第42章 花椒的妙用
等到油锅开了。
楚宁把鱼放入锅中开始炸，三五分钟，一面金黄，马上翻转过来，另一面开始继续煎炸。
等到两面金黄，楚宁把鱼捞出来，猪油也倒出来放在一边。
然后把葱末，蒜末放入锅中爆香，接着把今天的重头戏，一大把花椒放入锅中爆炒，一股辛辣的香味扑面而来。
从来没有人把花椒当成调味品来用，楚宁这是开了先例了。
可惜没有辣椒，不然这味道更鲜香了。
楚宁遗憾的想着。
如果有了辣椒，辣椒酱，麻辣烫，酸辣粉，麻辣香锅就都可以做出来了，对于她这种无辣不欢的人来说，辣椒才是生平挚爱啊！
心里想着，手里也没闲着，楚宁继续把盐，豆酱放进去，再继续炒一番，加半碗水，把鱼放进去，盖上锅盖开始炖着。
五分钟，出锅。
接下来准备第二道菜了。
楚宁把大半条鱼鱼肉割下来，去掉刺，剁碎，在盆里加入鸡蛋，小麦粉搅拌。
猪油继续下锅，楚宁用手把鱼肉弄成丸子形状，一个个的放入锅中。
不多时，一小盆鱼丸就出锅了。
刘氏惊讶不已：“阿宁，你怎么想起这样做吃食？”
“自己瞎琢磨的呗！”楚宁说，她总不能说自己穿越的吧，还不得把刘氏吓死。
两条鱼已经用完了。
最后，楚宁把剩下的鱼肉做了十几张鱼肉馅饼。
剩下的鸡蛋，楚宁做了一大锅鸡蛋菠菜汤。
三菜一汤，差不多了。
楚宁和刘氏把几个菜和汤端上桌子，一股香气扑面而来。
刘氏招呼说：“萧夫子，罗大哥，吃饭啦！”
两个妹妹把碗和筷子端了上去。
“萧玉轩，吃饭啦，这都是我做的，你尝尝吧！”楚宁把筷子递上去。
刘氏看着女儿这殷勤的样子，很明显，阿宁是看上人家萧夫子了，萧夫子长得看好，又有学问……只是，刘氏一朝被蛇咬，十年怕井绳，她当年就是看上楚长富脸好看，结果落得一个差点被卖的下场，女儿随她，就喜欢好看的男子。
“那我可要好好尝尝了！”萧玉轩含笑说，他也知道，他不动筷子，大家谁也不好先吃饭。
萧玉轩尝了尝鱼。
他不是没吃过鱼，而是，今天的鱼有一股辛辣的味道，吃到嘴里，麻麻辣辣，有一种口齿余香的感觉，比他平日里吃的红烧鱼好吃多了。
萧玉轩聪明绝顶，很快就想通了其中关窍：“阿宁，你放了花椒？果然好吃，阿宁你真是心思机灵！”
“那当然，你不知道，还有一种调味料辣椒，那才是绝世的美味，可惜我现在手边没有！”楚宁说。
“真的吗？那我一定不能错过！”萧玉轩说。
楚宁说完，才知道她说错话了，她从来都在清河村长大，清河村人谁也没有吃过辣椒，她又如何得知？
她就怕一不小心就暴露了穿越者的身份，这可不是闹着玩的，不过有人问起来，就说梦中神仙点化。
“咳咳，罗大叔，你尝尝！”
楚宁马上转移话题。
罗大叔也夹了一些鱼肉吃了一口，“阿宁，你真的放花椒了，真好吃，回去我也试一试！”
刘氏，楚心，楚蓉也跃跃欲试。
楚心拿起一个鱼肉馅饼，咬了一口，好吃的眯上了眼睛，比起以前在楚家的生活，这种日子简直就在天堂。
“长姐，真好吃！”楚心由衷赞叹一声。
楚宁把鱼放入锅中开始炸，三五分钟，一面金黄，马上翻转过来，另一面开始继续煎炸。
等到两面金黄，楚宁把鱼捞出来，猪油也倒出来放在一边。
然后把葱末，蒜末放入锅中爆香，接着把今天的重头戏，一大把花椒放入锅中爆炒，一股辛辣的香味扑面而来。
从来没有人把花椒当成调味品来用，楚宁这是开了先例了。
可惜没有辣椒，不然这味道更鲜香了。
楚宁遗憾的想着。
如果有了辣椒，辣椒酱，麻辣烫，酸辣粉，麻辣香锅就都可以做出来了，对于她这种无辣不欢的人来说，辣椒才是生平挚爱啊！
心里想着，手里也没闲着，楚宁继续把盐，豆酱放进去，再继续炒一番，加半碗水，把鱼放进去，盖上锅盖开始炖着。
五分钟，出锅。
接下来准备第二道菜了。
楚宁把大半条鱼鱼肉割下来，去掉刺，剁碎，在盆里加入鸡蛋，小麦粉搅拌。
猪油继续下锅，楚宁用手把鱼肉弄成丸子形状，一个个的放入锅中。
不多时，一小盆鱼丸就出锅了。
刘氏惊讶不已：“阿宁，你怎么想起这样做吃食？”
“自己瞎琢磨的呗！”楚宁说，她总不能说自己穿越的吧，还不得把刘氏吓死。
两条鱼已经用完了。
最后，楚宁把剩下的鱼肉做了十几张鱼肉馅饼。
剩下的鸡蛋，楚宁做了一大锅鸡蛋菠菜汤。
三菜一汤，差不多了。
楚宁和刘氏把几个菜和汤端上桌子，一股香气扑面而来。
刘氏招呼说：“萧夫子，罗大哥，吃饭啦！”
两个妹妹把碗和筷子端了上去。
“萧玉轩，吃饭啦，这都是我做的，你尝尝吧！”楚宁把筷子递上去。
刘氏看着女儿这殷勤的样子，很明显，阿宁是看上人家萧夫子了，萧夫子长得看好，又有学问……只是，刘氏一朝被蛇咬，十年怕井绳，她当年就是看上楚长富脸好看，结果落得一个差点被卖的下场，女儿随她，就喜欢好看的男子。
“那我可要好好尝尝了！”萧玉轩含笑说，他也知道，他不动筷子，大家谁也不好先吃饭。
萧玉轩尝了尝鱼。
他不是没吃过鱼，而是，今天的鱼有一股辛辣的味道，吃到嘴里，麻麻辣辣，有一种口齿余香的感觉，比他平日里吃的红烧鱼好吃多了。
萧玉轩聪明绝顶，很快就想通了其中关窍：“阿宁，你放了花椒？果然好吃，阿宁你真是心思机灵！”
“那当然，你不知道，还有一种调味料辣椒，那才是绝世的美味，可惜我现在手边没有！”楚宁说。
“真的吗？那我一定不能错过！”萧玉轩说。
楚宁说完，才知道她说错话了，她从来都在清河村长大，清河村人谁也没有吃过辣椒，她又如何得知？
她就怕一不小心就暴露了穿越者的身份，这可不是闹着玩的，不过有人问起来，就说梦中神仙点化。
“咳咳，罗大叔，你尝尝！”
楚宁马上转移话题。
罗大叔也夹了一些鱼肉吃了一口，“阿宁，你真的放花椒了，真好吃，回去我也试一试！”
刘氏，楚心，楚蓉也跃跃欲试。
楚心拿起一个鱼肉馅饼，咬了一口，好吃的眯上了眼睛，比起以前在楚家的生活，这种日子简直就在天堂。
“长姐，真好吃！”楚心由衷赞叹一声。