七十年代小田园 作者:拾玖景观
分卷阅读78
腾。
吃了早饭，邻居家的孙大江和李志军也跑到养猪场去了, 伟民和伟军也想跟着去看看, 结果被田根宝狠狠地瞪了一眼。
“今天过节，你们两个在家里老老实实地呆着, 把家庭作业都办办，不要整天光想着出去玩……”
伟民和伟军只好吐了吐舌头, 从书包里掏出了作业本，准备写作业。
王慧珍和田根宝在门前扫了一块空地, 铺上了一层报纸，又垫上了一块纱布, 准备晒萝卜干。
正在这时，邓萧骑着自行车来了。
还送来了一兜苹果、梨和水果糖，这可真是稀罕物啊。伟民和伟军立马放下作业, 围着邓萧乐了起来。
“萧哥哥！”黎元元听到外面的动静, 就从里间蹦了出来。
“元元！”邓萧一看到元元, 顿时笑了起来。几天没见，小元元好像又长高了一点？
几个孩子坐在沙发上，一边吃糖, 一边说话，十分开心。
“邓萧，你先在家里玩玩，半晌午连队里要分猪肉，到时候你也带一块回去，让你爸爸妈妈还有弟弟妹妹也尝尝……”
田根宝和王慧珍也很高兴。
这个邓医生也真是的，一点好吃的都想着孩子，他们这边自然也想有所表示，这样两家才能走动得更近一些。
邓萧本打算放下东西，就回家的。见王阿姨和田叔叔一再挽留，说吃了中午饭再走，也就不再客气了。
他也想和小元元一起说说话，在连队里逛逛。
几个小将，自然也很欢喜。
对邓萧哥哥，莫名有一种崇拜感。
他学习成绩好，还跳过两级，才十一岁就读初中了。运动成绩也很好，会打篮球，还会爬杆子、爬树。
一说起爬树，黎元元顿时想起了“黑屁股”沙枣。
现在邓萧哥哥在这里，这个慕名已久的“黑屁股”沙枣是不是就能吃到嘴巴里了？
邓萧一听元元妹妹想尝尝“黑屁股”沙枣，也立马来了精神。
他心目中的这个小坚强，不但是个小财迷，还是个小吃嘴？看到小元元那一副圆乎乎的样子，不禁笑了起来。
于是，满口答应道：“一会儿，我们就去沙枣林带里逛逛吧？找一找哪里有黑屁股沙枣？”
“好啊，好啊！”几个孩子异口同声地应道。
田伟民也立刻把书包腾了出来，准备用来装沙枣。
田根宝看到几个孩子都和邓萧玩到了一起，觉得邓萧一向懂事，就像个小大人一样，性格也比较沉稳，就答应他们出去逛逛。
临出门前，还再三叮嘱道：“邓萧啊，你带着弟弟妹妹不要跑远了，在外面玩一会儿就回家，中午给你们做几个好菜吃吃！”
“好咧！田叔叔您就放心吧，半晌午我们就回来了！”邓萧答应了一声，几个小将也跟着连连保证。
于是，一群人就背着书包出发了。
第一个目标，就是沙枣林带。
由田伟民领头，直奔连队后面的那片大林带而去。
这片林带很长，是做防风用的。
虽然已经被其他孩子筛了好几遍了，可树上结的沙枣依然很多。不过，“黑屁股”沙枣却不是那么好找的。
几个孩子，仰着脑袋，盯着树梢，来回寻觅着。
可惜，找了半天也没找着。
看看快响午了，想着田叔叔的叮嘱，邓萧只好下令返回。
他想，等下次去营部后面的沙枣林带里看看，没准能找到几串黑屁股，到时候给小元元送过来。
黎元元跟着几个小哥哥一起出来逛逛，就觉得很开心。
虽然没找到“黑屁股”沙枣，可在林子里转转，呼吸一下新鲜空气，摸摸树皮，揪揪树叶，就像出门旅游了一圈。
这种感觉也很不错啊。
看看伟民哥哥背的小书包里，也装满了沙枣，虽然不是“黑屁股”，但也很甜啊。况且，还看到了小哥哥爬树的样子，动作不要太灵活哦。
几个孩子，有说有笑的，返回了连队。
这时，听到大喇叭里一阵吆喝：“职工同志们，连队大礼堂里开始分猪肉了，都抓紧时间过来领取…….”
哦呦，分肉了。
几个孩子赶紧往家跑去。
*
分猪肉了。
大喇叭里一吆喝，连队里的职工们都端着小盆子，去礼堂里分猪肉。来得早的，还能挑一份，选那种肥肉多的，好炼大油。
这样，能吃好一阵子。
剩下的油渣，还可以用来包包子或者炒菜时放一点调调味道。
田根宝端着小盆子，连骨头带皮带肉，分了两大块肥肉。
这是两人份的，一共两公斤。
他打算先切下来一块，给邓萧带回去。然后，把瘦肉片下来，做一个青椒炒肉。把肥瘦相间的，做一大盘红烧肉，掺上瓠子瓜，好好地过一过瘾。
纯肥肉的部分，都炼成油渣。
剩下的骨头，熬一锅骨头汤。
现在这种天气，肉也不能放，只能先做成熟的，多吃几天。
这天中午，邓萧和田家人一起围着桌子，好好地吃了一顿肉。
田叔叔的手艺很不错，比爸爸妈妈做饭做得好吃多了。尤其是那个红烧肉，颜色红红的，看着格外诱人。
听田叔叔说，下锅前放了一点红糖，熬了糖油子，所以颜色好。
做饭这门手艺，得好好学学。
邓萧的心中，第一次涌起了学做饭的想法。
而黎元元呢，吃得头都抬不起来了。
哎呦，今天实在是太过瘾了。
她不禁又想起了爷爷奶奶。
记得他们常常开玩笑说，当知青时不会过日子，每次连队里一分肉，两三顿就吃完了。还是那些老职工们会过，炼大油、炸小酥肉、用油渣包包子，可以一连吃好几个星期。
沪上知青们，后来才跟着学会了。
也知道挑肉时，要那种肥一点的，骨头小一点的。和后世那种，肥肉没人要，排骨比肉还要精贵的情况截然不同。
*
连队里，这个“国庆节”过得欢乐而祥和。
再过两天，包括厂区的机工在内，都要下地去抢收稻子。
虽然有联合收割机，可一些边边角角的地方，还是需要人手。另外，机器收割得不干净的地方，也需要人工再去捡一遍稻穗。
这样，才能做到颗粒归仓。
就连学校里，也会抽出下午的课外活动时间，让老师带着学生们下地拾稻穗。星期天也会集中起来，跑到远一点的连队里，帮着拾稻穗，扎稻草。
秋收，是一年中最繁忙的季节，也是收获的季节。
连队里除了动员大会之外，每晚的例会也准备停下来，好让职工们早点休息。等过了这一阵，就到了农闲时节。
那时，再继
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吃了早饭，邻居家的孙大江和李志军也跑到养猪场去了, 伟民和伟军也想跟着去看看, 结果被田根宝狠狠地瞪了一眼。
“今天过节，你们两个在家里老老实实地呆着, 把家庭作业都办办，不要整天光想着出去玩……”
伟民和伟军只好吐了吐舌头, 从书包里掏出了作业本，准备写作业。
王慧珍和田根宝在门前扫了一块空地, 铺上了一层报纸，又垫上了一块纱布, 准备晒萝卜干。
正在这时，邓萧骑着自行车来了。
还送来了一兜苹果、梨和水果糖，这可真是稀罕物啊。伟民和伟军立马放下作业, 围着邓萧乐了起来。
“萧哥哥！”黎元元听到外面的动静, 就从里间蹦了出来。
“元元！”邓萧一看到元元, 顿时笑了起来。几天没见，小元元好像又长高了一点？
几个孩子坐在沙发上，一边吃糖, 一边说话，十分开心。
“邓萧，你先在家里玩玩，半晌午连队里要分猪肉，到时候你也带一块回去，让你爸爸妈妈还有弟弟妹妹也尝尝……”
田根宝和王慧珍也很高兴。
这个邓医生也真是的，一点好吃的都想着孩子，他们这边自然也想有所表示，这样两家才能走动得更近一些。
邓萧本打算放下东西，就回家的。见王阿姨和田叔叔一再挽留，说吃了中午饭再走，也就不再客气了。
他也想和小元元一起说说话，在连队里逛逛。
几个小将，自然也很欢喜。
对邓萧哥哥，莫名有一种崇拜感。
他学习成绩好，还跳过两级，才十一岁就读初中了。运动成绩也很好，会打篮球，还会爬杆子、爬树。
一说起爬树，黎元元顿时想起了“黑屁股”沙枣。
现在邓萧哥哥在这里，这个慕名已久的“黑屁股”沙枣是不是就能吃到嘴巴里了？
邓萧一听元元妹妹想尝尝“黑屁股”沙枣，也立马来了精神。
他心目中的这个小坚强，不但是个小财迷，还是个小吃嘴？看到小元元那一副圆乎乎的样子，不禁笑了起来。
于是，满口答应道：“一会儿，我们就去沙枣林带里逛逛吧？找一找哪里有黑屁股沙枣？”
“好啊，好啊！”几个孩子异口同声地应道。
田伟民也立刻把书包腾了出来，准备用来装沙枣。
田根宝看到几个孩子都和邓萧玩到了一起，觉得邓萧一向懂事，就像个小大人一样，性格也比较沉稳，就答应他们出去逛逛。
临出门前，还再三叮嘱道：“邓萧啊，你带着弟弟妹妹不要跑远了，在外面玩一会儿就回家，中午给你们做几个好菜吃吃！”
“好咧！田叔叔您就放心吧，半晌午我们就回来了！”邓萧答应了一声，几个小将也跟着连连保证。
于是，一群人就背着书包出发了。
第一个目标，就是沙枣林带。
由田伟民领头，直奔连队后面的那片大林带而去。
这片林带很长，是做防风用的。
虽然已经被其他孩子筛了好几遍了，可树上结的沙枣依然很多。不过，“黑屁股”沙枣却不是那么好找的。
几个孩子，仰着脑袋，盯着树梢，来回寻觅着。
可惜，找了半天也没找着。
看看快响午了，想着田叔叔的叮嘱，邓萧只好下令返回。
他想，等下次去营部后面的沙枣林带里看看，没准能找到几串黑屁股，到时候给小元元送过来。
黎元元跟着几个小哥哥一起出来逛逛，就觉得很开心。
虽然没找到“黑屁股”沙枣，可在林子里转转，呼吸一下新鲜空气，摸摸树皮，揪揪树叶，就像出门旅游了一圈。
这种感觉也很不错啊。
看看伟民哥哥背的小书包里，也装满了沙枣，虽然不是“黑屁股”，但也很甜啊。况且，还看到了小哥哥爬树的样子，动作不要太灵活哦。
几个孩子，有说有笑的，返回了连队。
这时，听到大喇叭里一阵吆喝：“职工同志们，连队大礼堂里开始分猪肉了，都抓紧时间过来领取…….”
哦呦，分肉了。
几个孩子赶紧往家跑去。
*
分猪肉了。
大喇叭里一吆喝，连队里的职工们都端着小盆子，去礼堂里分猪肉。来得早的，还能挑一份，选那种肥肉多的，好炼大油。
这样，能吃好一阵子。
剩下的油渣，还可以用来包包子或者炒菜时放一点调调味道。
田根宝端着小盆子，连骨头带皮带肉，分了两大块肥肉。
这是两人份的，一共两公斤。
他打算先切下来一块，给邓萧带回去。然后，把瘦肉片下来，做一个青椒炒肉。把肥瘦相间的，做一大盘红烧肉，掺上瓠子瓜，好好地过一过瘾。
纯肥肉的部分，都炼成油渣。
剩下的骨头，熬一锅骨头汤。
现在这种天气，肉也不能放，只能先做成熟的，多吃几天。
这天中午，邓萧和田家人一起围着桌子，好好地吃了一顿肉。
田叔叔的手艺很不错，比爸爸妈妈做饭做得好吃多了。尤其是那个红烧肉，颜色红红的，看着格外诱人。
听田叔叔说，下锅前放了一点红糖，熬了糖油子，所以颜色好。
做饭这门手艺，得好好学学。
邓萧的心中，第一次涌起了学做饭的想法。
而黎元元呢，吃得头都抬不起来了。
哎呦，今天实在是太过瘾了。
她不禁又想起了爷爷奶奶。
记得他们常常开玩笑说，当知青时不会过日子，每次连队里一分肉，两三顿就吃完了。还是那些老职工们会过，炼大油、炸小酥肉、用油渣包包子，可以一连吃好几个星期。
沪上知青们，后来才跟着学会了。
也知道挑肉时，要那种肥一点的，骨头小一点的。和后世那种，肥肉没人要，排骨比肉还要精贵的情况截然不同。
*
连队里，这个“国庆节”过得欢乐而祥和。
再过两天，包括厂区的机工在内，都要下地去抢收稻子。
虽然有联合收割机，可一些边边角角的地方，还是需要人手。另外，机器收割得不干净的地方，也需要人工再去捡一遍稻穗。
这样，才能做到颗粒归仓。
就连学校里，也会抽出下午的课外活动时间，让老师带着学生们下地拾稻穗。星期天也会集中起来，跑到远一点的连队里，帮着拾稻穗，扎稻草。
秋收，是一年中最繁忙的季节，也是收获的季节。
连队里除了动员大会之外，每晚的例会也准备停下来，好让职工们早点休息。等过了这一阵，就到了农闲时节。
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