莺莺传 作者:夏天的绿
分卷阅读134
莺莺传 作者:夏天的绿
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，她恐怕也要掂量掂量价格，稍微纠结一番了。
王氏摇了摇扇子：“反正现在热是热，我心里却是稳当了。不管今年再出什么怪天时，我也不怕，至少我们一家生活无虞——我娘和我大弟昨日也把粮食买回来了。”
王氏当初自己买粮食之后就有心劝说亲朋也这样做，不过能说这个的都是最亲近的那一批。因为粮食长久涨价再有可能，那也不是一定的。要是翻船了，最终粮食跌落下来了，那些因为王氏劝说而买粮的人家怎么说？必定会心生怨恨的。
升米恩斗米仇，王氏又不傻，怎么会做这种吃力不讨好的事情。
不过像是她娘家这样的至亲，她可不会漏下。她买粮食的当天就去通知了王家外婆，后来她还亲自上门一趟就为了专门说这件事。
王家外婆是个眼光比较长远的，当时就认可王氏——要是最后没有走到那一步，那当时大家都欢喜，自家也只是多花了一点儿钱而已。要是最后走到那一步了呢？弄不好这能救命！
王家外婆年轻的时候是遭过难的，所以很清楚那种场面。
就算扬州不会出大事，但是略微有几户人家死掉呢？这算是大事吗，在这个天灾人祸动辄死掉上万人的人世，这当然就像是水面的细小波纹一样，根本不算是大事，很快就平静了下来。
不过这件事也不是说干就干的，当时王家舅妈支吾了几句，没太松口。王氏何尝看不出来自己这个弟妹既担心自己的忧虑成真，又怕是白白花钱，亏上一笔。但也觉得自己这个弟妹真是鼠目寸光。
钱亏掉一些算什么，就怕到时候抢粮，自家抢也抢不到。
当时王家外婆没有说什么，之后私底下却做了一些工作。反正到了昨日，王家舅妈那里也下定决心，把粮食给拉了回去了。自此王氏再也没有什么忧虑，每天只管照常织绸做家务，仿佛今年的怪气候根本没有一样。
人家都说婆媳是冤家，一个太顺遂，另一个恐怕就要流年不利了。王氏和方婆子这对婆媳相处的不错，主要是方婆子不调理儿媳妇，也愿意服软，而王氏不管表面上多么要强，新却是软的。
这样两个人遇到一起，确实激不起波浪来。
可即使是这样相处不错的婆媳两个，这一回也中了这句话，当了一回冤家！
王氏这里没什么可担忧的了，方婆子就心事重重起来。
“老三家的，我看你这次做的对，这天时气候越看越不寻常。”方婆子拿手帕擦了擦额头上的汗珠，皱着眉道：“现在亲家家里是准备好了，可是老大老二家里却还没说，要不然明日你去说一声吧！”
王氏半晌没接声，赵莺莺忽然道：“奶，这件事儿明日你自己去说不就成了吗？我娘答应我了明日给我酿甜酒的，恐怕没空呢！”
王氏像是找到了台阶一样，赶紧道：“莺姐儿这件事我都答应她好几回了，实在拖不下去了——而且要我来说，恐怕娘去说还更有用！我不过是个弟弟媳妇，当不得长辈，哥哥嫂嫂们何曾会把我说的话放在心上...娘去就不同了。”
王氏不大乐意去赵家小院劝说，不是她不讲究亲情，实在是这就是一笔糊涂账！就像是她不愿意劝那些不亲近的人家一样，怕担干系，怕有麻烦。轮到赵家大房二房那里也是一样，要是最后粮价迅速回复过来了，想都知道他们会有什么嘴脸。
大房还好一些，二房简直想都不敢想。
所以刚才方婆子一提这件事她就不知道该怎么回答，答应下来她是不乐意的。拒绝吧，总该有个理由，可理由怎么说？难道要让她和婆婆说实话？
老话说‘疏不间亲’，王氏最大的优点之一就是有自知之明。在这个家里，都是方婆子的儿孙，她对于婆婆来说是唯一的‘外人’。她当着婆婆的面说她她两个儿子不好劝，特别是老二家，到时候要是因为这个没弄好，恐怕就是一场麻烦。
就算这是实话，那也会让方婆子不舒服。头一个她或许觉得自己的儿子们没有王氏想的那么‘坏’，反正当娘的看自家孩子都是怎么看怎么好的。另一个是，就算方婆子看得清自己的儿子们是什么样的人，也会觉得王氏不好。
因为怕担责任就不去和哥哥们家里说了吗？这是何等自私！要知道大家可是一家人，本就应该守望相助，计较这些得失，果然是只看得到自家的偏狭妇人！
方婆子微微有一些失望，在她看来有王氏这个榜样显然更能说服另外两个儿子家。不过现在王氏明摆着是不想去，害怕另外两个妯娌啰嗦——方婆子这个意思还是猜的出来的。
她也无话可说，只能点点头。
到了第二天，方婆子去了赵家小院，王氏则是酿甜酒。这件事可不是一个借口，王氏是真的答应赵莺莺好久了。
甜酒并不是酒，最多只能算是糯米发酵之后的一种蜜水一样的东西。反正在赵吉这个喝酒的人眼里，甜酒是绝对算不上酒的。
这种蜜水几乎家家户户都会酿，极其简单。不过这样简单的酿甜酒，在不同的人家也是有的人做得好有的人做的坏，而王氏就是个中好手。
她先是蒸熟了半锅糯米，然后用凉水冲一冲。这是她独门的秘诀，这样冲一冲之后米粒就散开了，往里头掺入酒药可以拌的又快又匀。而一般人家都是拌干饭，酒药一般很难搅拌均匀，出来的风味远远不如王氏所酿的甜酒。
然后就是在米饭中间挖一个洞，这个给发酵留出的一些‘气’。然后密封好放在角落就好了——若是天气没这么热，还要在放米饭的罐子周围包上一层旧棉絮保温，不过现在这样的天气肯定是用不着了。
“放在米缸旁就是了，这天气怕是不到两日就好了！”王氏指挥赵莺莺把密封好的瓦罐摆在厨房的米缸旁。
赵莺莺盯着酿甜酒的罐子，真希望能快一点酿好——她是突然想起来上辈子在皇宫里消暑，吃西瓜比较少，反而是冰镇之后的甜酒比较多，这才有了酿甜酒的想法。
在皇宫里宫女子都有份例，份例包括了衣食住行各个方面。大到月前，小到每天有几块某种点心，这是规定！而到了夏天的时候，各种瓜果包括西瓜也会成为份例的一部分，只不过他们不大会吃西瓜。
因为西瓜本来就是寒凉属性的东西，肚肠稍微弱一点的多吃了就要拉肚子。她们是要在贵人身边当差的，要是正上差的时候闹肚子，到时候真是阎罗王都救不了人。所以她们哪怕是自恃肠胃康健的也只敢咬上几口，然后再不敢碰了。
但是甜酒这种蜜水放进冰桶子里镇一会儿再喝来解暑，这样的她却有不少。上一回赵莺莺忽然想起，只是她不会酿甜酒，只能请求王氏。
正在赵莺莺期
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王氏当初自己买粮食之后就有心劝说亲朋也这样做，不过能说这个的都是最亲近的那一批。因为粮食长久涨价再有可能，那也不是一定的。要是翻船了，最终粮食跌落下来了，那些因为王氏劝说而买粮的人家怎么说？必定会心生怨恨的。
升米恩斗米仇，王氏又不傻，怎么会做这种吃力不讨好的事情。
不过像是她娘家这样的至亲，她可不会漏下。她买粮食的当天就去通知了王家外婆，后来她还亲自上门一趟就为了专门说这件事。
王家外婆是个眼光比较长远的，当时就认可王氏——要是最后没有走到那一步，那当时大家都欢喜，自家也只是多花了一点儿钱而已。要是最后走到那一步了呢？弄不好这能救命！
王家外婆年轻的时候是遭过难的，所以很清楚那种场面。
就算扬州不会出大事，但是略微有几户人家死掉呢？这算是大事吗，在这个天灾人祸动辄死掉上万人的人世，这当然就像是水面的细小波纹一样，根本不算是大事，很快就平静了下来。
不过这件事也不是说干就干的，当时王家舅妈支吾了几句，没太松口。王氏何尝看不出来自己这个弟妹既担心自己的忧虑成真，又怕是白白花钱，亏上一笔。但也觉得自己这个弟妹真是鼠目寸光。
钱亏掉一些算什么，就怕到时候抢粮，自家抢也抢不到。
当时王家外婆没有说什么，之后私底下却做了一些工作。反正到了昨日，王家舅妈那里也下定决心，把粮食给拉了回去了。自此王氏再也没有什么忧虑，每天只管照常织绸做家务，仿佛今年的怪气候根本没有一样。
人家都说婆媳是冤家，一个太顺遂，另一个恐怕就要流年不利了。王氏和方婆子这对婆媳相处的不错，主要是方婆子不调理儿媳妇，也愿意服软，而王氏不管表面上多么要强，新却是软的。
这样两个人遇到一起，确实激不起波浪来。
可即使是这样相处不错的婆媳两个，这一回也中了这句话，当了一回冤家！
王氏这里没什么可担忧的了，方婆子就心事重重起来。
“老三家的，我看你这次做的对，这天时气候越看越不寻常。”方婆子拿手帕擦了擦额头上的汗珠，皱着眉道：“现在亲家家里是准备好了，可是老大老二家里却还没说，要不然明日你去说一声吧！”
王氏半晌没接声，赵莺莺忽然道：“奶，这件事儿明日你自己去说不就成了吗？我娘答应我了明日给我酿甜酒的，恐怕没空呢！”
王氏像是找到了台阶一样，赶紧道：“莺姐儿这件事我都答应她好几回了，实在拖不下去了——而且要我来说，恐怕娘去说还更有用！我不过是个弟弟媳妇，当不得长辈，哥哥嫂嫂们何曾会把我说的话放在心上...娘去就不同了。”
王氏不大乐意去赵家小院劝说，不是她不讲究亲情，实在是这就是一笔糊涂账！就像是她不愿意劝那些不亲近的人家一样，怕担干系，怕有麻烦。轮到赵家大房二房那里也是一样，要是最后粮价迅速回复过来了，想都知道他们会有什么嘴脸。
大房还好一些，二房简直想都不敢想。
所以刚才方婆子一提这件事她就不知道该怎么回答，答应下来她是不乐意的。拒绝吧，总该有个理由，可理由怎么说？难道要让她和婆婆说实话？
老话说‘疏不间亲’，王氏最大的优点之一就是有自知之明。在这个家里，都是方婆子的儿孙，她对于婆婆来说是唯一的‘外人’。她当着婆婆的面说她她两个儿子不好劝，特别是老二家，到时候要是因为这个没弄好，恐怕就是一场麻烦。
就算这是实话，那也会让方婆子不舒服。头一个她或许觉得自己的儿子们没有王氏想的那么‘坏’，反正当娘的看自家孩子都是怎么看怎么好的。另一个是，就算方婆子看得清自己的儿子们是什么样的人，也会觉得王氏不好。
因为怕担责任就不去和哥哥们家里说了吗？这是何等自私！要知道大家可是一家人，本就应该守望相助，计较这些得失，果然是只看得到自家的偏狭妇人！
方婆子微微有一些失望，在她看来有王氏这个榜样显然更能说服另外两个儿子家。不过现在王氏明摆着是不想去，害怕另外两个妯娌啰嗦——方婆子这个意思还是猜的出来的。
她也无话可说，只能点点头。
到了第二天，方婆子去了赵家小院，王氏则是酿甜酒。这件事可不是一个借口，王氏是真的答应赵莺莺好久了。
甜酒并不是酒，最多只能算是糯米发酵之后的一种蜜水一样的东西。反正在赵吉这个喝酒的人眼里，甜酒是绝对算不上酒的。
这种蜜水几乎家家户户都会酿，极其简单。不过这样简单的酿甜酒，在不同的人家也是有的人做得好有的人做的坏，而王氏就是个中好手。
她先是蒸熟了半锅糯米，然后用凉水冲一冲。这是她独门的秘诀，这样冲一冲之后米粒就散开了，往里头掺入酒药可以拌的又快又匀。而一般人家都是拌干饭，酒药一般很难搅拌均匀，出来的风味远远不如王氏所酿的甜酒。
然后就是在米饭中间挖一个洞，这个给发酵留出的一些‘气’。然后密封好放在角落就好了——若是天气没这么热，还要在放米饭的罐子周围包上一层旧棉絮保温，不过现在这样的天气肯定是用不着了。
“放在米缸旁就是了，这天气怕是不到两日就好了！”王氏指挥赵莺莺把密封好的瓦罐摆在厨房的米缸旁。
赵莺莺盯着酿甜酒的罐子，真希望能快一点酿好——她是突然想起来上辈子在皇宫里消暑，吃西瓜比较少，反而是冰镇之后的甜酒比较多，这才有了酿甜酒的想法。
在皇宫里宫女子都有份例，份例包括了衣食住行各个方面。大到月前，小到每天有几块某种点心，这是规定！而到了夏天的时候，各种瓜果包括西瓜也会成为份例的一部分，只不过他们不大会吃西瓜。
因为西瓜本来就是寒凉属性的东西，肚肠稍微弱一点的多吃了就要拉肚子。她们是要在贵人身边当差的，要是正上差的时候闹肚子，到时候真是阎罗王都救不了人。所以她们哪怕是自恃肠胃康健的也只敢咬上几口，然后再不敢碰了。
但是甜酒这种蜜水放进冰桶子里镇一会儿再喝来解暑，这样的她却有不少。上一回赵莺莺忽然想起，只是她不会酿甜酒，只能请求王氏。
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