第十二章厨艺初显
“就是翠花妹子刚刚到了阿锦房中，听到阿锦的暴喝声，我才来看看。”
李婶了然的点点头。
“千歌，这翠花可是村里出了名的泼辣没有礼节，更没将自己的声誉放在心上。”
“记得以前村里就发生过一件丑闻，刘翠花看上村里的一位男子，便夜闯男子家，出事后，还是村长将他的带回去的。”
说起这些，李婶自是对刘翠花没什么好感的。这会到不是怕她祸害阿锦，她也不可能将她的丑闻抖出来。
“真有这事？”穆千歌的心提到了嗓子眼了，她又往里瞄了瞄。
“是啊！这事村里人都知道，只是碍于村长的面子没人敢说罢了。”
李婶担忧的飘了眼阿锦房中，“千歌你快进去看看，我去牵马车了。”
穆千歌点点头，正准备开门，就听见刘翠花甜腻的声音传进耳里。
“阿锦哥哥，我来伺候你更衣好不好。”
话落，便向阿锦床榻倒去。
阿锦利落起身，刘翠花扑了空，心有不甘，便有向阿锦身上抱去。
“翠花，你这是干嘛呢？”
穆千歌推门而入，见此，她怒气交加，看来李婶说的不错，这刘翠花还真是个荡妇。
“我是替阿锦哥哥更衣啊！千歌姐姐，这没你什么事，你出去好吗？”
刘翠花的反客为主，倒是让穆千歌知道这女人有多无耻。
“翠花妹子，表哥你也看过了。这会都日上三竿了，如果你父母找不到了，该担心了。”
穆千歌本想拿出村长来压压她，可是她低估了刘翠花的色心，这会一双眼正赤裸裸的盯着阿锦瞧。
“我出来时都给两老头说好了，放心吧，他们是不会找我的。”
穆千歌挡在阿锦身前，遮住了刘翠花的眼神，“即使如此，表哥还要教孩子们写大字，你在这里会影响他们，你看要不要过两天再来。”
“千歌姐姐，我不会打扰的，我就在边看着就行。”
见过无耻的，还真没见过这般无耻的。
穆千歌很想直接将人给轰出去，但是她不能这样做，不然不出一个时辰这村里就会传出她无理，没有教养了。
“表哥，翠花妹子要留下来，你决定吧！”
穆千歌将这颗烫手山芋丢给了阿锦，阿锦俊颜冷意闪过。
“滚回去，日后不许再踏足我家一步，这里不欢迎你。”
不成想阿锦将话说的这般无情，只不过这样也好，能彻底让刘翠花死心。
“阿锦哥哥，你怎么能这样对我………“
刘翠花的声音带着哭腔，似要哭出来般。那表情似受了多大的委屈，如果换成旁人定会是我见犹怜，但刘翠花本就不讨喜，长相也是一般，自是没人将她放在心上。
穆千歌最嘴角抽了抽，声音柔和了几分，“翠花妹子，要不你就过两日在来吧！”
刘翠花擦了擦眼角的未滴下的泪水，又飘了阿锦几眼，见阿锦依然脸朝外边，看都不看她。
“好吧！阿锦哥哥我过两日在来看你。”
刘翠花临走两步还不忘回头提醒着：“阿锦哥哥别忘了喝汤，那可是我一番心意。”
送走刘翠花，见阿锦依然向无事人般坐在榕树下下棋，好像早上的事情并没有发生过。
“这桌上的鲤鱼汤你不打算喝了。”
穆千歌指了指他屋里桌上纹丝未动的汤碗，脸上的闪过狡黠之色。
阿锦落下一子，站起身。低下头，轻声在她耳边窃窃私语。
“怎的，见刘翠花对我上心，你吃醋了。”
“谁吃醋了，只是不想浪费别人的心意罢了。”
温暖的气息拂过她的脸庞，她不禁缩了缩脖颈，耳根也慢慢红了起来。
“好歹刘翠花是带着东西来的，我怎可将她拒之门外。”
阿锦看了没看她送的是什么汤，“你要是喜欢拿去就是，反正我不感兴趣。”
想起刘翠花吃饭时的样子，即使那鲤鱼汤再鲜美，她也没胃口。
她转身进屋，将放在阿锦房中的鲤鱼汤端出来全部倒在鸡曹之中。
看了看时辰，也该下地了。穆千歌便扛起屋檐下的锄头，转身又对阿锦交代，“饭菜我放厨房了，你要是饿了，就先吃不用等我。”
来到地里，见农作物长势不错，她便用锄头翻了翻地，又将地里的野草拔了一些。正当她准备回家时，那位张大叔也来到了地里。
许是因为上次将他家秧苗割了的原因，对她的态度冷了许多，还带有些许仇视。
“真是冤家路窄，今日就你一人在除草？”
穆千歌警惕的看了他一眼，如果现在大叔动起手来，她还真不是他的对手，先不说别的，就力气她明显的弱势。
“是啊，张大叔还有别的事？”
“哼，你们割我家秧苗的事，我可都日日记得了。”
大叔冷冷的声音响起，穆千歌微微一笑。
“是啊，我和表哥也日日记得，没忘。”
闻言，张大叔明显一愣， 他以为穆千歌会和说理的，可是只是简短的一句的话，就彰显出穆千歌的风度。
“要是没什么别的事的话，我也要回去给表哥做饭了。”
穆千歌扛起锄头，抬脚往山下走去。
“你回来了。”
阿锦依然保持着下棋姿势，轻轻落下一句，复又盯着棋盘。
穆千歌给院子里的鸡鸭添了些吃食，才去了厨房生火做饭。
看着在院中来回蹦哒的鸡鸭，阿锦眉头微信皱起，“千歌，你就准备这样喂养鸡鸭。”
在厨房忙碌的穆千歌点点头：“是啊！这样散养鸡鸭，长的快些，也会早些生蛋。”
“真是个精打细算的小财迷”阿锦不免泛起嘀咕。
“你还是将这些乱跑的东西关起来养，要是那日我一个心情不好，踩死几只，你岂不心疼。”
这赤裸裸的威胁，穆千歌瘪瘪嘴，“表哥，你这会走路可要小心些。我等会就找李婶过来给我做鸡窝，放心，以后绝对不会影响到你。”
“哼，就在给你些时间。”
阿锦收了棋盘，踱步回了房间。
穆千歌悄悄做了个鬼脸，才焖了白米饭，想着做些什么菜，毕竟等会她还要麻烦李婶帮忙做鸡窝了。
余光飘见挂在灶台上的半只烟熏野鸡，由于快到午饭时间了，为了不让阿锦抱怨，她只有一半个时辰将鸡炖好。
另外她今日下地还摘了些新鲜竹笋，再配着上次从城里带回的火腿，这样就可以做清蒸三丝。
炒三丝这道菜是用新鲜的竹笋丝，火腿丝以及肉丝做成的菜。看似极其简单的一道菜，但真正切起丝来，是真真考验刀功的时候。
她挑选了几节头扁节细笋肉洁白的鲜竹笋，这样的竹笋肉厚且嫩。火腿是选用上方部位，上方火腿也是正中一块。无骨无皮，肌肉纤维密制，肉质量最好。
穆千歌将这些切成粗细均匀的丝，有去院中摘了些香葱，蒜苗和一些香菇。
麻利的卷轴，刷锅，放水，生火，这一连串的动作自然顺畅。
待水烧开后将半只烟熏野鸡清洗干净，再将鸡脯肉切下与剩下的鸡块一并装入砂锅，重新加入清水姜片料酒，在放在炉子上小火慢炖。
将同样用开水洗净的上方加上蒸笼，鲜竹笋放在上方用清水煮过，大约一刻钟过后，捞出鸡脯肉撕成细丝，上方和鲜笋晾晾后切成薄片，在切成细丝。
之前在相府穆千歌曾偷偷下厨，解决自己的一日三餐，这些手艺都是向府中厨娘偷偷学的，不成想现在逐步被自己利用起来。
当肉丝和清笋丝切完后，砂锅中的鸡汤也发出阵阵清香。
穆千歌用汤勺将鸡汤中的浮油撇尽，随即取了一只碗，将泡发后的香菇剪去根蒂，面朝下根蒂面朝上放入碗底。
再将火腿丝、鸡丝、笋丝沿碗壁均匀整齐的排放在香菇上，中间加入笋丝和火腿丝混合压实，再淋上少许请鸡汤后，放入蒸锅。一盏茶之后，取出翻扣在汤碗中。最后将调味后的清鸡汤沿碗边倒入，周围撒上两根豆苗点缀，一盘色香味俱全的清蒸三丝便算是做成了。
许是鸡汤散发出来的香味将阿锦引了过来，他静静地站立在穆千歌身后，将她的动作尽收眼底，深澈幽邃有如墨玉般的眸子里闪过一丝亮意。
看着面前做好的清蒸三丝，穆千歌仿佛回到了最初跟在相府爱厨娘身后学厨的那段日子，嘴角不自觉地勾起一抹沉醉的笑意。
正当她沉浸在自己做菜的成就感中，突然旁边传来阿锦的声音，“真不错，你不但会种田，还做做菜，你身上还有什么是我不成发觉的。”
许是穆千歌不知道阿锦站在身后，她刚一转身就进了阿锦怀中。
淡淡的琥珀香味传进了穆千歌的鼻端，她的脸迅速的红了个彻底。
阿锦洋装没瞧见，对着锅中冒着香气的菜肴希吸了吸鼻子，“做好了就端出来啊！”
“还……还没……，只剩最后的勾汤工作了，马上就好。”
“给”阿锦上前几步吗起柜台上的盐罐递给了她。
而穆千歌显然没料到十指不沾阳春水的阿锦会帮她，看着递到自己面前的盐罐，表情傻愣愣的。阿锦见状脸上的笑意越发明显，心情甚好的的催促道：“愣着做什么，还不快些你的汤汁可就要烧干了。”
“啊！”后者低呼了一声，忙从他手中接过盐罐，加了少许盐花进汤里，随即又加了些白糖，待到汤汁变的浓稠，这才稍稍舒了一口气，将火熄灭。
傍晚，当梁婶来归还马车时，穆千歌顺便把梁婶留下了。
当饭菜端上桌时，几人的表情都惊呆了，他们是见识过穆千歌的厨艺的，没想到都是同样的食材，在穆千歌手中就能做过步骤一样的味道。
“千歌姐姐，你做的这是什么菜，好香阿！”壮子好不夸张的咽了咽口水。
“这是鸡汤，还有清蒸三丝。只不过这次鸡汤里面加了些爱的的辅料，应该比上次的还要美味。”
穆千歌给每人盛了碗鸡汤，“大伙快尝尝，这鸡汤够不够味。”
李婶了然的点点头。
“千歌，这翠花可是村里出了名的泼辣没有礼节，更没将自己的声誉放在心上。”
“记得以前村里就发生过一件丑闻，刘翠花看上村里的一位男子，便夜闯男子家，出事后，还是村长将他的带回去的。”
说起这些，李婶自是对刘翠花没什么好感的。这会到不是怕她祸害阿锦，她也不可能将她的丑闻抖出来。
“真有这事？”穆千歌的心提到了嗓子眼了，她又往里瞄了瞄。
“是啊！这事村里人都知道，只是碍于村长的面子没人敢说罢了。”
李婶担忧的飘了眼阿锦房中，“千歌你快进去看看，我去牵马车了。”
穆千歌点点头，正准备开门，就听见刘翠花甜腻的声音传进耳里。
“阿锦哥哥，我来伺候你更衣好不好。”
话落，便向阿锦床榻倒去。
阿锦利落起身，刘翠花扑了空，心有不甘，便有向阿锦身上抱去。
“翠花，你这是干嘛呢？”
穆千歌推门而入，见此，她怒气交加，看来李婶说的不错，这刘翠花还真是个荡妇。
“我是替阿锦哥哥更衣啊！千歌姐姐，这没你什么事，你出去好吗？”
刘翠花的反客为主，倒是让穆千歌知道这女人有多无耻。
“翠花妹子，表哥你也看过了。这会都日上三竿了，如果你父母找不到了，该担心了。”
穆千歌本想拿出村长来压压她，可是她低估了刘翠花的色心，这会一双眼正赤裸裸的盯着阿锦瞧。
“我出来时都给两老头说好了，放心吧，他们是不会找我的。”
穆千歌挡在阿锦身前，遮住了刘翠花的眼神，“即使如此，表哥还要教孩子们写大字，你在这里会影响他们，你看要不要过两天再来。”
“千歌姐姐，我不会打扰的，我就在边看着就行。”
见过无耻的，还真没见过这般无耻的。
穆千歌很想直接将人给轰出去，但是她不能这样做，不然不出一个时辰这村里就会传出她无理，没有教养了。
“表哥，翠花妹子要留下来，你决定吧！”
穆千歌将这颗烫手山芋丢给了阿锦，阿锦俊颜冷意闪过。
“滚回去，日后不许再踏足我家一步，这里不欢迎你。”
不成想阿锦将话说的这般无情，只不过这样也好，能彻底让刘翠花死心。
“阿锦哥哥，你怎么能这样对我………“
刘翠花的声音带着哭腔，似要哭出来般。那表情似受了多大的委屈，如果换成旁人定会是我见犹怜，但刘翠花本就不讨喜，长相也是一般，自是没人将她放在心上。
穆千歌最嘴角抽了抽，声音柔和了几分，“翠花妹子，要不你就过两日在来吧！”
刘翠花擦了擦眼角的未滴下的泪水，又飘了阿锦几眼，见阿锦依然脸朝外边，看都不看她。
“好吧！阿锦哥哥我过两日在来看你。”
刘翠花临走两步还不忘回头提醒着：“阿锦哥哥别忘了喝汤，那可是我一番心意。”
送走刘翠花，见阿锦依然向无事人般坐在榕树下下棋，好像早上的事情并没有发生过。
“这桌上的鲤鱼汤你不打算喝了。”
穆千歌指了指他屋里桌上纹丝未动的汤碗，脸上的闪过狡黠之色。
阿锦落下一子，站起身。低下头，轻声在她耳边窃窃私语。
“怎的，见刘翠花对我上心，你吃醋了。”
“谁吃醋了，只是不想浪费别人的心意罢了。”
温暖的气息拂过她的脸庞，她不禁缩了缩脖颈，耳根也慢慢红了起来。
“好歹刘翠花是带着东西来的，我怎可将她拒之门外。”
阿锦看了没看她送的是什么汤，“你要是喜欢拿去就是，反正我不感兴趣。”
想起刘翠花吃饭时的样子，即使那鲤鱼汤再鲜美，她也没胃口。
她转身进屋，将放在阿锦房中的鲤鱼汤端出来全部倒在鸡曹之中。
看了看时辰，也该下地了。穆千歌便扛起屋檐下的锄头，转身又对阿锦交代，“饭菜我放厨房了，你要是饿了，就先吃不用等我。”
来到地里，见农作物长势不错，她便用锄头翻了翻地，又将地里的野草拔了一些。正当她准备回家时，那位张大叔也来到了地里。
许是因为上次将他家秧苗割了的原因，对她的态度冷了许多，还带有些许仇视。
“真是冤家路窄，今日就你一人在除草？”
穆千歌警惕的看了他一眼，如果现在大叔动起手来，她还真不是他的对手，先不说别的，就力气她明显的弱势。
“是啊，张大叔还有别的事？”
“哼，你们割我家秧苗的事，我可都日日记得了。”
大叔冷冷的声音响起，穆千歌微微一笑。
“是啊，我和表哥也日日记得，没忘。”
闻言，张大叔明显一愣， 他以为穆千歌会和说理的，可是只是简短的一句的话，就彰显出穆千歌的风度。
“要是没什么别的事的话，我也要回去给表哥做饭了。”
穆千歌扛起锄头，抬脚往山下走去。
“你回来了。”
阿锦依然保持着下棋姿势，轻轻落下一句，复又盯着棋盘。
穆千歌给院子里的鸡鸭添了些吃食，才去了厨房生火做饭。
看着在院中来回蹦哒的鸡鸭，阿锦眉头微信皱起，“千歌，你就准备这样喂养鸡鸭。”
在厨房忙碌的穆千歌点点头：“是啊！这样散养鸡鸭，长的快些，也会早些生蛋。”
“真是个精打细算的小财迷”阿锦不免泛起嘀咕。
“你还是将这些乱跑的东西关起来养，要是那日我一个心情不好，踩死几只，你岂不心疼。”
这赤裸裸的威胁，穆千歌瘪瘪嘴，“表哥，你这会走路可要小心些。我等会就找李婶过来给我做鸡窝，放心，以后绝对不会影响到你。”
“哼，就在给你些时间。”
阿锦收了棋盘，踱步回了房间。
穆千歌悄悄做了个鬼脸，才焖了白米饭，想着做些什么菜，毕竟等会她还要麻烦李婶帮忙做鸡窝了。
余光飘见挂在灶台上的半只烟熏野鸡，由于快到午饭时间了，为了不让阿锦抱怨，她只有一半个时辰将鸡炖好。
另外她今日下地还摘了些新鲜竹笋，再配着上次从城里带回的火腿，这样就可以做清蒸三丝。
炒三丝这道菜是用新鲜的竹笋丝，火腿丝以及肉丝做成的菜。看似极其简单的一道菜，但真正切起丝来，是真真考验刀功的时候。
她挑选了几节头扁节细笋肉洁白的鲜竹笋，这样的竹笋肉厚且嫩。火腿是选用上方部位，上方火腿也是正中一块。无骨无皮，肌肉纤维密制，肉质量最好。
穆千歌将这些切成粗细均匀的丝，有去院中摘了些香葱，蒜苗和一些香菇。
麻利的卷轴，刷锅，放水，生火，这一连串的动作自然顺畅。
待水烧开后将半只烟熏野鸡清洗干净，再将鸡脯肉切下与剩下的鸡块一并装入砂锅，重新加入清水姜片料酒，在放在炉子上小火慢炖。
将同样用开水洗净的上方加上蒸笼，鲜竹笋放在上方用清水煮过，大约一刻钟过后，捞出鸡脯肉撕成细丝，上方和鲜笋晾晾后切成薄片，在切成细丝。
之前在相府穆千歌曾偷偷下厨，解决自己的一日三餐，这些手艺都是向府中厨娘偷偷学的，不成想现在逐步被自己利用起来。
当肉丝和清笋丝切完后，砂锅中的鸡汤也发出阵阵清香。
穆千歌用汤勺将鸡汤中的浮油撇尽，随即取了一只碗，将泡发后的香菇剪去根蒂，面朝下根蒂面朝上放入碗底。
再将火腿丝、鸡丝、笋丝沿碗壁均匀整齐的排放在香菇上，中间加入笋丝和火腿丝混合压实，再淋上少许请鸡汤后，放入蒸锅。一盏茶之后，取出翻扣在汤碗中。最后将调味后的清鸡汤沿碗边倒入，周围撒上两根豆苗点缀，一盘色香味俱全的清蒸三丝便算是做成了。
许是鸡汤散发出来的香味将阿锦引了过来，他静静地站立在穆千歌身后，将她的动作尽收眼底，深澈幽邃有如墨玉般的眸子里闪过一丝亮意。
看着面前做好的清蒸三丝，穆千歌仿佛回到了最初跟在相府爱厨娘身后学厨的那段日子，嘴角不自觉地勾起一抹沉醉的笑意。
正当她沉浸在自己做菜的成就感中，突然旁边传来阿锦的声音，“真不错，你不但会种田，还做做菜，你身上还有什么是我不成发觉的。”
许是穆千歌不知道阿锦站在身后，她刚一转身就进了阿锦怀中。
淡淡的琥珀香味传进了穆千歌的鼻端，她的脸迅速的红了个彻底。
阿锦洋装没瞧见，对着锅中冒着香气的菜肴希吸了吸鼻子，“做好了就端出来啊！”
“还……还没……，只剩最后的勾汤工作了，马上就好。”
“给”阿锦上前几步吗起柜台上的盐罐递给了她。
而穆千歌显然没料到十指不沾阳春水的阿锦会帮她，看着递到自己面前的盐罐，表情傻愣愣的。阿锦见状脸上的笑意越发明显，心情甚好的的催促道：“愣着做什么，还不快些你的汤汁可就要烧干了。”
“啊！”后者低呼了一声，忙从他手中接过盐罐，加了少许盐花进汤里，随即又加了些白糖，待到汤汁变的浓稠，这才稍稍舒了一口气，将火熄灭。
傍晚，当梁婶来归还马车时，穆千歌顺便把梁婶留下了。
当饭菜端上桌时，几人的表情都惊呆了，他们是见识过穆千歌的厨艺的，没想到都是同样的食材，在穆千歌手中就能做过步骤一样的味道。
“千歌姐姐，你做的这是什么菜，好香阿！”壮子好不夸张的咽了咽口水。
“这是鸡汤，还有清蒸三丝。只不过这次鸡汤里面加了些爱的的辅料，应该比上次的还要美味。”
穆千歌给每人盛了碗鸡汤，“大伙快尝尝，这鸡汤够不够味。”