第46章 赚钱 (六)
乔小晚心里真的高兴坏了,连连点头:“谢谢掌柜的!你放心,我有什么新菜式,一定第一时间卖给你。”
这么好说话的酒楼掌柜,当然要长期做生意了。
要知道,她和弟弟两个小丫头,即使人家唬着自己强买强卖了菜式,他们也没有办法,但是这个掌柜做人很厚道,乔小晚觉的以后都可以长期做生意。
余掌柜笑着:“我姓余,你可以叫我余掌柜。”
乔小晚此刻带着一丝佩服看向余掌柜,这能够成为酒楼的掌柜到底不一样,不仅心胸宽阔,目光也长远,可惜了,呆在这么一个小酒楼,这样的人应该能更有发挥之地的。
“我叫乔小晚。”乔小晚自我介绍:“这是我弟弟乔文景。”
余掌柜微微笑着:“乔丫头,既然说好了,可以说说怎么做了吧?”
乔小晚点点头,道:“你拿笔来,我说你记。”
余掌柜很快准备好笔墨纸砚,乔小晚说起两道菜,余掌柜拿着毛病,行云流水很快就把菜谱给写好。
乔小晚还把其中怎么做过程中需要注意的细节也细细说了,余掌柜记的仔细,确定没有什么遗漏后,余掌柜就收好了两道菜如何做的菜谱。
余掌柜还特地看了一下菜谱,明明做法极其简单,偏偏居然做出这般美味起来,厨艺无道,果然是有道理的。
余掌柜写好去拿银子,拿出十两银子放在乔小晚手上,目光柔和:“给,这是给你姐弟两人的菜谱钱,这个菜谱写好了,如果我们做的不好吃,有什么不懂又要如何找你们?”
乔小晚没有隐瞒,道:“我们是长河村的人,如果这两道菜厨子做的味道不对,你可以让人到长河村来找我,我会亲自教厨子的。”
买卖一条龙服务嘛,乔小晚还是很有卖家态度的。
余掌柜满意的点点头,越发觉的眼前这个小丫头做生意诚信。
乔小晚拿了钱也向余掌柜告别了,家里还等着她做午饭呢,她要赶紧回去做饭。
余掌柜送了乔小晚出去,看着乔小晚走远,小二才道:“掌柜的,这一道菜五两是不是太贵了。”
余掌柜斜睨了小二一眼:“那你觉的值多少?”
“也就和她说的价格差不多。”小二道:“这菜做起来明明这么简单却要这么贵。”
“那你想出来了和她一样做的简单又色香味俱全的菜吗?”余掌柜问。
小二不好意思:“我又不是厨子。”
“是啊,你又不是厨子,还不是掌柜。“余掌柜无奈道:“你哪知道这个小丫头手中这两道菜的价值啊。”
顿了顿,余掌柜语重心长道:“你要知道,会做菜容易,可是要创菜,那是喜欢钻研菜道的人才会想的出来的,这个小丫头啊,如果一直这样做厨子,我敢保证,将来她在厨艺这行,成就绝对差不了。”
这么厉害?
小二半信半疑。
余掌柜看着他神色,心中恼怒,愚笨的东西,一脚踢向他:“你就一辈子只能做个小二了,还不快去做事。”
小二这才去做事。
这么好说话的酒楼掌柜,当然要长期做生意了。
要知道,她和弟弟两个小丫头,即使人家唬着自己强买强卖了菜式,他们也没有办法,但是这个掌柜做人很厚道,乔小晚觉的以后都可以长期做生意。
余掌柜笑着:“我姓余,你可以叫我余掌柜。”
乔小晚此刻带着一丝佩服看向余掌柜,这能够成为酒楼的掌柜到底不一样,不仅心胸宽阔,目光也长远,可惜了,呆在这么一个小酒楼,这样的人应该能更有发挥之地的。
“我叫乔小晚。”乔小晚自我介绍:“这是我弟弟乔文景。”
余掌柜微微笑着:“乔丫头,既然说好了,可以说说怎么做了吧?”
乔小晚点点头,道:“你拿笔来,我说你记。”
余掌柜很快准备好笔墨纸砚,乔小晚说起两道菜,余掌柜拿着毛病,行云流水很快就把菜谱给写好。
乔小晚还把其中怎么做过程中需要注意的细节也细细说了,余掌柜记的仔细,确定没有什么遗漏后,余掌柜就收好了两道菜如何做的菜谱。
余掌柜还特地看了一下菜谱,明明做法极其简单,偏偏居然做出这般美味起来,厨艺无道,果然是有道理的。
余掌柜写好去拿银子,拿出十两银子放在乔小晚手上,目光柔和:“给,这是给你姐弟两人的菜谱钱,这个菜谱写好了,如果我们做的不好吃,有什么不懂又要如何找你们?”
乔小晚没有隐瞒,道:“我们是长河村的人,如果这两道菜厨子做的味道不对,你可以让人到长河村来找我,我会亲自教厨子的。”
买卖一条龙服务嘛,乔小晚还是很有卖家态度的。
余掌柜满意的点点头,越发觉的眼前这个小丫头做生意诚信。
乔小晚拿了钱也向余掌柜告别了,家里还等着她做午饭呢,她要赶紧回去做饭。
余掌柜送了乔小晚出去,看着乔小晚走远,小二才道:“掌柜的,这一道菜五两是不是太贵了。”
余掌柜斜睨了小二一眼:“那你觉的值多少?”
“也就和她说的价格差不多。”小二道:“这菜做起来明明这么简单却要这么贵。”
“那你想出来了和她一样做的简单又色香味俱全的菜吗?”余掌柜问。
小二不好意思:“我又不是厨子。”
“是啊,你又不是厨子,还不是掌柜。“余掌柜无奈道:“你哪知道这个小丫头手中这两道菜的价值啊。”
顿了顿,余掌柜语重心长道:“你要知道,会做菜容易,可是要创菜,那是喜欢钻研菜道的人才会想的出来的,这个小丫头啊,如果一直这样做厨子,我敢保证,将来她在厨艺这行,成就绝对差不了。”
这么厉害?
小二半信半疑。
余掌柜看着他神色,心中恼怒,愚笨的东西,一脚踢向他:“你就一辈子只能做个小二了,还不快去做事。”
小二这才去做事。