顾明贞睡了一下午,觉得头有点晕,想着也该吃晚饭了,干脆穿了衣服起床了,刚拉开门叶氏便已经送了柳何氏回来了,一见她要出门立刻将她往里推。
“别胡闹,刚才还咳的那么厉害,站在就要出门吹风了?”
顾明贞一脸无奈:“娘,刚才我是装的,你看不出来吗?你看看我这张脸白里透红,精神奕奕的哪像生病的样子嘛?可以吃晚饭了吗”
她的肚子适时的响起了空城计,叶氏再绷不住脸,笑着锤了她一下,母女俩走出屋,不等叶氏去叫人,顾明妤已经非常自觉的家来了。
她额头上带着薄汗,脸上也带着绯红,顾明贞奇道:“干嘛去了?”
顾明妤有些不好意思的挠了一下头,讪讪道:“姐姐今日不是救了柳大郎吗?赵三他们就来找我问问情况,姐你不知道,他们现在可仰慕你了,觉得你比村里那些大哥哥们还要厉害。”
顾明贞哈哈一笑:“那是,我可是你姐,能不厉害吗!”
叶氏抿嘴笑着,觉得这样开心的两个闺女真是好,笑的发自肺腑,不像婆婆和丈夫在家时那么拘谨不自然。
这个念头一出,她就愣住了,心里有了一种想法蠢蠢欲动,叶氏不明白自己是怎么想的,看着手挽着手走在前面的两个女儿,狠狠甩了甩头跟了上去。
她这番小动作,顾明贞自然不知道。
叶氏已将饭菜做好,锅里放了水,温着已经盛在小木桶里的饭,灶膛里还加了柴,简单的三个小菜摆在锅盖上面盖着。
顾明贞一揭开盖子,就有点不可置信,腌的一手好咸菜的叶氏烧出来的菜居然这么的色相全无。
一盆白菜炒的泛黑,看着一点油水也没有,对于顾明贞这种吃遍全国各地的人来说,下筷子都是一件需要勇气的事。
一边叶氏已将菜端上了桌和顾明妤吃了起来,见顾明贞呆呆的扶着灶台不动,问道:“阿贞,刚才不是还很饿吗?怎么不吃?是菜不合胃口吗?”
的确是菜不合胃口,但话不能这么说。
顾明贞想了想,转头问顾明妤:“妹,陈予安送的那条鲫鱼呢?”
送鱼这件事两姐妹和顾悔都没提过,叶氏并不知晓,现在被顾明贞提了一下,她眼光一闪,漫不经心的问道:“哎呀!陈家二郎送鱼来了啊!他不是在县城吗,怎么回来了?”
顾明贞一看叶氏的表情,就知道她原本想将女儿嫁给陈予安的念头又死灰复燃了,眼看着顾明妤要开口接这话,连忙道:“妹,快去把鱼扒出来,我现在没什么味口,就想喝点鱼汤。”
顾明妤点点头,又往嘴里扒了一口饭,一溜烟跑了出去,没一会就把鱼和那只兔子一起带了回来。
叶氏匆匆吃完饭就要来杀鱼,顾明贞摆摆手:“娘且吃着,我自己来就行。”
古代的刀没有现代刀具轻便,屋内还有顾氏和妹妹在,不好将自己的刀具拿出来,顾明贞将岸上的菜刀拿在手里掂量了一下,感受了一下刀的重量,才将鲫鱼放在热水里烫了一下,化掉了最外面一层冰,开始刮鱼鳞。
这活她驾轻就熟,没一会就做好了,又将叶氏放在一边的葱姜蒜洗净切好,找了个叶氏看不到角度,控制着空间里的油瓶,往里面倒了一点调和油。
这空间具体怎么使用,她昨晚已经弄清楚了,空间里面的东西只要不连着瓶罐拿出来,用掉了就还会再生,如果连着装调料的瓶瓶罐罐一起拿出来,再放回去,这样调料就不会再生了,以后用一点就会少一点,而里面的东西可以用意念控制,凭空出现在掌心。
等油烧热了,将葱姜蒜丢进锅里爆了一下,顾明贞又将鲫鱼丢进去将两面煎至金黄,才加了些料酒和清水旺火开始煮,等将汤煮沸了,撇去浮沫,再用小火慢慢熬。
中间过程略为无聊,顾明贞端着小凳子坐在灶膛前,一手支着下巴,垂下的鬓发正好挡住叶氏的视线,聚精会神的整理着空间内的东西。
她十分喜爱厨艺和武术,上学的时候一直在勤工俭学,加上还要念书,空下来的时间只够上一个武术班,但因为有父母的保险赔偿金,她们姐妹两个其实并不算穷,从学校出来之后,她就给自己报了一个厨艺班。
空间厨房内的东西,是她才补的,连一般家里做菜不会用到的鱼露花椒油这些,她也备了两瓶。
等将空间内的东西整理了一遍,汤正好可以起锅,顾明贞往锅里加了盐和味粉,撒上葱花,将鲫鱼汤盛入了汤盆之中。
顾明妤早上吃了姐姐炒的菜一直念念不忘,见鱼汤出锅立刻围了过来:“呀,这汤居然是白色的,看着就好好喝啊。”
她凑上前深吸了一口气,满脸的陶醉。
叶氏闻言放下手中洗了一半的碗,也走了过来,见果然是白的,不由啧啧称奇:“以前你从不做饭,我只当你不会,没想到这汤倒是炖的好。”
顾明贞将娘和妹妹推回桌边,又将鱼汤端了过来,顾明妤舀了一勺开始喝,根本没工夫说话。
顾明贞用汤泡了饭,一顿饭也是吃的心满意足。
吃完饭叶氏催着两姐妹洗漱,她自己去把兔子给处理了,顾明贞原意是将兔皮拿去卖了,但叶氏坚持将皮子留下来做个小围脖给女儿用。
事情全部做完,母女三人回房睡觉一夜好眠。
因头天晚上吃了顾明贞的菜,顾明妤一直嚷嚷着好吃,是以早饭依旧是她掌勺,兔子已经剁成了块,顾明贞原本想做一道麻辣兔丁,但可惜英明神武的穿越女王太平公主并没有将辣椒这样的好东西带过来,空间里面倒是有,但现在不是时候,不能光明正大的拿出来。只得改了想法做了一道红烧兔肉。
顾明妤带回来的山药还有平菇,则跟柳何氏送来的排骨一起炖了汤,再清炒了一个白菜,煮上米饭就齐活了。
“娘,小姑去哪里上工?两日没见她了。”顾明贞扒着饭抽空问叶氏。
“就是村北你顾奶奶,因为是本家,对我们家也算照顾,你小姑不是一直给她打下手吗?这几天杨树湾有户人家娶媳妇,要办三天流水席,地方不算近,所以早出晚归你也看不到。”
顾明贞哦了一声,又道:“娘知道这样的宴席做下来,有多少银钱吗?”
叶氏抬头看她:“这我就不知道了,只不过你小姑一日的工钱有六十文,怎么,你想做这门生意?不能够的,这十里八乡的,别人只认你顾奶奶,你一个小丫头,没人举荐,不会有人用你的。”
“可姐姐做饭很好吃啊。”顾明妤不解。
顾明贞在心里算了算,这里的物价大概是肉包两文,素包一文,猪肉二十五文一斤上下,而太平公主上位之后就开始改了货币制度,银子已经提前登上了历史舞台,换算成人民币一两银子就是一千文,大约便是一千块左右,而看叶氏刚才的口气,这六十文的工钱显然已经算多的了。
“不是说这顾奶奶是本家人吗?明日早起我与小姑一道去看看。”
叶氏满眼含笑:“你去试试好了,看你顾奶奶会不会理会你。”
吃了早饭,顾明贞依旧领着妹妹在村里晃悠,顾老太太不在家的日子,对于顾明妤来说简直是天堂,才两天,她脸上的笑容就多了不少。
等晚上吃了饭洗漱好,顾悔才顶着一身的寒露回来了。
顾明贞一直支着耳朵听着外面的动静,一听推门声,立刻跑了出去,喊道:“小姑,我有话想跟你说。”
顾悔停了下来,满脸疑惑。
顾明贞跑了过去,忽略掉她身上的油味,挽着她胳膊往厨房走:“不能耽误正事,你边洗漱我边说。”
二人到了厨房,顾明贞热情的给她打了水试了水温,等顾悔洗了脸,坐下开始泡脚才道:“小姑,我明天想跟你去顾奶奶家看看。”
顾悔垂在水里洗脚的手一顿,但没抬头,顾明贞见她可能误会了自己,忙道:“小姑你别误会,我这可不是要抢你的活,我只是想去见识见识。”
“我不是那个意思,早上五更便要起,你还伤着,我怕你受不住,而且顾奶奶那里有她的规矩,你能不能跟着一起去上工,还要看她的意思。”
顾悔坐直了身体,顾明贞见她眼神清澈,并没有丝毫芥蒂,知道自己刚才小人之心了,叉手给她赔了礼,“谢谢小姑,要不然我今天晚上和你一起睡吧,五更是有点早了,我还真有点怕自己起不来。”
顾悔自然不会说不行。
因要早起,等顾悔洗完脚,两姑侄也没怎么说话啊,炕没烧,盖着一床被子就睡了。
等顾明贞被顾悔叫醒,还有点懵懵的在炕上坐了一会,顾悔年纪大些,也没催她,自己去烧了热水,热好晚上叶氏留下的饭菜,才回屋招呼了顾明贞。
两人匆匆吃了早饭,顾悔不知从哪摸了个灯笼点上,穿上木屐,就领着顾明贞往村北去了。
“别胡闹,刚才还咳的那么厉害,站在就要出门吹风了?”
顾明贞一脸无奈:“娘,刚才我是装的,你看不出来吗?你看看我这张脸白里透红,精神奕奕的哪像生病的样子嘛?可以吃晚饭了吗”
她的肚子适时的响起了空城计,叶氏再绷不住脸,笑着锤了她一下,母女俩走出屋,不等叶氏去叫人,顾明妤已经非常自觉的家来了。
她额头上带着薄汗,脸上也带着绯红,顾明贞奇道:“干嘛去了?”
顾明妤有些不好意思的挠了一下头,讪讪道:“姐姐今日不是救了柳大郎吗?赵三他们就来找我问问情况,姐你不知道,他们现在可仰慕你了,觉得你比村里那些大哥哥们还要厉害。”
顾明贞哈哈一笑:“那是,我可是你姐,能不厉害吗!”
叶氏抿嘴笑着,觉得这样开心的两个闺女真是好,笑的发自肺腑,不像婆婆和丈夫在家时那么拘谨不自然。
这个念头一出,她就愣住了,心里有了一种想法蠢蠢欲动,叶氏不明白自己是怎么想的,看着手挽着手走在前面的两个女儿,狠狠甩了甩头跟了上去。
她这番小动作,顾明贞自然不知道。
叶氏已将饭菜做好,锅里放了水,温着已经盛在小木桶里的饭,灶膛里还加了柴,简单的三个小菜摆在锅盖上面盖着。
顾明贞一揭开盖子,就有点不可置信,腌的一手好咸菜的叶氏烧出来的菜居然这么的色相全无。
一盆白菜炒的泛黑,看着一点油水也没有,对于顾明贞这种吃遍全国各地的人来说,下筷子都是一件需要勇气的事。
一边叶氏已将菜端上了桌和顾明妤吃了起来,见顾明贞呆呆的扶着灶台不动,问道:“阿贞,刚才不是还很饿吗?怎么不吃?是菜不合胃口吗?”
的确是菜不合胃口,但话不能这么说。
顾明贞想了想,转头问顾明妤:“妹,陈予安送的那条鲫鱼呢?”
送鱼这件事两姐妹和顾悔都没提过,叶氏并不知晓,现在被顾明贞提了一下,她眼光一闪,漫不经心的问道:“哎呀!陈家二郎送鱼来了啊!他不是在县城吗,怎么回来了?”
顾明贞一看叶氏的表情,就知道她原本想将女儿嫁给陈予安的念头又死灰复燃了,眼看着顾明妤要开口接这话,连忙道:“妹,快去把鱼扒出来,我现在没什么味口,就想喝点鱼汤。”
顾明妤点点头,又往嘴里扒了一口饭,一溜烟跑了出去,没一会就把鱼和那只兔子一起带了回来。
叶氏匆匆吃完饭就要来杀鱼,顾明贞摆摆手:“娘且吃着,我自己来就行。”
古代的刀没有现代刀具轻便,屋内还有顾氏和妹妹在,不好将自己的刀具拿出来,顾明贞将岸上的菜刀拿在手里掂量了一下,感受了一下刀的重量,才将鲫鱼放在热水里烫了一下,化掉了最外面一层冰,开始刮鱼鳞。
这活她驾轻就熟,没一会就做好了,又将叶氏放在一边的葱姜蒜洗净切好,找了个叶氏看不到角度,控制着空间里的油瓶,往里面倒了一点调和油。
这空间具体怎么使用,她昨晚已经弄清楚了,空间里面的东西只要不连着瓶罐拿出来,用掉了就还会再生,如果连着装调料的瓶瓶罐罐一起拿出来,再放回去,这样调料就不会再生了,以后用一点就会少一点,而里面的东西可以用意念控制,凭空出现在掌心。
等油烧热了,将葱姜蒜丢进锅里爆了一下,顾明贞又将鲫鱼丢进去将两面煎至金黄,才加了些料酒和清水旺火开始煮,等将汤煮沸了,撇去浮沫,再用小火慢慢熬。
中间过程略为无聊,顾明贞端着小凳子坐在灶膛前,一手支着下巴,垂下的鬓发正好挡住叶氏的视线,聚精会神的整理着空间内的东西。
她十分喜爱厨艺和武术,上学的时候一直在勤工俭学,加上还要念书,空下来的时间只够上一个武术班,但因为有父母的保险赔偿金,她们姐妹两个其实并不算穷,从学校出来之后,她就给自己报了一个厨艺班。
空间厨房内的东西,是她才补的,连一般家里做菜不会用到的鱼露花椒油这些,她也备了两瓶。
等将空间内的东西整理了一遍,汤正好可以起锅,顾明贞往锅里加了盐和味粉,撒上葱花,将鲫鱼汤盛入了汤盆之中。
顾明妤早上吃了姐姐炒的菜一直念念不忘,见鱼汤出锅立刻围了过来:“呀,这汤居然是白色的,看着就好好喝啊。”
她凑上前深吸了一口气,满脸的陶醉。
叶氏闻言放下手中洗了一半的碗,也走了过来,见果然是白的,不由啧啧称奇:“以前你从不做饭,我只当你不会,没想到这汤倒是炖的好。”
顾明贞将娘和妹妹推回桌边,又将鱼汤端了过来,顾明妤舀了一勺开始喝,根本没工夫说话。
顾明贞用汤泡了饭,一顿饭也是吃的心满意足。
吃完饭叶氏催着两姐妹洗漱,她自己去把兔子给处理了,顾明贞原意是将兔皮拿去卖了,但叶氏坚持将皮子留下来做个小围脖给女儿用。
事情全部做完,母女三人回房睡觉一夜好眠。
因头天晚上吃了顾明贞的菜,顾明妤一直嚷嚷着好吃,是以早饭依旧是她掌勺,兔子已经剁成了块,顾明贞原本想做一道麻辣兔丁,但可惜英明神武的穿越女王太平公主并没有将辣椒这样的好东西带过来,空间里面倒是有,但现在不是时候,不能光明正大的拿出来。只得改了想法做了一道红烧兔肉。
顾明妤带回来的山药还有平菇,则跟柳何氏送来的排骨一起炖了汤,再清炒了一个白菜,煮上米饭就齐活了。
“娘,小姑去哪里上工?两日没见她了。”顾明贞扒着饭抽空问叶氏。
“就是村北你顾奶奶,因为是本家,对我们家也算照顾,你小姑不是一直给她打下手吗?这几天杨树湾有户人家娶媳妇,要办三天流水席,地方不算近,所以早出晚归你也看不到。”
顾明贞哦了一声,又道:“娘知道这样的宴席做下来,有多少银钱吗?”
叶氏抬头看她:“这我就不知道了,只不过你小姑一日的工钱有六十文,怎么,你想做这门生意?不能够的,这十里八乡的,别人只认你顾奶奶,你一个小丫头,没人举荐,不会有人用你的。”
“可姐姐做饭很好吃啊。”顾明妤不解。
顾明贞在心里算了算,这里的物价大概是肉包两文,素包一文,猪肉二十五文一斤上下,而太平公主上位之后就开始改了货币制度,银子已经提前登上了历史舞台,换算成人民币一两银子就是一千文,大约便是一千块左右,而看叶氏刚才的口气,这六十文的工钱显然已经算多的了。
“不是说这顾奶奶是本家人吗?明日早起我与小姑一道去看看。”
叶氏满眼含笑:“你去试试好了,看你顾奶奶会不会理会你。”
吃了早饭,顾明贞依旧领着妹妹在村里晃悠,顾老太太不在家的日子,对于顾明妤来说简直是天堂,才两天,她脸上的笑容就多了不少。
等晚上吃了饭洗漱好,顾悔才顶着一身的寒露回来了。
顾明贞一直支着耳朵听着外面的动静,一听推门声,立刻跑了出去,喊道:“小姑,我有话想跟你说。”
顾悔停了下来,满脸疑惑。
顾明贞跑了过去,忽略掉她身上的油味,挽着她胳膊往厨房走:“不能耽误正事,你边洗漱我边说。”
二人到了厨房,顾明贞热情的给她打了水试了水温,等顾悔洗了脸,坐下开始泡脚才道:“小姑,我明天想跟你去顾奶奶家看看。”
顾悔垂在水里洗脚的手一顿,但没抬头,顾明贞见她可能误会了自己,忙道:“小姑你别误会,我这可不是要抢你的活,我只是想去见识见识。”
“我不是那个意思,早上五更便要起,你还伤着,我怕你受不住,而且顾奶奶那里有她的规矩,你能不能跟着一起去上工,还要看她的意思。”
顾悔坐直了身体,顾明贞见她眼神清澈,并没有丝毫芥蒂,知道自己刚才小人之心了,叉手给她赔了礼,“谢谢小姑,要不然我今天晚上和你一起睡吧,五更是有点早了,我还真有点怕自己起不来。”
顾悔自然不会说不行。
因要早起,等顾悔洗完脚,两姑侄也没怎么说话啊,炕没烧,盖着一床被子就睡了。
等顾明贞被顾悔叫醒,还有点懵懵的在炕上坐了一会,顾悔年纪大些,也没催她,自己去烧了热水,热好晚上叶氏留下的饭菜,才回屋招呼了顾明贞。
两人匆匆吃了早饭,顾悔不知从哪摸了个灯笼点上,穿上木屐,就领着顾明贞往村北去了。