“好,多谢李总体谅!”
“程老无须客气,这博物馆的修缮工作也少不了程老,资金上有缺口再找我。”
“够了,够了,李总真是义薄云天。”
“程老这话说得,我只是做一点力所能及的事情罢了。”
四月一日,曹大侠正式上岗。
四月十二日,曹大侠带上红旗商场跳出来的十五个精兵强将,加上小菲和胖妹,一共十八人,随旅游团开始了这次香江七日行。
四月二十六日,我收回门口的商铺。
二十七日开始亲自上阵,全程督导,凭着前世的记忆,完全复制出的一家红旗连锁店。
而曹大侠在此期间又招了二十二名员工,一直在超市二楼进行紧张的培训。
不过香江之行却是一人都没招回来,人家一听是内陆城市,直接就回绝了。
六月二十八曰,红旗连锁N0.1正成开业,胖妹荣登红旗连锁第一家店店长,这也是曹大侠给的面子。
一家与后世风格完全相同的红旗连锁展现在四十名员工面前。
“曹总,感觉怎么样?”
“好,特别是李总设计的几张镜面,完全没了视觉死角,既可以防止小偷,又可以减少营业员,高明!”
“曹总过奖,小把戏而已。”
“这可不是小把戏,几张镜面,每个店就可少配一名营业员,看来这当老总的都不简单。”
“曹总这是拐着弯夸自己吗?”
“呃!都忘了自己也是老总了,那就一起夸吧!”
“哈哈.......”
“曹总,我的任务就算完成,今后就看曹总你的了。”
“李总放心,这连锁便利店不敢说完全吃透,八分把握是有的。”
“曹总不用谦虚,在蜀都,我们就是领头羊,就是标杆,直接说十分把握也没错。”
“好!那就十分!”
“后面的店谈租约的时候一定得谈长约,有些不好拿下的,能买的直接买下,资金上不用作太多考虑。”
“有李总这句话,我就更有底气了。”
“我早说过,钱不是问题。”
七月一号上午,公司会议室。
若大个会议室只有程老、宋小英夫妇和大哥李林。
“田队长,车队组建好了吧?”
“李总放心,十二辆货车,连同司机,都已全部在编。”
“好,你这队长也算名符其实了。”
“宋经理,川北地区各大市县的销售渠道铺设得怎么样?”
“已经达到七成左右,十二月前一定完成任务。”
“好!”
“李厂长,泡菜厂那边也盯紧一点,泡菜也是很重要的调味料,随着餐饮业越来越发达,这泡菜市场也是很大的,而且可以和豆瓣酱相辅相成。”
“所以质量方面一定要抓起来,主要是进货源头要把握好,原材料价格高一点没关系,大不了利润薄一点,这样口碑、品牌才能一点一点积累起来的。”
“明白了,李总!”
“程老,今年三千吨豆瓣酱的生产任务,有没有压力?”
“压力是有一点,不过现在厂里工人有近两百人,问题不大。”
“只是李总,这三千吨豆瓣酱的生产量是不是太多了,能销售出去吗?”
“程老,我们下一季销售区域可是扩大到整个川北区域,而且我们现在的销售队伍比生产工人还多,所以销售方面无须担心。”
“况且我们也不是一年就把这三千吨豆瓣酱销售出去,我们得多预留一些陈酿豆瓣酱,后面几年我们将拓展到长江流域,甚至整个南方市场,所以这也是未雨绸缪。”
“明年我计划是五千吨,上万吨也就是几年的事,程老你要相信,丰和号一定会再度辉煌!”
“真期望那一天,想想以前的丰和号,一年产销几十吨豆瓣酱,就觉得很了不起,现在动不动就是上千吨。”
“程老,现在的人口可比以前多了几倍,而且现在的川菜也比以前盛行得多,再加上大家生活水平提高,这市场自然就大了。”
“李总说的是,是老头子跟不上时代了。”
“对了,程老,那个新老豆瓣酱搭配的配方研制成功了吗?”
“已经没问题了,李总的提议很好,这样搭配,豆瓣酱颜色有了,香味也醇厚,而且加工成细豆瓣酱,厨师也少了一到工序,肯定受欢迎。”
“这个品种等我们新豆瓣上市,才大力推向市场,这也是为什么今年不要销量,就是为了多留一些陈酿豆瓣。”
下午,公司举行了高层会议,主要对今年大生产的一些工作安排。
现在的高层会议扩大到主管层面有近二十人。
七月中旬,豆瓣厂已经开始全力生产,期间却发生了一起糟心的事。
市区内连续几个地方有人投诉,有的地方投诉丰和号的豆瓣酱里有蟑螂,有的地方说豆瓣酱里有老鼠皮、苍蝇什么的。
我第一时间反应有人玩阴的,就不知是那任二货还是其他同行。
必然今年我们又在扩大产能,有同行出阴招也不出奇。
不过现在最紧要的是把事情平息下来。
看来还得组建一个公关部门,不然这食品行业,一不小心就把招牌给毁了,这危机公关也是门大学问。
还好这年头不存在什么网络爆光什么的,不然问题大了,只要没上报,没上电视,应该容易解决。
谁知宋小英反馈回来的消息确不尽人意,对方就是咬着不放,要把事情闹大。
“老江,生意好吧?”我到了高个那里,打算这事让高个去摸摸底。
“好!火爆得很,李总怎么来了,你可是第一次到我这里。”
“今年事情太多,不有你在嘛!”
“那今天......李总是准备分红?”
“也可以分红了,已经全部回本了,要不李总等一下看一下账本?。”
“分什么红,你这游戏厅还空那么多地方,抽时间再去买一些新机回来,别浪费了这么好的地段。”
“李总,其实我也是这样想的,只是今天我看李总来,以为......”
“程老无须客气,这博物馆的修缮工作也少不了程老,资金上有缺口再找我。”
“够了,够了,李总真是义薄云天。”
“程老这话说得,我只是做一点力所能及的事情罢了。”
四月一日,曹大侠正式上岗。
四月十二日,曹大侠带上红旗商场跳出来的十五个精兵强将,加上小菲和胖妹,一共十八人,随旅游团开始了这次香江七日行。
四月二十六日,我收回门口的商铺。
二十七日开始亲自上阵,全程督导,凭着前世的记忆,完全复制出的一家红旗连锁店。
而曹大侠在此期间又招了二十二名员工,一直在超市二楼进行紧张的培训。
不过香江之行却是一人都没招回来,人家一听是内陆城市,直接就回绝了。
六月二十八曰,红旗连锁N0.1正成开业,胖妹荣登红旗连锁第一家店店长,这也是曹大侠给的面子。
一家与后世风格完全相同的红旗连锁展现在四十名员工面前。
“曹总,感觉怎么样?”
“好,特别是李总设计的几张镜面,完全没了视觉死角,既可以防止小偷,又可以减少营业员,高明!”
“曹总过奖,小把戏而已。”
“这可不是小把戏,几张镜面,每个店就可少配一名营业员,看来这当老总的都不简单。”
“曹总这是拐着弯夸自己吗?”
“呃!都忘了自己也是老总了,那就一起夸吧!”
“哈哈.......”
“曹总,我的任务就算完成,今后就看曹总你的了。”
“李总放心,这连锁便利店不敢说完全吃透,八分把握是有的。”
“曹总不用谦虚,在蜀都,我们就是领头羊,就是标杆,直接说十分把握也没错。”
“好!那就十分!”
“后面的店谈租约的时候一定得谈长约,有些不好拿下的,能买的直接买下,资金上不用作太多考虑。”
“有李总这句话,我就更有底气了。”
“我早说过,钱不是问题。”
七月一号上午,公司会议室。
若大个会议室只有程老、宋小英夫妇和大哥李林。
“田队长,车队组建好了吧?”
“李总放心,十二辆货车,连同司机,都已全部在编。”
“好,你这队长也算名符其实了。”
“宋经理,川北地区各大市县的销售渠道铺设得怎么样?”
“已经达到七成左右,十二月前一定完成任务。”
“好!”
“李厂长,泡菜厂那边也盯紧一点,泡菜也是很重要的调味料,随着餐饮业越来越发达,这泡菜市场也是很大的,而且可以和豆瓣酱相辅相成。”
“所以质量方面一定要抓起来,主要是进货源头要把握好,原材料价格高一点没关系,大不了利润薄一点,这样口碑、品牌才能一点一点积累起来的。”
“明白了,李总!”
“程老,今年三千吨豆瓣酱的生产任务,有没有压力?”
“压力是有一点,不过现在厂里工人有近两百人,问题不大。”
“只是李总,这三千吨豆瓣酱的生产量是不是太多了,能销售出去吗?”
“程老,我们下一季销售区域可是扩大到整个川北区域,而且我们现在的销售队伍比生产工人还多,所以销售方面无须担心。”
“况且我们也不是一年就把这三千吨豆瓣酱销售出去,我们得多预留一些陈酿豆瓣酱,后面几年我们将拓展到长江流域,甚至整个南方市场,所以这也是未雨绸缪。”
“明年我计划是五千吨,上万吨也就是几年的事,程老你要相信,丰和号一定会再度辉煌!”
“真期望那一天,想想以前的丰和号,一年产销几十吨豆瓣酱,就觉得很了不起,现在动不动就是上千吨。”
“程老,现在的人口可比以前多了几倍,而且现在的川菜也比以前盛行得多,再加上大家生活水平提高,这市场自然就大了。”
“李总说的是,是老头子跟不上时代了。”
“对了,程老,那个新老豆瓣酱搭配的配方研制成功了吗?”
“已经没问题了,李总的提议很好,这样搭配,豆瓣酱颜色有了,香味也醇厚,而且加工成细豆瓣酱,厨师也少了一到工序,肯定受欢迎。”
“这个品种等我们新豆瓣上市,才大力推向市场,这也是为什么今年不要销量,就是为了多留一些陈酿豆瓣。”
下午,公司举行了高层会议,主要对今年大生产的一些工作安排。
现在的高层会议扩大到主管层面有近二十人。
七月中旬,豆瓣厂已经开始全力生产,期间却发生了一起糟心的事。
市区内连续几个地方有人投诉,有的地方投诉丰和号的豆瓣酱里有蟑螂,有的地方说豆瓣酱里有老鼠皮、苍蝇什么的。
我第一时间反应有人玩阴的,就不知是那任二货还是其他同行。
必然今年我们又在扩大产能,有同行出阴招也不出奇。
不过现在最紧要的是把事情平息下来。
看来还得组建一个公关部门,不然这食品行业,一不小心就把招牌给毁了,这危机公关也是门大学问。
还好这年头不存在什么网络爆光什么的,不然问题大了,只要没上报,没上电视,应该容易解决。
谁知宋小英反馈回来的消息确不尽人意,对方就是咬着不放,要把事情闹大。
“老江,生意好吧?”我到了高个那里,打算这事让高个去摸摸底。
“好!火爆得很,李总怎么来了,你可是第一次到我这里。”
“今年事情太多,不有你在嘛!”
“那今天......李总是准备分红?”
“也可以分红了,已经全部回本了,要不李总等一下看一下账本?。”
“分什么红,你这游戏厅还空那么多地方,抽时间再去买一些新机回来,别浪费了这么好的地段。”
“李总,其实我也是这样想的,只是今天我看李总来,以为......”