陈凯看了看手机上的时间,已经5点35分了。
“老爷子,你们稍等我一下,现在刚到饭点,街上的摊子都刚刚开张,大家就算做饭也是先紧着生意,而且等会保安就过来了。
你看这样,快7点半的时候辛苦你和小敏再来一趟,我这边给你们留一点饭菜,以后不好说,今天起码让你们吃饱。”
小敏爷爷一看晚饭有了着落,有些激动,拄着木杖上前一步。
“老板,真……真的太谢谢你了!”
小敏瘦削的脸庞也乐开了花。
陈凯点点头,和爷孙俩道个别,小敏爷爷蹒跚着拽着小敏走出了美食街。
转身的时候,陈凯不经意发现,周围的摊主和老板们,脸上都带着一些感慨和不忍。
陈凯微叹了一口气,用双手拍了拍脸,打起精神开始忙活晚上的事情。
洗洗切切,青椒丝、肉丝和辅料备好,陈凯点起液化气,倒油下锅,这香气就飘起来了。
陈凯的摊位在美食街已经成了一大热门。
这第一锅还没出,穿着校服的学生、拎着公文包的老师、附近的大爷大妈、年轻的男女都已经开始在摊子前排起了长队。
陈凯一边颠勺,一边和脸熟的食客打着招呼,因为同样的美食口味,排队的食客们彼此间的气氛也很融洽,不时地互相聊聊天。
“第一锅出来了!”排在最前面的几个学生开心地议论。
陈凯招呼他们坐下,把翠绿飘香的青椒肉丝盖饭盛出端上,接水把炒锅刷干净,马不停蹄地又开始了下一锅的准备。
创业果然还是最好的锻炼,几个月前,陈凯还是一个没有钱赚,懵懂无知的毕业生,现在也已经适应了自食其力的感觉了。
陈凯一锅一锅炒得飞快,面前的食客们也吃得火热。
傍晚,天气渐渐转凉,美食街的照明和各档口的夜灯陆续打开,黄白蓝各色都有,明亮又好看。
做完第十五锅后,陈凯拿起塑料水壶大口地灌了几口凉白开,感觉喉咙受到滋润,舒服极了。
打眼往旁边看去,陈凯发现黄平又做回炒饭了,胡玉琴也不再扯着嗓子吆喝,而是按部就班地招呼客人,摊位前也坐着不少人。
最好的生活可能就是原本的样子吧。
陈凯挺直了身子伸了伸腰,抽出湿毛巾往脸上一抹,顺便活动一下肩膀,看着眼前的队伍,心里也有一些自豪。
经过这些天的高强度锻炼,自己做菜的效率已经有了大幅度的提高。
第一天略微有些手忙脚乱,十几分钟才能走完一轮,现在七八分钟就搞定了。
陈凯的队伍里,今天也逐渐开始出现很多讲求打包效率或者快速吃完的年轻上班族。
抬眼看去,整个美食街的晚高峰差不多接近尾声了,最主力的学生们或者去上晚自习,没有晚课的也已经回家了。
就餐区的客人坐的满满当当,排队的客人还有一些,陈凯得空稍微点了一下排队的人数,翻开口袋看看青椒。
“嗯,差不多够用。”
今天总算是准备充分,不至于提前收摊了。
陈凯看了一眼手机,已经7点18分了。
担心材料不够,从袋子里拿出三人份的青椒放在一边单独备用,陈凯四下张望,看有没有小敏爷孙俩的身影。
队伍中并没有俩人。
陈凯把小敏俩人的材料先搁在一边,转头继续忙活生意。
这时,两个身穿白衬衫,西装裤的上班族急匆匆地排到了陈凯摊位的队尾。
两个男人似乎是一个单位的人,一个挎着公文包,一个带着黑边眼镜。
好像是刚刚下班,俩人的心情看起来还不错,一边指着陈凯的大锅一边笑着说着什么。
陈凯看着这俩人,感慨现在上班也不容易,在小小县城加班一两个钟头都是家常便饭了。
“您拿好,小心汤水。”晚点过来的食客基本都是打包的居多,陈凯熟练的打包装餐,快速递给客人。
队伍逐渐往前挪动,不多时,排在队伍后端的食客聊天的声音传来。
“王东,你前天的走访目标做完了没有?”
听见声音,陈凯抬头一看,发问的正是刚才挎着包,穿着白衬衫的上班族。
“没有啊,最近棚户改造期,很多孤寡老人登记的地址都有变化,如果社区没有变更资料,就只能通过邻居或者房管部门查询了。”
戴着黑边眼镜的王东一边擦汗一边回复道。
“也是,慢慢来吧,就是天气太热了,跑外勤有点辛苦。”挎着包的男人从包里抽出一张湿巾递给王东。
“已经不错了,你看刘姐她们坐在离婚登记窗口,每天面对那些感情破裂的人,压力更大。
还要想办法看看能不能劝和,这个事情没点耐心的人可做不来。”王东有些感慨。
陈凯送走面前的一个年轻食客,王东二人往前一步来到摊前。
“老板,请给我们来两份青椒肉丝盖饭打包。”王东很客气,手机扫码结了账。
“好嘞,马上盛好,二位第一次来吗?”陈凯一边盛菜,一边询问。
王东笑着说道:“昨天我们就想来吃了,可惜排队的人有点多就放弃了,今天正好加完班,想着过来看看,没成想还吃上了。”
陈凯微笑着点点头:“下次常来,我没那么早收摊的。”
把两份盖饭打包装好,递给两人,二人打了个招呼心满意足地离开了。
抬头一看,陈凯发现小敏爷孙俩从街口走进来,就挥挥手跟他们打了个招呼。
老爷子拽着小敏,蹒跚着来到摊子前,想进又不太敢进,脸上显得很不好意思。
已经没有排队的食客了,陈凯看老爷子站在外面,忙走上前将二人招呼进来坐在桌边,回到灶台,给两人各盛了满满一大盘盖饭。
端上餐桌,小敏已经不像上一次那么拘束了,脆生生地跟陈凯道了谢,拿起筷子狼吞虎咽起来。
“真是谢谢你了老板。”老爷子也稍微放开了一点,慢慢吃起来。
其他食客都吃完陆续离开了,美食街其他摊主也都陆续开始收拾。
中间陈凯各给小敏爷孙俩添了一些饭菜,然后就坐在旁边陪着两人。
老爷子吃完了小敏还没结束,陈凯和老爷子闲聊起来。
“老爷子您怎么称呼?”
“我叫许大福,这娃是我的孙女,叫许小敏。”
“你们住在这附近吗?”
许大爷摇摇头:“住的地方不算近,在县郊的丰西里街道。”
“我看小敏年纪不大啊,他父母出去打工了吗?”
小敏没听见二人的对话,专心地吃着自己的饭菜,许大爷顿了一下,指指小敏,又指指天上,摇了摇头。
“对不起,不该问的。”陈凯正起身子,觉得很不好意思。
许大爷摆摆手,正好,小敏也吃完了,满足地长出一口气,抽出一张纸巾擦了擦嘴。
许大爷和小敏起身与陈凯告别,再次表示感谢,望着二人渐渐离去的背影,陈凯心里很复杂,觉得似乎能做点什么又似乎什么都做不了。
“对了,我这也算做好事吧,为什么没有善缘点呢?”
陈凯愣了一下,忽然想起自己似乎没听到短信的声音。
算了,老天爷的事情想不明白很正常,陈凯不再多想,开始收摊。
收拾完摊位,陈凯到医院探望完陈海,半夜十点多,拖着一天的疲惫回到了出租屋。
趁着还有些力气,陈凯洗漱完毕,躺在床上,一边吹着风扇一边划拉着手机,
漫不经心地浏览着网页,脑中却全是白天的事情。
想到许大爷和小敏,忽然间,陈凯回想起一些细节,那个叫王东的,听口气似乎是在民政局上班。
陈凯放下手机,平躺着努力回忆白天听到的看到的事情。
脑中好像充满了画面,似乎又有些别的东西,风扇声好像越来越小,天花板逐渐模糊了。
“老爷子,你们稍等我一下,现在刚到饭点,街上的摊子都刚刚开张,大家就算做饭也是先紧着生意,而且等会保安就过来了。
你看这样,快7点半的时候辛苦你和小敏再来一趟,我这边给你们留一点饭菜,以后不好说,今天起码让你们吃饱。”
小敏爷爷一看晚饭有了着落,有些激动,拄着木杖上前一步。
“老板,真……真的太谢谢你了!”
小敏瘦削的脸庞也乐开了花。
陈凯点点头,和爷孙俩道个别,小敏爷爷蹒跚着拽着小敏走出了美食街。
转身的时候,陈凯不经意发现,周围的摊主和老板们,脸上都带着一些感慨和不忍。
陈凯微叹了一口气,用双手拍了拍脸,打起精神开始忙活晚上的事情。
洗洗切切,青椒丝、肉丝和辅料备好,陈凯点起液化气,倒油下锅,这香气就飘起来了。
陈凯的摊位在美食街已经成了一大热门。
这第一锅还没出,穿着校服的学生、拎着公文包的老师、附近的大爷大妈、年轻的男女都已经开始在摊子前排起了长队。
陈凯一边颠勺,一边和脸熟的食客打着招呼,因为同样的美食口味,排队的食客们彼此间的气氛也很融洽,不时地互相聊聊天。
“第一锅出来了!”排在最前面的几个学生开心地议论。
陈凯招呼他们坐下,把翠绿飘香的青椒肉丝盖饭盛出端上,接水把炒锅刷干净,马不停蹄地又开始了下一锅的准备。
创业果然还是最好的锻炼,几个月前,陈凯还是一个没有钱赚,懵懂无知的毕业生,现在也已经适应了自食其力的感觉了。
陈凯一锅一锅炒得飞快,面前的食客们也吃得火热。
傍晚,天气渐渐转凉,美食街的照明和各档口的夜灯陆续打开,黄白蓝各色都有,明亮又好看。
做完第十五锅后,陈凯拿起塑料水壶大口地灌了几口凉白开,感觉喉咙受到滋润,舒服极了。
打眼往旁边看去,陈凯发现黄平又做回炒饭了,胡玉琴也不再扯着嗓子吆喝,而是按部就班地招呼客人,摊位前也坐着不少人。
最好的生活可能就是原本的样子吧。
陈凯挺直了身子伸了伸腰,抽出湿毛巾往脸上一抹,顺便活动一下肩膀,看着眼前的队伍,心里也有一些自豪。
经过这些天的高强度锻炼,自己做菜的效率已经有了大幅度的提高。
第一天略微有些手忙脚乱,十几分钟才能走完一轮,现在七八分钟就搞定了。
陈凯的队伍里,今天也逐渐开始出现很多讲求打包效率或者快速吃完的年轻上班族。
抬眼看去,整个美食街的晚高峰差不多接近尾声了,最主力的学生们或者去上晚自习,没有晚课的也已经回家了。
就餐区的客人坐的满满当当,排队的客人还有一些,陈凯得空稍微点了一下排队的人数,翻开口袋看看青椒。
“嗯,差不多够用。”
今天总算是准备充分,不至于提前收摊了。
陈凯看了一眼手机,已经7点18分了。
担心材料不够,从袋子里拿出三人份的青椒放在一边单独备用,陈凯四下张望,看有没有小敏爷孙俩的身影。
队伍中并没有俩人。
陈凯把小敏俩人的材料先搁在一边,转头继续忙活生意。
这时,两个身穿白衬衫,西装裤的上班族急匆匆地排到了陈凯摊位的队尾。
两个男人似乎是一个单位的人,一个挎着公文包,一个带着黑边眼镜。
好像是刚刚下班,俩人的心情看起来还不错,一边指着陈凯的大锅一边笑着说着什么。
陈凯看着这俩人,感慨现在上班也不容易,在小小县城加班一两个钟头都是家常便饭了。
“您拿好,小心汤水。”晚点过来的食客基本都是打包的居多,陈凯熟练的打包装餐,快速递给客人。
队伍逐渐往前挪动,不多时,排在队伍后端的食客聊天的声音传来。
“王东,你前天的走访目标做完了没有?”
听见声音,陈凯抬头一看,发问的正是刚才挎着包,穿着白衬衫的上班族。
“没有啊,最近棚户改造期,很多孤寡老人登记的地址都有变化,如果社区没有变更资料,就只能通过邻居或者房管部门查询了。”
戴着黑边眼镜的王东一边擦汗一边回复道。
“也是,慢慢来吧,就是天气太热了,跑外勤有点辛苦。”挎着包的男人从包里抽出一张湿巾递给王东。
“已经不错了,你看刘姐她们坐在离婚登记窗口,每天面对那些感情破裂的人,压力更大。
还要想办法看看能不能劝和,这个事情没点耐心的人可做不来。”王东有些感慨。
陈凯送走面前的一个年轻食客,王东二人往前一步来到摊前。
“老板,请给我们来两份青椒肉丝盖饭打包。”王东很客气,手机扫码结了账。
“好嘞,马上盛好,二位第一次来吗?”陈凯一边盛菜,一边询问。
王东笑着说道:“昨天我们就想来吃了,可惜排队的人有点多就放弃了,今天正好加完班,想着过来看看,没成想还吃上了。”
陈凯微笑着点点头:“下次常来,我没那么早收摊的。”
把两份盖饭打包装好,递给两人,二人打了个招呼心满意足地离开了。
抬头一看,陈凯发现小敏爷孙俩从街口走进来,就挥挥手跟他们打了个招呼。
老爷子拽着小敏,蹒跚着来到摊子前,想进又不太敢进,脸上显得很不好意思。
已经没有排队的食客了,陈凯看老爷子站在外面,忙走上前将二人招呼进来坐在桌边,回到灶台,给两人各盛了满满一大盘盖饭。
端上餐桌,小敏已经不像上一次那么拘束了,脆生生地跟陈凯道了谢,拿起筷子狼吞虎咽起来。
“真是谢谢你了老板。”老爷子也稍微放开了一点,慢慢吃起来。
其他食客都吃完陆续离开了,美食街其他摊主也都陆续开始收拾。
中间陈凯各给小敏爷孙俩添了一些饭菜,然后就坐在旁边陪着两人。
老爷子吃完了小敏还没结束,陈凯和老爷子闲聊起来。
“老爷子您怎么称呼?”
“我叫许大福,这娃是我的孙女,叫许小敏。”
“你们住在这附近吗?”
许大爷摇摇头:“住的地方不算近,在县郊的丰西里街道。”
“我看小敏年纪不大啊,他父母出去打工了吗?”
小敏没听见二人的对话,专心地吃着自己的饭菜,许大爷顿了一下,指指小敏,又指指天上,摇了摇头。
“对不起,不该问的。”陈凯正起身子,觉得很不好意思。
许大爷摆摆手,正好,小敏也吃完了,满足地长出一口气,抽出一张纸巾擦了擦嘴。
许大爷和小敏起身与陈凯告别,再次表示感谢,望着二人渐渐离去的背影,陈凯心里很复杂,觉得似乎能做点什么又似乎什么都做不了。
“对了,我这也算做好事吧,为什么没有善缘点呢?”
陈凯愣了一下,忽然想起自己似乎没听到短信的声音。
算了,老天爷的事情想不明白很正常,陈凯不再多想,开始收摊。
收拾完摊位,陈凯到医院探望完陈海,半夜十点多,拖着一天的疲惫回到了出租屋。
趁着还有些力气,陈凯洗漱完毕,躺在床上,一边吹着风扇一边划拉着手机,
漫不经心地浏览着网页,脑中却全是白天的事情。
想到许大爷和小敏,忽然间,陈凯回想起一些细节,那个叫王东的,听口气似乎是在民政局上班。
陈凯放下手机,平躺着努力回忆白天听到的看到的事情。
脑中好像充满了画面,似乎又有些别的东西,风扇声好像越来越小,天花板逐渐模糊了。