佳肴记 作者:恕恕
分卷阅读476
佳肴记 作者:恕恕
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母那个啊，最是讲道理的，事事都知道替别人着想。洗三的时候她就说我了，这回我肯定不能再去了。”
“娘，你放心，我会帮着姥姥家张罗的。”洗三和办满月不一样，一般办满月的时候，也就是张罗几桌酒席，让全村有来往的老少来吃一顿，随个人情，也就算是沾了喜气儿了。
林氏摇了摇头，道：“酒席的事儿，不用你帮忙张罗。你姥姥不是没经过事儿的人，心里有成算。再说壮壮满月的时候，咱们也没费心帮着张罗啊，如今到了小妞妞着，张罗的太欢反而不好了。”
周小米明白，林氏是怕邓氏和刘氏之间因为这点事儿起了嫌隙，她想了想，觉得自己确实没有必要事事亲力亲为，也就明白林氏的意思了。
“娘，你放心吧，这回啊，我不跟着掺和了，我就去吃席，然后把李嫂带回来。”
林氏伸手点了她一下，道：“你这个机灵鬼。哦，对了，你去镇上都干什么了？”
周小米就跟她说了自己去镇上的事儿，还讲了买香料，跟赵胖子订猪肉的事儿，还道：“我打算等李嫂回来，就开业。这两天我会先尝试着写几个品种，咱们在家里先做着尝尝，确定好吃再卖。”
林氏轻叹道：“闺女，这生意上的事儿，娘不懂。娘告诉你啊，咱们家够吃够用就中，千万别把自己累坏了，知道不？”
“娘，你放心吧！我肯定不会那么傻的。凭什么把我自己累换了啊！你把心搁肚子里啊！等我把庄子收拾好了，你生完了弟弟妹妹，咱们全家就去庄子上住两天，娘我跟你讲啊，那里风景可好了，天气也比咱们这么凉快一点。”
娘俩正说着话呢，周大海回来了。他站在厨房那洗了一把脸，道：“你俩说什么呢，这么热闹。”
“在说庄子的事儿！”周小米问他，“爹，就你给周安送点饭，咋去那么半天。”
周大海把院子里的小鸡小鸭挪到阴凉的地方，才道：“没事，我就看大丫来了，所以就没回来。”
林旺活着的时候，管他闺女林如红叫大丫。
说来说去，这话题又绕回来了。
周小米一百二十个不高兴，干脆道：“爹，你进来，我有事儿跟你商量呢！！”
她一本正经的模样，倒是让周大海挺稀奇的。
“哟，我姑娘还有事儿跟我商量啊！让我猜猜啊！你是不是觉得管家太累了，现在后悔了，想让爹帮你管家？”
全家人都当她是小财迷，所以没事就拿管家这事儿逗她。
周小米才不在乎呢，不过她乐意配合，于是撇嘴，然后才道：“我没跟你开玩笑，我是有正经事呢！”
林氏忍不住伸手拍了周大海一下，“行了，别逗闺女了，再呆会儿她该哭了。”
周大海坐到林氏旁边来，道：“行了，爹听你娘的，不逗你了，说吧，啥事！”
周小米道：“后天就是小妞妞的满月，我娘这身板，肯定是不能去的。我跟爹去，顺道把李嫂接回来照顾我娘，因为接下来我会非常忙碌，不但镇子那边的铺子要开业，而且庄子那边的事儿，我也要去处理一下。”
周大海没说话，他觉得自己好歹是一家之主啊，结果把什么都扔给闺女了，这有点太不厚道了。
“爹，庄子那头，今年的春耕已经结束了，种什么，收什么，也不是咱们能说得算的事儿。这地既然是卖给了咱们，那咱们就得露个面，跟庄里的人通个气。我觉得眼下有两件事，必须马上着手办。”
“啥事啊！”她说得一本正经且十分严肃的样子，把林氏的好奇心也勾了起来。
周小米想了一下，才道：“我想着，咱们得以主人的身份跟村里的人把事儿说明白了。以前他们是佃陈家的地种，今年陈家把地卖给了我们，那我们自然要代替陈家收租子的。爹，你知道吗？以前佃户在陈家佃地种，是按四六分的。陈家六，他们四。”
这就是过去的地主啊！那些佃户们辛苦一大年，得到了收成除去了赋税以外，还要上交一大份，剩下的才是自己的。赶上年景不好，一年到头白忙活不说，有时候连租子都交不起！所以地主逼债的事情屡见不鲜。
第二百九十四章 斗志
周小米是现代人，她无法想象自己拿着地契把佃户们逼得家破人亡的画面，所以她觉得有些事儿，还是先跟爹娘说清楚，立下个规矩才行。
“你说，爹听着呢！”周大海看得出来，自家闺女有一些小激动。他还挺好奇的，小米这孩子做什么事都非常有把握，很稳，好像她自己心里有就一杆秤似的，特别有准星。为什么这次提到交租的事情，这孩子会这样激动呢！
“爹，我觉得吧，咱们不能跟陈家一样。”大概是因为激动的关系，周小米一开始说得话有点语无伦次。
周大海没明白，看了林氏一眼，却也在自家媳妇的眼里看到了迷茫之色、夫妻二人都没有懂周小米的意思。
周小米想了想，只好重新组织语言。
“是这样的，爹，我去三羊坝的时候，看到了不少村里的孩子和村民，他们跟我们不一样！怎么说呢！他们很穷，身上的衣裳都是补丁，孩子们都是面黄肌瘦的，一副营养不良的样子。而且不管大人小孩儿，眼睛里装着的都是，有惧怕，有让人看了十分不忍的东西。”那是一种来自精神和灵魂方面的折磨，比单纯的缺衣少食更让人揪心。
周小米表达的不是太准确，她知道这个年代即便是天下太平，无灾无难的时候，依旧会有很多吃不上饭的人。虽然她曾经也是其中一员，但毕竟她们一家是受许氏苛待才吃不饱饭的，而非像那些三羊坝的村民一样，是无饭可吃。那里的人，像是时时刻刻都在饱受饥饿困扰一样，而且活得很卑微。他们甚至连一个能为他们说话作主的人都没有！没有里正，所有人就等于没有主心骨，他们的消息永远是落后且被动的，就像是一群被抛弃的人一样。
在这种略带恐慌，对前路迷茫看不到希望，甚至连温饱都不能保障的情况下生活，可想而知那些村民们的生活状态是什么样子的了。所以除了营养不良以外，他们最大的问题就是精神困顿，没有生气！或许连他们自己都没有意识到这个问题，他们也许并不知道，精神支柱是什么，对人的影响有多么大，但那些三羊坝的村民们，确实活得没有自我，没有追求。周小米在他们的脸上，眼神中看到的，只有畏惧和迷茫，还有贫穷和饥饿。
一开始周小米也不敢相信自己看到的，毕竟现在不是大灾之年，只要人们勤快一些，总是会有饭吃的。后来她在镇上请张江吃饭，才总算知道里面的一些细情。
原来，陈家的租子非常重，佃户们忙碌了一年，
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母那个啊，最是讲道理的，事事都知道替别人着想。洗三的时候她就说我了，这回我肯定不能再去了。”
“娘，你放心，我会帮着姥姥家张罗的。”洗三和办满月不一样，一般办满月的时候，也就是张罗几桌酒席，让全村有来往的老少来吃一顿，随个人情，也就算是沾了喜气儿了。
林氏摇了摇头，道：“酒席的事儿，不用你帮忙张罗。你姥姥不是没经过事儿的人，心里有成算。再说壮壮满月的时候，咱们也没费心帮着张罗啊，如今到了小妞妞着，张罗的太欢反而不好了。”
周小米明白，林氏是怕邓氏和刘氏之间因为这点事儿起了嫌隙，她想了想，觉得自己确实没有必要事事亲力亲为，也就明白林氏的意思了。
“娘，你放心吧，这回啊，我不跟着掺和了，我就去吃席，然后把李嫂带回来。”
林氏伸手点了她一下，道：“你这个机灵鬼。哦，对了，你去镇上都干什么了？”
周小米就跟她说了自己去镇上的事儿，还讲了买香料，跟赵胖子订猪肉的事儿，还道：“我打算等李嫂回来，就开业。这两天我会先尝试着写几个品种，咱们在家里先做着尝尝，确定好吃再卖。”
林氏轻叹道：“闺女，这生意上的事儿，娘不懂。娘告诉你啊，咱们家够吃够用就中，千万别把自己累坏了，知道不？”
“娘，你放心吧！我肯定不会那么傻的。凭什么把我自己累换了啊！你把心搁肚子里啊！等我把庄子收拾好了，你生完了弟弟妹妹，咱们全家就去庄子上住两天，娘我跟你讲啊，那里风景可好了，天气也比咱们这么凉快一点。”
娘俩正说着话呢，周大海回来了。他站在厨房那洗了一把脸，道：“你俩说什么呢，这么热闹。”
“在说庄子的事儿！”周小米问他，“爹，就你给周安送点饭，咋去那么半天。”
周大海把院子里的小鸡小鸭挪到阴凉的地方，才道：“没事，我就看大丫来了，所以就没回来。”
林旺活着的时候，管他闺女林如红叫大丫。
说来说去，这话题又绕回来了。
周小米一百二十个不高兴，干脆道：“爹，你进来，我有事儿跟你商量呢！！”
她一本正经的模样，倒是让周大海挺稀奇的。
“哟，我姑娘还有事儿跟我商量啊！让我猜猜啊！你是不是觉得管家太累了，现在后悔了，想让爹帮你管家？”
全家人都当她是小财迷，所以没事就拿管家这事儿逗她。
周小米才不在乎呢，不过她乐意配合，于是撇嘴，然后才道：“我没跟你开玩笑，我是有正经事呢！”
林氏忍不住伸手拍了周大海一下，“行了，别逗闺女了，再呆会儿她该哭了。”
周大海坐到林氏旁边来，道：“行了，爹听你娘的，不逗你了，说吧，啥事！”
周小米道：“后天就是小妞妞的满月，我娘这身板，肯定是不能去的。我跟爹去，顺道把李嫂接回来照顾我娘，因为接下来我会非常忙碌，不但镇子那边的铺子要开业，而且庄子那边的事儿，我也要去处理一下。”
周大海没说话，他觉得自己好歹是一家之主啊，结果把什么都扔给闺女了，这有点太不厚道了。
“爹，庄子那头，今年的春耕已经结束了，种什么，收什么，也不是咱们能说得算的事儿。这地既然是卖给了咱们，那咱们就得露个面，跟庄里的人通个气。我觉得眼下有两件事，必须马上着手办。”
“啥事啊！”她说得一本正经且十分严肃的样子，把林氏的好奇心也勾了起来。
周小米想了一下，才道：“我想着，咱们得以主人的身份跟村里的人把事儿说明白了。以前他们是佃陈家的地种，今年陈家把地卖给了我们，那我们自然要代替陈家收租子的。爹，你知道吗？以前佃户在陈家佃地种，是按四六分的。陈家六，他们四。”
这就是过去的地主啊！那些佃户们辛苦一大年，得到了收成除去了赋税以外，还要上交一大份，剩下的才是自己的。赶上年景不好，一年到头白忙活不说，有时候连租子都交不起！所以地主逼债的事情屡见不鲜。
第二百九十四章 斗志
周小米是现代人，她无法想象自己拿着地契把佃户们逼得家破人亡的画面，所以她觉得有些事儿，还是先跟爹娘说清楚，立下个规矩才行。
“你说，爹听着呢！”周大海看得出来，自家闺女有一些小激动。他还挺好奇的，小米这孩子做什么事都非常有把握，很稳，好像她自己心里有就一杆秤似的，特别有准星。为什么这次提到交租的事情，这孩子会这样激动呢！
“爹，我觉得吧，咱们不能跟陈家一样。”大概是因为激动的关系，周小米一开始说得话有点语无伦次。
周大海没明白，看了林氏一眼，却也在自家媳妇的眼里看到了迷茫之色、夫妻二人都没有懂周小米的意思。
周小米想了想，只好重新组织语言。
“是这样的，爹，我去三羊坝的时候，看到了不少村里的孩子和村民，他们跟我们不一样！怎么说呢！他们很穷，身上的衣裳都是补丁，孩子们都是面黄肌瘦的，一副营养不良的样子。而且不管大人小孩儿，眼睛里装着的都是，有惧怕，有让人看了十分不忍的东西。”那是一种来自精神和灵魂方面的折磨，比单纯的缺衣少食更让人揪心。
周小米表达的不是太准确，她知道这个年代即便是天下太平，无灾无难的时候，依旧会有很多吃不上饭的人。虽然她曾经也是其中一员，但毕竟她们一家是受许氏苛待才吃不饱饭的，而非像那些三羊坝的村民一样，是无饭可吃。那里的人，像是时时刻刻都在饱受饥饿困扰一样，而且活得很卑微。他们甚至连一个能为他们说话作主的人都没有！没有里正，所有人就等于没有主心骨，他们的消息永远是落后且被动的，就像是一群被抛弃的人一样。
在这种略带恐慌，对前路迷茫看不到希望，甚至连温饱都不能保障的情况下生活，可想而知那些村民们的生活状态是什么样子的了。所以除了营养不良以外，他们最大的问题就是精神困顿，没有生气！或许连他们自己都没有意识到这个问题，他们也许并不知道，精神支柱是什么，对人的影响有多么大，但那些三羊坝的村民们，确实活得没有自我，没有追求。周小米在他们的脸上，眼神中看到的，只有畏惧和迷茫，还有贫穷和饥饿。
一开始周小米也不敢相信自己看到的，毕竟现在不是大灾之年，只要人们勤快一些，总是会有饭吃的。后来她在镇上请张江吃饭，才总算知道里面的一些细情。
原来，陈家的租子非常重，佃户们忙碌了一年，
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