马斯塔因为十分好奇方晨会如何烹饪崔布,便将厨房借给了他使用。
当方晨进入这家位于异世界地下的厨房后发现,这里的各种厨具灶具虽然形状各异,但是其本质与母星的那些集成厨房也差不太多,都是现代化厨房的典范。
不仅如此,这家位于地下的厨房卫生状况也十分优秀,目力所及的地方,无不是擦的锃光瓦亮的。
此时此刻,在这间堪称闪亮的厨房内,一名大厨与几名小工正在厨房内忙碌着。
不过,大厨很快便发现小石带着一众人走了进来,而地下世界的女主人马斯卡也在其中!
他立刻停下了手中的工作,一路小跑过来后,相当殷勤的询问:“主人您怎么来到这里了?这地方全都是油烟……”
“没什么事,就是要借用一下你的厨房,让这位小兄弟给我做一道菜。”玛斯塔说着面露笑容:“厨房现在可以使用吧?”
大厨闻言稍稍一愣,他不明白为什么自己的厨房要借给别人使用,难道说他做的饭菜不够好,惹了玛斯塔不高兴吗?
大厨心里七上八下的,又不敢随便乱问,只能唯唯诺诺的点了点头:“没问题。”
“很好。”玛斯塔点了点头之后转向了方晨:“你随便使用吧。”
“好。”方晨闻言却是忍不住叹了一口气,谁能知道,来到异世界还需要亲自动手给自己做饭呢?
不过,这也是没有办法的事情,毕竟这里的人根本不会做崔布,想要做好这种与百叶差不多的内脏,还要有点小技巧才行。
方晨捧着这盘黑色的崔布走向了厨房的洗菜池,他将水龙头拧到最大,这才使劲地搓洗起来。
崔布表面的粘液很快便被方晨洗得干干净净的了,现在的崔布看起来不但颇有弹性,摸起来的手感也不那么黏滑了。
将表面的粘液清洗干净之后,方晨并没有停手,他继续用力搓洗着崔布,那样子就像是在用力的搓洗衣服一般。
他这样做并不是要将黑色的崔布洗成白色,只是因为其表面凹凸不平,只有继续用力搓洗,才能够将那些隐藏在坑洼之中的脏东西完全清洗干净。
用力冲洗了一段时间之后,方晨感觉差不多了,这才拿了个大盆倒满了清水后,将崔布暂时浸泡在内了。
洗干净了食材,接下来方晨开始在厨房里寻找趁手的厨具了。
他先是找到了一口大小差不多的锅,接下来都找到了案板、刀具以及可能用到的调味料。
说到这些调味料,方晨还真费了一番功夫。
毕竟这间大厨房里的调味料看起来琳琅满目,少说也有上百瓶呢。
从其中一个一个拿出来闻味儿品尝,找到与母星味道相似的调味料,真的不太容易。
好在这个世界的文明程度与母星差不多,对美食的理解也较为相似,方晨总算是顺利的找到了想要的调味料。
这些调味料的味道与母星的相比可能稍稍有些差异,不过也差不太多。在这里炒一盘味道差不多的崔布,应该是没问题的。
方晨现在虽然也稍稍有点忐忑,但还是鼓足勇气的走到了浸泡崔布的洗菜盆边,将食材拎了出来。
经过充分的揉搓和浸泡的崔布,此时已经大不相同了,虽然它看起来仍旧是黑乎乎的,但是这种黑色却不令人感到肮脏了。
方晨将崔布擦干后,用锋利的厨刀将它切成了一条条半指宽的细丝,放在一旁备用。
点火烧一锅开水,放入少量类似料酒的酒品,这才将刚才切好的崔布一股脑的放入了锅中。
稍稍等待几秒之后,方晨迅速的将这些崔布捞出,沥干水分放在一旁备用。
“咦?就这么一会儿吗?这玩意儿能煮透?”一旁的大厨本来就因为厨房被个少年占用而心生不满,见他这么处理内脏,顿时觉得他不靠谱。
大厨暗道,在开水中烫了几秒,这玩就可以吃了?这少年到底行不行啊?该不会只是来装样子的吧?
呵呵,装样子更好,反正少年的东西做的不好吃,惹了女主人生气,他就可以滚出这个厨房了。
方晨闻言,却是没有搭理他,本地的厨师肯定不喜欢他随便进入厨房,但是他现在为了完成任务,也顾不上这些了。
将已经汆烫好的崔布放入洁白的餐盘中,再在崔布上撒一些类似母星的蚝油、生抽、盐、白胡椒粉,香菜以及小葱的调味料后,就可以放在一旁备用了。
接下来将锅中的开水倒掉,清洗干净锅子之后重新点火。
将锅烧干,再向锅中倒入较大量的食用油,等待油有五六成热的时候,加入类似辣椒和花椒的调味料,继续烧热。
当油温到八九成热时,方晨便小心的将锅中的调味料捞出,再将剩下的热油均匀的淋在了早已准备好的崔布上。
伴随着热油渗入崔布上,厨房中立刻回响起了滋啦啦的声音,与此同时,那盘原本黑乎乎的动物内脏,已然散发出了令人垂涎的诱人香气。
这气味既辛辣又浓郁,是这家厨房从来没有过的奇特味道。
原本在一旁以相当轻蔑的态度观察方晨的大厨,此时的眼中却露出了热切的目光。
作为一个有多年从业经验的大厨来说,他知道面前的少年虽然动作并不是那么专业,但是他做的这道菜,却很可能是自己这辈子从来没有吃过的美味。
没想到啊,没想到!
一位年纪轻轻的少年,竟然会这样的菜谱!
这种黑乎乎的崔布,居然能够散发出这么令人感动的香味!
“好了,油泼崔布已经做好了。”方晨擦了擦鼻尖微微渗出的汗水,相当满意的看了一眼面前这道的异世界菜肴。
从外观看这道菜的样子,已经与母星的油泼百叶差不太多了。有些发黑的崔布与热油淋过的调味料已经完美的混合在一起,并且散发着诱人的辛香气味,但愿它的味道也差不多吧。
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当方晨进入这家位于异世界地下的厨房后发现,这里的各种厨具灶具虽然形状各异,但是其本质与母星的那些集成厨房也差不太多,都是现代化厨房的典范。
不仅如此,这家位于地下的厨房卫生状况也十分优秀,目力所及的地方,无不是擦的锃光瓦亮的。
此时此刻,在这间堪称闪亮的厨房内,一名大厨与几名小工正在厨房内忙碌着。
不过,大厨很快便发现小石带着一众人走了进来,而地下世界的女主人马斯卡也在其中!
他立刻停下了手中的工作,一路小跑过来后,相当殷勤的询问:“主人您怎么来到这里了?这地方全都是油烟……”
“没什么事,就是要借用一下你的厨房,让这位小兄弟给我做一道菜。”玛斯塔说着面露笑容:“厨房现在可以使用吧?”
大厨闻言稍稍一愣,他不明白为什么自己的厨房要借给别人使用,难道说他做的饭菜不够好,惹了玛斯塔不高兴吗?
大厨心里七上八下的,又不敢随便乱问,只能唯唯诺诺的点了点头:“没问题。”
“很好。”玛斯塔点了点头之后转向了方晨:“你随便使用吧。”
“好。”方晨闻言却是忍不住叹了一口气,谁能知道,来到异世界还需要亲自动手给自己做饭呢?
不过,这也是没有办法的事情,毕竟这里的人根本不会做崔布,想要做好这种与百叶差不多的内脏,还要有点小技巧才行。
方晨捧着这盘黑色的崔布走向了厨房的洗菜池,他将水龙头拧到最大,这才使劲地搓洗起来。
崔布表面的粘液很快便被方晨洗得干干净净的了,现在的崔布看起来不但颇有弹性,摸起来的手感也不那么黏滑了。
将表面的粘液清洗干净之后,方晨并没有停手,他继续用力搓洗着崔布,那样子就像是在用力的搓洗衣服一般。
他这样做并不是要将黑色的崔布洗成白色,只是因为其表面凹凸不平,只有继续用力搓洗,才能够将那些隐藏在坑洼之中的脏东西完全清洗干净。
用力冲洗了一段时间之后,方晨感觉差不多了,这才拿了个大盆倒满了清水后,将崔布暂时浸泡在内了。
洗干净了食材,接下来方晨开始在厨房里寻找趁手的厨具了。
他先是找到了一口大小差不多的锅,接下来都找到了案板、刀具以及可能用到的调味料。
说到这些调味料,方晨还真费了一番功夫。
毕竟这间大厨房里的调味料看起来琳琅满目,少说也有上百瓶呢。
从其中一个一个拿出来闻味儿品尝,找到与母星味道相似的调味料,真的不太容易。
好在这个世界的文明程度与母星差不多,对美食的理解也较为相似,方晨总算是顺利的找到了想要的调味料。
这些调味料的味道与母星的相比可能稍稍有些差异,不过也差不太多。在这里炒一盘味道差不多的崔布,应该是没问题的。
方晨现在虽然也稍稍有点忐忑,但还是鼓足勇气的走到了浸泡崔布的洗菜盆边,将食材拎了出来。
经过充分的揉搓和浸泡的崔布,此时已经大不相同了,虽然它看起来仍旧是黑乎乎的,但是这种黑色却不令人感到肮脏了。
方晨将崔布擦干后,用锋利的厨刀将它切成了一条条半指宽的细丝,放在一旁备用。
点火烧一锅开水,放入少量类似料酒的酒品,这才将刚才切好的崔布一股脑的放入了锅中。
稍稍等待几秒之后,方晨迅速的将这些崔布捞出,沥干水分放在一旁备用。
“咦?就这么一会儿吗?这玩意儿能煮透?”一旁的大厨本来就因为厨房被个少年占用而心生不满,见他这么处理内脏,顿时觉得他不靠谱。
大厨暗道,在开水中烫了几秒,这玩就可以吃了?这少年到底行不行啊?该不会只是来装样子的吧?
呵呵,装样子更好,反正少年的东西做的不好吃,惹了女主人生气,他就可以滚出这个厨房了。
方晨闻言,却是没有搭理他,本地的厨师肯定不喜欢他随便进入厨房,但是他现在为了完成任务,也顾不上这些了。
将已经汆烫好的崔布放入洁白的餐盘中,再在崔布上撒一些类似母星的蚝油、生抽、盐、白胡椒粉,香菜以及小葱的调味料后,就可以放在一旁备用了。
接下来将锅中的开水倒掉,清洗干净锅子之后重新点火。
将锅烧干,再向锅中倒入较大量的食用油,等待油有五六成热的时候,加入类似辣椒和花椒的调味料,继续烧热。
当油温到八九成热时,方晨便小心的将锅中的调味料捞出,再将剩下的热油均匀的淋在了早已准备好的崔布上。
伴随着热油渗入崔布上,厨房中立刻回响起了滋啦啦的声音,与此同时,那盘原本黑乎乎的动物内脏,已然散发出了令人垂涎的诱人香气。
这气味既辛辣又浓郁,是这家厨房从来没有过的奇特味道。
原本在一旁以相当轻蔑的态度观察方晨的大厨,此时的眼中却露出了热切的目光。
作为一个有多年从业经验的大厨来说,他知道面前的少年虽然动作并不是那么专业,但是他做的这道菜,却很可能是自己这辈子从来没有吃过的美味。
没想到啊,没想到!
一位年纪轻轻的少年,竟然会这样的菜谱!
这种黑乎乎的崔布,居然能够散发出这么令人感动的香味!
“好了,油泼崔布已经做好了。”方晨擦了擦鼻尖微微渗出的汗水,相当满意的看了一眼面前这道的异世界菜肴。
从外观看这道菜的样子,已经与母星的油泼百叶差不太多了。有些发黑的崔布与热油淋过的调味料已经完美的混合在一起,并且散发着诱人的辛香气味,但愿它的味道也差不多吧。
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