笑了，一字一顿地说：“最、重、要、的，还是因为这里有个我想共度一生的人。”
苏云起这才满意了，低头亲了下去。
“哎哎，这可是路上，看着马，别走岔了！”江逸手脚挣扎。
苏云起才不管他。
******
夏日伊始，丁字街正是热闹的时候，穿着各色服饰的人或在街边摆着小摊，或站在门前招待客人，来来往往的商客有色目人，也有汉人，还有些在当地定居的蒙古人。
江逸看到一家蒙古人开的店铺，拉着苏云起道：“咱们给乌木那小子买些奶酪吧，他刚来那会儿看他总吃，后来没见过了，兴许是吃完了。”
苏云起依言跟着他进了店里。
这家店面不大，柜台上摆满了各种奶制品，还有肉脯等物，正中摆着一个硕大的羊头，十分威风。四面墙壁挂着布，屋顶上也装饰着颇具民族风情的纹饰，满满的草原风情。
店主是个高高壮壮的蒙古汉子，他旁边还站着个胖乎乎的小孩子，江逸不由地想起了他家的胖胖，忍不住露出笑脸。
汉子看着江逸和气，也跟着笑了起来，“客人想买什么？这里都有哎！”口音虽奇怪，却一点都不妨碍交流。
江逸看着他，礼貌地说：“我想要些奶酪，带回去给孩子吃。可以先尝尝么？如果好吃的话我多要些，家里孩子多。”
汉子摊开手，豪爽地说：“可以，随便尝！草原上的马奶，好！”
江逸笑笑，捏起一小块放进嘴里。唔，酸酸的，不黏牙，虽然咬起来紧实，入口后便化为一股浓郁的奶香，没有任何乱七八糟的添加剂。
江逸搓了搓沾染着奶香的手指，随即竖起大拇指，“很棒！”
汉子不明白这个手势是啥意思，话却听懂了。脸上立即绽开一个笑脸，“那就多要些，还有肉脯，我送起肉脯，不要钱！”
说起来自从元灭之后，他们这些人的处境并不好，汉子难得能碰上江逸这样识货态度又好的客人，自然热情了许多。
江逸看看别一个柜台上的肉脯，问道：“有牛肉脯吗？”
“有，牛肉，羚羊，但是不多了。现在不让过关，没的鲜肉运进来。”汉子十分遗憾地说道。
江逸脸上却露出喜色，“我看看！”在中原，牛是耕作的主力，从没有人会舍得把牛杀掉吃肉，私自杀牛甚至会触犯律法。江逸来了一年多没吃过牛肉，早就馋了。
汉子还没动，小胖孩便咕咚咕咚地跑到另一个柜台上，胖胖的小手抓了两大把肉递到江逸面前，细长的眼睛却瞄着苏云起。
“哈哈！”汉子开怀大笑，“我家小布扎喜欢这位强壮的客人！”他的手指向苏云起。
江逸对苏云起努了努嘴，“你接呗，其实人家是给你的。”
苏云起勾起一抹笑，把小孩手里的肉脯接过来，说了句，“谢谢。”
小孩明显很高兴，激动地跑回他父亲身边。
江逸在这家店里买了许多奶酪和肉脯，还送了小孩子几样自己带的点心——是朱高炽专门准备着让他在路上垫肚子的。
小孩很高兴，汉子自然也高兴，临了又塞给江逸一大把肉脯。
可以说是收获颇丰。
转了一会儿，终于找到了卖艾窝窝的小摊，摊主带着白色的小帽子，黑黑瘦瘦的，十分可亲。
江逸凑上去问道：“这是艾窝窝吧？”
“这是‘不落夹’，回回人最爱吃的‘不落夹’。”摊主操着拐了好几道弯的尾音回答。
江逸又仔细瞅了瞅，外表白白软软，里面黑色的芝麻馅若隐若现，顶上还嵌着一颗喜人的红豆，虽然形状跟后世批量生产的不太一样，但的确是艾窝窝。
原来这时候叫“不落夹”呀，兴许是音译。江逸毫无根据地猜想。
“怎么卖？我先要一个尝尝，好吃的话我就多要。”江逸从苏云起手上接过钱袋，掏出几枚铜钱。
摊主看着他，想了想，说道：“尝尝吧，尝尝不要钱。”
江逸忍不住赞了一声，古人真朴实，少数民族真良善，幸亏我不是骗子——不过，似乎也没人骗一个艾窝窝吧！
脑子里过着这些有的没的小心思，江逸不客气地拿起一块，细细地品尝起来。
兴许是纯手工打制的原因，摊主的窝窝并不像后世机器搅拌的那般细滑绵软，外皮更显柔韧，馅心松散甜香，虽少了分精致，却更有人情味。
江逸边吃边不住地点头，摊主也跟着松了口气。
“给我包上十斤吧！”江逸财大气粗地说。
摊主愣了一下，诚恳地说道：“这个，软时好吃，放久了变硬，不好吃。”
“没事儿，我家里人多，不会放太久的。您就放心给我称吧！”江逸笑着回道。
摊主这才将信将疑地给他称了起来，用布包好。一下子，摊上的艾窝窝就去了大半。
旁边几位汉人看见江逸买了那么多，也好奇地凑过来，多少要了些，摊主忙不迭地称着，黑瘦的脸笑成了一朵花。
第109章 茯苓饼
原本来丁字街是要买茯苓饼
分卷阅读163
-
分卷阅读163
”
苏云起面色一变，急道：“怎么了？”
江逸赶紧说：“别着急，没什么大事，我就是想起来丁字街是哪儿了。怪不得听着耳熟，丁字街就是我上辈子去过的王府井啊！”
小木牌曾经显示过这一段信息，江逸当时觉得并不要紧就没往心里去。这时候提起来，这段信息就跟着回到了脑子里。
王府井在元代以前就是个名不见经传的小村落，后来蒙古人南迁，忽必烈建造大都城，一批色目人也跟着到了大都，这个地方才渐渐热闹起来，并有了“丁字街”的称呼。
朱棣定都北就之后，在这里建了十座王府，这才改称“十王府街”。
苏云起知道他又想起了前世，心情不仅没放松，反而担忧更甚。
此时已经出了内城，大道上行人不多，苏云起放开马缰让马儿自己走着，转身把江逸从车里拖出去，抱在了怀里。
江逸拿眼看了看左右，不自在地扭扭身子，有些生气地说：“干嘛呢？大马路上的。”
苏云起抿着嘴不说话。
江逸回想了一下刚刚的谈话，顿时明白过来，不由地暗自笑道：他家男人这敏感的小神经啊，偶尔来这么一下子还挺可爱！要不说男人也是需要疼的，越是看似强大的越需要。
这个时候，江逸当然不会吝啬自己的甜言蜜语，“放心吧，我在这里有家有爹，如今又有了个娃，就算神仙拉着我我都不会回去。”
苏云起低头看他，就那么直愣愣地看着。
江逸无辜地眨眨眼睛，装作没有明白他的意思。
苏云起微微皱眉。
江逸扑哧一声，笑了，一字一顿地说：“最、重、要、的，还是因为这里有个我想共度一生的人。”
苏云起这才满意了，低头亲了下去。
“哎哎，这可是路上，看着马，别走岔了！”江逸手脚挣扎。
苏云起才不管他。
******
夏日伊始，丁字街正是热闹的时候，穿着各色服饰的人或在街边摆着小摊，或站在门前招待客人，来来往往的商客有色目人，也有汉人，还有些在当地定居的蒙古人。
江逸看到一家蒙古人开的店铺，拉着苏云起道：“咱们给乌木那小子买些奶酪吧，他刚来那会儿看他总吃，后来没见过了，兴许是吃完了。”
苏云起依言跟着他进了店里。
这家店面不大，柜台上摆满了各种奶制品，还有肉脯等物，正中摆着一个硕大的羊头，十分威风。四面墙壁挂着布，屋顶上也装饰着颇具民族风情的纹饰，满满的草原风情。
店主是个高高壮壮的蒙古汉子，他旁边还站着个胖乎乎的小孩子，江逸不由地想起了他家的胖胖，忍不住露出笑脸。
汉子看着江逸和气，也跟着笑了起来，“客人想买什么？这里都有哎！”口音虽奇怪，却一点都不妨碍交流。
江逸看着他，礼貌地说：“我想要些奶酪，带回去给孩子吃。可以先尝尝么？如果好吃的话我多要些，家里孩子多。”
汉子摊开手，豪爽地说：“可以，随便尝！草原上的马奶，好！”
江逸笑笑，捏起一小块放进嘴里。唔，酸酸的，不黏牙，虽然咬起来紧实，入口后便化为一股浓郁的奶香，没有任何乱七八糟的添加剂。
江逸搓了搓沾染着奶香的手指，随即竖起大拇指，“很棒！”
汉子不明白这个手势是啥意思，话却听懂了。脸上立即绽开一个笑脸，“那就多要些，还有肉脯，我送起肉脯，不要钱！”
说起来自从元灭之后，他们这些人的处境并不好，汉子难得能碰上江逸这样识货态度又好的客人，自然热情了许多。
江逸看看别一个柜台上的肉脯，问道：“有牛肉脯吗？”
“有，牛肉，羚羊，但是不多了。现在不让过关，没的鲜肉运进来。”汉子十分遗憾地说道。
江逸脸上却露出喜色，“我看看！”在中原，牛是耕作的主力，从没有人会舍得把牛杀掉吃肉，私自杀牛甚至会触犯律法。江逸来了一年多没吃过牛肉，早就馋了。
汉子还没动，小胖孩便咕咚咕咚地跑到另一个柜台上，胖胖的小手抓了两大把肉递到江逸面前，细长的眼睛却瞄着苏云起。
“哈哈！”汉子开怀大笑，“我家小布扎喜欢这位强壮的客人！”他的手指向苏云起。
江逸对苏云起努了努嘴，“你接呗，其实人家是给你的。”
苏云起勾起一抹笑，把小孩手里的肉脯接过来，说了句，“谢谢。”
小孩明显很高兴，激动地跑回他父亲身边。
江逸在这家店里买了许多奶酪和肉脯，还送了小孩子几样自己带的点心——是朱高炽专门准备着让他在路上垫肚子的。
小孩很高兴，汉子自然也高兴，临了又塞给江逸一大把肉脯。
可以说是收获颇丰。
转了一会儿，终于找到了卖艾窝窝的小摊，摊主带着白色的小帽子，黑黑瘦瘦的，十分可亲。
江逸凑上去问道：“这是艾窝窝吧？”
“这是‘不落夹’，回回人最爱吃的‘不落夹’。”摊主操着拐了好几道弯的尾音回答。
江逸又仔细瞅了瞅，外表白白软软，里面黑色的芝麻馅若隐若现，顶上还嵌着一颗喜人的红豆，虽然形状跟后世批量生产的不太一样，但的确是艾窝窝。
原来这时候叫“不落夹”呀，兴许是音译。江逸毫无根据地猜想。
“怎么卖？我先要一个尝尝，好吃的话我就多要。”江逸从苏云起手上接过钱袋，掏出几枚铜钱。
摊主看着他，想了想，说道：“尝尝吧，尝尝不要钱。”
江逸忍不住赞了一声，古人真朴实，少数民族真良善，幸亏我不是骗子——不过，似乎也没人骗一个艾窝窝吧！
脑子里过着这些有的没的小心思，江逸不客气地拿起一块，细细地品尝起来。
兴许是纯手工打制的原因，摊主的窝窝并不像后世机器搅拌的那般细滑绵软，外皮更显柔韧，馅心松散甜香，虽少了分精致，却更有人情味。
江逸边吃边不住地点头，摊主也跟着松了口气。
“给我包上十斤吧！”江逸财大气粗地说。
摊主愣了一下，诚恳地说道：“这个，软时好吃，放久了变硬，不好吃。”
“没事儿，我家里人多，不会放太久的。您就放心给我称吧！”江逸笑着回道。
摊主这才将信将疑地给他称了起来，用布包好。一下子，摊上的艾窝窝就去了大半。
旁边几位汉人看见江逸买了那么多，也好奇地凑过来，多少要了些，摊主忙不迭地称着，黑瘦的脸笑成了一朵花。
第109章 茯苓饼
原本来丁字街是要买茯苓饼
分卷阅读163
-