土肥元咲川看着这个少年也不知道说什么好,他本来也没指望能依仗这个少年为真田厨师出一口气,可是吃了这碗面之后,自己原来的想法就瞬间被颠覆了。而且,这个少年刚才好像说要做16扣的龙须面,不管他是不是吹牛,至少这碗面已经足够了,土肥元咲川对这个年轻的顾白厨师很有信心“真的是太感谢您了,顾白师傅,这是店内的转租合同,唐老板,你看一下,如果没有任何问题,我现在就可以把店面转租给你”

    土肥元咲川此时完全放下心来,从这个少年坚定的语气和自信中,土肥元咲川已经感觉到了胜利的可能,尽管…房地产商那边,峰崎小姐派来的厨师绝不简单,听说好像曾经是远月的学生。但吃过这碗面之后,土肥圆咲川就明白,如果顾白也不能战胜他的话,恐怕这条街上也没有谁能在面食对决上翻盘了。

    唐晓莉过了一遍合同,和土肥元咲川商议修改了几处细节之后,就把合同敲定了。

    土肥元咲川看着顾白说“顾白厨师,等到比试的时候,如果可以,请容许我观看”

    “好的,到时候,我会告诉您”顾白点点头。

    “那我就先告辞了,打扰了”土肥元咲川说完将请客的费用付清,转身离开。

    “小白,真的没问题吗?”唐晓莉有些不安。

    “嗯,莉姐不用担心,我一定会守好店里的,我去厨房了,等会中午请你们吃龙须面~”顾白说着,回到厨房继续工作。

    “哎”唐晓莉不知道是感动还是担忧,长出了一口气吧精神放回工作上。

    美国这边,薙切蓟收拾收拾回到了别墅,“我回来了”

    “老师,您回来了!晚饭我已经准备好了”一个娇小的身影走到门口。

    “辛苦了,铃代嘉奈。”薙切蓟换好衣服说到。

    “今天的晚餐主食是白鲳鱼米粉,小食是紫米红豆饼,请老师指教。”铃代嘉奈恭谨的说到。

    薙切蓟看向桌子上的菜,白鲳鱼米粉。白鲳鱼体近圆形,侧扁而高,这样的外形使得白鲳鱼有肉厚刺少,肉质细嫩的特点,白鲳鱼还具有较高的营养价值和药用保健价值,氨基酸含量相当丰富,特别是人体必需的氨基酸含量较高。

    这碗白鲳鱼米粉,汤色透明,在高汤的使用上手法已经相当不错,而白鲳鱼的处理也很关键,因为白鲳鱼刺少,所以处理要求比较高,通常要求整鱼出骨,去头尾,以及必要的处理后,要能保证将鱼骨完整取出,最大程度的保留鱼肉原生,这里多余的步骤如果有任何一步处理的不好,都会在鱼肉的外表上留下痕迹。而自己观察自己面前的鱼肉,看得出精致的处理。

    “做的不错,很有长进”薙切蓟赞叹了一下。

    “多谢老师”铃代嘉奈恭谨的回答到。

    鱼类的处理方法,前些时候自己才教过铃代嘉奈,学的很快,今天验收已经合格了。

    至于紫米红豆饼,薙切蓟并没有教过她,所以也没有将注意力放在上面,甚至尝都懒得尝一口,这种平民料理,而且看上去就没什么特别的地方,在薙切蓟看来根本没有尝的必要“以后不要做这种多余的料理,我教给你的就是最好的”

    “是,我知道了”铃代嘉奈咬咬嘴唇很抱歉的说到。

    “怎么,有意见吗?”薙切蓟一边品尝着白鲳鱼米粉,语气冰冷的问到,让人无法判断他是不是生气了。

    “没有,老师教我的就是最好的”铃代嘉奈有些害怕的说到。

    “过两天,可能会有一个叫顾白学生过来和你一起学习。”薙切蓟语气依然冷漠。

    “是的老师。”铃代嘉奈点点头。

    铃代嘉奈只有10岁,是薙切蓟公司收购美国一家倒闭餐馆时候在餐厅后厨看到的小女孩,看到她天赋不错,于是薙切蓟收养了铃代嘉奈,当然只是老师和学生的身份。

    至于为什么一个日本小女生会在餐馆后厨,薙切蓟听说是因为餐馆老板是他的父亲,带她来美国开餐厅,但是很明显没什么本事,餐馆生意没什么起色后,她老爸就因为压力酗酒出车祸了。具体的情况薙切蓟也懒得仔细询问,对这个女孩,薙切蓟只是因为看她懂一些日料,天赋也还可以,所以在日料方面尝试自己的改革看看效果如何。

    “好了,今天做的不错,可以去休息了。”今天事情很多,薙切蓟暂时没有心思教什么,要仔细考虑一下远月的事情。

    “是,老师,那我先退下了”铃代嘉奈起身,收拾好桌子后,回到了自己的房间。

    关上门,铃代嘉奈偷偷的把兜里藏着的紫米红豆饼拿了出来,握着还有些微热紫米红豆饼,铃代嘉奈的眼泪一滴一滴的落了下来,晶莹的泪滴落在地板上,一滴一滴,嘀嗒嘀嗒的响声…

    铃代嘉奈娇小的身影一步一步慢慢移动到床边,双手环抱起比自己还大布偶熊,轻声说到“熊熊,紫米红豆饼其实很好吃的,很甜,那是爸爸教给我做的第一份点心…”

    铃代嘉奈用小手轻轻的揉揉发红的眼睛,忍住眼泪,抱着布偶熊,慢慢走到窗边,坐在窗台上,继续说着“爸爸说紫米甜度刚好,当红豆饼陷好吃,又容易做你也来试试吧,那时候我刚刚上小学,但是爸爸做的饭特别好吃,每天回家吃饭就是最幸福的时刻。”

    “爸爸准备了松饼粉,还有白白的奶油,闻起来很香的,他把鸡蛋打到牛奶里,然后我帮忙搅拌…剩下的我就不会做啦,都是爸爸在做,嗯,我想想,我还帮忙把红豆粒捣成了泥,然后我就等着吃啦”铃代嘉奈揉一揉布偶熊的脸“真的很好吃啊,我吃了三块呢”

    说着铃代嘉奈拿起紫米红豆饼,“这是我偷偷试着做的紫米红豆饼,这几天我试了很多次,今天是我最满意的,很像小时候那个样子,原来红豆饼做起来没那么简单,我才明白小时候我什么都没做,只是在玩,都是爸爸做的”

    “鸡蛋和奶油混合后,要搅拌均匀,把松饼粉导进去,继续搅拌,加入奶油…还要放到冰箱冷藏一会”铃代嘉抱紧布偶熊,柔软的侧脸贴着布偶熊,像是在说悄悄话一样,在布偶熊的耳边呢喃着“然后就可以压泥了,压泥真的好好玩啊,红豆的香味都粘在了手上…最后就是取出刚才做好的饼糊,涂上奶油,放到烤箱里烤7分钟,时间不能多哦”

    “时间到了,就可以拿出来,把饼糊捏成碗的样子,填入红豆馅,然后把另一片饼糊盖上去,就可以再次烘烤了,这次只要6分钟”铃代嘉奈看着手中的紫米红豆饼,继续说着“特别是记得要在烤之前,用叉子戳几个小洞,这样紫米红豆饼才不会膨胀,样子才是小时候的样子,这样就做完了…”

    铃代嘉奈沉默了,此时月亮已经升高,屋内从如水的月光逐渐阴暗,黑暗仿佛影子一般,慢慢包围了窗台,只剩下窗边还有微弱的月光笼罩在铃代嘉奈身上,仿佛一层轻纱,保护着她。

    过了许久,铃代嘉奈抬起头,感觉手中的红豆饼有些凉了,慢慢的咬了一口,随着咬开的缝隙,红豆紫米甜蜜的香味仿佛浪潮一般喷薄而出,让铃代嘉奈的小脸上泛起一丝红晕,透过缝隙,可以看到,紫米和红豆均匀粘稠的浆液,“真的很好吃啊,甜甜的,就好像一个人也不孤单了….”

    “可是为什么,老师说这是多余的料理,一口也不愿意尝…”铃代嘉奈一边嚼着,一边模糊不清的说到,“对了,老师说,之后家里会来一个叫顾白的学生呢,既然老师不愿意吃,那熊熊,你说他会吃吗?”

    说着铃代嘉奈又开心起来,把小小的脸贴到布偶熊的怀里,说“如果他喜欢吃,那我一定要做好多好多的,我还可以教他怎么做,我一定要做的更好吃才行,而且不能让老师发现了,不然老师会生气的。”

    “老师虽然很凶,但是自从爸爸离开后,老师是第一个给我做饭的人,而且老师做的饭真的很好吃,我一个人就能吃好多,最近老师也忙了,所以家里的饭都扔给我做了,哼。”铃代嘉奈心里很感激薙切蓟的,因为爸爸走后,自己一个人躲在餐厅里大哭,哭了好几天,周围再也没有人关心自己,没有一个人跟自己说话,好像自己就这么被世界隔绝了…这里好大,他们说很奇怪的话,也就是英语,但是铃代嘉奈听不懂,只好沉默不回话,一个人在厨房里做饭吃。

    “那天,老师来到餐厅厨房里,我正在做饭,是日式蛋包饭,老师尝了一口说好吃!你知道吗,熊熊,他是除了爸爸,第一个说我做的饭好吃的人,他吃了我的午饭,所以当然要做午饭给我才行,然后他也做了蛋包饭给我吃哦”铃代嘉奈回忆着“他做的蛋包饭看起来跟我的很像,但是我吃的时候,哇哦,真的好好吃啊!那是嘉奈吃过的最好吃的蛋包饭,而且,他是用日语跟嘉奈说话,嘉奈能听懂哎,他说要嘉奈跟他学习厨艺,嘉奈说如果能每天吃到他做的饭,那嘉奈就同意,老师愣了一会,还是同意了,哈哈,嘉奈终于不孤独了”

    铃代嘉奈抱着布偶熊,慢慢的说“熊熊,你知道吗,一个人真的好可怕…”然后慢慢的睡着了,眼睫毛上还有一些晶莹的泪光,在月光的映射下,有淡淡的银色,很好看,像是月色下的公主一般。

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