第104章 做啥呀
“它也希望咱们吃了它哪。”
叶倾城在众人惋惜惊叹的眼光里,拿刀子打了一块四四方方的小豆腐块下来。
她先在手里颠了颠,然后仔细的观察了切口处。
还用手轻轻的按压了一下,心里是很满意的。
这豆腐不只是看着好看,内里也是优质的。
就算不看其他的豆腐,单看她手里这块豆腐,也能看得出豆腐块形完整。
软硬适度,还富有一定的弹性。
豆腐的结构也非常的均匀,没有任何杂质。
“李奶奶,娘,两位嫂子,还有凌霄,大家都来尝尝,看豆腐味道怎样?”
没有均匀的切成几块,她只是随便把手里的小豆腐块切下来六块,分别让着大家尝尝。
除了她之外,其他人一人拿了一块,最后给她剩了一块。
“嗯,好吃,不但有豆腐特有的香味,还有另外鲜美的味道在其中。”
这豆腐,成嫂子是第一个放到嘴里的。
“吃了这豆腐,我觉得以前我吃的豆腐虽然好吃,但是都没有今天的豆腐好吃。”
小青村可以说有谪仙的存在,才会让他们这里土地再怎么贫瘠。
地里的农作物,不管是小麦还是玉米大豆,还是各种蔬菜,都得天独厚的得到了谪仙的恩赐。
相较于附近其他村子,还有在远些的镇上,那味道都绝对超越那里出产的粮食蔬菜。
再远一些的县城,省府那里,小青村的人几乎是从没有踏足过的,也就无从比较了。
因此小青村的菜蔬粮食什么的,都是深受外面的人喜欢的。
这也是为啥小青村的田地贫瘠,还能养活这么多人家,没有一家迁走的最重要原因。
除了那白眼狼一家,再没有谁家主动搬出过小青村去。
也就形成了小青村青壮男女纷纷出外打零工,找活计的独特一幕。
“是好吃。”
叶倾城也这样觉得,好像自从穿越过来,尤其是来到小青村以后。
她的异能得到了加持,最为明显的就是在吃食这一方面上。
至于其他方面,暂时还没有发现。
“那,李奶奶,嫂子,这豆腐要是带到集市上,是不是能卖出好价钱呢?”
“能,一定能!”康嫂子重重的点头:“富地主一定会出银子,而不是以物换物。”
富地主家是有钱,可是一般他也是以物换物,而不是直接掏银子。
想让他掏银子,除非是特别叫他见猎心喜的,他才有被打动的可能。
“富地主那人可是最小气不过的一个人,别看他家是四里八乡最大的土财主,却扣扣索索一个大子儿也舍不得多出。”
“也难怪他那么爱财如命,在他家里就算是他爹到现在还下地干活,他娘还在家里洗衣做饭哪。”
以前李大娘她们只说了,富地主家是十里八乡最大的地主,却没有这么详细。
原来富地主一家爱财,也从没有像其他土财主一样,买丫头婢仆伺候。
他家里没有雇长工,只有雇短工,倒是也有佃户。
富地主家的田地一多半,是由佃户租种的。
剩下的是他家自己种的,农忙的时候,除了长工短工以外,他家一家子也是一个不拉的齐上阵。
可以说,富地主家不论是男人还是女人,地里活还有洗衣做饭都很拿手的。
爱财的他们一家在农忙的时候雇短工,农闲的时候,家里家外的活计就都是自家人来做。
就是他家找媳妇儿,也不是一定要门当户对。
而是要看合不合他家的眼缘,要是合眼缘的话。
哪怕是佃户家的闺女,也会娶进门。
上一代的老太太,自家就是佃户出身,却还是嫁到了富地主家,成了当家太太。
甚至,有一代的媳妇儿是乞儿出身。
“听说那位老太太是讨饭讨到富家门上,然后被她婆婆捡了回去。先是当女儿养着,后来长大了就嫁到了富家。”
听着这些有关富地主家的事,叶倾城心里也就勾勒出一个爱财,又取之有道的人家来。
他们家爱财不贪财,也不为富不仁。
难怪李大娘她们说,富地主家是庄户人家有困难的时候,最先上门去求助的人家。
“尤其是遇到荒年时候,都会先去他们家借粮,等来年秋天收了粮食再还给他们家。他们家利息最少,只要一成利。”
而且,最主要的是要是不幸,遇到连年饥荒的话。
富地主家就会接着借粮,也不会利滚利,更不会趁机低价强买借粮人家的田地。
也是由于富地主家的存在,才会让附近十里八乡的人家才没有出现被逼的家破人亡的惨剧。
也就没有人家,落到必须要卖儿鬻女的地步。
“当年我家老头子就上门借过粮,第二年没能还上,还是第三年才还上的。而他家也没有要更多的利息,仍旧是一成利。”
要不是富地主家仁义,她们家的日子早不过下去了。
就只小青村里,就不知道多少人家受了他们家的恩惠,而感激不尽哪。
“李奶奶你这么一说,我就更愿意把豆腐卖给他们家了。”
叶倾城是想要赚钱,早点赚钱,以便让自家能早点住进新家,能准备好过冬所需要的吃穿住行。
但是,她当然也乐意自家用神仙水和异能做出来的优质豆腐,叫那富地主家这样的好人家买走。
“不说这个了,我做两样豆腐菜,当早饭的加餐吧。”
叶倾城做了两样菜,一样是香煎豆腐,一样是红烧豆腐。
她先做香煎豆腐,用的是荤油。
因为李大娘家不但没有素油,也更没有蚝油。
素油这个时空里有,不过却比荤油贵。
蚝油么,有没有出现还是个未知数。
她准备的就是一块豆腐,一根葱,三勺酱油,荤油适量,再来半勺白糖。
就见她先把豆腐切吧,切吧,切成一样大小的长方块。
没有平底锅,自然就是农家的大铁锅了。
灶膛里灶火燃着,把准备好的荤油放入锅里。
等荤油热了后,她先从灶膛里抽出几根柴火,再将豆腐块一一放进去。
“好香啊,刚滋滋响,就这么香了。等煎好了,一定会更香!”
叶倾城在众人惋惜惊叹的眼光里,拿刀子打了一块四四方方的小豆腐块下来。
她先在手里颠了颠,然后仔细的观察了切口处。
还用手轻轻的按压了一下,心里是很满意的。
这豆腐不只是看着好看,内里也是优质的。
就算不看其他的豆腐,单看她手里这块豆腐,也能看得出豆腐块形完整。
软硬适度,还富有一定的弹性。
豆腐的结构也非常的均匀,没有任何杂质。
“李奶奶,娘,两位嫂子,还有凌霄,大家都来尝尝,看豆腐味道怎样?”
没有均匀的切成几块,她只是随便把手里的小豆腐块切下来六块,分别让着大家尝尝。
除了她之外,其他人一人拿了一块,最后给她剩了一块。
“嗯,好吃,不但有豆腐特有的香味,还有另外鲜美的味道在其中。”
这豆腐,成嫂子是第一个放到嘴里的。
“吃了这豆腐,我觉得以前我吃的豆腐虽然好吃,但是都没有今天的豆腐好吃。”
小青村可以说有谪仙的存在,才会让他们这里土地再怎么贫瘠。
地里的农作物,不管是小麦还是玉米大豆,还是各种蔬菜,都得天独厚的得到了谪仙的恩赐。
相较于附近其他村子,还有在远些的镇上,那味道都绝对超越那里出产的粮食蔬菜。
再远一些的县城,省府那里,小青村的人几乎是从没有踏足过的,也就无从比较了。
因此小青村的菜蔬粮食什么的,都是深受外面的人喜欢的。
这也是为啥小青村的田地贫瘠,还能养活这么多人家,没有一家迁走的最重要原因。
除了那白眼狼一家,再没有谁家主动搬出过小青村去。
也就形成了小青村青壮男女纷纷出外打零工,找活计的独特一幕。
“是好吃。”
叶倾城也这样觉得,好像自从穿越过来,尤其是来到小青村以后。
她的异能得到了加持,最为明显的就是在吃食这一方面上。
至于其他方面,暂时还没有发现。
“那,李奶奶,嫂子,这豆腐要是带到集市上,是不是能卖出好价钱呢?”
“能,一定能!”康嫂子重重的点头:“富地主一定会出银子,而不是以物换物。”
富地主家是有钱,可是一般他也是以物换物,而不是直接掏银子。
想让他掏银子,除非是特别叫他见猎心喜的,他才有被打动的可能。
“富地主那人可是最小气不过的一个人,别看他家是四里八乡最大的土财主,却扣扣索索一个大子儿也舍不得多出。”
“也难怪他那么爱财如命,在他家里就算是他爹到现在还下地干活,他娘还在家里洗衣做饭哪。”
以前李大娘她们只说了,富地主家是十里八乡最大的地主,却没有这么详细。
原来富地主一家爱财,也从没有像其他土财主一样,买丫头婢仆伺候。
他家里没有雇长工,只有雇短工,倒是也有佃户。
富地主家的田地一多半,是由佃户租种的。
剩下的是他家自己种的,农忙的时候,除了长工短工以外,他家一家子也是一个不拉的齐上阵。
可以说,富地主家不论是男人还是女人,地里活还有洗衣做饭都很拿手的。
爱财的他们一家在农忙的时候雇短工,农闲的时候,家里家外的活计就都是自家人来做。
就是他家找媳妇儿,也不是一定要门当户对。
而是要看合不合他家的眼缘,要是合眼缘的话。
哪怕是佃户家的闺女,也会娶进门。
上一代的老太太,自家就是佃户出身,却还是嫁到了富地主家,成了当家太太。
甚至,有一代的媳妇儿是乞儿出身。
“听说那位老太太是讨饭讨到富家门上,然后被她婆婆捡了回去。先是当女儿养着,后来长大了就嫁到了富家。”
听着这些有关富地主家的事,叶倾城心里也就勾勒出一个爱财,又取之有道的人家来。
他们家爱财不贪财,也不为富不仁。
难怪李大娘她们说,富地主家是庄户人家有困难的时候,最先上门去求助的人家。
“尤其是遇到荒年时候,都会先去他们家借粮,等来年秋天收了粮食再还给他们家。他们家利息最少,只要一成利。”
而且,最主要的是要是不幸,遇到连年饥荒的话。
富地主家就会接着借粮,也不会利滚利,更不会趁机低价强买借粮人家的田地。
也是由于富地主家的存在,才会让附近十里八乡的人家才没有出现被逼的家破人亡的惨剧。
也就没有人家,落到必须要卖儿鬻女的地步。
“当年我家老头子就上门借过粮,第二年没能还上,还是第三年才还上的。而他家也没有要更多的利息,仍旧是一成利。”
要不是富地主家仁义,她们家的日子早不过下去了。
就只小青村里,就不知道多少人家受了他们家的恩惠,而感激不尽哪。
“李奶奶你这么一说,我就更愿意把豆腐卖给他们家了。”
叶倾城是想要赚钱,早点赚钱,以便让自家能早点住进新家,能准备好过冬所需要的吃穿住行。
但是,她当然也乐意自家用神仙水和异能做出来的优质豆腐,叫那富地主家这样的好人家买走。
“不说这个了,我做两样豆腐菜,当早饭的加餐吧。”
叶倾城做了两样菜,一样是香煎豆腐,一样是红烧豆腐。
她先做香煎豆腐,用的是荤油。
因为李大娘家不但没有素油,也更没有蚝油。
素油这个时空里有,不过却比荤油贵。
蚝油么,有没有出现还是个未知数。
她准备的就是一块豆腐,一根葱,三勺酱油,荤油适量,再来半勺白糖。
就见她先把豆腐切吧,切吧,切成一样大小的长方块。
没有平底锅,自然就是农家的大铁锅了。
灶膛里灶火燃着,把准备好的荤油放入锅里。
等荤油热了后,她先从灶膛里抽出几根柴火,再将豆腐块一一放进去。
“好香啊,刚滋滋响,就这么香了。等煎好了,一定会更香!”