农绣 作者:花羽容
分卷阅读247
“嗯，客气啥。”
没过几日传虎来了，脸上明显带着喜色，“婶子，叔。”
“来了，进屋喝茶吧。”李母坐在堂屋里守着铜制的熏笼烤火做宫花。
“兰子，给你，刚子回来了，带回来两千五百两银子，茶叶卖的可好了，人家这次又多要了些货。还有这一千两是销了西北的皮子买的，这天刚冷还没卖完呢，货走得挺好的，这次货咱们能挣不少呢，这是你嫁妆钱你收好了。”传虎给她大小面额不一的银票，外加两根金条。
“真的呀，卖的那么好么？太好了，虎子哥你真厉害。那我收起来了，你要用钱跟我说啊。”巧兰见赚了钱非常高兴。
“嗯，目前暂且不用钱，天冷了，货卖挺好的，前段时间投出去的钱陆续还在往回收呢。后面还有钱呢，我琢磨着你留些银票就够用了，剩下的换成金条吧，保险点。”
“成，听你的，我没意见。”巧兰笑眯眯的点头。
“中午在这吃不？我弄了一只鸡，有鸡汤做点热锅子成不？”巧兰回屋把银票和金条都收起来。
“嗯，吃啥都行。”
“嗯，有羊肉呢，你给片一点肉片，咱们吃热锅子吧，天冷了。”李母笑着点头。
“成，我来片肉，腊肉也片点吧，爷爷去庄子上弄酒和腊肉了，我找了人给也要帮忙了，您别担心。”传虎才从庄子上回来。
“不担心，她叔和她爹都轮流去看着呢，今年就不在家里弄了，施展不开，弄得多就在庄子上弄吧，弄完了存在那边，这家里留少部分就成了，那边地方大好储存。”李母笑着解释。
“嗯，我也是这个意思，从那边拿货去店里也不张扬了，开春让他们在多养些鸭子和鹅，这样咱们自己就能少进点货，省些钱呢。”传虎笑着点头。
“嗯，他们是这么商量的。”
☆、第254章：养地
晚上吃的热锅子，巧兰自己炖的高汤，用家里的鸡熬得汤，鸡肉被剃下来做了凉拌白切鸡，骨头炖汤，放了一根大骨，玉米水萝卜梨还有干贝海带野蘑菇，炖了一天汤十分鲜美，因为有蔬菜和梨子等，鸡汤的油脂都被吸收了，汤一点都不油腻。
今儿就吃三鲜锅子了，巧兰提前调好了料汁，有李母做的韭菜花和泡椒，还有蒜蓉辣酱芝麻酱等调味。
传虎拿了一块新鲜的羊腿肉过来，将肉片的如纸一般薄，关键是肉并没有上冻是软的，软肉非常难切，但传虎手艺很好，每一片肉都薄如纸整齐的码在盘子里。
家里烧的是铜制的火锅，放了热好的木炭很快汤汁就滚沸了起来，巧兰做在边上嗅嗅小鼻子，露出心满意足的笑容。
李母端了冻豆腐，豆皮，还有一些蔬菜和传虎拿来的海里的干货泡发的，各样菜肴摆了一圈。
李老太看着巧兰可爱的模样也笑了，“把那腊肉也切一盘让他们吃吧。”
“好，奶奶先吃羊肉，一边吃我一边片着，尝尝兰子做的汤好不好。”传虎讲羊肉放入锅中烫一下。
自己尝了一下，微微点头，“不错，这汤头做的不错。料汁调的也好。”传虎忍不住给巧兰伸大拇指。
巧兰得意的夹了羊肉涮锅子，给奶奶放入料碗，邀功似得露出献媚的笑容，“奶奶快尝尝看，今儿有高手给咱们片羊肉呢。”
李老太微笑着尝了一口，也点头，“嗯，确实不错，兰子这汤熬的好，不油腻还很鲜美，料汁味道也很好。”
“嗯，我将来不能绣花了，我就去开馆子，肯定也能红火呢。”巧兰十分得意，她喜欢美食也爱琢磨，这里的东西都是原汁原味，没有添加剂什么的，滋味不要太好了。
“这也不错，不过干馆子倒是很辛苦呢。”李老太一边吃一边笑着点头。
“在家做就行了，又不缺钱花，你没必要那么累。”传虎却不赞同的摇头，他又不是废了不能挣钱靠老婆养了么，没必要把媳妇往死里挣吧。
李母和李老太对视一眼满意的笑了，不求大富大贵只求传虎能真心待兰子好就足够了。
“张嫂，你们也下去吃吧，不用管我们了，锅里还有汤呢，那柜子里有个小铜锅呢。”巧兰对还在忙活上菜的张嫂嘱咐了一句。
“好，不用管我们，你们吃你们的。”张嫂乐呵的笑着。
“今儿就咱们几个了，清远跟清刚去庄子上玩了，学文他们去帮忙了，小玲子回家吃去了，把这些菜都吃了，最后在下点面条。”李母念叨着。
“嗯，婶子也吃，羊肉够吃么？不够我明后天在拎一只过来。”传虎一边吃一边问。
“够了，先别拿了，够吃呢还没吃完呢。”
“学武走的时候说，荒山先养养地，种点苜蓿草，我想着要是种了草料就再养些牛羊，从西北那边弄一些过来，反正有草料不缺，养着咱们自己吃也不错的。”
“那感情好啊，别的也就罢了，牛可是好东西啊，自己养的也可以吃，这个朝廷也不限制，你不知道每回杀牛多少人排队等着买一点子牛肉，还是他们西北人吃牛肉方便呢。”李母笑着点头赞同这个主意。
不用来耕田的牛是可以杀的，但农家人不养这种牛，大部分都是用来耕田的牛，朝廷并非一概不许杀所有牛，只是限制杀耕田的牛。
在西北不属于耕田的牛是可以随便杀的，也有馆子专门做卤牛肉的生意，但得有门道才行。
水牛和黄牛用来耕田是不允许宰杀的，杀了要提前报朝廷衙门说明理由才行，但其他的不属于这个范围就可以宰杀了。
“嗯，我也是这么想的，养好了可以拿去卖，卖不掉自己吃也不亏，不是还有店子可以销掉么。”传虎也点头。
“行啊，不过这些东西产出该怎么结账你们说章程了么？还有威子的地也在里头，还有兰子和老二的，好几家弄在一起，要定个规矩，鸡鸭鹅附带产出归属怎么结账要提前说明明白，不能最后闹意见就不好了。”李老太提前提醒孩子们一声。
“放心吧娘，都说好了。鸡鸭鹅这些东西产出的送店里就按市场价低一成给算钱，结的账算您跟爹的，钱用来买庄子和地里的种子等等需要用的东西，剩下的用来买庄子上需要的，这些钱就不用自己掏了。再有多余的就是孝敬爹娘的，最后算兰子的。虎子说威子只要粮食和酒其他不要，就都给兰子得了，她的地多需要买的东西也多。他爹和老二都商量好了。东西也写好了。”李母乐呵的说道。
老二觉得他们在庄子上纯粹是占便宜了
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没过几日传虎来了，脸上明显带着喜色，“婶子，叔。”
“来了，进屋喝茶吧。”李母坐在堂屋里守着铜制的熏笼烤火做宫花。
“兰子，给你，刚子回来了，带回来两千五百两银子，茶叶卖的可好了，人家这次又多要了些货。还有这一千两是销了西北的皮子买的，这天刚冷还没卖完呢，货走得挺好的，这次货咱们能挣不少呢，这是你嫁妆钱你收好了。”传虎给她大小面额不一的银票，外加两根金条。
“真的呀，卖的那么好么？太好了，虎子哥你真厉害。那我收起来了，你要用钱跟我说啊。”巧兰见赚了钱非常高兴。
“嗯，目前暂且不用钱，天冷了，货卖挺好的，前段时间投出去的钱陆续还在往回收呢。后面还有钱呢，我琢磨着你留些银票就够用了，剩下的换成金条吧，保险点。”
“成，听你的，我没意见。”巧兰笑眯眯的点头。
“中午在这吃不？我弄了一只鸡，有鸡汤做点热锅子成不？”巧兰回屋把银票和金条都收起来。
“嗯，吃啥都行。”
“嗯，有羊肉呢，你给片一点肉片，咱们吃热锅子吧，天冷了。”李母笑着点头。
“成，我来片肉，腊肉也片点吧，爷爷去庄子上弄酒和腊肉了，我找了人给也要帮忙了，您别担心。”传虎才从庄子上回来。
“不担心，她叔和她爹都轮流去看着呢，今年就不在家里弄了，施展不开，弄得多就在庄子上弄吧，弄完了存在那边，这家里留少部分就成了，那边地方大好储存。”李母笑着解释。
“嗯，我也是这个意思，从那边拿货去店里也不张扬了，开春让他们在多养些鸭子和鹅，这样咱们自己就能少进点货，省些钱呢。”传虎笑着点头。
“嗯，他们是这么商量的。”
☆、第254章：养地
晚上吃的热锅子，巧兰自己炖的高汤，用家里的鸡熬得汤，鸡肉被剃下来做了凉拌白切鸡，骨头炖汤，放了一根大骨，玉米水萝卜梨还有干贝海带野蘑菇，炖了一天汤十分鲜美，因为有蔬菜和梨子等，鸡汤的油脂都被吸收了，汤一点都不油腻。
今儿就吃三鲜锅子了，巧兰提前调好了料汁，有李母做的韭菜花和泡椒，还有蒜蓉辣酱芝麻酱等调味。
传虎拿了一块新鲜的羊腿肉过来，将肉片的如纸一般薄，关键是肉并没有上冻是软的，软肉非常难切，但传虎手艺很好，每一片肉都薄如纸整齐的码在盘子里。
家里烧的是铜制的火锅，放了热好的木炭很快汤汁就滚沸了起来，巧兰做在边上嗅嗅小鼻子，露出心满意足的笑容。
李母端了冻豆腐，豆皮，还有一些蔬菜和传虎拿来的海里的干货泡发的，各样菜肴摆了一圈。
李老太看着巧兰可爱的模样也笑了，“把那腊肉也切一盘让他们吃吧。”
“好，奶奶先吃羊肉，一边吃我一边片着，尝尝兰子做的汤好不好。”传虎讲羊肉放入锅中烫一下。
自己尝了一下，微微点头，“不错，这汤头做的不错。料汁调的也好。”传虎忍不住给巧兰伸大拇指。
巧兰得意的夹了羊肉涮锅子，给奶奶放入料碗，邀功似得露出献媚的笑容，“奶奶快尝尝看，今儿有高手给咱们片羊肉呢。”
李老太微笑着尝了一口，也点头，“嗯，确实不错，兰子这汤熬的好，不油腻还很鲜美，料汁味道也很好。”
“嗯，我将来不能绣花了，我就去开馆子，肯定也能红火呢。”巧兰十分得意，她喜欢美食也爱琢磨，这里的东西都是原汁原味，没有添加剂什么的，滋味不要太好了。
“这也不错，不过干馆子倒是很辛苦呢。”李老太一边吃一边笑着点头。
“在家做就行了，又不缺钱花，你没必要那么累。”传虎却不赞同的摇头，他又不是废了不能挣钱靠老婆养了么，没必要把媳妇往死里挣吧。
李母和李老太对视一眼满意的笑了，不求大富大贵只求传虎能真心待兰子好就足够了。
“张嫂，你们也下去吃吧，不用管我们了，锅里还有汤呢，那柜子里有个小铜锅呢。”巧兰对还在忙活上菜的张嫂嘱咐了一句。
“好，不用管我们，你们吃你们的。”张嫂乐呵的笑着。
“今儿就咱们几个了，清远跟清刚去庄子上玩了，学文他们去帮忙了，小玲子回家吃去了，把这些菜都吃了，最后在下点面条。”李母念叨着。
“嗯，婶子也吃，羊肉够吃么？不够我明后天在拎一只过来。”传虎一边吃一边问。
“够了，先别拿了，够吃呢还没吃完呢。”
“学武走的时候说，荒山先养养地，种点苜蓿草，我想着要是种了草料就再养些牛羊，从西北那边弄一些过来，反正有草料不缺，养着咱们自己吃也不错的。”
“那感情好啊，别的也就罢了，牛可是好东西啊，自己养的也可以吃，这个朝廷也不限制，你不知道每回杀牛多少人排队等着买一点子牛肉，还是他们西北人吃牛肉方便呢。”李母笑着点头赞同这个主意。
不用来耕田的牛是可以杀的，但农家人不养这种牛，大部分都是用来耕田的牛，朝廷并非一概不许杀所有牛，只是限制杀耕田的牛。
在西北不属于耕田的牛是可以随便杀的，也有馆子专门做卤牛肉的生意，但得有门道才行。
水牛和黄牛用来耕田是不允许宰杀的，杀了要提前报朝廷衙门说明理由才行，但其他的不属于这个范围就可以宰杀了。
“嗯，我也是这么想的，养好了可以拿去卖，卖不掉自己吃也不亏，不是还有店子可以销掉么。”传虎也点头。
“行啊，不过这些东西产出该怎么结账你们说章程了么？还有威子的地也在里头，还有兰子和老二的，好几家弄在一起，要定个规矩，鸡鸭鹅附带产出归属怎么结账要提前说明明白，不能最后闹意见就不好了。”李老太提前提醒孩子们一声。
“放心吧娘，都说好了。鸡鸭鹅这些东西产出的送店里就按市场价低一成给算钱，结的账算您跟爹的，钱用来买庄子和地里的种子等等需要用的东西，剩下的用来买庄子上需要的，这些钱就不用自己掏了。再有多余的就是孝敬爹娘的，最后算兰子的。虎子说威子只要粮食和酒其他不要，就都给兰子得了，她的地多需要买的东西也多。他爹和老二都商量好了。东西也写好了。”李母乐呵的说道。
老二觉得他们在庄子上纯粹是占便宜了
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