陈言洗过脸刷好牙,准备先给爷爷做一碗羊肉泡,他虽然经常做羊肉泡,但他自己却不喜欢吃什么羊肉泡,他说自己不喜欢那个羊膻味,所以给爷爷做好羊肉泡后还要给自己煮一碗面条。他收拾好锅灶,生火烧水,烙馍切羊肉。说到这羊肉泡,烙馍也有一定的讲究的,当然最正宗的是烙锅盔馍,比手掌还厚,但那也太费事了,一个锅盔馍烙好都需要好几个小时,所以现在一般只烙薄饼子,只要烙得好,做羊肉泡一样很有味道,至于外面的羊肉泡馆子更是忽焉了事,只用机器烙的烧饼来代替,就连掰馍都是用机器切碎的。

    别看这掰馍,一样的馍或饼子,用机器切碎的和用手掰碎的,做出来的味道就不一样,一到口里就能尝出来,机器切碎的甚至带有一点铁腥味,而用手掰的自然有一种不可言说的奇妙味道,对于老吃家,对这些细节要求得可严着呢。陈言用手掰好了馍,再浇上羊肉和汤,一碗地道的羊肉泡新鲜就出炉了。他用一只碗口稍微小一点的碗倒扣在盛满羊肉泡的碗上,给爷爷送到药铺里去。

    他端着羊肉泡来到药铺,发现还有好几个人正等着看病呢。好些病人也认得陈言,看到陈言来送饭了,就对陈言他爷爷说,“陈先生,你先吃饭吧,叫你忙了一早上了。”爷爷把手头正在看的那个病人看完了,开过药方子,抓好药,收过钱,才接过陈言的手中的碗,揭开上面盖的那只小碗,一股白气热腾腾地随着羊肉的香味冒了出来,爷爷狠狠地闻了一下味道,整个脸上的神经都兴奋了。等着的病人说,“陈先生,还是你这孙子孝顺啊,自己给你做羊肉泡。”爷爷自豪地说,“他是我孙子,他敢不孝顺,不孝顺我打断他的狗腿。”陈言笑了笑,一脸通红,只有这个时候他才敢没个轻重地说话,“爷爷,你还是赶紧吃吧,羊肉泡都堵不住你的嘴。”

    他爷爷也笑了,其他病人也跟着笑。爷爷从背后的筷子娄里抽出一双筷子在袖子上擦了擦,准备开吃了,对着病人说,“那我也就不假惺惺地让了,先吃了。”那些病人笑着说:“你也别让了,我们也吃不惯那东西,一股羊膻味。”爷爷就一边呼噜呼噜地大吃大嚼(或许不大雅观吧,但吃得香)一边说羊肉泡可是好东西啊,不会吃就是不会享受,“活也是白活了。”陈言就笑着说,“爷爷,我看你呀,一辈子也就吃羊肉泡的命,山珍海味摆你面前,你还嫌难吃哩!”说得整个药铺里的人都开怀大笑。

    爷爷吃过后,陈言把空碗和那双用过的筷子拿回来洗了,自己煮一碗面条吃了,才不过十一点钟。他不知道该做些什么,爷爷一般到晚上才回来,如果病人多,傍晚回来吃一趟饭还要返回去再坐一会儿堂,有时要到夜晚十一二点才能休息。所以他又到爷爷的卧室去翻书去了,爷爷的卧室有不少书,什么《唐诗三百首》《红楼梦》《薛仁贵征东》《隋唐演义》《安娜?卡列宁娜》什么的都有。

    陈言喜欢读小说都是受爷爷影响的,好多书他都看过了,有些书还不止看了一遍,比如《红楼梦》《好兵帅克》什么的,爷爷也不反对他看这些“闲书”,但把那本《废都》藏到药柜里,恐怕爷爷还是反对陈言去看那本所谓乱七八糟的书吧,所以才藏起来的。陈言在爷爷的枕头旁边发现了一本《茶花女》,这个确实还没看过,就拿起来翻看。

    正读得津津有味的,爷爷回来了,他一看时间,才三点多,爷爷很少这个时候回来休息的,他问爷爷,“今天怎么这么早就回来休息了,没病人了?”爷爷挥了挥手,“不知道怎么回事,感觉精神头好象不大好,特别困,先回来睡一下,肚子也饿了,你先给爷爷再做一碗羊肉泡去,做好了叫爷爷起来吃。”说着就去自己的卧室睡觉去了。

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