重生民国俏厨娘 作者:安静的九乔
分卷阅读340
酒这种小事，难道任帅还会亲自来吗？
待到进了与归堂，阿俏才发现，任帅派来试酒的，还真不是什么小人物，这人阿俏也打过交道，却不是本省人士，而是邻省那位神通广大的参谋何文山。
“何参谋，你好！”阿俏见到来人，心里就填着一团怒火，眼神里也多含几分凌厉。“仙宫”的梁子还没了结，这人今天竟敢上她阮家的门，这脸皮，真是要多厚有多厚啊！
“鄙人今日来府上拜会，是专程来见三小姐的。”见到阿俏，何文山并不起身，反而态度温和地向她微微颔首致意，似乎两人此前从来没打过什么交道，“仙宫”那件事，根本就不曾发生。
倒是原本坐在何文山下首有一人，“啪”的一声就站了起来，冲阿俏点头致意之后又“啪”的一并脚坐了回去。
阿俏见到这人，心底立即暖了暖来人是沈谦的大哥沈谨。只是她还没弄明白，何文山和沈谨怎么就会联袂到阮家来的。她此前并未特别通知沈谨，沈谨会出现在这里，到底是因为何文山，还是因为她啊！
“辨酒这一件小事，竟然劳动了何参谋与沈公子两位大驾，真是叫人意想不到。”阿俏淡淡地说。
何文山摇摇头，表示这可不是一件“小事”，而沈谨则一直皱着眉，望着阿俏，不言不语。
“我们阮家的三姑娘已经到了，何参谋，您这就请吧！”最急功近利的不是别个，而是阿俏的族叔阮茂祥。
阿俏登时转过脸，往阮茂祥他们几位长辈那里看着。阮茂祥根本没在意她的眼光，只管一脸谄媚，冲着何文山直笑。
阿俏一扭脸，望着自己的祖父阮正源，阮正源则缓缓点头，示意他已经事先将这事情的利害都与阮家族人说过了。
何文山却压根儿不搭理阮茂祥这等人，他只是一挥手。立即有随从过来，递上一个托盘。阿俏定睛细看，只见托盘里三只瓷杯，里面各自盛着少许琥珀色的液体，在杯中微微晃漾。
“这就是阁下广撒帖子，请人辨识的三样老酒了？”阿俏探头朝杯中望去，好奇地开口，口气宛然是一个不谙世事的小姑娘。
“的确如此，”何文山答道，“鄙人的确曾经听说过阮小姐与惠山的渊源，惠山向来出产好酒，所以鄙人一听说阮家应了帖子，立即冒昧赶来，请阮小姐试一试，辨一辨这三种酒。”
惠山脚下的“天下第二泉”，所酿的惠泉酒享誉海内，无人不知，无人不晓。阿俏在惠山住了多时，的确对惠泉酒熟稔得很。
何文山一面说，阿俏一面听着，抬眼就见到沈谨立在对面，突然给她使了个眼色。
这是在提醒她……
阿俏听着，向何文山点了点头：“何参谋，您的来意我尽明了了。只是我不过年轻弱女，见识浅薄，我实在并没有把握，一定能将阁下今日带来的这三样酒完全辨得清楚。”
何文山点了点头，似是早已预见阿俏会这么说。“不错，阮小姐说得没错，只不过这是任帅的一点念想，我等也并非强求，请阮小姐尽力一试便是。”
他口中提了“任帅”二字，沈谨的眉头便一蹙，阮正源轻轻地咳嗽了数声，而族长阮正泓则在旁边干巴巴地叫了一声“三丫头”，欲言又止，似乎阿俏能在任帅跟前给阮家争脸，阮家什么都能答应她。
阿俏心里转过十七八个念头，回头冲何文山看了一眼，说：“那……那我勉力一试，若是辨不出来，请参谋大人千万勿怪。”
说着她移步上前，轻轻托起左首一盅，低头凝神往酒盅里望了望色泽，接着低头去闻了香气，到这一步她已经完全能辨出酒盅里的就是惠泉酒，可是她依旧不敢托大，低头饮了一口，闭目慢慢细品。
“惠泉酒。”阿俏朗声答道。
何文山不动神色地点点头，小声问：“姑娘可辨得出这是藏了多少年的？”
阿俏似乎有些没把握，抿了抿嘴，迟疑着答道：“十年陈。”
“好！”何文山这时候竟然站了起来，双手鼓掌。“这的确是十年陈的惠泉酒。”
到此刻，阿俏心里雪亮，知道这所谓的“酒标已坏”云云都是假的。这何文山，上她家来要她辨酒，真实的目的怕是想要测试她究竟能不能识酒。
所以一上来才是“惠泉酒”这样既知名又好辨的酒浆，她若在这里就装腔作势，假装没辨出来，恐怕阮家上下立刻会有麻烦。
她说出“十年陈”三个字的时候，阮正源与阮家的族人都松了口气，而沈谨的眉头却越皱越紧。
第189章
“阮小姐果然好本事，”何文山坐回椅中，点点头肯定了阿俏的答复，接着指向另外两盅，道：“请”
阿俏伸手便取了第二盅，见酒盅里酒浆清澈，呈淡淡的棕黄色，她再低头闻那酒香，觉得酒气清，尝之则酒味鲜爽，非常独特。
“这该是吴江的吴宫老酒，但若参谋大人要问几年窖藏，我还真说不上来。吴宫酒鲜美，很少人将它藏个十年八年，一般五年以内就饮了。所以这……”
阿俏抬头看看何文山，见他已经闭上了双目，一面听一面不断点头，似乎听着阿俏说话，是在听小曲儿一般。
阮正源与阮家族人几个相视而笑，沈谨的眉头却拧得更紧。
阿俏不管何文山如何，自顾自去取最后一盅，她一看盅里呈现焦糖色的酒浆，就已经大致有数。可她却不说，只管冷不丁抬起头，看向沈谨，问：“沈大公子，上我家来请人辨酒这一出，阁下也是应邻省任大帅之邀才来的吧！”
沈谨一怔，点点头。
阿俏不再言语，只管闻了闻最后一盅，然后回头看向祖父，说：“我需要人帮我温酒。”
她的话音刚落，何文山就睁开了眼。
“何参谋大人，”阿俏向何文山解释，“这一盅是绍酒花雕，该是窖藏了十年以上，但若是不温这酒，我可没法儿辨出准确的年份。”
“好！”何文山轻轻拍着椅背，“鄙人便拭目以待。”
阮家是饮馔之家，温酒的器皿都是全的，瞬间就有仆下领命，转眼的功夫那成套温酒的锡器就送了上来。
阿俏加了些热水，将酒盅里的酒浆倒进锡壶，酒的温度一提高，浓郁的酒香立即被逼了出来。
“十五年的陈酿，用热力一逼，酒香四溢，然而酒味会略有折损。”阿俏耳边记起外祖父宁老爷子当年教她的话，自己则将锡壶里的酒浆倒出一半回酒盅里，抿着唇慢慢品了。
“……而二十年的陈酿，酒香虽然馥郁，可是相形之下却显得芳华尽敛，然而酒浆本身则更显醇厚，所谓大器晚成、大音希声是也。”宁老爷子当年教她品酒，也一样是在教她做人。
阿俏一小口一小口地将那酒
分卷阅读340
-
分卷阅读340
酒这种小事，难道任帅还会亲自来吗？
待到进了与归堂，阿俏才发现，任帅派来试酒的，还真不是什么小人物，这人阿俏也打过交道，却不是本省人士，而是邻省那位神通广大的参谋何文山。
“何参谋，你好！”阿俏见到来人，心里就填着一团怒火，眼神里也多含几分凌厉。“仙宫”的梁子还没了结，这人今天竟敢上她阮家的门，这脸皮，真是要多厚有多厚啊！
“鄙人今日来府上拜会，是专程来见三小姐的。”见到阿俏，何文山并不起身，反而态度温和地向她微微颔首致意，似乎两人此前从来没打过什么交道，“仙宫”那件事，根本就不曾发生。
倒是原本坐在何文山下首有一人，“啪”的一声就站了起来，冲阿俏点头致意之后又“啪”的一并脚坐了回去。
阿俏见到这人，心底立即暖了暖来人是沈谦的大哥沈谨。只是她还没弄明白，何文山和沈谨怎么就会联袂到阮家来的。她此前并未特别通知沈谨，沈谨会出现在这里，到底是因为何文山，还是因为她啊！
“辨酒这一件小事，竟然劳动了何参谋与沈公子两位大驾，真是叫人意想不到。”阿俏淡淡地说。
何文山摇摇头，表示这可不是一件“小事”，而沈谨则一直皱着眉，望着阿俏，不言不语。
“我们阮家的三姑娘已经到了，何参谋，您这就请吧！”最急功近利的不是别个，而是阿俏的族叔阮茂祥。
阿俏登时转过脸，往阮茂祥他们几位长辈那里看着。阮茂祥根本没在意她的眼光，只管一脸谄媚，冲着何文山直笑。
阿俏一扭脸，望着自己的祖父阮正源，阮正源则缓缓点头，示意他已经事先将这事情的利害都与阮家族人说过了。
何文山却压根儿不搭理阮茂祥这等人，他只是一挥手。立即有随从过来，递上一个托盘。阿俏定睛细看，只见托盘里三只瓷杯，里面各自盛着少许琥珀色的液体，在杯中微微晃漾。
“这就是阁下广撒帖子，请人辨识的三样老酒了？”阿俏探头朝杯中望去，好奇地开口，口气宛然是一个不谙世事的小姑娘。
“的确如此，”何文山答道，“鄙人的确曾经听说过阮小姐与惠山的渊源，惠山向来出产好酒，所以鄙人一听说阮家应了帖子，立即冒昧赶来，请阮小姐试一试，辨一辨这三种酒。”
惠山脚下的“天下第二泉”，所酿的惠泉酒享誉海内，无人不知，无人不晓。阿俏在惠山住了多时，的确对惠泉酒熟稔得很。
何文山一面说，阿俏一面听着，抬眼就见到沈谨立在对面，突然给她使了个眼色。
这是在提醒她……
阿俏听着，向何文山点了点头：“何参谋，您的来意我尽明了了。只是我不过年轻弱女，见识浅薄，我实在并没有把握，一定能将阁下今日带来的这三样酒完全辨得清楚。”
何文山点了点头，似是早已预见阿俏会这么说。“不错，阮小姐说得没错，只不过这是任帅的一点念想，我等也并非强求，请阮小姐尽力一试便是。”
他口中提了“任帅”二字，沈谨的眉头便一蹙，阮正源轻轻地咳嗽了数声，而族长阮正泓则在旁边干巴巴地叫了一声“三丫头”，欲言又止，似乎阿俏能在任帅跟前给阮家争脸，阮家什么都能答应她。
阿俏心里转过十七八个念头，回头冲何文山看了一眼，说：“那……那我勉力一试，若是辨不出来，请参谋大人千万勿怪。”
说着她移步上前，轻轻托起左首一盅，低头凝神往酒盅里望了望色泽，接着低头去闻了香气，到这一步她已经完全能辨出酒盅里的就是惠泉酒，可是她依旧不敢托大，低头饮了一口，闭目慢慢细品。
“惠泉酒。”阿俏朗声答道。
何文山不动神色地点点头，小声问：“姑娘可辨得出这是藏了多少年的？”
阿俏似乎有些没把握，抿了抿嘴，迟疑着答道：“十年陈。”
“好！”何文山这时候竟然站了起来，双手鼓掌。“这的确是十年陈的惠泉酒。”
到此刻，阿俏心里雪亮，知道这所谓的“酒标已坏”云云都是假的。这何文山，上她家来要她辨酒，真实的目的怕是想要测试她究竟能不能识酒。
所以一上来才是“惠泉酒”这样既知名又好辨的酒浆，她若在这里就装腔作势，假装没辨出来，恐怕阮家上下立刻会有麻烦。
她说出“十年陈”三个字的时候，阮正源与阮家的族人都松了口气，而沈谨的眉头却越皱越紧。
第189章
“阮小姐果然好本事，”何文山坐回椅中，点点头肯定了阿俏的答复，接着指向另外两盅，道：“请”
阿俏伸手便取了第二盅，见酒盅里酒浆清澈，呈淡淡的棕黄色，她再低头闻那酒香，觉得酒气清，尝之则酒味鲜爽，非常独特。
“这该是吴江的吴宫老酒，但若参谋大人要问几年窖藏，我还真说不上来。吴宫酒鲜美，很少人将它藏个十年八年，一般五年以内就饮了。所以这……”
阿俏抬头看看何文山，见他已经闭上了双目，一面听一面不断点头，似乎听着阿俏说话，是在听小曲儿一般。
阮正源与阮家族人几个相视而笑，沈谨的眉头却拧得更紧。
阿俏不管何文山如何，自顾自去取最后一盅，她一看盅里呈现焦糖色的酒浆，就已经大致有数。可她却不说，只管冷不丁抬起头，看向沈谨，问：“沈大公子，上我家来请人辨酒这一出，阁下也是应邻省任大帅之邀才来的吧！”
沈谨一怔，点点头。
阿俏不再言语，只管闻了闻最后一盅，然后回头看向祖父，说：“我需要人帮我温酒。”
她的话音刚落，何文山就睁开了眼。
“何参谋大人，”阿俏向何文山解释，“这一盅是绍酒花雕，该是窖藏了十年以上，但若是不温这酒，我可没法儿辨出准确的年份。”
“好！”何文山轻轻拍着椅背，“鄙人便拭目以待。”
阮家是饮馔之家，温酒的器皿都是全的，瞬间就有仆下领命，转眼的功夫那成套温酒的锡器就送了上来。
阿俏加了些热水，将酒盅里的酒浆倒进锡壶，酒的温度一提高，浓郁的酒香立即被逼了出来。
“十五年的陈酿，用热力一逼，酒香四溢，然而酒味会略有折损。”阿俏耳边记起外祖父宁老爷子当年教她的话，自己则将锡壶里的酒浆倒出一半回酒盅里，抿着唇慢慢品了。
“……而二十年的陈酿，酒香虽然馥郁，可是相形之下却显得芳华尽敛，然而酒浆本身则更显醇厚，所谓大器晚成、大音希声是也。”宁老爷子当年教她品酒，也一样是在教她做人。
阿俏一小口一小口地将那酒
分卷阅读340
-