影后专属小厨娘 作者:凉皮就面包

    分卷阅读181

    影后专属小厨娘 作者:凉皮就面包

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    直播间一打开,里面等待已久的粉丝们就开始刷屏了,大部分都是期待晕晕出现的,不停地学着滋滋叫着“晕晕”,这个莫名却又甜蜜的外号现在成了她的全网代号,连各种八卦杂志都开始用这个外号大做文章。

    “晕晕想死你啦!你的颜粉在此!”

    “晕晕晕晕今天做什么,就等你的视频下饭了!”

    “我看晕晕今天脸色这么好,不会是得到了什么爱的滋润吧?哇哇哇哇我的脑补快要停不下来了”

    虽然很多人说着不许萌真人,但云韵跟齐紫凌这对cp太过明显,还是有不少人在弹幕里刷滋滋,但也都还算善意。

    云韵对着镜头微笑着,端出一个大盆来:“咱们今天来学一下一种新的饺子包法哦!翡翠白玉饺。”

    云韵拿出菠菜清洗干净,放进料理机打成泥,倒出来加水稍稍稀释一下,再用菠菜汁倒进面粉中,开始揉面。又拿出胡萝卜和红苋菜,红苋菜是煮一下,胡萝卜则是料理机打,都做成不同颜色的汁水拿出来,把面粉分成几个部分倒进不同的盆里,揉不同颜色的面团。

    “咱们虽然说是翡翠白玉饺,但是我这次直接做了好几个颜色,胡萝卜就是橙红色,红苋菜的汁水就是紫红色,做出来都会很漂亮哦。这个饺子主要的创意点就是皮的颜色,大家可以多多发挥自己的创意,只要把揉面的水换个颜色就好,或者直接用食用色素也可以做。”

    云韵一边说着一边动作迅速地揉好了面,又去揉了一大块不加任何颜色的面团,然后开始做馅料。

    细细的西芹切碎,跟猪肉糜混合搅拌均匀加入油盐酱油料酒等,做成芹菜猪肉馅;把花生、芝麻用平底锅焙干后,用擀面杖碾碎,再把木耳和香菇切成碎末。

    “虾仁大家要注意,切的时候不能切得太小块,这样吃起来会没有口感,所以随便切一切就好,一只虾仁切成两半。然后把所有这些混合在一块加调味料……”

    很快所有的馅料跟面团都准备好了,弹幕已经被云韵弄得一个个喊着饿,看得越来越认真了。

    云韵白皙细嫩的手指开始揉面,将白色面团揪下一块揉成长条状,再把绿色面团揪下一块揉成长方形的片状,把白色的长条放在绿色片状中间,用绿色面团把白色面团整个包起来,再开始切小团,拇指一按,压成小剂子,然后用擀面杖轻轻巧巧地把边缘一推一扯,转个角度再一推一扯,很快一个中间白四周绿的饺子皮就擀好了。

    这一手行云流水的功夫,让弹幕都惊叹了。

    “晕晕好强啊,感觉看你做菜真是一种享受啊,好想吃你做的菜”

    “对啊不知道你在哪学的做菜,新东方吗?技术高超哇”

    “呜呜呜呜看得我好饿但是我只能吃泡面呜呜呜”

    云韵擀了几个饺子皮,就放下擀面杖开始包饺子。

    “包饺子的工具,我推荐大家如果有吃冰淇淋习惯的话,可以用这种盒装冰淇淋的小木棍,一下子挖一大块,还能在饺子里抹平,我比较喜欢用这个,当然勺子啊筷子都可以的。咱们翡翠白玉饺就包三鲜的……”

    她双手合在一起,手心中空,两只手的手指一起捏紧,一个造型可爱、小巧圆润的饺子就出来了。

    这饺子有着胖乎乎的白色肚皮,却又顶着繁盛的绿色头顶,放在那乍一看就像是个小白菜,非常可爱。

    云韵慢悠悠地包了二十来个饺子,各种颜色的都包了一些,放在一块儿五彩缤纷的,看着就让人开心。

    然后她开锅直接煮出来,装在盘子里,吃了一个给大家看看效果。

    三鲜馅的饺子香气扑鼻,咬开后口感非常丰富,蔬菜的清香、虾仁的鲜香,还有花生和芝麻特殊的坚果香气,在嘴里异彩纷呈,却都融合在一起,变成美好的味觉交响曲。

    饺子皮里因为用的是蔬菜汁染色,吃起来比普通白面带了更多的清新感,并不会腻味,整体效果很完美。

    “好啦,那今天的直播就到这里了,希望大家没事自己在家也可以给家人包一些这种可爱的饺子,会比平时的普通饺子更有意思,口感也更好一些,感谢大家的支持哦,别忘了下次继续在直播间见~”

    云韵对着镜头笑眯眯地挥挥手,关掉了直播的镜头,然后叹了口气。

    面团做太多了,都要全部包完,把多余的饺子拿去冷冻才行。

    她搬了个凳子坐过来,开始包饺子。不一会儿天色就暗下去了,她打开了直播间的灯,默默地重复着包饺子的过程。

    就在她包得快要睡着时,门外圆圆忽然发出一声困惑的猫叫声:“喵呜?”

    随后,门铃就响了。

    她心头一动,想起都这么晚了,齐紫凌也没给自己发过消息,会不会又像之前一样突然袭击的回来了?

    想到这里,她赶紧站起来,跑去开门。

    门外,果然是高挑得挡住了走廊灯光的齐紫凌,见她出来,戴着墨镜的面庞上露出一抹微笑。

    云韵满手都是面粉,把人让进来,支棱着胳膊就抱住了她的腰。

    “哎哟,今天这么主动啊?”齐紫凌笑盈盈的声音从头顶传来,同时她用着更大的力道直接勒住了云韵的腰。

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