赵四娘家 作者:璇源
分卷阅读357
这位姑娘名叫钱若男,是钱志新的闺女。早在云阳的时候,她就开始跟着钱志新学医,已经得了几分真传。
别看钱志新一家来府城已经有些时日了,上回医馆开业,赵四娘家还过来捧场,按理说,两家人应该算是比较熟悉的。可赵三郎素来不着家,一有空就往城南跑,很多场合他都是能不去就不去,上回医馆开业就没来,今天以前他还不曾来过这家医馆。是以,这还是他第一次见到钱若男。
赵三郎有些魂不守舍的,姜荷莲子却在继续思索。
钱若男一个大姑娘,跑去满是糙老爷们的镖局去,这样真的好吗?
得知了东家的担忧,钱若男盈盈笑道:“这有什么?当初在云阳,叔父四处走街串巷,我就跟在他后面,什么三教九流的地方没去过?不过是个镖局罢了,又不是龙潭虎穴,有什么好怕的?”
不等姜荷莲子接茬,赵三郎就插嘴道:“那、那就去呗!其实,镖局里挺有意思的,保证你去了还想去。”
姜荷莲子嘴角微抽,暗道,三郎啊,三郎,你知道么?你这样子很像诱拐少女的人贩子呢!
不过,姜荷莲子念在赵三郎也到了说亲的年纪,而钱若男这姑娘勤奋上进,是个很不错的媳妇儿人选,让他们接触接触也好,两人之间说不定就真有缘呢?于是,她便没有开口阻拦。
赵三郎没话找话地搭了几句讪,刚想探探人家姑娘的喜好,钱若男就被她娘叫了进去,他不禁心中一片怅然。
赵三郎又和姜荷莲子说了好一会儿话,却始终不见钱若男再出来。眼见天色渐晚,他只得和姜荷莲子结伴回城东。
就在此时,谭氏找上门来了。
谭氏之所以找过来,是为了自家的豆腐坊。
自从赵三娘答应将铺面长期租给许家后,谭氏就立刻着手办起自家豆腐坊的筹备事宜。
由于赵四娘家的铺面里都是空的,没有现成的家什,什么都得靠自己置办。许家是要想开豆腐坊,先得要有一套加工豆腐的器具,还得要打柜台、做架子,把铺子里简单地拾掇一遍。许家只会做豆腐,这些东西是做不来的,得找工匠回来弄。
许家初来乍到,人生地不熟,又不好意思为这点小事儿麻烦赵四娘家,只得走街串巷地打听着。
在找工匠的时候,谭氏意外地发现府城里居然也有不少家豆香居。这些豆香居大多位于不起眼的街角,一眼很难发现,可生意却相当不错。
豆香居谭氏是知道的,以前县城里就开了好几家,生意着实红火过一段日子。
谭氏自打嫁入许家,就一直在帮着许家经营豆腐坊,至今都有二十多个年头了,心心念念地就是如何将豆腐坊经营好。她一看到别家的豆腐坊生意这么好,自然心生好奇,也曾特意去豆香居实地考察过。
去了那儿,谭氏立刻就明白豆香居的生意为何如此红火了。
首先是品类繁多。自家的豆腐坊里就卖老豆腐和嫩豆腐这两种东西,最多有时带着卖点豆浆,这就是全部了。可豆香居里,自家有的它有,自家没有的它也有,还有很多。豆腐皮、豆腐丝、豆腐干和豆腐乳等自不必说,还卖绿豆芽和黄豆芽,甚至连调味的豆豉和酱油都有的卖,但凡是有关豆子的制品,可谓是应有尽有。
然后是品质一流。先说豆腐这一项,她可以看得出来,豆香居用的原料是上乘的豆子,点卤的本事很到家,做出来的豆腐相当不错。甚至一种名为白玉豆腐的嫩豆腐,她做了一辈子豆腐,都看不出来豆香居是如何制作出来的,居然能够那样的粉嫩鲜美、入口即化,这里面定然包含着不传之秘。至于其他的东西,她别说吃了,就连听都没听说过,自然无法评判它们的品质如何。但她在那儿试吃了几种,口味相当不错,当属上品。
最后是价格公道。豆香居并没有因为自家东西好,就抬高价格,还是按照市价出售。
这几项因素加起来,豆香居的生意想不好都不行。
尽管没过多久豆香居就歇业了,可她听说那是他家的东家得罪了人,与铺子本身并不相干。
正文 第三百零六章 直营连锁
说实话,当谭氏听说豆香居歇业的消息时,她心里是很高兴的。要知道,以豆香居锐不可当的势头,再在县城里开上十家八家也是大有可能的,真到了那时候,自家铺子就等着关门大吉吧。
谁知道,躲得了一时,却躲不了一世。
谭氏完全没想到,在府城里居然也能看到豆香居,看到它的一瞬间,她整个人都有些不好了。
不过很快,谭氏又振作了起来,暗想,她也只是进了城才看见了豆香居,根本没在南城外看见过豆香居的影子,想来豆香居的东家家大业大的,也不会来南城外和自家抢生意的……吧?
哪怕谭氏再让自己宽心,可自此之后,她还是存下了一桩心事,就连在筹备豆腐坊时,她也有些不走心了。
眼见许家的豆腐坊开张在即,热心的詹惠岑自然是要来搭把手的。
这一过程中,詹惠岑偶尔听谭氏提起豆香居,就顺嘴说了句,豆香居好像也是赵四娘家的产业呢。
一听到这儿,谭氏顿时眼前一亮。为了验证消息是否属实,她在外几经打听,终于被她打听到,豆香居确实属于赵四娘家。
于是,谭氏就动了拜访赵永忠夫妇的念头。
只是,她和赵永忠一家毕竟不熟,上次为了长期租房已经欠下他们家一个大人请,那个人情都还没还上,如今又贸然上门开口的话,似乎有些不妥。
就在谭氏纠结之时,居然意外地看到了赵三郎。此时此刻,她也不顾得妥不妥了,忙找上医馆的门和赵三郎搭话。
“您是说,您家想要加盟咱家的豆香居?”
赵三郎知道,许记豆腐坊是老字号了,一直在长乐镇上有口皆碑。他有些想不通,许家为何放着自家的招牌不用,非要加盟他们家的豆香居,挂上豆香居的招牌。
谭氏很肯定地点了点头。
赵三郎沉吟了一会儿,说道:“感谢您对咱家豆香居的肯定,只是加盟一事,恐怕有些难办。”
看到谭氏一脸失望,赵三郎便细细地解释了起来。
原来,赵四娘家由最初的赵家铺渐渐发展出了多个品牌,其中有综合型连锁餐厅赵家铺
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这位姑娘名叫钱若男,是钱志新的闺女。早在云阳的时候,她就开始跟着钱志新学医,已经得了几分真传。
别看钱志新一家来府城已经有些时日了,上回医馆开业,赵四娘家还过来捧场,按理说,两家人应该算是比较熟悉的。可赵三郎素来不着家,一有空就往城南跑,很多场合他都是能不去就不去,上回医馆开业就没来,今天以前他还不曾来过这家医馆。是以,这还是他第一次见到钱若男。
赵三郎有些魂不守舍的,姜荷莲子却在继续思索。
钱若男一个大姑娘,跑去满是糙老爷们的镖局去,这样真的好吗?
得知了东家的担忧,钱若男盈盈笑道:“这有什么?当初在云阳,叔父四处走街串巷,我就跟在他后面,什么三教九流的地方没去过?不过是个镖局罢了,又不是龙潭虎穴,有什么好怕的?”
不等姜荷莲子接茬,赵三郎就插嘴道:“那、那就去呗!其实,镖局里挺有意思的,保证你去了还想去。”
姜荷莲子嘴角微抽,暗道,三郎啊,三郎,你知道么?你这样子很像诱拐少女的人贩子呢!
不过,姜荷莲子念在赵三郎也到了说亲的年纪,而钱若男这姑娘勤奋上进,是个很不错的媳妇儿人选,让他们接触接触也好,两人之间说不定就真有缘呢?于是,她便没有开口阻拦。
赵三郎没话找话地搭了几句讪,刚想探探人家姑娘的喜好,钱若男就被她娘叫了进去,他不禁心中一片怅然。
赵三郎又和姜荷莲子说了好一会儿话,却始终不见钱若男再出来。眼见天色渐晚,他只得和姜荷莲子结伴回城东。
就在此时,谭氏找上门来了。
谭氏之所以找过来,是为了自家的豆腐坊。
自从赵三娘答应将铺面长期租给许家后,谭氏就立刻着手办起自家豆腐坊的筹备事宜。
由于赵四娘家的铺面里都是空的,没有现成的家什,什么都得靠自己置办。许家是要想开豆腐坊,先得要有一套加工豆腐的器具,还得要打柜台、做架子,把铺子里简单地拾掇一遍。许家只会做豆腐,这些东西是做不来的,得找工匠回来弄。
许家初来乍到,人生地不熟,又不好意思为这点小事儿麻烦赵四娘家,只得走街串巷地打听着。
在找工匠的时候,谭氏意外地发现府城里居然也有不少家豆香居。这些豆香居大多位于不起眼的街角,一眼很难发现,可生意却相当不错。
豆香居谭氏是知道的,以前县城里就开了好几家,生意着实红火过一段日子。
谭氏自打嫁入许家,就一直在帮着许家经营豆腐坊,至今都有二十多个年头了,心心念念地就是如何将豆腐坊经营好。她一看到别家的豆腐坊生意这么好,自然心生好奇,也曾特意去豆香居实地考察过。
去了那儿,谭氏立刻就明白豆香居的生意为何如此红火了。
首先是品类繁多。自家的豆腐坊里就卖老豆腐和嫩豆腐这两种东西,最多有时带着卖点豆浆,这就是全部了。可豆香居里,自家有的它有,自家没有的它也有,还有很多。豆腐皮、豆腐丝、豆腐干和豆腐乳等自不必说,还卖绿豆芽和黄豆芽,甚至连调味的豆豉和酱油都有的卖,但凡是有关豆子的制品,可谓是应有尽有。
然后是品质一流。先说豆腐这一项,她可以看得出来,豆香居用的原料是上乘的豆子,点卤的本事很到家,做出来的豆腐相当不错。甚至一种名为白玉豆腐的嫩豆腐,她做了一辈子豆腐,都看不出来豆香居是如何制作出来的,居然能够那样的粉嫩鲜美、入口即化,这里面定然包含着不传之秘。至于其他的东西,她别说吃了,就连听都没听说过,自然无法评判它们的品质如何。但她在那儿试吃了几种,口味相当不错,当属上品。
最后是价格公道。豆香居并没有因为自家东西好,就抬高价格,还是按照市价出售。
这几项因素加起来,豆香居的生意想不好都不行。
尽管没过多久豆香居就歇业了,可她听说那是他家的东家得罪了人,与铺子本身并不相干。
正文 第三百零六章 直营连锁
说实话,当谭氏听说豆香居歇业的消息时,她心里是很高兴的。要知道,以豆香居锐不可当的势头,再在县城里开上十家八家也是大有可能的,真到了那时候,自家铺子就等着关门大吉吧。
谁知道,躲得了一时,却躲不了一世。
谭氏完全没想到,在府城里居然也能看到豆香居,看到它的一瞬间,她整个人都有些不好了。
不过很快,谭氏又振作了起来,暗想,她也只是进了城才看见了豆香居,根本没在南城外看见过豆香居的影子,想来豆香居的东家家大业大的,也不会来南城外和自家抢生意的……吧?
哪怕谭氏再让自己宽心,可自此之后,她还是存下了一桩心事,就连在筹备豆腐坊时,她也有些不走心了。
眼见许家的豆腐坊开张在即,热心的詹惠岑自然是要来搭把手的。
这一过程中,詹惠岑偶尔听谭氏提起豆香居,就顺嘴说了句,豆香居好像也是赵四娘家的产业呢。
一听到这儿,谭氏顿时眼前一亮。为了验证消息是否属实,她在外几经打听,终于被她打听到,豆香居确实属于赵四娘家。
于是,谭氏就动了拜访赵永忠夫妇的念头。
只是,她和赵永忠一家毕竟不熟,上次为了长期租房已经欠下他们家一个大人请,那个人情都还没还上,如今又贸然上门开口的话,似乎有些不妥。
就在谭氏纠结之时,居然意外地看到了赵三郎。此时此刻,她也不顾得妥不妥了,忙找上医馆的门和赵三郎搭话。
“您是说,您家想要加盟咱家的豆香居?”
赵三郎知道,许记豆腐坊是老字号了,一直在长乐镇上有口皆碑。他有些想不通,许家为何放着自家的招牌不用,非要加盟他们家的豆香居,挂上豆香居的招牌。
谭氏很肯定地点了点头。
赵三郎沉吟了一会儿,说道:“感谢您对咱家豆香居的肯定,只是加盟一事,恐怕有些难办。”
看到谭氏一脸失望,赵三郎便细细地解释了起来。
原来,赵四娘家由最初的赵家铺渐渐发展出了多个品牌,其中有综合型连锁餐厅赵家铺
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