第五十二章县令下厨
?????这日难得酒馆清闲，便交代大杨在酒馆里守着，自己去看看李县令，她已经多日没有去给他做饭了。
到了县衙的穆千歌正好看见李县令在菜园子里挖土豆。
刚刚挖出来的土豆很是新鲜，将土豆表面的泥土洗净，淡黄色的土豆被李县令装在框子里，接着，穆千歌看他的动作利索，没一会一小框土豆已经快满了。
“李县令，用我帮忙吗？”
穆千歌闲不住，她见李县令都动手了，也就把袖子撸了起来。
“不用，今儿个我很清闲，县衙里没什么公务要处理，平日里都是你做饭给我吃，今天我给你尝尝我们家乡的洋芋粑粑。”
这可是李县令的拿手好菜，他生于江南之地，?那里又盛产土豆，几乎家家户户在收获季节都会做上一顿洋芋粑粑。李县令幼时家境清贫，难免自己生火做饭，他有多年不曾下过厨了，现在动起刀来，甚至还会觉得有些生疏。
听李县令这么说，穆千歌便站在一边看着。
在李县令么手边，还有几个去了皮的土豆，他把削好皮的土豆切成细丝，再盛了一碗面粉倒在盆子里，将切好的土豆丝放到盛有面粉的盆子里加水搅拌均匀。
没一会儿，锅里的油也已经沸腾起来，炉灶下面的木柴越烧越旺。
李县令让穆千歌出去坐着等，半个时辰后，他往盆子加了几勺盐，搅拌均匀后，用筷子将盆子里面的土豆丝夹了一块放到油锅里。
片刻后，李县令将穆千歌叫了进来。
“千歌姑娘，洋芋粑粑做好了。”
穆千歌赶紧走了过来，看到灶头上放了一小篮子油炸好的洋芋粑粑，说实话她长这么大还没吃过这种东西。
看着色泽金黄的洋芋粑粑，她伸手拿起一个咬了一口，不由惊讶道：“原来土豆还有这种做法，李大人，这洋芋粑粑真好吃，入口香脆，脆而不腻，真不错。”
李县令含笑摆摆手，“已经许久不做了，手艺都生疏了，师爷，你过来把这些洋芋粑粑分给县衙的兄弟们尝尝。
师爷就站在边上，闻声走到李县令身边，用篮子装了一些便端了出去分给兄弟们。
李县令又用了一个碟子给穆千歌装了一些，因是第一次吃，穆千歌一连吃了好几个。
经李县令的手做出来的洋芋粑粑又香又脆，因是裹有面的缘故，让人吃了一个还想在吃一个。
这种洋芋粑粑不仅好吃，而且也不会腻，穆千歌觉得如果在自己的酒馆做出来，客人一定会喜欢的。
“千歌姑娘，味道怎么样？”
穆千歌点点头，“大人做的洋芋粑粑味道真好，只是不知大人在做洋芋粑粑时为何要裹上一层面粉了？”
“这个啊……做洋芋粑粑裹上一层薄薄的一层面粉，做出来的洋芋粑粑味道更加鲜脆。就算是不裹上面粉，只要掌握好火候也还是很好吃的。”
穆千歌恍然，经李县令提点，她还学到了不少呢。
“这洋芋粑粑虽好吃，但也不能多吃，毕竟是油炸的食物，食用多了会上火。”
李县令见穆千歌面前的碟子空了，又给夹了几个放在碟子里。
吃了一些洋芋粑粑，穆千歌把碟上收拾了下，主动承担刷锅洗碗的活儿。
李县令身份不一般，他给众人煮了汤，她总不能让他再把锅碗都洗了吧？
如果真是这样，也未免太本末倒置了。
刷了锅，洗了碗，穆千歌把手擦干净，跟李县令告辞，打算先回家给菜地浇个水，顺便看看小杨，等到了下次有时间再来。
李县令点头应允，穆千歌立马走了出去。
回了家，她看到小杨蹲在院子里用树枝画画，小杨没什么绘画天分，但他会写自己的名字，小杨两个字工工整整的，一看就知道是阿锦教的。
穆千歌见过阿锦的字，阿锦写出来的字就很工整，一笔一划也不肯歪，小杨的字和他的简直如出一辙。
小杨听到声音，立马抬起头，看到穆千歌站在旁边，兴奋的丢掉树枝，张开两只小胳膊，朝慕凉月跑了过来。
“千歌姐姐，你回来了。”
小杨用小脸蹭了蹭她的衣袖，穆千歌微笑着揉了下他的小脸，柔声问：“中午用过午饭没有？”
“用过了。”
小杨嘻嘻的笑，“今日中午，小酒馆不太忙，所以大杨哥哥就早早的做了饭，千歌姐姐，你吃过了的吗？”
穆千歌好笑的挑了挑眉，“我吃过了，你先写着，我去找你大杨哥哥。”
小杨在地上写字的一幕触动了她，她现在虽却人手，但也不能就当误了小杨的前途，她要找大杨商议下送小杨去上学堂。
穆千歌摸了摸小杨的头，笑着说道：“写一会就进屋去休息吧！也不用到厨房来帮忙了的，好好预习下阿锦哥哥交给你的东西。”
小杨乖巧的点点头，而穆千歌并没有着急回厨房，她打来了一桶水，就站在大太阳下面，用舀子一勺一勺的给板栗树和果树浇水。那些树苗都还不高，但每日里有人给它们辛勤浇灌，想必用不了多久，这些树苗一定会长起来的。
等她浇完了水，见小杨在地上比划的认真，穆千歌笑了笑，便转身进了后厨房。
馆子里的生意蒸蒸日上，穆千歌的脸上就越来越高兴，加上在这儿吃的好，人也跟着高了胖了，真是满面红光。
她手中的银钱越来越多，来往蜀黍国的商人都好爽，每回都是三两个铜板。可架不住日积月累，渐渐的，也是一笔不小的财富。
到了县衙的穆千歌正好看见李县令在菜园子里挖土豆。
刚刚挖出来的土豆很是新鲜，将土豆表面的泥土洗净，淡黄色的土豆被李县令装在框子里，接着，穆千歌看他的动作利索，没一会一小框土豆已经快满了。
“李县令，用我帮忙吗？”
穆千歌闲不住，她见李县令都动手了，也就把袖子撸了起来。
“不用，今儿个我很清闲，县衙里没什么公务要处理，平日里都是你做饭给我吃，今天我给你尝尝我们家乡的洋芋粑粑。”
这可是李县令的拿手好菜，他生于江南之地，?那里又盛产土豆，几乎家家户户在收获季节都会做上一顿洋芋粑粑。李县令幼时家境清贫，难免自己生火做饭，他有多年不曾下过厨了，现在动起刀来，甚至还会觉得有些生疏。
听李县令这么说，穆千歌便站在一边看着。
在李县令么手边，还有几个去了皮的土豆，他把削好皮的土豆切成细丝，再盛了一碗面粉倒在盆子里，将切好的土豆丝放到盛有面粉的盆子里加水搅拌均匀。
没一会儿，锅里的油也已经沸腾起来，炉灶下面的木柴越烧越旺。
李县令让穆千歌出去坐着等，半个时辰后，他往盆子加了几勺盐，搅拌均匀后，用筷子将盆子里面的土豆丝夹了一块放到油锅里。
片刻后，李县令将穆千歌叫了进来。
“千歌姑娘，洋芋粑粑做好了。”
穆千歌赶紧走了过来，看到灶头上放了一小篮子油炸好的洋芋粑粑，说实话她长这么大还没吃过这种东西。
看着色泽金黄的洋芋粑粑，她伸手拿起一个咬了一口，不由惊讶道：“原来土豆还有这种做法，李大人，这洋芋粑粑真好吃，入口香脆，脆而不腻，真不错。”
李县令含笑摆摆手，“已经许久不做了，手艺都生疏了，师爷，你过来把这些洋芋粑粑分给县衙的兄弟们尝尝。
师爷就站在边上，闻声走到李县令身边，用篮子装了一些便端了出去分给兄弟们。
李县令又用了一个碟子给穆千歌装了一些，因是第一次吃，穆千歌一连吃了好几个。
经李县令的手做出来的洋芋粑粑又香又脆，因是裹有面的缘故，让人吃了一个还想在吃一个。
这种洋芋粑粑不仅好吃，而且也不会腻，穆千歌觉得如果在自己的酒馆做出来，客人一定会喜欢的。
“千歌姑娘，味道怎么样？”
穆千歌点点头，“大人做的洋芋粑粑味道真好，只是不知大人在做洋芋粑粑时为何要裹上一层面粉了？”
“这个啊……做洋芋粑粑裹上一层薄薄的一层面粉，做出来的洋芋粑粑味道更加鲜脆。就算是不裹上面粉，只要掌握好火候也还是很好吃的。”
穆千歌恍然，经李县令提点，她还学到了不少呢。
“这洋芋粑粑虽好吃，但也不能多吃，毕竟是油炸的食物，食用多了会上火。”
李县令见穆千歌面前的碟子空了，又给夹了几个放在碟子里。
吃了一些洋芋粑粑，穆千歌把碟上收拾了下，主动承担刷锅洗碗的活儿。
李县令身份不一般，他给众人煮了汤，她总不能让他再把锅碗都洗了吧？
如果真是这样，也未免太本末倒置了。
刷了锅，洗了碗，穆千歌把手擦干净，跟李县令告辞，打算先回家给菜地浇个水，顺便看看小杨，等到了下次有时间再来。
李县令点头应允，穆千歌立马走了出去。
回了家，她看到小杨蹲在院子里用树枝画画，小杨没什么绘画天分，但他会写自己的名字，小杨两个字工工整整的，一看就知道是阿锦教的。
穆千歌见过阿锦的字，阿锦写出来的字就很工整，一笔一划也不肯歪，小杨的字和他的简直如出一辙。
小杨听到声音，立马抬起头，看到穆千歌站在旁边，兴奋的丢掉树枝，张开两只小胳膊，朝慕凉月跑了过来。
“千歌姐姐，你回来了。”
小杨用小脸蹭了蹭她的衣袖，穆千歌微笑着揉了下他的小脸，柔声问：“中午用过午饭没有？”
“用过了。”
小杨嘻嘻的笑，“今日中午，小酒馆不太忙，所以大杨哥哥就早早的做了饭，千歌姐姐，你吃过了的吗？”
穆千歌好笑的挑了挑眉，“我吃过了，你先写着，我去找你大杨哥哥。”
小杨在地上写字的一幕触动了她，她现在虽却人手，但也不能就当误了小杨的前途，她要找大杨商议下送小杨去上学堂。
穆千歌摸了摸小杨的头，笑着说道：“写一会就进屋去休息吧！也不用到厨房来帮忙了的，好好预习下阿锦哥哥交给你的东西。”
小杨乖巧的点点头，而穆千歌并没有着急回厨房，她打来了一桶水，就站在大太阳下面，用舀子一勺一勺的给板栗树和果树浇水。那些树苗都还不高，但每日里有人给它们辛勤浇灌，想必用不了多久，这些树苗一定会长起来的。
等她浇完了水，见小杨在地上比划的认真，穆千歌笑了笑，便转身进了后厨房。
馆子里的生意蒸蒸日上，穆千歌的脸上就越来越高兴，加上在这儿吃的好，人也跟着高了胖了，真是满面红光。
她手中的银钱越来越多，来往蜀黍国的商人都好爽，每回都是三两个铜板。可架不住日积月累，渐渐的，也是一笔不小的财富。