闹事那几人进了厨房就迫不及待地到处查看,连反扣的木盆都要掀开看看,梅娘倒也不恼,只要他们不靠近正在炒菜的厨娘,便任由他们翻看。
    当着王猛等官差的面,她也不怕他们偷偷加料。
    那几人在厨房没看到什么,不由得恼羞成怒。
    “剩下的鸡肉呢?你藏哪儿去了?”
    一只鸡只有一条鸡舌头,那么多鸡舌头炒出来的菜,至少也要几十只,那些鸡肉怎么都不见了?
    梅娘一副恍然大悟的模样,说道:“原来你们要找鸡肉,食材都放在那边,请随我来。”
    厨房的另一边便是堆放各种食材的地方,只见墙边是数条长案,上面都是刚刚处理好的各种食材,冰块上的海鲜,刚剖洗干净的各种肉类,切得整整齐齐的蔬菜,上面一应俱全。
    那些人原本想要找那堆积成山的鸡肉,可看到那堆鸡肉,所有人都傻了眼。
    只见有一条案几上摆放的都是分好类的鸡肉,如鸡翅,鸡爪,鸡腿,鸡胸肉,连鸡架都洗得干干净净,放在盆中备用。
    “这……这是什么!?”
    看着那一盆盆的鸡肉块,众人都大吃一惊。
    梅娘笑着解释道:“这是备好料的食材,有人爱吃炸鸡翅,有人爱吃鸡腿做的黄焖鸡,有人爱吃鸡爪,有人爱吃鸡翅,所以我们厨房都是提前分割好,做什么菜就用什么材料。”
    她停顿了一下,说道:“只是鸡舌太小,每只鸡又只有一根,所以南华楼每日只能做出五盘来,还望大家见谅。”
    为首的几个人登时面如死灰。
    为什么,为什么这后厨的情形跟他们想得不一样?
    书中不是说,李绅贪吃鸡舌,每日都要用上百只鸡,一只鸡只取鸡舌,其他的鸡肉都弃之不用吗?
    怎么南华楼却把剩下的鸡肉都利用起来,还做出那么多美味的菜肴来?
    他们有备而来,自以为有了万全的准备,却根本没料到南华楼的厨房是这样的!
    看到这整齐干净的食材,其他来看热闹的食客则赞赏不已。
    “还是梅姑娘巧思,一只鸡竟也有这么多的吃法!”
    “本来就是嘛,若是寻常人家,几百只鸡如何吃得完?可放在南华楼就不一样了!”
    “你们瞧瞧,连鸡爪和鸡骨都留下了,这怎么能叫浪费,这分明是物尽其用!可喜可赞!”
    梅娘便说道:“因着这点小事,扰了客官们用饭,都是小店的不是,等下今日的新菜做好,我会让伙计们给每桌都送上一盘,以示歉意。”
    这会儿大家连厨房都看过了,对这样干净整齐的食材越发放下心,又听说有免费的新菜,谁还愿意在后厨待着被油烟熏,都高高兴兴地回了大堂。
    那几个闹事的人见势头不好,赶紧挤进人群,也想浑水摸鱼跟着离开。
    王猛见他们要跑,眼疾手快地把他们几个揪了出来。
    “你们诬陷梅姑娘,还想跑?”
    王猛越想越是憋气,这几个家伙穿得人模狗样的,谁知尽不干人事,刚才还当众说他跟梅姑娘有私情呢!
    这会儿梅娘自证清白,他看着这几个人就气不打一处来。
    “走,跟我去衙门,把话说清楚!”
    王猛等人押着那几个闹事的人,直接把他们推出了厨房。
    还没等出大门,就见几匹马飞奔而来,头一个人便是顾南箫。
    到了大门,顾南箫翻身下马,大步走了进来。
    见他进来,方才还说笑声阵阵的大堂顿时鸦雀无声,所有人都下意识地低下了头。
    顾南箫环视大堂,一眼便看到了人群后的梅娘。
    他脸色沉沉,径直走到梅娘面前。
    “你没事吧?”
    他听说南华楼有人闹事,就立刻带人赶了过来,连官服都没来得及换下。
    众目睽睽之下,梅娘脸色一红。
    “没事了。”
    见她安然无恙,顾南箫才放下心,冷冷的目光扫向王猛押送的那几人。
    王猛被这目光吓得冷汗直流,连忙说道:“启禀大人,这几个人在南华楼闹事,还污蔑梅姑娘的名声,小人正要押他们去衙门。”
    天可怜见,千万别让顾南箫知道他们还说过梅娘跟他有私情的话,要不然这几个人小命不保,连他也要跟着受连累。
    顾南箫听了王猛的话,冷哼了一声。
    “押回去好生看管,待本官回去,亲自审问!”
    听到这一声,几个人顿时吓得瘫软在地,被王猛等人硬拽着才拖了出去。
    等到王猛他们把人带走,顾南箫才转向梅娘。
    “是我不好,来得太迟了。”
    梅娘低声说道:“怎么能怪你?好在现在没事了。”
    顾南箫点点头,也压低了声音。
    “我先回去审问那几人,一有消息就让人来告诉你。”
    梅娘轻轻嗯了一声,笑道:“那就辛苦大人了。”
    见她笑容俏皮,顾南箫也不由得一笑。
    “那我先走了。”
    顾南箫来去如风,很快就消失在街那边。
    梅娘知道他怀疑那几个人来闹事是有什么缘故,所以才急着回去审问,目送他离去便进了大堂。
    四九这时候才上前,一脸愧疚地跟她道歉。
    “梅姑娘,是我没用,这点小事也要麻烦你回来……”
    他做了这么久的掌柜,可还是处理不好这种事,还要梅娘亲自出马。
    梅娘说道:“这怎么能怪你,人家有备而来,可不是你简单几句话就能打发的。”
    四九羞赧地低下头,说道:“今日出了这样的事,咱们是不是该做些什么?”
    南华楼现在声名太过,出点什么事都容易被有心人传出去,今日又是有人闹事,又是有官兵进来,还有一群食客跟着去厨房搜查,如果传出去指不定又会是什么样子。
    梅娘想了想,说道:“是该借着这个机会做些什么,四九,你去叫鹏儿过来,我要让他写一份告示。”
    四九领命而去,武鹏很快就过来了。
    在梅娘的授意下,到了下午,一张告示就贴在南华楼的大门口。
    南华楼将在三日后举办全鸡宴,欢迎新老食客前来参加。
    再看到后面的活动说明,围观人群更是一片哗然。
    第一条便是全鸡宴当日不接受预订,除持有贵宾卡的人赠送两张餐牌,其他所有人按先来后到的顺序入场,价格是八十八文每位,年满七十岁和十二岁以下的儿童半价。
    要知道如今买一只鸡也要一二百文,南华楼这里每位只收八十八文,这点钱连一只鸡都买不来,在食客们眼中,这个价格简直跟白送一样。
    更不用说,一老一小只算一个人的价!
    这简直太划算了!
    告示最底下还用加粗加大的字体标明,全鸡宴当日,南华楼的奶茶外卖窗口会停业一天,给全城的叫花子们提供免费餐食!
    旁人先不用说,这些要饭的叫花子听到这个消息,顿时在街上齐声欢呼起来。
    南华楼那是什么地方,那可是给皇上做过饭的厨娘开办的酒楼!以他们这些叫花子的身份,只怕这辈子都没福气去南华楼吃一顿饭!
    可是南华楼却非但不嫌弃他们,还要给他们发免费餐食!
    京城的叫花子们走街串巷,奔走相告,南华楼要办全鸡宴的消息以不可思议的速度,在短短的时间内传遍了全京城。
    原本听说或者见过南华楼被官差搜查厨房,正准备借机造谣抹黑南华楼的那些人,还没等把谣言散播出去,就被全鸡宴的消息打了个措手不及。
    谁在乎南华楼是不是只用鸡舌头,是不是浪费了食材,是不是被官差搜查了?
    现在最激动人心的,就是南华楼要免费给叫花子发餐食,只要八十八文就请全京城的人吃鸡!
    这对那些因为囊中羞涩,吃不起南华楼的老百姓们来说,无异于等同一份超大福利!
    到了全鸡宴这天的正日子,天还没亮,南华楼门口就已经排起了长队,所有人都生怕自己来得晚了,抢不到位置,吃不到鸡肉。
    开门的时辰到了,四九先打开二楼的窗口,对着人群大声地说了几句话。
    他丝毫不提那日被官差搜查的事,只说感谢一众食客的厚爱,今日举办的全鸡宴将一直进行到子时,只要今天来的食客,一定都让大家吃好吃饱,这是梅姑娘报答食客们的一片心意。
    大家早已等得心急火燎,等四九说完,南华楼的大门一开,便涌进了大堂。
    楼上楼下都已经重新布置,雅间的隔扇已经被挪走,全都摆满了桌椅,大堂正中央是两排长长的条案,案几上摆放着一盆盆堆得冒尖的食物,冒着热腾腾的香气。
    在门□□过钱的人就可以进入大堂,自己找座位坐下。
    南华楼的伙计们说了,放在桌上的食物随便吃,但是有一点,不能浪费,如果有剩下的食物,必须要按照食物的原价十倍赔偿。
    听到十倍赔偿的要求,那些正要疯狂抢菜的食客们头脑才清醒了几分。
    这么多的菜,还有伙计们随时端着盆往里添满,根本不用怕吃不到,他们何必冒着被罚钱的风险抢菜?
    随着日头越升越高,来南华楼的食客也越来越多,楼上楼下早已坐满了人,连楼梯都有人坐着,一手拿盘子一手拿筷子,只顾着低头大快朵颐。
    这么便宜又好吃的鸡肉,谁还顾得上坐在哪儿呢?
    眼见得楼上楼下实在没了位置,梅娘又紧急从百味堂和梅源记调桌子,再跟左邻右舍借桌椅,不到半个时辰的功夫,南华楼的门口街道都摆满了桌椅,声势越发浩大。
    临近午时的时候,几辆马车从街那边行驶而来。
    可是街上早已被吃饭和看热闹的百姓挤得水泄不通,马车实在进不来,马车上的人便下了车,徒步走向南华楼。
    离得老远,便有人认出那几个衣着不凡的老者。
    “这好像是京城厨行的人!”
    “哎呀,真的是!南华楼今天这可是大手笔,连厨行的人都惊动了!”
    “能引得厨行的人前来,这可了不得了!”
    在众人的议论声中,几个老者走进了南华楼。

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