啊末世!淡定 作者:无聊吃包辣条君

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    合理的不合理的要求,简直21世纪哆啦a远。

    “我想吃水果~”

    “空间有给你炖好的秋梨要吗?还有柑橘、柿子、柚子、无花果。”于致远查看了一下空间说道。

    “要吃柚子~”容言就眼巴巴等着于致远剥好从空间拎出来的柚子,拍掉白色的籽送到她嘴边。幸福的冒泡有没有!

    “吃完这两块柚子趁热吃炖梨好吧?”

    “行!”

    “下午饭后记得吃一个无花果,预防孕妇便秘!”

    “...”这么尴尬的事情明明白白讲出来真的好吗?w(Д)w

    没发现问题的于致远继续唠唠叨叨孕妇便秘是个严重的事情,容言只好扯开话题,“中午吃啥?”

    “前天不是供销社买了不少新鲜猪肉吗?奶奶昨天就洗刷好铜锅了,可能今天涮肉吃。”

    “铜涮火锅啊~”容言咽了咽(ˉ﹃ˉ)口水。

    正宗的老北京火锅,都是采用铜锅炭火,铜火锅不仅美观、传热快,而且还能最大程度地保证羊肉的鲜嫩,深受老百姓的喜爱。以前老北京人的家里都会有个铜质的火锅,在寒冷的冬天,一家人围坐在一起吃着自己制作的炭火铜锅,涮上鲜嫩的羊肉,身暖心更暖。北京人吃涮肉讲究原汁原味,清汤锅底恰好能最大限度的保证肉的鲜美,口感非常好,所以人们最热衷于清汤锅底。清汤锅底的制作方法是简单,在铜锅内加入适量的开水(水位于锅边缘6厘米最佳),再加入大葱段、姜片,清澈见底的清汤锅底就做好了。

    以前爸妈那一代北京人吃涮火锅放的都是羊肉,大白菜,粉丝,烧饼,芝麻酱(除羊肉的膻味的),辣椒油,到21世纪涮的品种就多了,冻豆腐,鲜豆腐,蒿子秆,茼蒿,糖蒜,冬瓜,黑木耳,菌菇,羊肚丝,鱼丸,虾饺...

    为什么北方人涮火锅吃的是羊肉?那因为羊肉属于燥肉性食物,冬天吃了可以避寒而且北方离内蒙古比较近,羊肉易得且便宜。末世了,这涮火锅涮的就不是羊肉了。地域间的物资流通虽然开了,但像海鲜肉类奶制品这类的可不好流通。帝都养殖场养的又都是容易长膘容易养的猪,以确保能供应上帝都居民的肉类需求。肉类买卖完全垄断在供销社,居民想吃肉都是去供销社用公分买的猪肉。

    中午吃的果然是铜涮火锅,肉是肥瘦相间的五花肉,里面放了昨天没吃完放在门外的豆腐今早就冻成冻豆腐了,还有粉丝,香菇干,松菇干,土豆片,冬瓜片,自制的糖蒜,芝麻酱,还倒了半包良心家的蔬菜火锅干,再温一盅酒,滋滋~,这小日子过得赛神仙!

    大部分北方人都吃不了太辣的,而于爸容爸这一代深受爷爷辈们南方人喜辣的影响从小就会吃辣,这从小到大的影响又影响到于致远容言这一代,简直无辣不欢!

    容言一上桌就准备调辣酱料,被于致远阻止舀了半碗清汤,于致远就坐旁边守着吃,一顿饭吃的是除了清淡还是清淡。孕妇真是造孽啊!辣的想吃吃不得多,因为孕妇一吃就容易吃多,火气重容易便秘生痔疮,想象一下顶着大肚子因为痔疮上不出厕所,一蹲就是大半个小时的忧伤,多惨。

    味道清淡的清汤锅底还蛮好喝的,容言不吃肥肉,五花肉碰都不碰一下。不像有些只吃瘦肉的,没有瘦肉了就拿筷子划拉开肥瘦相间的肉,然后吃掉瘦肉留下肥肉在盘子里。留下来的肥肉谁吃?要么就不吃,要吃就连肥肉一块咽,果然很女汉子很容言风格。

    容言自给自足捞蔬菜干喝汤,于致远在吃肥肉,咬掉五花肉的皮和肥肉,瘦肉放容言碗里。大白天的秀恩爱是不是不太好!o(≧v≦)o家里其他人眼瞎表示什么都没看见!

    饭后爸妈们该上班的上班,爷爷奶奶们走街串巷消食的消食,于致远拖着容言也去店里巡查了。天气冷也要出来运动运动,孕妇每天的运动量要达标。给容言裹紧了袄子,肿的跟个球一样,牵着边散步边往交易市场走。看到有卖粘豆包的,好想吃!

    “粘豆包”也叫“年豆包”,顾名思义,就是过年时包的年饽饽。在北方,家家户户到了冬天,尤其是过年的时候,一定会包粘豆包。一次制作的数量,足够一家人吃上一个冬天。直接把蒸熟的粘豆包放置在外面,孩子们想吃的时候就把它往暖气片上一贴,呼呼地就热了。吃这粘豆包的时候蘸北方特有的绵白糖吃,吃其香甜糯。

    于致远无奈,买了两个纸袋子装着递给容言。以前年年都做也没见这么馋过,就去年在乌山村没包粘豆包而已,今年咱家也会包粘豆包的,容言听完满足了。

    看到有卖心里美萝卜的摊子,好多人围在摊子上挑,于致远让容言在这等他,往人堆里一扎,没多久就结账拎了个大萝卜出来。冬吃萝卜夏吃姜,意思就是冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜,到了春天就不易上火。而北京盛产一种叫"心里美" 的萝卜,它既是蔬菜又是水果,吃起来口感也很好,老北京人都爱吃,他们常说" 吃萝卜,喝酽茶,气得大夫满街爬"。

    “心里美”是北京郊区的一个地方萝卜品种。肉为鲜艳的紫红色,艳丽如花,极惹人喜爱,为我国著名的水果萝卜品种,它一般分为红瓤和草白瓤两种。其皮薄肉脆、多汁,一般都喜欢生吃,但做成汤菜也味道独特。尤其是在吃过鱼、肉之后吃凉拌心里美萝卜丝,可除腥去腻。因其口感爽脆,也很适合做下酒菜。选购时以分量沉,水分足的为佳。

    “奶奶说过买萝卜要挑重的,这个重不重啊?”容言接过试了试重量,呃,这手感也不知道算不算重。看着还是蛮大的。

    “我来拿,萝卜应该不错,我挑的算大的了。”于致远接过萝卜,另一只手牵着容言。“晚上可以吃凉拌萝卜丝,看看味道怎么样。”

    “不好吃怎么办?卖那么贵不好吃就浪费了。”

    “夫妻本是同林鸟,不好吃我们两包了。”

    “...”于致远你无赖!_(:_」∠)_

    生活就是这么简简单单,总离不开柴米油盐,小打小闹,容易满足的小幸福!

    作者有话要说:  流水账日常快十万了,觉得自己很流弊啊,平常3000个字的作文都憋不出来的渣作者。欢迎吐槽欢迎留言欢迎讨论剧情啊!(?o?╰╯o??)

    ☆、青梅竹马日常三十六

    12月中旬,天越来越冷了温度直降到零下30度,北方就是这么个神奇的地方,没有最冷只有更冷,没有最热只有更热,末世后就更没有什么冷热的底线了。然而更神奇的是人类,大部分人一边念叨着活不下去了,还是适应后挺过来了。呼呼刮的风

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