田园生活 作者:康婧
分卷阅读45
田园生活 作者:康婧
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咬都咬不动,而不得不在火里烤热了来吃,烤过的干粮吃着自是别有一番香脆,想来这肉也大约一样。
恰好叶大树在一边听了,便也道:“确实如此。”可见他也经常如此的,李氏在不怀疑,当真按照夏青说的办法,烤着来吃,又根据自己想法撒上一些平日里煮肉用的香料以及盐巴,还没烤熟那香气就已经勾的人口水直流了。
有了第一次便有第二次,李氏在做什么的时候,总会问问夏青。夏青虽知道应该怎么吃,却是不知怎么来做,好在李氏是个中能手,只夏青简单的说个意见,李氏便能根据自己的猜想加上自己的经验,到也做的大差不差了。
清水丸子,猪肉剁碎加入剁碎的葱姜鸡蛋、盐巴,搅拌上劲,锅中下凉水,将丸子下到锅中慢慢养熟,出锅前在放几根青菜。
青菜过水焯熟,拍上蒜泥,加香料盐巴凉拌,没有香油便用炸的花椒油代替,盛到粗制的陶碗中,看着更具农家气息。
熏好的腊肉煮熟,切成透亮的薄片,整齐的码在碗中,在浇上由花椒油葱蒜调制的酱汁。只多了最后一道,看着与以往却大相径庭。
将羊骨同羊肉一起下锅,加香料大火烧开,小火慢熬,待肉熟之后将其捞出,羊骨留着继续熬制,羊肉切薄片码在碗中,加葱蒜香菜沫,待汤至奶白色在盛至碗中,羊肉汤便做好了。
烤好的鹿肉,凉拌的萝卜丝,清蒸鱼,红烧兔子肉,红烧肉以及母鸡汤。
所有的食材要么自家种的,要么取自山中,虽不尽齐全,却比以往不知精细了多少。
过年的菜一共弄了十道,取十全十美之意。这一桌菜,都是按照夏青的说法烹制而成。虽然这一顿饭吃了以往他们夫妻两个月的花用,李氏却没感觉心疼。
相反,这么精细的一桌饭食看的李氏啧啧称奇,心道人果然还是要出去走走的,就说夏青,这才去靳岭两次而已,整个人变化就这么大了,不知那王秀才该是何等厉害了。
李氏的心里,第一次有了出去走走看看的心思。
叶家有晚上一起过年守岁的规矩。中午各自在家中过了年之后,下午就会聚到一处,舅舅们会去带上各种祭品去叶家祖坟祭祀,而舅母们则共同动手来做晚上吃的饺饵。
这样的日子,自然避免不了同林氏相遇,原来李氏还勉强能与这位四嫂打个招呼或者笑笑,如今有了夏青这档子事儿,怕是见面就能掐起来了。李氏不愿夏青夹在中间难做人,便带着夏青躲到天快黑了才去赴宴。
☆、第五十章:年节二
远远的看见林氏带着叶湘下了那石阶,两人似乎也是才到的样子。看来这样想的不止李氏一个,这两人明显是想到一处去了。
李氏微顿了下,领着夏青继续往前走去。
林氏也看见了远远走来的李氏同夏青,原本同叶湘不知说了什么,脸上挂满笑意,在见到两人时,脸立马黑了起来。
“四嫂。”迎着林氏要吃人的目光,李氏先开了口。
夏青也叫了声舅母,又同后面的叶湘打招呼。叶湘的手应该好的差不多了,都没见包着了,只做了个向夏青一样的手套戴着,淡淡的唤了声七婶儿,又见夏青招呼过来也顺带叫了声姐姐。
林氏没理会两人的招呼,只看了两眼夏青,然后才道:“七弟妹,你想要孩子的心有多迫切我早就已经知道,只是没想你脸皮竟能这样厚,不过我可好心提醒你,这就是个喂不熟的白眼狼,我养了这些年,临走了就连个招呼都没过来打个!”
你以为你搬出老祖宗就能万事皆休了?告诉你,李氏你想的太美了!老祖宗心是偏的,我是不能拿她老人家怎么样,但我总要膈应膈应你,我不好过,你也别想太舒服了。
林氏说完不等李氏在说什么,转而带着叶湘走了进去。
族长家的院子里,此时已围了许多人,见林氏来了都同她打着招呼,没人看见外面站着的李氏跟夏青两人。
李氏站在外面一动不动,显然不准备现在就进去,夏青一直立在李氏后边,想着要不要说上两句什么。可想了半天也不知要说些什么,最后只能继续沉默。
山里人也没什么消遣,平日自然早早就歇了,过年却是要在一起守岁。叶家上下齐聚一堂,出来两个两三岁的小侄子之外,其他的全部都要守到子时。
难得人聚了这么齐,也实在没有什么消遣,又见老祖宗难得好精神,便嚷着要老祖宗给大家讲些戏文。老祖宗想是多喝了几杯,到也愿意凑趣,说话便开始讲了起来。
想来老祖宗活了这么大年纪,生活阅历自然丰富,戏文说的更是信手拈来。
才子佳人一见钟情,继而私定终身,最终佳人父母知晓,自是瞧不起一无所有的酸秀才。两人含泪分开,佳人另嫁他人,才子深觉受到了羞辱,欲寻短见。谁知大难不死不说,还自河中抱了大把的金银珠宝,最后结局自然是才子佳人成亲生猴子去了。
故事很老套,大家却听的津津有味,大约也是哄老祖宗高兴。因为据说,这个戏文,几乎已经成了每年守岁必须要讲的故事之一。
往年夏青如何,夏青自是不晓得,这算是第一次同叶家人一起过年。如今她也勉强算个叶家人,不知老祖宗在决定将夏青过继之时怎么跟其他人说的,夏青只觉得每个人看她似乎都同以往不一样了,却也说不准到底哪里不一样。
不是夏青想太多,就连往日从未看她一眼的五舅母,晚间吃饭时都主动与夏青聊了几句。虽说只是问如今是否还习惯之类的话,但对夏青来说,已经足够惊讶的了!
还在想,是不是自己此时也是叶家人了,比以往身份要高了才会如此。后来又想,有什么身份高低的,原本算是孤女,现如今也不过勉强算是叶家的养女,夏青还是那个夏青。
晚间回去的时候,天空飘起了雪花,李氏便道:“贼老天是要下个没完了,刚晴了几天又开始下了,这若是下一夜的话,明早路上积了雪,怕是连娘家都走不了。”
李氏不过随口念叨了一句,谁知竟真的一夜没停。初一大早起来一看,院子里屋顶上都积了厚厚的一层。
莫说路上不能走,怕是连路都看不见了!
李氏念咕了几句,有些遗憾,她原本还打算带着夏青回娘家去走走亲戚认认门的,如今却只能往后推几日了。
远处不能走,便将近处的走走。
李氏准备了自家酿的果酒、糕饼,各家都去了一趟。王秀才家却是她备好东西,要夏青亲自走了一趟。
想着要去舅舅家一趟,夏青在师傅那里便只略坐了会儿便回去了。师母牛氏见夏青没留下用饭,临走便将自己炒好的松子给装了好些带回去,夏
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田园生活 作者:康婧
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咬都咬不动,而不得不在火里烤热了来吃,烤过的干粮吃着自是别有一番香脆,想来这肉也大约一样。
恰好叶大树在一边听了,便也道:“确实如此。”可见他也经常如此的,李氏在不怀疑,当真按照夏青说的办法,烤着来吃,又根据自己想法撒上一些平日里煮肉用的香料以及盐巴,还没烤熟那香气就已经勾的人口水直流了。
有了第一次便有第二次,李氏在做什么的时候,总会问问夏青。夏青虽知道应该怎么吃,却是不知怎么来做,好在李氏是个中能手,只夏青简单的说个意见,李氏便能根据自己的猜想加上自己的经验,到也做的大差不差了。
清水丸子,猪肉剁碎加入剁碎的葱姜鸡蛋、盐巴,搅拌上劲,锅中下凉水,将丸子下到锅中慢慢养熟,出锅前在放几根青菜。
青菜过水焯熟,拍上蒜泥,加香料盐巴凉拌,没有香油便用炸的花椒油代替,盛到粗制的陶碗中,看着更具农家气息。
熏好的腊肉煮熟,切成透亮的薄片,整齐的码在碗中,在浇上由花椒油葱蒜调制的酱汁。只多了最后一道,看着与以往却大相径庭。
将羊骨同羊肉一起下锅,加香料大火烧开,小火慢熬,待肉熟之后将其捞出,羊骨留着继续熬制,羊肉切薄片码在碗中,加葱蒜香菜沫,待汤至奶白色在盛至碗中,羊肉汤便做好了。
烤好的鹿肉,凉拌的萝卜丝,清蒸鱼,红烧兔子肉,红烧肉以及母鸡汤。
所有的食材要么自家种的,要么取自山中,虽不尽齐全,却比以往不知精细了多少。
过年的菜一共弄了十道,取十全十美之意。这一桌菜,都是按照夏青的说法烹制而成。虽然这一顿饭吃了以往他们夫妻两个月的花用,李氏却没感觉心疼。
相反,这么精细的一桌饭食看的李氏啧啧称奇,心道人果然还是要出去走走的,就说夏青,这才去靳岭两次而已,整个人变化就这么大了,不知那王秀才该是何等厉害了。
李氏的心里,第一次有了出去走走看看的心思。
叶家有晚上一起过年守岁的规矩。中午各自在家中过了年之后,下午就会聚到一处,舅舅们会去带上各种祭品去叶家祖坟祭祀,而舅母们则共同动手来做晚上吃的饺饵。
这样的日子,自然避免不了同林氏相遇,原来李氏还勉强能与这位四嫂打个招呼或者笑笑,如今有了夏青这档子事儿,怕是见面就能掐起来了。李氏不愿夏青夹在中间难做人,便带着夏青躲到天快黑了才去赴宴。
☆、第五十章:年节二
远远的看见林氏带着叶湘下了那石阶,两人似乎也是才到的样子。看来这样想的不止李氏一个,这两人明显是想到一处去了。
李氏微顿了下,领着夏青继续往前走去。
林氏也看见了远远走来的李氏同夏青,原本同叶湘不知说了什么,脸上挂满笑意,在见到两人时,脸立马黑了起来。
“四嫂。”迎着林氏要吃人的目光,李氏先开了口。
夏青也叫了声舅母,又同后面的叶湘打招呼。叶湘的手应该好的差不多了,都没见包着了,只做了个向夏青一样的手套戴着,淡淡的唤了声七婶儿,又见夏青招呼过来也顺带叫了声姐姐。
林氏没理会两人的招呼,只看了两眼夏青,然后才道:“七弟妹,你想要孩子的心有多迫切我早就已经知道,只是没想你脸皮竟能这样厚,不过我可好心提醒你,这就是个喂不熟的白眼狼,我养了这些年,临走了就连个招呼都没过来打个!”
你以为你搬出老祖宗就能万事皆休了?告诉你,李氏你想的太美了!老祖宗心是偏的,我是不能拿她老人家怎么样,但我总要膈应膈应你,我不好过,你也别想太舒服了。
林氏说完不等李氏在说什么,转而带着叶湘走了进去。
族长家的院子里,此时已围了许多人,见林氏来了都同她打着招呼,没人看见外面站着的李氏跟夏青两人。
李氏站在外面一动不动,显然不准备现在就进去,夏青一直立在李氏后边,想着要不要说上两句什么。可想了半天也不知要说些什么,最后只能继续沉默。
山里人也没什么消遣,平日自然早早就歇了,过年却是要在一起守岁。叶家上下齐聚一堂,出来两个两三岁的小侄子之外,其他的全部都要守到子时。
难得人聚了这么齐,也实在没有什么消遣,又见老祖宗难得好精神,便嚷着要老祖宗给大家讲些戏文。老祖宗想是多喝了几杯,到也愿意凑趣,说话便开始讲了起来。
想来老祖宗活了这么大年纪,生活阅历自然丰富,戏文说的更是信手拈来。
才子佳人一见钟情,继而私定终身,最终佳人父母知晓,自是瞧不起一无所有的酸秀才。两人含泪分开,佳人另嫁他人,才子深觉受到了羞辱,欲寻短见。谁知大难不死不说,还自河中抱了大把的金银珠宝,最后结局自然是才子佳人成亲生猴子去了。
故事很老套,大家却听的津津有味,大约也是哄老祖宗高兴。因为据说,这个戏文,几乎已经成了每年守岁必须要讲的故事之一。
往年夏青如何,夏青自是不晓得,这算是第一次同叶家人一起过年。如今她也勉强算个叶家人,不知老祖宗在决定将夏青过继之时怎么跟其他人说的,夏青只觉得每个人看她似乎都同以往不一样了,却也说不准到底哪里不一样。
不是夏青想太多,就连往日从未看她一眼的五舅母,晚间吃饭时都主动与夏青聊了几句。虽说只是问如今是否还习惯之类的话,但对夏青来说,已经足够惊讶的了!
还在想,是不是自己此时也是叶家人了,比以往身份要高了才会如此。后来又想,有什么身份高低的,原本算是孤女,现如今也不过勉强算是叶家的养女,夏青还是那个夏青。
晚间回去的时候,天空飘起了雪花,李氏便道:“贼老天是要下个没完了,刚晴了几天又开始下了,这若是下一夜的话,明早路上积了雪,怕是连娘家都走不了。”
李氏不过随口念叨了一句,谁知竟真的一夜没停。初一大早起来一看,院子里屋顶上都积了厚厚的一层。
莫说路上不能走,怕是连路都看不见了!
李氏念咕了几句,有些遗憾,她原本还打算带着夏青回娘家去走走亲戚认认门的,如今却只能往后推几日了。
远处不能走,便将近处的走走。
李氏准备了自家酿的果酒、糕饼,各家都去了一趟。王秀才家却是她备好东西,要夏青亲自走了一趟。
想着要去舅舅家一趟,夏青在师傅那里便只略坐了会儿便回去了。师母牛氏见夏青没留下用饭,临走便将自己炒好的松子给装了好些带回去,夏
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