满级神厨古代养家日常 第170节
“你们……你们竟敢往我身上泼脏水！”史大太太睚眦欲裂，翻身就要往顾南箫面前冲，“大人明察，我是冤枉的，明明是他们父女——”
她的话还没说完，就被史延富一把抓住了头发，顿时痛呼出声。
史延富一脸的痛心疾首，对顾南箫说道：“真没想到小女的嫁妆竟然是被这个贱人偷去了，多亏大人英明，才帮小女找回了嫁妆！”
史延贵回过神来，连忙附和道：“是是是，幸好有大人帮忙，要不然还查不到这女人身上……真是千防万防，家贼难防啊！”
史大太太被史延富拽得死死的，痛得眼泪都出来了，还在拼命挣扎，想要开口说话。
史延富却叫下人过来，将史大太太的嘴堵住，又拿绳子捆了个严严实实。
做完这些，他一脸愧疚地走到顾南箫面前跪下。
“大人，万万没想到这事竟然是家贼干的，我们史家出了这样的丑事，实在无颜面对大人，还请大人抬抬手，周全周全。”
顾南箫看了半天好戏，这会儿才抬眼看向史延富。
“你一句家丑，就想把这事儿揭过？你让本官如何结案？”
史延富肉痛不已，却知道顾南箫肯不追究，就已经是天大的恩德了。
他只得说道：“草民这就去衙门撤了状子，这几个月大人和各位官差都辛苦了，草民愿意出一千两银子捐给衙门，铺桥修路，广做善事，算是草民的一点心意。”
话虽然说得漂亮，这一千两银子进了衙门，该怎么花就不知道了。
顾南箫沉默了片刻，站起身来。
“既如此，本官就不打扰史大老爷处理家事了。”
撂下这句话，顾南箫率先走出了大门，官差兵士们鱼贯而出。
关上大门，小厮上前问史延富，该如何处置史大太太。
史延富瞟了一眼双眼通红，却被堵着嘴无法出声的史大太太，皱紧了眉头。
“先扔到柴房关几天，过些日子再说。”
好不容易送走了顾南箫这尊大佛，他哪敢现在就放了史大太太。
没办法，只得暂时委屈史大太太了。
再说，他现在有更要紧的事要处理，哪里顾得上这个糊涂又小气的女人。
今天史家被官府搜查，嫁妆的事情差点儿就没瞒住，他还要倒贴一千两银子，这些都够他闹心的了。
看着史大太太被几个婆子拉去柴房，史延富却连看都不看她一眼，转身又走了，史二太太只觉得脊背一阵阵发凉。
史玉娘丢嫁妆的事，她只是有所怀疑，但那是大房的事，她自认为与自己无关，她只想顾好自己的女儿就行了。
史大太太因为是继室，出身低，年纪轻，为人又十分小气，动不动就装哭，让史二太太十分厌烦。
尽管妯娌关系不好，可是看到史大太太就这么被史延富推出去当替罪羊，她还是有一种唇亡齿寒的悲凉之感。
史延富和史延贵到底在干什么，为什么宁可把史大太太推出去领罪，也不愿意说出真相？
史玉娘的嫁妆应该没有丢，但是今天家里被官差翻了个遍，也没有找到什么。
那些东西到底去哪儿了？
史延富为什么要这么拼命护着史玉娘，他们究竟在谋求些什么？
门外大街上，顾南箫骑着马缓缓而行，铁甲等人紧随其后。
铁甲回头看了一眼紧闭的史家大门，忍不住问道：“大人，史家这案子……就这么结了？”
今天他在场观看了全程，却依旧没明白这其中到底是怎么回事。
不过连他都看得出来，史玉娘的嫁妆根本就不是史大太太偷的，史大太太不过是被史延富推出来的替罪羊而已。
顾南箫反问道：“那你觉得该当如何？”
一句话倒把铁甲给问得不会了，他抓耳挠腮了一番，小心地说道：“他们报假案，不该把他们抓起来吗？”
主子一向是个眼里不揉沙子的性子，怎么对史家的事却如此含糊，问都不问几句，便轻轻揭过？
金戈在一旁做深思熟虑状，只是半天都没想出来主意，只好说道：“三爷这么做自然有他的道理，你跟着瞎出什么主意？”
铁甲有些不满，小声说道：“史家折腾咱们好几个月，就这么饶了他们，我觉得不解气嘛！”
顾南箫没有回答他，只是看着熙熙攘攘的街道，半晌才悠悠说道：“只进来一条小鱼，何必急着收网呢？”
金戈铁甲都听不懂，看顾南箫的脸色却不敢再问，只得老老实实地跟在他身后。
什么鱼，什么网？
难道史家只是一条小鱼？
那大鱼又是谁？
梅娘看着眼前一溜五个服饰整齐的女孩子，露出了满意的神色。
要不怎么说还是要规范化管理，穿上工服，女孩子们的精气神都不一样了。
钱招娣手里捧着一个小木盆，低着头走上前来。
“梅姑娘，我……我没什么能拿得出手的，这是我在家里和的面团，我给您做一碗面吧……”
知道自己这份拜师礼实在是太过寒酸，钱招娣羞得耳朵都红透了。
梅娘打开上面的盖子，见里面是个甜瓜那么大的面团，虽然不大，却是用雪白的细面揉制而成。
她抬头看向钱招娣，问道：“你哪来的细面？”
钱招娣本来做好准备要迎接梅娘嫌弃的眼神，没想到她问出这句话来，不由得一怔。
“是我娘……跟人换的。”
她想起娘亲整夜未眠，在昏暗的油灯下一针一线地做活，天一亮就赶紧去跟人换了这四两细面，不由得眼眶一红。
时间实在是来不及了，她本该在家里做完面条送来的。
梅娘没有再追问，温声说道：“好，正好让我看看你的手艺。”
钱招娣越发紧张起来，小心翼翼地捧着木盆，跟着梅娘和其他人去了后院。
梅娘在决定收学徒的时候，就请瓦匠来在后院厨房外沿墙根处搭了一溜整齐划一的小炉灶，上面搭了油布棚子，算是学徒们练手的地方。
这地方虽然简陋，却紧挨着厨房，又在后院半露天的位置，不用担心烟熏火燎的。
而且她们每个人都可以单独使用一个炉灶，这样就方便多了。
梅娘领着大家到棚子下一个两米多长的案板前站下，说道：“招娣，你过来。”
钱招娣鼓起勇气，走到梅娘面前。
梅娘对她说道：“你就在这里做吧。”
众目睽睽之下，钱招娣十分紧张，伸出去的手都在微微发抖。
梅娘轻声说道：“不要紧的，就像你平日里在家那样做就可以了。”
钱招娣紧张地说不出话，只有点点头。
她定了定神，双手放在面团上，用力地按揉起来。
她在家里要做很多活，做饭也是会的，只见她揉完面，就拿过擀面杖擀了起来，接着又切成细长的面条。
起锅，烧水，下入面条，很快一碗白水煮面就做好了。
她忐忑不安地把面条端给梅娘，生怕梅娘会责备她。
梅娘接过面，说道：“你做得不错，这份礼物我收下了。”
听到梅娘温和的声音，钱招娣的眼泪差点儿掉下来。
她用力把眼泪忍回去，退到了桌旁的位置。
梅娘把面碗放下，看向面前的五个女孩子。
“今天是第一天，我们就来学做炸酱面。”
炸酱面？
女孩子们听到这个词，都掩不住一脸的吃惊。
原以为来梅源记会学那些精致罕见的菜肴，谁知道梅娘居然要教她们做炸酱面？
几个女孩子都是会做饭的，也都做过炸酱面。
炸酱面本就是老百姓们的日常吃食，做法也很简单，擀好面条煮熟，再用肉末或者鸡蛋打成酱，拌在面条里就可以吃了。
这么简单的吃食，需要特意来学吗？
梅娘没有在意她们满脸的疑惑，而是叫云儿过来做示范。
和面，擀面，明明跟钱招娣是同样的动作，可是云儿做起来却是那样行云流水，又干脆又利索。
等到云儿拿起菜刀，随手一切就把面条切成跟棉线一般的粗细均匀，女孩子们差点儿惊掉了下巴。
同样是切面条，她们切的跟云儿做的，完全就是云泥之别。
等到梅娘开始做炸酱的时候，她们瞪大了眼睛，生怕错过了一丝一毫。
肥瘦相间的猪肉丁放入锅中爆炒，不过一会儿就飘散出诱人的香味。
加黄豆酱小火咕嘟，再煎蛋饼，切菜码。
行家一出手，就知有没有，看到梅娘流畅无比的动作，驾轻就熟的姿态，随口指点着云儿帮忙调大小火，就连翻炒的姿势都是那么优美，几个女孩子全都被镇住了。
待到一碟碟精致的菜码和香飘四溢的肉酱端上桌，再看看碗中飘若游龙的精细面条，她们忽然开始怀疑，自己是不是压根就没吃过炸酱面。
跟眼前的炸酱面相比，她们平日里做的吃的都是什么鬼东西啊！
梅娘没有留意她们或是惊艳或是震撼的表情，先舀了两勺肉酱和几样菜，放入钱招娣做的那碗面条里。
这是钱招娣送她的拜师礼，意义是不同的，她自然是要吃的。
而在看到云儿做的面条之后，钱招娣只剩满脸羞愧。
“梅姑娘，这面条不好吃，您……您还是别吃了。”
梅娘挑了一筷子面条放入口中，慢慢嚼了咽下。
“挺好吃的，不过，我相信你以后会做得更好。”
望着梅娘鼓励的眼神，钱招娣感动地说不出话，重重地点头。
她的话还没说完，就被史延富一把抓住了头发，顿时痛呼出声。
史延富一脸的痛心疾首，对顾南箫说道：“真没想到小女的嫁妆竟然是被这个贱人偷去了，多亏大人英明，才帮小女找回了嫁妆！”
史延贵回过神来，连忙附和道：“是是是，幸好有大人帮忙，要不然还查不到这女人身上……真是千防万防，家贼难防啊！”
史大太太被史延富拽得死死的，痛得眼泪都出来了，还在拼命挣扎，想要开口说话。
史延富却叫下人过来，将史大太太的嘴堵住，又拿绳子捆了个严严实实。
做完这些，他一脸愧疚地走到顾南箫面前跪下。
“大人，万万没想到这事竟然是家贼干的，我们史家出了这样的丑事，实在无颜面对大人，还请大人抬抬手，周全周全。”
顾南箫看了半天好戏，这会儿才抬眼看向史延富。
“你一句家丑，就想把这事儿揭过？你让本官如何结案？”
史延富肉痛不已，却知道顾南箫肯不追究，就已经是天大的恩德了。
他只得说道：“草民这就去衙门撤了状子，这几个月大人和各位官差都辛苦了，草民愿意出一千两银子捐给衙门，铺桥修路，广做善事，算是草民的一点心意。”
话虽然说得漂亮，这一千两银子进了衙门，该怎么花就不知道了。
顾南箫沉默了片刻，站起身来。
“既如此，本官就不打扰史大老爷处理家事了。”
撂下这句话，顾南箫率先走出了大门，官差兵士们鱼贯而出。
关上大门，小厮上前问史延富，该如何处置史大太太。
史延富瞟了一眼双眼通红，却被堵着嘴无法出声的史大太太，皱紧了眉头。
“先扔到柴房关几天，过些日子再说。”
好不容易送走了顾南箫这尊大佛，他哪敢现在就放了史大太太。
没办法，只得暂时委屈史大太太了。
再说，他现在有更要紧的事要处理，哪里顾得上这个糊涂又小气的女人。
今天史家被官府搜查，嫁妆的事情差点儿就没瞒住，他还要倒贴一千两银子，这些都够他闹心的了。
看着史大太太被几个婆子拉去柴房，史延富却连看都不看她一眼，转身又走了，史二太太只觉得脊背一阵阵发凉。
史玉娘丢嫁妆的事，她只是有所怀疑，但那是大房的事，她自认为与自己无关，她只想顾好自己的女儿就行了。
史大太太因为是继室，出身低，年纪轻，为人又十分小气，动不动就装哭，让史二太太十分厌烦。
尽管妯娌关系不好，可是看到史大太太就这么被史延富推出去当替罪羊，她还是有一种唇亡齿寒的悲凉之感。
史延富和史延贵到底在干什么，为什么宁可把史大太太推出去领罪，也不愿意说出真相？
史玉娘的嫁妆应该没有丢，但是今天家里被官差翻了个遍，也没有找到什么。
那些东西到底去哪儿了？
史延富为什么要这么拼命护着史玉娘，他们究竟在谋求些什么？
门外大街上，顾南箫骑着马缓缓而行，铁甲等人紧随其后。
铁甲回头看了一眼紧闭的史家大门，忍不住问道：“大人，史家这案子……就这么结了？”
今天他在场观看了全程，却依旧没明白这其中到底是怎么回事。
不过连他都看得出来，史玉娘的嫁妆根本就不是史大太太偷的，史大太太不过是被史延富推出来的替罪羊而已。
顾南箫反问道：“那你觉得该当如何？”
一句话倒把铁甲给问得不会了，他抓耳挠腮了一番，小心地说道：“他们报假案，不该把他们抓起来吗？”
主子一向是个眼里不揉沙子的性子，怎么对史家的事却如此含糊，问都不问几句，便轻轻揭过？
金戈在一旁做深思熟虑状，只是半天都没想出来主意，只好说道：“三爷这么做自然有他的道理，你跟着瞎出什么主意？”
铁甲有些不满，小声说道：“史家折腾咱们好几个月，就这么饶了他们，我觉得不解气嘛！”
顾南箫没有回答他，只是看着熙熙攘攘的街道，半晌才悠悠说道：“只进来一条小鱼，何必急着收网呢？”
金戈铁甲都听不懂，看顾南箫的脸色却不敢再问，只得老老实实地跟在他身后。
什么鱼，什么网？
难道史家只是一条小鱼？
那大鱼又是谁？
梅娘看着眼前一溜五个服饰整齐的女孩子，露出了满意的神色。
要不怎么说还是要规范化管理，穿上工服，女孩子们的精气神都不一样了。
钱招娣手里捧着一个小木盆，低着头走上前来。
“梅姑娘，我……我没什么能拿得出手的，这是我在家里和的面团，我给您做一碗面吧……”
知道自己这份拜师礼实在是太过寒酸，钱招娣羞得耳朵都红透了。
梅娘打开上面的盖子，见里面是个甜瓜那么大的面团，虽然不大，却是用雪白的细面揉制而成。
她抬头看向钱招娣，问道：“你哪来的细面？”
钱招娣本来做好准备要迎接梅娘嫌弃的眼神，没想到她问出这句话来，不由得一怔。
“是我娘……跟人换的。”
她想起娘亲整夜未眠，在昏暗的油灯下一针一线地做活，天一亮就赶紧去跟人换了这四两细面，不由得眼眶一红。
时间实在是来不及了，她本该在家里做完面条送来的。
梅娘没有再追问，温声说道：“好，正好让我看看你的手艺。”
钱招娣越发紧张起来，小心翼翼地捧着木盆，跟着梅娘和其他人去了后院。
梅娘在决定收学徒的时候，就请瓦匠来在后院厨房外沿墙根处搭了一溜整齐划一的小炉灶，上面搭了油布棚子，算是学徒们练手的地方。
这地方虽然简陋，却紧挨着厨房，又在后院半露天的位置，不用担心烟熏火燎的。
而且她们每个人都可以单独使用一个炉灶，这样就方便多了。
梅娘领着大家到棚子下一个两米多长的案板前站下，说道：“招娣，你过来。”
钱招娣鼓起勇气，走到梅娘面前。
梅娘对她说道：“你就在这里做吧。”
众目睽睽之下，钱招娣十分紧张，伸出去的手都在微微发抖。
梅娘轻声说道：“不要紧的，就像你平日里在家那样做就可以了。”
钱招娣紧张地说不出话，只有点点头。
她定了定神，双手放在面团上，用力地按揉起来。
她在家里要做很多活，做饭也是会的，只见她揉完面，就拿过擀面杖擀了起来，接着又切成细长的面条。
起锅，烧水，下入面条，很快一碗白水煮面就做好了。
她忐忑不安地把面条端给梅娘，生怕梅娘会责备她。
梅娘接过面，说道：“你做得不错，这份礼物我收下了。”
听到梅娘温和的声音，钱招娣的眼泪差点儿掉下来。
她用力把眼泪忍回去，退到了桌旁的位置。
梅娘把面碗放下，看向面前的五个女孩子。
“今天是第一天，我们就来学做炸酱面。”
炸酱面？
女孩子们听到这个词，都掩不住一脸的吃惊。
原以为来梅源记会学那些精致罕见的菜肴，谁知道梅娘居然要教她们做炸酱面？
几个女孩子都是会做饭的，也都做过炸酱面。
炸酱面本就是老百姓们的日常吃食，做法也很简单，擀好面条煮熟，再用肉末或者鸡蛋打成酱，拌在面条里就可以吃了。
这么简单的吃食，需要特意来学吗？
梅娘没有在意她们满脸的疑惑，而是叫云儿过来做示范。
和面，擀面，明明跟钱招娣是同样的动作，可是云儿做起来却是那样行云流水，又干脆又利索。
等到云儿拿起菜刀，随手一切就把面条切成跟棉线一般的粗细均匀，女孩子们差点儿惊掉了下巴。
同样是切面条，她们切的跟云儿做的，完全就是云泥之别。
等到梅娘开始做炸酱的时候，她们瞪大了眼睛，生怕错过了一丝一毫。
肥瘦相间的猪肉丁放入锅中爆炒，不过一会儿就飘散出诱人的香味。
加黄豆酱小火咕嘟，再煎蛋饼，切菜码。
行家一出手，就知有没有，看到梅娘流畅无比的动作，驾轻就熟的姿态，随口指点着云儿帮忙调大小火，就连翻炒的姿势都是那么优美，几个女孩子全都被镇住了。
待到一碟碟精致的菜码和香飘四溢的肉酱端上桌，再看看碗中飘若游龙的精细面条，她们忽然开始怀疑，自己是不是压根就没吃过炸酱面。
跟眼前的炸酱面相比，她们平日里做的吃的都是什么鬼东西啊！
梅娘没有留意她们或是惊艳或是震撼的表情，先舀了两勺肉酱和几样菜，放入钱招娣做的那碗面条里。
这是钱招娣送她的拜师礼，意义是不同的，她自然是要吃的。
而在看到云儿做的面条之后，钱招娣只剩满脸羞愧。
“梅姑娘，这面条不好吃，您……您还是别吃了。”
梅娘挑了一筷子面条放入口中，慢慢嚼了咽下。
“挺好吃的，不过，我相信你以后会做得更好。”
望着梅娘鼓励的眼神，钱招娣感动地说不出话，重重地点头。