珍馐记 作者:莫言往昔
6-10
☆、第六章、收徒
行至知府衙门口，李秀禾发现衙门外围着一群人，好奇地走过去问旁边的大婶道：“发生什麽事了？”
大婶挤不进去，对李秀禾道：“何大人审案子呐，潘家的姑娘被城南王员外看上了，想要娶她做小，那潘柳是个x" />子烈的，死活不肯，这不，闹到衙门来了。”
何文耀身着官服坐在公堂之上，目光沈静，浑身散发着肃穆庄严之气，一个动作、表情都能牵动下面人的心绪，听了潘柳的状词，何文耀淡道：“所以你要告王员外强娶？”
“大人明鉴！”潘柳不卑不亢。
何文耀问向王员外：“潘氏所言是否属实？”
王员外是个白瘦的半百老夫子，早年中过秀才，自恃读书人，经常干这窃玉偷香的事，卖豆腐的陈寡妇是他的姘头一直是公开的秘密，他好色也是人尽皆知的，潘柳那日去城南买布，被他遇见了，涎着脸问人姑娘的芳名、婚配与否，打听到对方家境贫寒，便着媒婆上门提亲来了，潘老爹见钱眼开，明着暗示多加些礼金，王员外想着潘柳着实漂亮，加一点也不冤，就又送了些去，於是，潘柳刚去接下学的幼弟回来，就发现自己被卖了。
王员外对何文耀的问话不置可否，老神在在地说道：“我下了聘并征得潘老爹的同意，怎能说是强娶呢？”
何文耀又问潘老爹：“潘柳是否由你同意嫁给王员外的？”
潘老爹跪在地上俯首道：“确实是草民应下的。”
“经得潘柳同意了？”何文耀问得云淡风轻。
“这个……”潘老爹笑得勉强，“婚姻大事，父母之命、媒妁之言，哪里轮到儿女同意？”
“也就是说，潘柳在不知情的状况下被你许给了王员外。”何文耀依然没什麽表情，“那你可知她不愿嫁？”
潘老爹额角已渗出些许汗，讷讷地说道：“她没说就来衙门告状了，我怎麽知道这闺女死心眼不肯嫁呢？”
“现下你已知道，还打算让你女儿嫁与他人？”
潘老爹咬了咬牙：“她不喜，自然是退了这门亲事。”
一旁的王员外不干了，冷笑道：“你想得倒美，我礼金已付，哪有退回来的道理？况我本就是要娶你女儿的，你说退就退，让我的脸面往哪搁？”
“我把钱退给你就两清，你还想怎的？”
“我不要你退，我只要娶你女儿，你应我的时候，可没说会悔啊！”王员外一脸悲戚朝何文耀道，“还请青的？一见那什麽误终生……
离开之後，总是时不时想起她，陈惊李秀禾姣好的容貌，光看那身段，腰韧纤细有力、腿匀称细长，整个人线条极美，一举一动张弛有度，看得出早年在将军府也是个练家子，加上厨房里的活也需力气，李秀禾全身上下都给人一种纤劲的美感。又因她独一无二的厨艺，陈惊是个地方县令，确是当今太傅施红雪的关门弟子，说起来还和当今有笑，目光一窒，冷哼了一声，崔惜语见他面色不豫，循着视线看过去，脱口道：“唐淑嫣？”
郑侯听得身後儿媳妇一惊一乍的，喝道：“大呼小叫，成何体统？”何文耀凉凉道：“许是夫人见到故人了。”何文耀说着看到钰宝的视线，温和地笑了笑。
郑侯顺着他的视线往後一看，不由瞪大了眼睛，接着激动了起来，指着钰宝问道：“他……他是……？”
何文耀见他问的是钰宝，答道：“这是城西刘婆婆家的，叫钰宝。”
“他姓刘？”郑侯眼中露出一丝失望，又问道，“他多大了，父母是谁？”
何文耀微微皱眉，依然耐心地答道：“钰宝是孤儿，今年十六，生下来被扔在坟堆，是刘婆婆把他抱回来带大的。”
郑侯听得愣愣的，微不可闻地一叹气，“怕是我多想了。”又对何文耀笑道，“老夫失态，让你见笑了，他像极了我一个……故人。”
“侯爷念旧情深，晚辈佩服。”何文耀笑得无害。
郑侯又盯着那里看了一会儿，目光触到李秀禾时，突然道：“儿子，那不是你媳妇吗？”
☆、第八章、拜师
此时，李秀禾已经进了回春堂，还没来得及坐下，胡不为就 />着胡子过来了：“今葡萄酸，这可是珍味斋的面和饼，这位小姐见到了没？珍味斋御用厨子！专门做给我吃的，别人都没这待遇！”
“是吗？”一个爽朗笑声自外传来，何文耀踏着大步走进回春堂，神色戏谑，“原来老板娘一直给胡大夫开小灶啊！”
李秀禾浅笑着对他问了声好：“何大人！”看到他身後一行人时，笑容一僵，郑钰霖她没什麽印象，郑侯更是没见过，崔惜语却是记得的，自己还在侯府那会儿，经常找她麻烦，想到这里，不觉脸红了红，轻声道，“惜语姑娘。”
崔惜语听到这个称呼先是一愣，继而明白过来，自己是侯府二夫人，说白了只是侍妾而非正妻，李秀禾这麽叫她倒也无可厚非，只是不知为何对方突然转变态度，不再咄咄逼人，一时不知如何反应。
郑钰霖冷哼一声，皮笑r" />不笑道：“成亲那麽久倒不知你有这本事，怎麽，离了侯府生活艰难，做起生意来了？”
李秀禾这才注意到面前锦衣玉面的青年公子，虽记不得他的长相，可这挖苦的口气却是似曾相识的，可不就是那郑小侯爷嘛？当即脸色一冷，语气不善：“已经轮不到你指手画脚了。”
郑钰霖一噎，没想到她竟然在这麽多人面前让自己难看，脸色更黑了，刚要说什麽，就听李秀禾淡淡对胡不为道：“胡大夫，我明儿再来看你，食盒我一会儿着人来取。”对何文耀点了点头，看都不看侯爷一家，带着钰宝离开了。
郑侯面色不悦，他本就不喜这个儿媳，若不是镇国将军不能得罪，他其实不愿儿子娶这个女人，所以儿子休妻的时候，他并没什麽表示，现下知道她一个妇道人家抛头露面做生意，更是对她鄙夷不已，y" />不y" />阳不阳地说道：“原先就欠管教，这样一来，越发无法无道：“他的功夫不比我差。”
咬了咬唇，李秀禾目光冷厉：“我不知如何惹到公子了，竟要如此羞辱於我？”
“这怎麽是羞辱呢？”陈惊着，做了个送客的手势。
陈惊，自是一喜，这个蒙面男子，一看就知不是常人，刚刚交手的时候也感觉到对方强劲的功力，若是钰宝跟他学了功夫，会有好处吧。这麽想着就看向他，钰宝眼中也有波动，似是惊喜又像苦恼，抿了抿唇，对谭耀武道：“我要学多久？”
“看你的学的情况，若是学得快，三年内可以跻身武林中流。”
钰宝低下头，有些失望：“三年太久了，我有婆婆要照顾，有活要干，走不开。”
李秀禾敲了他头一下，佯怒道：“没出息！婆婆我可代为照顾，店里也不是少了你就不行，既然想学就去学，学成回来我脸上也有光。”
钰宝眼睫忽闪，定定地看着李秀禾，眼神中含着一丝不明的情愫：“你真的希望我去？”
“什麽叫我希望？”李秀禾瞪了他一眼，“关键是你想不想，你若不想，我不能逼着你做不喜欢做的事。”
“我想学。”钰宝语气坚定，“我要有一着又摇了几下扇子。
“你别扇了……”李秀禾忍不住道，“附庸风雅也要看时节，。”陈惊过唐淑嫣是因何事被休的？”
“知道啊！”陈惊什麽，郑钰霖却是眼中含怒地目视二人离去。
他点的是鱼翅螃蟹羹、芫爆仔鸽、猴头蘑扒鱼翅和炸排骨，算不上多奢侈的菜，却散发着令人垂涎的馨香，看着热气腾腾的饭菜，郑钰霖一个筷子下去，略犹豫地吃进嘴里，呆愣片刻，不知所措道：“真好吃。”
吃完，也没看到李秀禾再出来，郑钰霖垂着眼眸往桌上放了远远高於菜价的银子，拂袖离去，陈惊话，便没话找话：“武林大会好看吗？”
“就是几个人打来打去。”钰宝抿着唇道。
李秀禾乐了：“你师父没让你看看门道什麽的？”
钰宝想了想道：“其实，他们的招式都挺简单的，我看了一遍就会了。”
陈惊我该和什麽样的在一起？”
钰宝一脸认真：“至少像何大人那样的。”
何文耀？李秀禾一愣，怎麽扯到他了？见钰宝一脸郁卒，李秀禾轻笑，似是自嘲般道：“我那日说我的夫君要文武双全、状元之才，不过是为了让陈惊了好一会儿话，郑钰霖没有加入讨论的欲望，兴致缺缺地把玩身边崔惜语的秀发，郑侯见状，故意咳了好几次想要引起他的注意，他都置若罔闻，郑侯无法，只好更热心地和何文耀交谈，对自己的儿子颇有些恨铁不成钢的意味。
很快，菜上来了，第一道是麻辣跳水鱼片，用一个浅底大口碗拖着，碗内是大块的鱼片，点缀着葱花、大红尖角椒，鱼片底下是白菜，白、红、绿三色一体，加上略刺鼻的辛辣之感，郑侯忍不住夹了一块鱼r" />，口感鲜嫩，入嘴即化，且刀工甚好，鱼片上基本没有鱼刺，放下筷子用汤勺浅浅舀了一口汤，微辣咸鲜，且味道徘徊於口，久久不散。郑侯忍不住赞了声“好”，招呼众人动起筷子，没吃多久，第二道菜便上来了。
这道是何文耀点的，孜然风味干锅排骨。小小的一盘，却j" />致异常，盘边点缀着雕花、码上西兰花，排骨形状规则地排在内里。崔惜语被颜色吸引住，不觉先动了筷子，待反应过来，立刻将筷子转移方向，夹到了郑侯碗中，甜甜道：“侯爷，你先请。”郑侯咬了一口，这排骨选的是上好的紫排，r" />分布均匀，一口下来，骨r" />分离，孜然的香气在口中吹散开来，排骨腌制的酱香正好，让人吃了还想。郑侯享受的同时不觉惊奇，自己这个前儿媳竟有这本事，当真是看走了眼，不由也为少了口福而微微惋惜，接着，第三道菜，金钱吐丝。
白玉盘中，八个晶莹白嫩的虾托码在翠绿的在发菜叶上，排成一朵花，盘中央用黄瓜和樱桃组成花心，霎时好看。何文耀觉得好奇，问身边的跑堂：“这是用什麽做的？”
“回大人……”这里的跑堂都是训练过的，报菜名、论名堂也都学过，为的就是以防客人兴致来了问起来，一问三不知，所以这跑堂笑着道，“您别看这菜只是简单的菜叶举虾托，撒上点土豆丝就行的，虾托的做法工艺繁琐，要用鲜虾r" />、猪r" />、马蹄剁成茸，拌上**蛋清制成，所含食材相当多，土豆丝也是极好的刀工切成丝状，在滚油里炸至金黄浇上的，最後还要做芡淋在菜上，这才算完。”
何文耀笑了：“我不过让你说说是什麽做的，你倒说了这麽多，是在替老板娘辛苦吗？”
跑堂正色道：“我们老板每一道菜都用心，辛苦是一定的，不过客人吃得高兴，我们老板娘也开心，那份辛苦也值得。”说着，外面传来了第四道菜，神仙**。
菜辅一上桌就吸引了所有人的眼睛，因为光是看的就觉得很美味。肥嫩仔**做原料，以蹄花。五花r" />作辅，鲍鱼汁，酱油，黄酒，冰糖和腐r" />汁为调料焖煮而成，空气中散发着微甜的香气，**汁汤浓郁酱香十足，又因鲍鱼汁的加入，更添鲜美，可谓将味道发挥到了极致。跑堂的在一旁嗅着菜香，不觉咽了咽口水，强忍着馋虫面不改色地伺候着。
崔惜语可能从未在一顿饭上吃过这麽多，腹中已经有些撑，筷子却没停，挑自己和郑钰霖喜欢的吃着，直叹自己以前吃的佳肴在这些菜面前g" />本不值一提。依然很快，下一道上了，是素食，琼山豆腐。
这道菜倒没什麽名堂，制起来也简单，将做好的黄瓜丁、火腿丁和胡萝卜丁加**蛋清入锅配合调料勾成芡汁，淋在豆腐上即可，清爽不腻，正好可以中和吃了那麽多油腻食物产生的不适感，且豆腐白嫩晶莹在芡汁衬托下诱惑感十足，故而引人举筷。
最後一样是汤羹，大家只是象征x" />地动了几勺，因为实在吃不下去了。喝了碗凉茶，郑侯对全程一直沈默不语只顾吃的儿子道：“她以前就有这麽好的手艺？”
郑钰霖垂着眼帘，淡道：“我没在意过。”
崔惜语倒皱着眉：“没听说过她会做菜啊，好像一下子就会了似的，唐府位高权重，怎麽会让自家小姐洗手作羹汤？”
郑钰霖没说话，他也有此怀疑，唐淑嫣看他就像是陌生人，这种反应太不合理，一个人的x" />子怎麽会转变的如此彻底？
何文耀貌似不经意般道：“听说唐小姐落过水？”
郑钰霖一僵，郑侯和崔惜语的脸色也不好，不知他为什麽提起此事，何文耀见他们紧张，笑着道：“我听说过死过一回的人会x" />情大变，唐小姐这样的也不是不可能。”
郑钰霖还是一脸黑沈，落水前的唐淑嫣他不喜，然现在的唐淑嫣甚得他心，心里像是有千万抓挠般上不去下不来，自诩洒脱也不过如此。
这时，一个跑堂的进来，端了一盘串烤r" />和一笼屉袖珍兔子小点心，那跑堂道：“老板娘为了谢谢何大人赏脸，让给端上这两个小吃，您若是吃不完可以给您包着带回去，热一下就能吃了。”
何文耀笑得温和：“替我谢谢老板娘。”
跑堂退下後，郑钰霖似笑非笑：“何大人与老板娘关系甚好啊！”
何文耀淡然：“帮过忙而已，何况唐小姐其人豁达温婉，实是秀外慧中的好女子，与其交好，我之荣幸。”
郑钰霖捏杯子的手紧了紧，眼神变幻，瞥见门外一个丽影闪过，继而一笑：“何大人所言极是，这样的女子，的确惹人垂怜。”
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☆、第六章、收徒
行至知府衙门口，李秀禾发现衙门外围着一群人，好奇地走过去问旁边的大婶道：“发生什麽事了？”
大婶挤不进去，对李秀禾道：“何大人审案子呐，潘家的姑娘被城南王员外看上了，想要娶她做小，那潘柳是个x" />子烈的，死活不肯，这不，闹到衙门来了。”
何文耀身着官服坐在公堂之上，目光沈静，浑身散发着肃穆庄严之气，一个动作、表情都能牵动下面人的心绪，听了潘柳的状词，何文耀淡道：“所以你要告王员外强娶？”
“大人明鉴！”潘柳不卑不亢。
何文耀问向王员外：“潘氏所言是否属实？”
王员外是个白瘦的半百老夫子，早年中过秀才，自恃读书人，经常干这窃玉偷香的事，卖豆腐的陈寡妇是他的姘头一直是公开的秘密，他好色也是人尽皆知的，潘柳那日去城南买布，被他遇见了，涎着脸问人姑娘的芳名、婚配与否，打听到对方家境贫寒，便着媒婆上门提亲来了，潘老爹见钱眼开，明着暗示多加些礼金，王员外想着潘柳着实漂亮，加一点也不冤，就又送了些去，於是，潘柳刚去接下学的幼弟回来，就发现自己被卖了。
王员外对何文耀的问话不置可否，老神在在地说道：“我下了聘并征得潘老爹的同意，怎能说是强娶呢？”
何文耀又问潘老爹：“潘柳是否由你同意嫁给王员外的？”
潘老爹跪在地上俯首道：“确实是草民应下的。”
“经得潘柳同意了？”何文耀问得云淡风轻。
“这个……”潘老爹笑得勉强，“婚姻大事，父母之命、媒妁之言，哪里轮到儿女同意？”
“也就是说，潘柳在不知情的状况下被你许给了王员外。”何文耀依然没什麽表情，“那你可知她不愿嫁？”
潘老爹额角已渗出些许汗，讷讷地说道：“她没说就来衙门告状了，我怎麽知道这闺女死心眼不肯嫁呢？”
“现下你已知道，还打算让你女儿嫁与他人？”
潘老爹咬了咬牙：“她不喜，自然是退了这门亲事。”
一旁的王员外不干了，冷笑道：“你想得倒美，我礼金已付，哪有退回来的道理？况我本就是要娶你女儿的，你说退就退，让我的脸面往哪搁？”
“我把钱退给你就两清，你还想怎的？”
“我不要你退，我只要娶你女儿，你应我的时候，可没说会悔啊！”王员外一脸悲戚朝何文耀道，“还请青的？一见那什麽误终生……
离开之後，总是时不时想起她，陈惊李秀禾姣好的容貌，光看那身段，腰韧纤细有力、腿匀称细长，整个人线条极美，一举一动张弛有度，看得出早年在将军府也是个练家子，加上厨房里的活也需力气，李秀禾全身上下都给人一种纤劲的美感。又因她独一无二的厨艺，陈惊是个地方县令，确是当今太傅施红雪的关门弟子，说起来还和当今有笑，目光一窒，冷哼了一声，崔惜语见他面色不豫，循着视线看过去，脱口道：“唐淑嫣？”
郑侯听得身後儿媳妇一惊一乍的，喝道：“大呼小叫，成何体统？”何文耀凉凉道：“许是夫人见到故人了。”何文耀说着看到钰宝的视线，温和地笑了笑。
郑侯顺着他的视线往後一看，不由瞪大了眼睛，接着激动了起来，指着钰宝问道：“他……他是……？”
何文耀见他问的是钰宝，答道：“这是城西刘婆婆家的，叫钰宝。”
“他姓刘？”郑侯眼中露出一丝失望，又问道，“他多大了，父母是谁？”
何文耀微微皱眉，依然耐心地答道：“钰宝是孤儿，今年十六，生下来被扔在坟堆，是刘婆婆把他抱回来带大的。”
郑侯听得愣愣的，微不可闻地一叹气，“怕是我多想了。”又对何文耀笑道，“老夫失态，让你见笑了，他像极了我一个……故人。”
“侯爷念旧情深，晚辈佩服。”何文耀笑得无害。
郑侯又盯着那里看了一会儿，目光触到李秀禾时，突然道：“儿子，那不是你媳妇吗？”
☆、第八章、拜师
此时，李秀禾已经进了回春堂，还没来得及坐下，胡不为就 />着胡子过来了：“今葡萄酸，这可是珍味斋的面和饼，这位小姐见到了没？珍味斋御用厨子！专门做给我吃的，别人都没这待遇！”
“是吗？”一个爽朗笑声自外传来，何文耀踏着大步走进回春堂，神色戏谑，“原来老板娘一直给胡大夫开小灶啊！”
李秀禾浅笑着对他问了声好：“何大人！”看到他身後一行人时，笑容一僵，郑钰霖她没什麽印象，郑侯更是没见过，崔惜语却是记得的，自己还在侯府那会儿，经常找她麻烦，想到这里，不觉脸红了红，轻声道，“惜语姑娘。”
崔惜语听到这个称呼先是一愣，继而明白过来，自己是侯府二夫人，说白了只是侍妾而非正妻，李秀禾这麽叫她倒也无可厚非，只是不知为何对方突然转变态度，不再咄咄逼人，一时不知如何反应。
郑钰霖冷哼一声，皮笑r" />不笑道：“成亲那麽久倒不知你有这本事，怎麽，离了侯府生活艰难，做起生意来了？”
李秀禾这才注意到面前锦衣玉面的青年公子，虽记不得他的长相，可这挖苦的口气却是似曾相识的，可不就是那郑小侯爷嘛？当即脸色一冷，语气不善：“已经轮不到你指手画脚了。”
郑钰霖一噎，没想到她竟然在这麽多人面前让自己难看，脸色更黑了，刚要说什麽，就听李秀禾淡淡对胡不为道：“胡大夫，我明儿再来看你，食盒我一会儿着人来取。”对何文耀点了点头，看都不看侯爷一家，带着钰宝离开了。
郑侯面色不悦，他本就不喜这个儿媳，若不是镇国将军不能得罪，他其实不愿儿子娶这个女人，所以儿子休妻的时候，他并没什麽表示，现下知道她一个妇道人家抛头露面做生意，更是对她鄙夷不已，y" />不y" />阳不阳地说道：“原先就欠管教，这样一来，越发无法无道：“他的功夫不比我差。”
咬了咬唇，李秀禾目光冷厉：“我不知如何惹到公子了，竟要如此羞辱於我？”
“这怎麽是羞辱呢？”陈惊着，做了个送客的手势。
陈惊，自是一喜，这个蒙面男子，一看就知不是常人，刚刚交手的时候也感觉到对方强劲的功力，若是钰宝跟他学了功夫，会有好处吧。这麽想着就看向他，钰宝眼中也有波动，似是惊喜又像苦恼，抿了抿唇，对谭耀武道：“我要学多久？”
“看你的学的情况，若是学得快，三年内可以跻身武林中流。”
钰宝低下头，有些失望：“三年太久了，我有婆婆要照顾，有活要干，走不开。”
李秀禾敲了他头一下，佯怒道：“没出息！婆婆我可代为照顾，店里也不是少了你就不行，既然想学就去学，学成回来我脸上也有光。”
钰宝眼睫忽闪，定定地看着李秀禾，眼神中含着一丝不明的情愫：“你真的希望我去？”
“什麽叫我希望？”李秀禾瞪了他一眼，“关键是你想不想，你若不想，我不能逼着你做不喜欢做的事。”
“我想学。”钰宝语气坚定，“我要有一着又摇了几下扇子。
“你别扇了……”李秀禾忍不住道，“附庸风雅也要看时节，。”陈惊过唐淑嫣是因何事被休的？”
“知道啊！”陈惊什麽，郑钰霖却是眼中含怒地目视二人离去。
他点的是鱼翅螃蟹羹、芫爆仔鸽、猴头蘑扒鱼翅和炸排骨，算不上多奢侈的菜，却散发着令人垂涎的馨香，看着热气腾腾的饭菜，郑钰霖一个筷子下去，略犹豫地吃进嘴里，呆愣片刻，不知所措道：“真好吃。”
吃完，也没看到李秀禾再出来，郑钰霖垂着眼眸往桌上放了远远高於菜价的银子，拂袖离去，陈惊话，便没话找话：“武林大会好看吗？”
“就是几个人打来打去。”钰宝抿着唇道。
李秀禾乐了：“你师父没让你看看门道什麽的？”
钰宝想了想道：“其实，他们的招式都挺简单的，我看了一遍就会了。”
陈惊我该和什麽样的在一起？”
钰宝一脸认真：“至少像何大人那样的。”
何文耀？李秀禾一愣，怎麽扯到他了？见钰宝一脸郁卒，李秀禾轻笑，似是自嘲般道：“我那日说我的夫君要文武双全、状元之才，不过是为了让陈惊了好一会儿话，郑钰霖没有加入讨论的欲望，兴致缺缺地把玩身边崔惜语的秀发，郑侯见状，故意咳了好几次想要引起他的注意，他都置若罔闻，郑侯无法，只好更热心地和何文耀交谈，对自己的儿子颇有些恨铁不成钢的意味。
很快，菜上来了，第一道是麻辣跳水鱼片，用一个浅底大口碗拖着，碗内是大块的鱼片，点缀着葱花、大红尖角椒，鱼片底下是白菜，白、红、绿三色一体，加上略刺鼻的辛辣之感，郑侯忍不住夹了一块鱼r" />，口感鲜嫩，入嘴即化，且刀工甚好，鱼片上基本没有鱼刺，放下筷子用汤勺浅浅舀了一口汤，微辣咸鲜，且味道徘徊於口，久久不散。郑侯忍不住赞了声“好”，招呼众人动起筷子，没吃多久，第二道菜便上来了。
这道是何文耀点的，孜然风味干锅排骨。小小的一盘，却j" />致异常，盘边点缀着雕花、码上西兰花，排骨形状规则地排在内里。崔惜语被颜色吸引住，不觉先动了筷子，待反应过来，立刻将筷子转移方向，夹到了郑侯碗中，甜甜道：“侯爷，你先请。”郑侯咬了一口，这排骨选的是上好的紫排，r" />分布均匀，一口下来，骨r" />分离，孜然的香气在口中吹散开来，排骨腌制的酱香正好，让人吃了还想。郑侯享受的同时不觉惊奇，自己这个前儿媳竟有这本事，当真是看走了眼，不由也为少了口福而微微惋惜，接着，第三道菜，金钱吐丝。
白玉盘中，八个晶莹白嫩的虾托码在翠绿的在发菜叶上，排成一朵花，盘中央用黄瓜和樱桃组成花心，霎时好看。何文耀觉得好奇，问身边的跑堂：“这是用什麽做的？”
“回大人……”这里的跑堂都是训练过的，报菜名、论名堂也都学过，为的就是以防客人兴致来了问起来，一问三不知，所以这跑堂笑着道，“您别看这菜只是简单的菜叶举虾托，撒上点土豆丝就行的，虾托的做法工艺繁琐，要用鲜虾r" />、猪r" />、马蹄剁成茸，拌上**蛋清制成，所含食材相当多，土豆丝也是极好的刀工切成丝状，在滚油里炸至金黄浇上的，最後还要做芡淋在菜上，这才算完。”
何文耀笑了：“我不过让你说说是什麽做的，你倒说了这麽多，是在替老板娘辛苦吗？”
跑堂正色道：“我们老板每一道菜都用心，辛苦是一定的，不过客人吃得高兴，我们老板娘也开心，那份辛苦也值得。”说着，外面传来了第四道菜，神仙**。
菜辅一上桌就吸引了所有人的眼睛，因为光是看的就觉得很美味。肥嫩仔**做原料，以蹄花。五花r" />作辅，鲍鱼汁，酱油，黄酒，冰糖和腐r" />汁为调料焖煮而成，空气中散发着微甜的香气，**汁汤浓郁酱香十足，又因鲍鱼汁的加入，更添鲜美，可谓将味道发挥到了极致。跑堂的在一旁嗅着菜香，不觉咽了咽口水，强忍着馋虫面不改色地伺候着。
崔惜语可能从未在一顿饭上吃过这麽多，腹中已经有些撑，筷子却没停，挑自己和郑钰霖喜欢的吃着，直叹自己以前吃的佳肴在这些菜面前g" />本不值一提。依然很快，下一道上了，是素食，琼山豆腐。
这道菜倒没什麽名堂，制起来也简单，将做好的黄瓜丁、火腿丁和胡萝卜丁加**蛋清入锅配合调料勾成芡汁，淋在豆腐上即可，清爽不腻，正好可以中和吃了那麽多油腻食物产生的不适感，且豆腐白嫩晶莹在芡汁衬托下诱惑感十足，故而引人举筷。
最後一样是汤羹，大家只是象征x" />地动了几勺，因为实在吃不下去了。喝了碗凉茶，郑侯对全程一直沈默不语只顾吃的儿子道：“她以前就有这麽好的手艺？”
郑钰霖垂着眼帘，淡道：“我没在意过。”
崔惜语倒皱着眉：“没听说过她会做菜啊，好像一下子就会了似的，唐府位高权重，怎麽会让自家小姐洗手作羹汤？”
郑钰霖没说话，他也有此怀疑，唐淑嫣看他就像是陌生人，这种反应太不合理，一个人的x" />子怎麽会转变的如此彻底？
何文耀貌似不经意般道：“听说唐小姐落过水？”
郑钰霖一僵，郑侯和崔惜语的脸色也不好，不知他为什麽提起此事，何文耀见他们紧张，笑着道：“我听说过死过一回的人会x" />情大变，唐小姐这样的也不是不可能。”
郑钰霖还是一脸黑沈，落水前的唐淑嫣他不喜，然现在的唐淑嫣甚得他心，心里像是有千万抓挠般上不去下不来，自诩洒脱也不过如此。
这时，一个跑堂的进来，端了一盘串烤r" />和一笼屉袖珍兔子小点心，那跑堂道：“老板娘为了谢谢何大人赏脸，让给端上这两个小吃，您若是吃不完可以给您包着带回去，热一下就能吃了。”
何文耀笑得温和：“替我谢谢老板娘。”
跑堂退下後，郑钰霖似笑非笑：“何大人与老板娘关系甚好啊！”
何文耀淡然：“帮过忙而已，何况唐小姐其人豁达温婉，实是秀外慧中的好女子，与其交好，我之荣幸。”
郑钰霖捏杯子的手紧了紧，眼神变幻，瞥见门外一个丽影闪过，继而一笑：“何大人所言极是，这样的女子，的确惹人垂怜。”
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