天界娱乐传媒公司 作者:浮云素

    分卷阅读91

    概了?

    从第一次见面开始,主厨就牢牢树立了自己的威严形象,让未来的学徒不敢忤逆他半分,由此可见,硬汉长相还是很有用处的。

    神农道:“要你们做的汤品,制作步骤,还有时间都写在了黑板上,我也提供了用何种火炖煮,剩下的就靠你们自行发挥,原材料都堆在讲台前,时间60分钟,现在开始!”

    与一开始就蜂拥冲到台前疯抢原材料的大部分面试者不同,向一泽以及少数面试者并没有直接拿材料,反而细细端详制作流程。

    汤底原料,海带,里脊,鸡肉,咸肉,蟹等等等等,向一泽向后看去,是四物汤中常见的四种中药,所以他们要做的,是改良版的四物汤。

    药膳吗?他陷入思考,四物汤很简单,谁都会做,但这道汤品中竟然要用到这么多的料来熬制汤底,就证明主厨并不希望汤中有太浓的药材味道,因为那一点都不好喝。

    在干海带与新鲜海带中,他选择了干海带,向一泽熟练将其表面的泥沙洗去,放入蒸笼中隔水蒸,只要火候得当,10分钟内海带就能泡发完毕,并且能保留更多海带的鲜味。

    在蒸海带的时候,他终于腾出时间去挑拣肉类海鲜,里脊、鸡肉、咸肉都是一份纷切好的,新鲜度相同,唯一不同的就是大小,向一泽选择了比较小的肉块,当然,现在也只剩下小肉块了。

    他很清楚,肉只是调汤味道的原料,并不需要太多,适度就好,但等到挑选螃蟹时,他却又停了。

    神农提供的螃蟹都是活的,一只一只,十分完整,每个人可以拿一只大螃蟹,或者两个小螃蟹,他在黑板上写的是蟹,大部分人都自动理解为蟹肉,两个小螃蟹中的肉量加起来还没有一只大螃蟹多,所以现在框中剩下的几乎都是小螃蟹。

    向一泽捡了两只小螃蟹,而且从外表就能看出,它们的壳十分坚硬,还很厚重,相比之下,内部的肉应该很少。

    他的手心已经起了冷汗,要是没有想错的话,这道汤品的关键应该在螃蟹上。

    回到流理台之前,他还抽了好几张巨大的过滤纸,这些纸经过特殊处理,即使有液体盛放在其中也不会泡烂,在日本,有些人会用这种纸来做蟹锅,在炖煮的过程中可以吸收多余的杂质。

    看见他的动作,神农的眼皮子跳了一下,但速度很快,专心料理的面试者们都没有注意到他微小的改变。

    倒是坐在最后面的孔宣撅嘴道:“他已经有看上的学徒了。”

    江虹飞的视力虽然好,但也不过是普通人的视力,听见孔宣说的话,他便将自己的身子往孔宣侧靠了靠,轻声道:“神农看上谁了?”

    感受到喷洒在耳边的鼻息,孔宣心情更好了,他特别喜欢别人请求自己的感觉,特别那么别人还是江虹飞,所以孔宣头上的红色头毛跳动一下,洋洋得意道:“你求我啊,求我就告诉你。”

    可以说是非常嚣张了。

    江虹飞:“…………”

    要是说这话的换成别人,江虹飞可能会动手打死他,但既然是孔宣这么跳,他好像也只能接受了,诚心诚意地请求孔宣大神才是正道。

    所以他特别诚恳道:“求你了,孔宣大神。”

    孔宣更加得意了:“既然你这么想知道,我就告诉你好了。”

    他指了一下距离他们并不远的向一泽道:“就这个小胖子,刚才他拿纸时,神农的眼皮子跳了一下。”

    江虹飞无语道:“眼皮子跳了一下?”

    对人类来说,眼皮子跳动真的是很常见的生理现象,但既然孔宣如此强调,那是不是证明对神明来说眼皮子跳动很不常见?

    他将自己的问题提出,却得到了孔宣鄙夷的眼神:“怎么可能,我们的眼皮也是会跳动的。”

    江虹飞:那你说什么。

    孔宣道:“但是神农不同啊,我跟你说,他每次用盯着顶级食材的眼神看我和帝俊时眼皮子就会跳,那是看猎物的眼神。”

    江虹飞道:“你是说他准备把小胖子吃了?”

    这次无语的变成孔宣了:“你的理解能力真是令人堪忧。”

    江虹飞无语,是你说的太有误导性了好吗?

    两人大眼瞪小眼半天,发现实在是讲不通了,孔宣快刀斩乱麻道:“不管了,反正马上你看,他肯定会选那个小胖子的。”

    江虹飞:哎,刚才真是白求你了!

    在时针转到45时,料理教室里已经飘满了汤品的香味,但且别说神农与孔宣,就算是江虹飞都能嗅出这味道比起之前神农做的差太多了。

    孔宣直接道:“太难闻了!”毫不留情的批评,要不是他们两坐在最后,定然会引起其他面试者的怒目而视。

    江虹飞觉得孔宣说的没错,但他说得委婉一点:“药味有点重。”

    何止是有点重啊,简直就是中药聚集地好吗,他们到底放了多少当归啊?

    神农倒是十分淡定,又或者他早就猜到了这幅局面,但也没说什么,让面试者们以为自己做得很好,端着砂锅,一个个信心满满。

    江虹飞和孔宣终于从最后一排坐到最前面了,直面传说中的大明星,有不少人都下意识地想要掏出手机,等做出动作后才发现,因为参加面试,手机都收到柜子里了。

    神农道:“开始吧。”

    江虹飞手上拿了一个写字板,写字板上夹着好几张表格,他原本是不准备当评审员的,因为江虹飞觉得只要有神农跟孔宣就够了,但是神农告诉他,既然来都来了,那就参与评审吧,品尝味道而已,不需要什么太专业的知识,觉得是几分就几分。

    江虹飞道:“如果喝多了以后什么都一个味怎么办?”

    神农无所谓道:“那就证明厨师不够优秀,好的味道是永远不会被埋没的,让你尝不出区别只能证明味道不够好。”

    江虹飞道:“那行吧。”

    孔宣怒道:“有完没完,本座要被饿死了!”

    第一个人把四物汤端上来,江虹飞喝了一勺就放下了,神农默不作声,而孔宣就丝毫不给面子,直接把汤吐回了碗里。

    “什么东西。”

    他气得呆毛都起来了:“这是四物汤??”他的味觉都要被杀死了!

    江虹飞赶紧安抚人,注意,安抚的并不是被古怪味道的汤刺激到的孔宣大神,而是因为他表现脸色煞白的面试者。

    他道:“没事啊,你别听他瞎说,面试完就出去吧。”他还叮嘱暂时不要让下一位进来。

    随后江虹飞就语重心长地开始进行评审员临时培训了:“大神啊,你这样说话是不行的。”

    孔宣惊道:“莫非你难道要我说他们做的很好?!”

    江虹飞道:“也不是这个意思,但无论好不好喝,请你保持平静好吗,也

    分卷阅读91

章节目录

天界娱乐传媒公司所有内容均来自互联网,御宅屋只为原作者浮云素的小说进行宣传。欢迎各位书友支持浮云素并收藏天界娱乐传媒公司最新章节